Kuidas ja kuhu õunapuud pookida: samm-sammult juhend algajatele tärkamise kohta

Iga algaja aednik unistab lõhnavast aiast, kus arvukalt viljapuid ja -põõsaid annab suurepärase saagi. Tegelikkus on aga sageli teistsugune. Halb viljasaak, vananevad tüved ja halva maitsega õunad – see on vaid osaline loetelu probleemidest, millega aednik võib kokku puutuda. Pookimine aitab neid raskusi lahendada ja viljapuuaeda kasvatada. Paljud aednikud mõtlevad, kuidas õunapuud õigesti pookida ja kas seda saab tõhusalt teha ka teiste puude puhul.

Mida annab pookimine puule ja aednikule?

Õunapuu kasvatamine võtab kaua aega ja see ei kanna vilja vähemalt viis aastat. Sarnasele puule pookimine võib lahendada mitu probleemi korraga:

• vähendab oluliselt ooteaega ja rõõmustab teid juba kolmandal aastal väikese saagiga;
• väikestel aiakruntidel, millel on piiratud maa-ala, aitab see saada ühelt puult korraga mitu sorti;
• annab võimaluse kiiresti asendada üks õunasort, mis sulle ei meeldi, teisega;
• päästab hea sordi, kui puu on vigastatud ja suremas.

Pookimine aitab saada head õunasaaki isegi mittepiirkondlikest sortidest.

Millistele puudele saab õunapuud pookida?

On vaieldamatu, et sugulaspuud ristuvad hästi. Selline pookimine pole aga alati võimalik ja paljud aiapidajad katsetavad teiste põllukultuuridega. Aga kas nad on alati edukad?

Vaktsineerimine ebaõnnestub sageli järgmistel põhjustel:

• loomuliku kokkusobimatuse tõttu;
• geneetiline kaugus;
• elurütmi kõrvalekalded;
• talvise puhkeperioodi alguse ja mahla eritumise alguse ajastus.

Positiivne tulemus on võimalik võsu ja emapuu tugeva ühinemise korral, samuti nende anumate vahelise tiheda seose korral. See seos on võimalik geneetiliselt lähedaste sugulaste puhul, näiteks õunvilja- või marjapuude pookimisel.

Pirni peal

Aiapidajad soovivad sageli samal puul kasvatada õunu ja pirne, kuna need on geneetiliselt ühilduvad. Kuid erineva kasvu- ja arengukiiruse tõttu põhjustab selline kombinatsioon sageli pookekohas väärarenguid, mille tulemuseks on halb saak ja lühike õunapuu.

Viirpuu peal

Viirpuul on tugev puit, see on põuakindel ja üsna külmakindel. Õunapuu pookimise tulemus sõltub sordist ja pooki edasisest hooldusest. Sellised manipulatsioonid toovad sageli kaasa väikesed, maitsetud õunad.

Kirsi juurde

Õunapuu ja kirsipuu pookimise katse lõpeb suure tõenäosusega ebaõnnestumisega, kuna luuviljad ja õunviljad on geneetiliselt üksteisega kokkusobimatud.

Ploomil

Õunapuud õitsevad metsikutel ploomidel. Metsikud ploomid ja õunapuud on aga pärit erinevatest perekondadest, mistõttu on sellises koosluses viljade moodustumine problemaatiline.

Kudoonial

Kudoonia annab võsule suurepäraseid toitaineid, soodustab mikrotoitainete kiiret imendumist ja parandab õunasaaki. Võsu eluiga on aga sageli lühike.

Parim aeg protseduuri läbiviimiseks

Esimeste soojade päevade saabudes, kui tugevate külmade oht on möödas ja õunapuude mahlavool on alanud, võite alustada esimeste pookide tegemist. Pookimisajad on piirkonniti erinevad.

Kogenud aiapidajad ajastavad õunapuude pookimise kirsiõite puhkemise algusele. Sel perioodil on mahlavool eriti aktiivne ja tulemused on tõenäoliselt positiivsed.

