Mustade vaarikate kasvatamine ja hooldamine, pügamine ja paljundamine

Musta vaarika sordid erinevad punastest mitmel moel. Mustade vaarikate kasvatamisel ja hooldamisel on oluline arvestada kõigi nende omadustega, et tagada suur saak ja suurepärane maitse.

Mustaviljaliste sortide omadused

Välimurakad meenutavad mustad vaarikad murakaid. Põõsal kasvava marja tüübi kindlakstegemiseks tuleb need korjata. Vaarika sisemus on alati õõnes ja seemnealus jääb oksa külge kinni. Marja ebatavaline välimus on selle peamine omadus, mistõttu paljud aednikud peavad seda eksootiliseks sordiks ja proovivad seda oma aedades kasvatada.

Taime ja viljade botaaniline kirjeldus

Mustad vaarikasordid annavad poolkerakujulise kujuga vilju. Selle kultuuri põõsad on lahtised, kahvatute, kergelt sinaka varjundiga varte ja 1,5–2,5 meetri pikkuste okste poolest. Mustade vaarikate populaarsus tuleneb nende kasulikest omadustest. Viljad sisaldavad vitamiine, kiudaineid, polüsahhariide, tanniine ja mitmeid muid kasulikke elemente. Marjade söömise eeliste ja kahjude kaalumisel on oluline arvestada, et võrreldes punaste vaarikatega on mustad vaarikad kalorsemad (72 kcal 100 g kohta). Madala valgu- ja rasvasisalduse tõttu lisatakse neid sageli madala valgusisaldusega dieetidesse.

Kahjurite ja haiguste vastuvõtlikkus

Mustade vaarikate eeliseks on kõrge resistentsus nakkuste suhtes. Neid ründavad harva ka kahjulikud putukad. Vaatamata immuunsusele võivad ebaõige hooldus ja ebasoodsad keskkonnatingimused põhjustada haiguste teket. Verticillioosne närbumine on mustade vaarikate levinud haigus. Kahjustatud põõsad kärbitakse ja hävitatakse, kuna see viirushaigus on ravimatu.

Vastupidavus miinuskraadidele

Saak on vastupidav madalatele temperatuuridele ja ei aeglustu külma käes. Äärmiselt madala temperatuuriga piirkondades kasvatades saab põõsaste külmumise eest kaitsmiseks kasutada kattematerjali.

Peamised erinevused punaviljalistest põllukultuuridest

Põllukultuuride peamine erinevus seisneb nende välimuses, sealhulgas viljade värvuses ja kujus.Enamikul mustaviljalistel sortidel on magusam maitse ja neid peetakse magustoidusortideks. Musta vaarika põõsad võivad anda kuni 10 kg saaki, mis ületab punaste marjade saagikust. Teine eripära on nende tugevam juurestik, mis asub umbes 1,5 m sügavusel, mis võimaldab neil põuaperioodidele vastu pidada.

Kuidas musti vaarikaid paljundada

Mustade vaarikapõõsaste arvu suurendamiseks on mitu võimalust. Sõltuvalt taime seisukorrast, teie enda võimetest ja eelistustest peaksite valima sobiva paljundusmeetodi.

Apikaalne kihilisus

Taime optimaalne paljundusmeetod on tipmiste pistikute matmine. Augusti lõpus painutatakse terved ja tugevad varred maapinna poole ja kaetakse mullaga.

Mugavuse huvides võite pistikud langetada väikestesse kaevikutesse ja need kindlalt kinnitada. Oluline on, et kasvupunkt oleks maapinnast kõrgemal.

Varatalveks kaetakse pistikud isolatsiooniks saepuru, turba või õlgede kihiga. Paljud aednikud piirduvad pistikute mahakuhjamisega ja katavad need talveks lumekihiga. Pärast lume sulamist eraldatakse juurdunud pistikud emataimest ja kasvatatakse nende püsivas asukohas.

Horisontaalne kihistus

Juhul kui vaarikate paljundamine horisontaalse kihistamise teel Uued põõsad hakkavad vilja kandma juba teisel aastal. Paljundusprotsess hõlmab järgmisi samme:

1. Mais kaeva emataimest 10 cm sügavused vaod. Kata vagude põhi liivakihiga.
2. Vagude põhja asetatakse rohelised varred, lõigates alumised ja külgmised oksad pügamiskääridega ära.
3. Võsud kaetakse mullaga ja võrsete ladvad lõigatakse ära.
4. Pistikud kastetakse kasvustimulaatoriga.
5. Varasügisel eraldatakse uued taimed ja istutatakse ümber nende püsivasse kohta. Pistikute ümberistutamiseks kaevake need koos juurepalliga üles.

Rohelised pistikud

Taime pistikutega paljundamine on kõige parem teha kaitstud keskkonnas, et niiskust oleks lihtsam kontrollida. Puitunud võrsed jagatakse pistikuteks, millel on mitu tervet punga.

Pistikud kastetakse 10 tunniks kasvustimulaatori lahusesse, mille järel nad istutatakse viljakasse pinnasesse.

Oluline on mõista, et mitte kõik pistikud ei juurdu. Parim aeg vaarikate pistikute abil paljundamiseks on varakevad. Kui soovitatavast ajastusest kinni pidada, on varasügiseks selge, millised taimed edasi kasvavad.

Maandumise eripärad

Põllukultuuri istutamisel tuleb arvestada mitmete nüanssidega. Põhireeglite järgimine aitab vältida tüsistusi ja parandada saagikust.

