- Valiku ajalugu
- Sordi kirjeldus ja omadused
- Põõsas
- Puuvili
- Põuakindlus, külmakindlus
- Tootlikkus ja viljakus
- Puuviljade pealekandmine
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
- Vaarikapalsami plussid ja miinused
- Vaarikate kasvatamise keerukused
- Soovitatavad ajaraamid
- Sobiva asukoha valimine
- Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
- Maandumisalgoritm
- Taime edasine hooldus
- Kastmine ja väetamine
- Pinnase kobestamine
- Vaarikate pügamine
- Sukapael
- Talveperioodiks ettevalmistumine
- Sordi haigused ja kahjurid
- Paljundamine
- Kogumine ja ladustamine
Vaarikad on aednike lemmikud. See mari pole mitte ainult maitsev, vaid pakub ka talvel märkimisväärset kasu tervisele, kaitstes külmetushaiguste eest ja tugevdades immuunsust. Paljude sortide hulgast eelistavad aednikud Balsam vaarika sorti, mille üksikasjalik kirjeldus paljastab selle saagi kõik eelised ja puudused.
Valiku ajalugu
Produktiivse vaarikasordi aretamise eest tuleb au anda Vene aretajale I. V. Kazakovile. See juhtus üle 30 aasta tagasi. Vaarikas kanti Venemaa Föderatsiooni riiklikku registrisse 1993. aastal. Seda soovitatakse kasvatada eraaedades peaaegu kogu Venemaal. Ainsaks erandiks on põhjapoolsed piirkonnad, kus vaarikatel lihtsalt pole aega valmida. Ja hoolimata uute, täiustatud sortide pidevast ilmumisest on sort "Balsam" sama populaarne kui eelmisel sajandil.
Sordi kirjeldus ja omadused
Enne vaarika seemikute ostmist tasub tutvuda teile meeldiva sordi kirjelduse ja omadustega, et saada aru taime tugevustest ja nõrkustest.
Põõsas
Selle vaarikasordi põõsa kõrgus on 1,7–1,8 meetrit. See tegur sunnib aednikke seemikute latvu õigeaegselt kärpima. Põõsas on lai, laiutav ja püstine. Võrsetel on väga vähe okkaid. Lehed on valdavalt suured ja keskmise suurusega, kirjeldatud kui erkrohelised, kortsus ja alaküljelt vahaja kattega kaetud.
Puuvili
Täiesti küpsena on rubiinvärvi viljadel iseloomulik magushapu maitse. Neid iseloomustab praktiliselt täielik läike puudumine. Balsamvaarika kuju on koonusekujuline.
Ühe marja maksimaalne kaal ulatub 3,5 g-ni, kuid sagedamini esinevad 2,7–3 grammi kaaluvad isendid.

Tänu tihedalt moodustunud luuviljale püsivad marjad võrsetel hästi ega kipu pärast valmimist maha kukkuma. Viljaliha on üsna kindel, mistõttu sort sobib transportimiseks; see ei tilgu kohe pärast korjamist mahlast. Viljad sisaldavad 9,3% suhkrut, sama palju kuivainet ja 25,5 mg askorbiinhapet.
Põuakindlus, külmakindlus
Aednikud nimetavad selle sordi valimise eeliseks selle kõrget talvekindlust. Vaarikad taluvad korduvaid kevadkülmi, ei ole altid koore- ja pungamädanikule ning taluvad hästi sulamist ja väiksemaid üleujutusi. Eriti kuuma ilmaga on soovitatav vaarikapõõsaid sagedamini kasta, et võrsetel olevad marjad ära ei kuivaks..
Tootlikkus ja viljakus
Soodsa hooaja ja nõuetekohase põllumajandusliku hoolduse korral saavad aednikud ühelt põõsalt koristada kuni 3 kg marju. Mugavalt valmivad viljad samaaegselt ja sort „Balsam” lõpetab viljakandmise juuli alguseks. See ei ole remontantne sort, seega teist saaki ei tule.

Puuviljade pealekandmine
See sort on mitmekülgne. Marju süüakse hooajaliselt värskelt ning säilitatakse kompottides, moosides ja moosides. Neid saab ka kuivatada ja külmutada. Tänu suurepärasele transporditavusele sobivad need tööstuslikuks kasvatamiseks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Balsam vaarikasort on seen- ja viirushaiguste suhtes vastupidavam. Samuti harva mõjutavad seda ämbliklestad. See ei tähenda aga, et see ei vajaks põllumajanduslikke meetmeid ja ennetavat ravi.

Vaarikapalsami plussid ja miinused
Nagu igal sordil, on ka palsamvaarikatel oma tugevused ja nõrkused. Nende mõistmine aitab aednikel oma vaarikapeenart korralikult hooldada.
Selle sordi eeliste hulka kuuluvad:
- Marjade samaaegne valmimine.
- Hea säilivusaeg ja transporditavus.
- Vastupidavus külmale ja põuale.
- Harvad kahjurite ja haiguste põhjustatud kahjustuste juhtumid.
- Lihtne hooldada.
Puuduste hulgas on:
- Keskmise marja maitsega.
- Vajadus tippude pideva lühendamise järele.

Vaarikate kasvatamise keerukused
Kui järgitakse seemikute istutamise ja valimise reegleid, on aednik kindlasti rahul suurte marjade rikkaliku saagiga.
Soovitatavad ajaraamid
Vaarikate istutamiseks sobivad nii kevad kui ka varasügis. Sordil pole selleks perioodiks erinõudeid. Sügisel istutamist soovitatakse lõunapoolsetes piirkondades. Moskva oblastis ja Kesk-Venemaal on kõige parem see protseduur edasi lükata kevadeni, et vältida noorte ja habraste seemikute külmumist.
Sobiva asukoha valimine
Vaarikate püsiva kasvukoha valimine nõuab hoolikat kaalumist, kuna neid saab kasvatada kuni 10 aastat. Alles pärast seda aega tuleks vaarikapeenar uuesti istutada.