Talv

Õunapuu pookimist saab alustada detsembri lõpus. Sel ajal kasutatakse lihtsaid või täiustatud paaritumistehnikaid. Parima tulemuse saavutamiseks kasutage sügisel ettevalmistatud pistikuid.

Sügis

Viljapuud saavutavad oma elujõu tipu sügise saabudes. Sel perioodil hakkavad nad valmistuma talviseks puhkeperioodiks: nad langetavad viljad ja lehed ning nende ainevahetus aeglustub pidevalt.

Suurepärane sügisese pookimise variant on lõhestatud või koorepookimine. Pookimiskoht vajab külma eest hoolikat isoleerimist riidega. Sügisene pookimine külmaperioodil ei anna positiivseid tulemusi.

Suvi

Juulis ja augusti alguses kogevad õunapuude mahlavool taasaktiveerumist. Kogenud aednikud teevad sel ajal pungumist. Suvisel pookimisel on mitmeid eeliseid:

• ettevalmistatud pistikuid ei ole vaja kogu talve säilitada;
• pookealuse seisukorda saab silma järgi määrata;
• Mahla liikumine ja külma puudumine aitavad kaasa paremale ellujäämisele.

Intensiivne rakkude jagunemine ja puude aktiivne kasv suveperioodil aitavad kaasa kiirele ellujäämisele, kuna võsu ja pookealused on kasvufaasis.

Kevad

Kevad on ideaalne aeg igasugusteks aiatöödeks ja pookimine pole erand. Kui mahl hakkab voolama, juurduvad võrsed hästi ja pistikutel on enne esimest külma piisavalt aega tugevneda. Kui tulemused on negatiivsed, saab protseduuri suvel korrata. Kevadist pookimist saab teha mis tahes sobiva meetodi abil; tulemused on alati suurepärased.

Kui öine temperatuur ei lange enam alla nulli, pookitakse õunapuud ja jätkatakse pookimist kuni pungade paisumiseni. Hilisem pookimine ei pruugi õnnestuda.

Pookimiseks valitakse kuivad ja soojad päevad. Esmalt poogitakse varased sordid, mis on jahedale ilmale vastupidavamad. Pooked tehakse puu põhjaküljele, et kaitsta nõrka võsu otsese päikesevalguse eest.

Kuidas valida õige võsu ja pookealus

Pookealuseks võib kasutada noort või küpset puud, metsikut sorti või raiutud kändu. Noor puu peab olema hästi juurdunud ja tugev. Juba paari aasta pärast saab seda kasutada katseteks ja pookida teistele sortidele. Enne vanemale puule pookimist vähendatakse selle kõrgust, lühendades selle ainevahetusrada ja kiirendades seda kunstlikult. Kevadine pookimine vanemale pookealusele suurendab oluliselt ellujäämisvõimalusi.

Võrsa kvaliteet määrab puu saagikuse ja viljade maitse. Võrsa saamiseks vali noor ja viljakas õunapuu, mis ei ole vanem kui 10 aastat. Terve võsu kinnitub kergesti igale seotud puule ja kannab viljakalt.

Pistikute ettevalmistamine

Pistikud võetakse puu lõunaküljel kasvavatelt noortelt, tervetelt okstelt. Lõikamiseks mõeldud pistikud valitakse keskmises rindes kasvavate okste hulgast. Puude ülemised oksad on tavaliselt üsna jämedad, alumised aga nõrgad. Pistikute jaoks kasutage umbes 40 cm pikkuseid ja kuni 6 cm läbimõõduga väikeseid võrseid, millel on lühikesed vahed.

Talvised ja kevadised pookoksad tehakse sügisel ettevalmistatud pistikutest. Need võetakse pärast lehtede langemist, enne püsivate külmade tekkimist, ja hoitakse lumes või muus jahedas kohas. Pehmete talvedega piirkondades võib pistikuid võtta ka talvel.

Kevadpistikuid, mis koristatakse enne pungade paisumist, kasutatakse ka võrsete pookimiseks. Suvised pookoksad tehakse värskelt lõigatud võrsetest, millel on puitunud alus ja vähemalt neli moodustunud punga. Värskelt pistikult eemaldatakse roheline osa.