Istutusaugu ja seemikute ettevalmistamine

Seemikute istutamiseks aiamaale kaevake 1,5 meetri sügavused augud. Lisage augu põhja mineraalväetiste segu. Seemikud leotatakse eelnevalt 10 tundi kasvustimulaatoris.

Põõsaste ajastus ja istutusmustrid

Vaarikate istutamist võib alustada aprilli teises pooles. Õige tegemise korral on marjad valmis juuliks. Istutada saab ka sügisel, enne öökülmade saabumist. Mitme vaarikapõõsa istutamisel jätke nende vahele 1–1,2 meetrit. Reavahe peaks olema 1,5–1,8 meetrit.

Samm-sammult istutusoperatsioonide algoritm

Istutamine toimub standardprotseduuri kohaselt. Mustade vaarikate nõuetekohaseks istutamiseks peate:

• asetage seemik ettevalmistatud auku;
• levitada juured augu põhjas, püüdes neid mitte kahjustada;
• Täida auk mullaga ja tihenda see kergelt.

Mustade arooniasortide eest hoolitsemise eripärad

Musta vaarikapõõsaste rutiinne hooldus hõlmab mitmeid põllumajandustavasid. Selle saagi nõuetekohaseks hooldamiseks on oluline mõista nende tehnikate nüansse.

Kastmine

Mustad vaarikad ei vaja regulaarset kastmist, kuna nende juured suudavad vett säilitada ja järk-järgult vabastada. Kui põõsastel on palju marju, piisab kord nädalas kastmisest.

Pinnase kobestamine ja multšimine

Põõsaste ümber olevat mulda tuleks perioodiliselt kobestada, et niiskus saaks imbuda alumistesse kihtidesse. Mulla kobestamise vältimiseks võite selle katta multšiga. Multšimaterjalid, näiteks lehed, õled, turvas ja hein, on kõik head valikud.

Viljastumine

Väetisi saab kasutada kevadel ja sügisel. Mugavuse huvides on soovitatav kasutada kompleksväetisi, mis sisaldavad kõiki vajalikke toitaineid.

Hooajalised protseduurid

Ennetuslikel eesmärkidel tuleks põllumajandustavadesse lisada põõsaste kaitsetöötlus. Tavaliselt pritsitakse taimi insektitsiidide ja fungitsiididega suvel ja varasügisel.

Talveks varjupaik

Spetsiaalsed kattematerjalid aitavad põõsaid tugevate külmade eest kaitsta. Katteks võib kasutada ka paksu polüetüleeni ja kotiriiet. Materjal drapeeritakse põõsaste peale ja kinnitatakse köiega.

Sukapael ja vormimine

Regulaarne pügamine on mõeldud vanade võrsete ja kuivanud lehtede eemaldamiseks. Toestamine on vajalik ainult kõrgete sortide puhul, mis kipuvad oma raskuse all ja tuuleiilide käes painduma.

Parimad mustade vaarikate sordid

Aroonia sordi valimisel on oluline tutvuda parimate sortidega. Igal liigil on oma ainulaadsed omadused.

Boisenmari

Boysenberry sordi peamine omadus on magus, kergelt hapukas maitse. Marjal on intensiivne aroom ja seda peetakse magustoiduks.

Bristoli

Bristoli sorti iseloomustab keskmine kasvujõud. Põõsad ulatuvad 2,5–3 m kõrguseks. Varred on kaetud suurte okastega.

Siberi kingitus

Dar Sibiri must vaarikas on hinnatud oma suure saagikuse ja ebasoodsate keskkonnatingimuste suhtes vastupidavuse poolest. See keskhiline sort koristatakse 2-3 etapis.

Varajane Cumberland

Sort „Early Cumberland” on vastupidav äärmiselt madalatele temperatuuridele ja mitmesugustele haigustele. Seda peetakse varajaseks sordiks, mis hakkab vilja kandma varem kui enamik teisi sorte. Igas oksas on 15–17 keskmise suurusega marja.

Litach

Litachi vaarikas kannab vilja kaheaastastel võrsetel ja seda iseloomustavad kõverad võrsed suurte okastega. Põõsad on jõulised ja annavad väikeseid kerakujulisi marju.

Uus Logan

Varajane valmiv sort New Logan sarnaneb Cumberlandi sordiga. Taimed ulatuvad 2 meetri kõrguseks, jäikade varte ja keskmise suurusega läikiva pinnaga marjadega.

Pööra

Marjasort ‘Povorot’ on populaarseks muutunud tänu oma kõrgele külma-, põua- ja kahjurikindlusele. Taimed ulatuvad 2,6 meetri kõrguseks, laiuvate ja jõuliste põõsastega.

Kivisüsi

Sordil ‘Ugolok’ on mõõdukalt laiuvad põõsad, mis annavad 10–12 võrset. Viljad on mahlased, suured, rikkalikult tumeda värvusega ja magushapud. Iga põõsas annab 5–8 kg saaki.

Õnn

Varakult valmivat Udacha vaarikat iseloomustab vähene okaste arv – okad on väikesed ja üksikud. Marjad on kerakujulised ja kaaluvad 2,2 g. Valmides nad ei kuku maha.

Must juveel

Mitmeaastased põõsad 'Black Jewel' on hooaja keskpaigaks kasvatatavad. Põõsad moodustavad kuni 2,5 m kõrgused tugevad võrsed.

Kimberly

Hübriidsort Kimberly annab mustjaslillasid vaarikaid, millel on kerge õisik ja läikiv pind. Saak sobib universaalseks kasutamiseks.