Suureviljaliste tomatite Zolotcheny Belyash omadused ja sordi kasvatamise tehnikad

Uute aiasortide seas paistab silma kodumaise seemnetootja "Sady Sibiri" tomat "Zolotcheny Belyash". See kergesti kasvatatav ja saagikas sort oli aednike seas hitt, kes proovisid seda 2017. aasta suvel kasvatada.

Sordi omadused

Sordikirjeldus liigitab selle determineeritud sordiks, kuigi põõsad on üsna kõrged. Kasvuhoonetingimustes võivad Zolotochny Belyash tomatipõõsad kasvada kuni 1,8 m kõrguseks. Varred on tugevad, altid hargnema ja vajavad näpistamist. Nagu kõik kõrged tomatid, vajab ka Zolotochny Belyash tuge. Hea saagi saamiseks treenitakse taim 1-3 varreks.

Kesk-Venemaal ja Siberis saab tomatit 'Zolotcheny Belyash' kasvatada ainult kasvuhoones või kile all. See hooaja keskel kasvav sort annab oma esimese saagi alles juuli teises pooles ning õues kasvatamisel puudub piisavalt päikesevalgust, et viimased viljad valmiksid ja küpseksid. Kasvuperioodi on võimalik pikendada ainult taime siseruumides kasvatades.

Ühelt taimelt saab 5–6 kg turustatavat vilja. 3–4 põõsa istutamine pinnaühiku kohta annab mõõduka, kuid siiski piisava saagi.

Tomatisort ‘Zolotcheny Belyash’ on vastupidav enamikule seenhaigustele. Nakatumise vältimiseks eemaldatakse ka varre alumise kolmandiku lehed. See võimaldab paremat ventilatsiooni ja suurendab viljade toitainetega varustatust.

Puuvilja omadused

Sort ’Zolotcheny Belyash’ liigitatakse lihatomatiks. Neid tomateid iseloomustavad suured, kohati hiiglaslikud viljad. ’Zolotcheny Belyash’ tomatipõõsas annab hooaja jooksul 3–5 kobarat, millest igaühel on 4–6 munasarja. Keskmine tomat kaalub umbes 700 g, kuid nõuetekohase hoolduse korral võivad alumisel astmel kasvada tõelised hiiglased, mis kaaluvad kuni 1 kg.

Tomatid on ebatavalise kujuga: lapikud ja ümarad, viljad on alt silmapaistvalt ribilised ja varre lähedal on lohk. Tomatid on otstest lapikud, mis annab neile tõeliselt belyashi-sarnase kuju. Atraktiivne kollakasoranž värvus annabki neile kaunitele kuldsetele tomatitele nime.

Vilja koor ei ole väga paks, kuid see on üsna vastupidav. Küpseid vilju on lihtne transportida. Neid saab säilitada mitu päeva ilma oma välimust või maitset kaotamata.

Viljaliha on tihke, kuid mitte jäme, meeldiva tekstuuriga. Seemnepesad on lõigates peaaegu nähtamatud, sisaldades mõnda väikest seemet. Sordi omadused vastavad täielikult veiselihatomatite nõuetele. Viljaliha on ühtlase, helekollase värvusega.

Maitse on saanud suurepäraseid ja positiivseid arvustusi. Tomat on madala happesusega ning selle maitset võib kirjeldada kui magusat, õrna puuviljase aroomiga. Nagu kõik heleda viljalihaga tomatid, on see hüpoallergeenne ning sobib dieet- ja imikutoiduks.

Sordi „Zolotcheny Belyash” peamine kasutusala on salatite valmistamine ja värske tarbimine. See tomat on õrn eelroog ja selle lihakas viljaliha sobib suurepäraselt ka võileibadele. Viilutatud kuldsed tomatid roosade või punaste tomatitega näevad muljetavaldavad välja isegi pühadelaual.

Kodumaised aiapidajad ei piirdu ainult salatisortidega. Vaatamata kahvatule värvile kasutatakse tomatipüreed maitsva ja tervisliku tomatimahla valmistamiseks. Suuri tomateid ei saa tervelt säilitada, kuid suuri viilusid saab lisada talveks säilitamiseks mõeldud salatitesse.

Põllumajandustehnoloogia kasvatamine

Keskhooaja tomateid kasvatatakse seemikute abil. Kasvuhoonesse on kõige parem istutada 80–90 päeva vanused seemikud. Nii hakkavad tomatid valmima umbes 1,5 kuud pärast istutamist. Seemnete külviaja saab arvutada, lugedes määratud 90 päeva alates sooja ilma algusest piirkonnas.

Seemikute kasvatamine siseruumides on üsna keeruline – nad võivad nii pika aja jooksul pikaks venida. Sellisel juhul istutatakse horisontaalselt, kaevikutesse. Põõsa ladvast jääb mulla kohale vaid 4-5 lehte.

Kvaliteetsete tomatite tootmiseks tuleks põõsaid toita spetsiaalsete väetistega, näiteks "Signor Tomato" ja "Kristall Tomato". Ärge ületage pakendil näidatud annuseid.

Väetamiseks ei ole soovitatav kasutada värsket orgaanilist ainet (sõnnikut, väljaheiteid, komposti), kuna tomatite juurestik on tundlik nende põhjustatud põletuste suhtes.

Aednike arvustused näitavad, et jättes harjale 3-4 suurimat munasarja, saate eriti suuri vilju (kaaluga 900–1000 kg).