Mida on pookimiseks vaja?

Õunapuu pookimiseks vajate:

• terve võsu;
• pookimis- ja pungumisnuga;
• pügamiskäärid;
• kilekott;
• elektrilint või kitsas kleeplint;
• aia var.

Terav nuga garanteerib 90% suurepärase tulemuse. Enne kasutamist tuleks seda alkoholiga töödelda.

Kuidas määrata õunapuu pookimiskohta

Sobiva pookimiskoha valimine on lihtne. Sobib iga tasane, põhjapoolne puuosa, millel on sile koor ning kus pole oksakohti, kasvajaid ega turseid.

Õunapuude pookimise meetodid ja tehnoloogia

Kogenud aednikud kasutavad õunapuude pookimiseks mitmesuguseid tehnikaid. Vaatame neist kõige levinumaid.

Implantatsioon

Õunapuude pookimiseks vajate sama suurusega võsu ja pookealust. Pookimisprotsess koosneb järgmistest sammudest:

1. Pookealusel ja võsul on vaja teha sama nurga all kaldus lõige.
2. Ühenda võsu pookealusega, kata aiavarrega ja kinnita teibiga.
3. Mähi känd koos lõikega kilekotti ja seo see kinni.

Kui pistik on juurdunud ja esimesed lehed on ilmunud, saab koti eemaldada.

Lõhesse

Aednikud kasutavad lõhepookimist kõige sagedamini vanade puude uuendamiseks või erineva läbimõõduga pookematerjali kasutamisel. Kui puu on võsast palju laiem, pannakse mitu pooke. Seda praktikat tehakse kevadel, enne kui õunapuud hakkavad aktiivselt kasvama. Vaatame samm-sammult juhiseid:

1. Puu latv lõigatakse pookimiskohast kõrgemal.
2. Pagasiruumi keskele tehakse 5 cm pikkune puhas lõige.
3. Lõikamisele tehakse sama suur kiilukujuline lõige.
4. Lõikamine sisestatakse tihedalt lõikeosasse, kaetakse ettevaatlikult aiavarrega ja kinnitatakse sidemega.

Aja jooksul võivad tüvele ilmuda metsikud võrsed. Üks või kaks neist võrsetest jäetakse metsiku taime elu jätkama, teised aga vajavad kiiret eemaldamist.

Keelega kopulatsioon

Aednikud kasutavad seda meetodit siis, kui võsu ja pookealus on võrdse paksusega. Varakevad on suurepärane aeg keelega paaritumiseks, aga seda saab teha ka muul ajal aastas:

1. Pistikule ja pookealusele tehakse umbes 2 cm pikkune kaldus lõige.
2. Terava noaga tee lõhed veidi lühemaks kui välimine lõige.
3. Pistik ja pookealus on ühendatud nii, et lõikel olev keel sobib tihedalt lõhesse.
4. Pooke kaetakse pigiga ja kinnitatakse elektrilindiga.

Koore jaoks

Seda pookimist kasutatakse vanade puude taaselustamiseks. Seda tehakse varakevadel või sügisel. Sel perioodil on koor pookealusest hästi eraldatud ja pookoks juurdub kõige tõenäolisemalt:

1. On vaja ära lõigata kõik mittevajalikud oksad.
2. Puhastage lõikekoht noaga, kuni see on täiesti sile.
3. Tee pookealuse koorele umbes 5 cm pikkune pikilõige, praktiliselt puitu puudutamata, ja lükka koor ettevaatlikult tagasi.
4. Terita võsu pungadega ja sisesta see koore taha.
5. Pooke kinnitatakse polüetüleenkilega ja töödeldakse pigiga.

Kahe võsuga pookimisel paraneb haav kiiremini. Esimese kolme aasta jooksul on ühenduskoht väga habras ja vajab kindlat tuge. Okste külge seotud toed aitavad vältida nende murdumist.

Lõikuses

Pookealusesse tehakse 40–50 mm pikkune lõige. Pooke otsa lõigatakse kiil, mis tuleb lõikekohta näpistada ja kindlalt kinnitada.