Oluline on meeles pidada, et sordi istutamiseks mõeldud peenar peaks suurema osa päevast olema päikese käes. Vaarikate kasvatamiseks on vastuvõetamatu valida kohti, kus on lähedal põhjavee tase. See põhjustab juurte mädanemist ja seemiku surma..
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Kui selle sordi vaarikad juba aias kasvavad, peaks istutusmaterjali valimine olema lihtne. Vastasel juhul on kõige parem pöörduda usaldusväärsete spetsialiseeritud puukoolide poole. Ebausaldusväärsetelt müüjatelt või spontaansetelt turgudelt ostmine toob kaasa pettumust valmistavaid tulemusi.
Pärast seemiku ostmist leota seda paar tundi vees, et juured saaksid niiskust imada. Seejärel kontrolli neid ja eemalda kõik kuivanud või kahjustatud juured. Parema juurdumise tagamiseks on hea mõte neid töödelda kasvustimulaatoritega.

Maandumisalgoritm
Vaarika seemikute istutamises pole midagi erilist. Jätke taimede vahekaugus 0,7 meetrit ja ridade vahele 1,5 meetrit. Valmistage ette auk seemikute majutamiseks. Lisage kaevatud augu põhja turvast ja huumust, mineraalväetisi, tuhka ja superfosfaati.
Täida pool väljakaevatud mullast, aseta seemik maha ja lisa ülejäänud muld, tihendades seda. Vajadusel seo põõsad toe külge.
Taime edasine hooldus
Vaarikate tulevane saagikus ja tervis sõltuvad õigetest põllumajandustavadest. Seetõttu on oluline konsulteerida kogenud aednike soovitustega.

Kastmine ja väetamine
Vaarikapeenra mulda niisutatakse regulaarselt; see aitab noortel seemikutel uues kohas juurduda ja seejärel aromaatseid marju suures saagis toota.
Kuid on oluline mitte selle protseduuriga üle pingutada, vastasel juhul hakkavad juured mädanema ja taim sureb.
Lämmastikku sisaldavaid väetisi kasutatakse varakevadel. Seejärel lisatakse mineraalkomplekse, tuhka, mulleini, karbamiidi ja kaltsiumnitraati. Vaarika seemikute väetamine lõpetatakse juuni lõpus. Kogenud põllumehed ei soovita sügisel väetist kasutada, et vältida uue vegetatiivse protsessi käivitumist.
Pinnase kobestamine
Pärast iga kastmist ja vihma tuleb seemikute ümber olev muld kobestada. See protseduur aitab hapnikul juurteni jõuda ja neid taime täielikuks arenguks ja kasvuks toita. Samal ajal eemaldatakse umbrohud, mis röövivad vaarikatelt nende kasulikke komponente. Vältige vaarikapeenra vohamist kahjulike taimedega, kuna neid on hiljem raske eemaldada.

Vaarikate pügamine
Kärpimine hõlmab nii latvade eemaldamist kui ka nõrkade ja halvasti arenevate okste eemaldamist. Pärast viljakandmise lõppu lõigatakse vanad vaarikapõõsad tagasi ja asendatakse kevadel noorte vaarikaimikutega.
Sukapael
Aednikud kasutavad Balsami sordi kasvatamiseks klassikalist võrestikku. See on aga hädavajalik, kuna põõsaste märkimisväärne kõrgus muudab need ebastabiilseks ja tuuleiilid võivad neid kahjustada.
Talveperioodiks ettevalmistumine
Talveeelsete põllumajandustavade hulka kuuluvad rikkalik kastmine, umbrohutõrje ja vanade põõsaste eemaldamine. Vaarikate ümber olevale pinnasele kantakse multš. Kui piirkonnas on karmid talved, katke põõsad kinni.

Sordi haigused ja kahjurid
Vaatamata Balsam vaarikasordi suurenenud vastupanuvõimele haigustele ja kahjuritele, on ennetavad meetmed siiski kasulikud. Neid tuleks võtta kevadel, enne pungade avanemist, et vältida kahjulike ainete hilisemat kogunemist viljadesse. Kui haigust ei ole võimalik ära hoida, kasutatakse konkreetsele haigusele suunatud keemilisi tõrjevahendeid.
Paljundamine
Balsami vaarikasorti saab paljundada mis tahes mugaval viisil:
- rohelised pistikud;
- puitunud pistikud;
- põõsa jagamine;
- risoom.
Aednikud peavad küpse palsamvaarika põõsa noore võrse äralõikamist kõige mugavamaks paljundusmeetodiks. Seda tehakse maapinnast 20 cm kaugusel, säilitades juurepalli, mida seejärel kasutatakse uue taime istutamiseks püsivasse kohta.

Kogumine ja ladustamine
Palsamvaarika koristamine algab juuni lõpus või juuli alguses, olenevalt kasvupiirkonnast ja selle kliimast. Kuna marjad valmivad peaaegu samaaegselt, ei jaotata koristamist aja peale laiali. Koristamine toimub varahommikul või õhtul kuiva ilmaga.
Värskeid marju saab külmkapis säilitada kuni 3 päeva. Säilivusaja pikendamiseks neid töödeldakse. Balsam vaarikasordist saab maitsvaid kompotte ja aromaatseid moose. Vaarikates sisalduvate vitamiinide maksimaalse koguse säilitamiseks külmutatakse neid väikeste portsjonitena või kuivatatakse.