Silla ääres

Sildpookimist kasutatakse mahlavoolu taastamiseks koorekahjustuse korral ja seda tehakse varakevadel. Vajalikud pistikud on 10 cm pikemad kui kahjustatud ala laius:

• Sisselõiked tehakse paljastatud ala kohal ja all.
• Lõikete servad lükatakse ettevaatlikult laiali ja võsud sisestatakse nendesse. Võsud asetatakse ringikujuliselt ühtlaselt üksteisest välja.
• Iga lõikeosa kinnitatakse hoolikalt ja avatud pinda töödeldakse aiavarrega.

Pungumine

Pungumine hõlmab ainult ühe õunapuu punga (silma) ülekandmist metsõunapuule. Seda meetodit kasutatakse peenikeste okstega noorte puude pookimisel. Pungumine toimub varakevadel või suve lõpus, kui metsõunapuud on saavutanud oma täieliku potentsiaali.

Pungi või silma järgi

Pungade pookimiseks vajate kuni üheaastaseid, keskmise pikkusega ja hästi arenenud pungadega võrseid. Parim on võtta pung pistiku keskelt. Tehke tüve lähedale siledale kohale sisselõige, lõigake koor ettevaatlikult lahti ja sisestage pung. Töödelge lõikekohta aiapigiga ja mähkige see kilesse. Pungad ei anna esimesel aastal võrseid; need ilmuvad alles järgmisel hooajal.

Inimkilp

Pookimiseks lõigatakse umbes 4 cm pikkune ja mõne millimeetri paksune pook. See sisestatakse koore eelnevalt ettevalmistatud lõikekohta, kaetakse pigiga ja kinnitatakse teibiga.

Pookitud õunapuu eest hoolitsemine

Pärast edukat pookimist ei jälgi paljud algajad aednikud puu edasist arengut ega võsu seisukorda, kuigi pookimine nõuab suurt tähelepanu.

Pookealusest allpool asuvatest pungadest võrsed röövivad võsult toitaineid ja varjutavad seda oma lehtedega. Need tuleb eemaldada.

Ka sukapael vajab tähelepanu. Poogitud pistikud kasvavad kiiresti ja paksenevad, seega varem või hiljem pistik paratamatult sukapaela juurest katkeb. Ava regulaarselt sukapaela sidet ja lõdvenda materjali. Kui sukapaelana kasutati kleeplinti või kilet, kerige see lahti ja asendage uue, lõdvema vastu.

Pookitud õunapuu intensiivne kasv ja massiivse võra moodustumine suurendavad võrsete murdumise ohtu. Lavade näpistamine aitab vältida parandamatut kahju.

Pookimiskohad vajavad samuti hoolikat hooldust. Neid tuleb igal aastal kontrollida ja suurtele, paranemata osadele väetist uuesti peale kanda. See aitab puud kahjurite eest kaitsta ja suurendab selle talvekindlust.

Vead ja kuidas neid parandada

Algajate aednike tehtud ümberpookimise tulemus võib olla positiivne, kui nad võtavad arvesse võimalikke vigu ja püüavad neid vältida:

• Massiivse võraga täiskasvanud puud pookitakse ümber mitmes etapis. See aitab vältida võsu kuivamist intensiivse kasvu ja arengu ajal.
• Noored puud poogitakse mitte varem kui kolmandal aastal pärast istutamist, kui nad on oma püsivas kohas lõpuks juurdunud.
• Pookimise optimaalseks ajaks peetakse kevadet. Hilisem pookimine riskib pistiku hukkumisega ebatäiusliku arengu ja ilmastikutingimustele ebastabiilsuse tõttu.
• Side eemaldatakse lõpuks alles siis, kui transplantaat on tihedalt kambiumiga kaetud ja puitunud.

Õigeaegne pookimine tervete pistikutega, mis on teostatud vastavalt nõutavatele tehnoloogilistele sammudele, tagab eduka tulemuse. Uuenenud puu rõõmustab teid rikkaliku saagiga mõne aasta jooksul.