Viltkirsi parimate sortide kirjeldus ja kasvatamine, istutamine ja hooldus

Igas kliimavööndis leidub levinud põõsast – viltkirsi ehk hiina kirsi. Selle peenelt maitsestatud viljad on naudinguallikad ja aukartustäratavad. Eduka kasvatamise ja rikkaliku saagi võti peitub terviklikes meetmetes ning isegi ühe neist sammudest mittetäitmine viib sageli katastroofini.

Viltkirss: kirjeldus ja omadused

Hiina kirsipuude kasvatamine oma aias on põnev ja rahuldust pakkuv kogemus. Järgides kogenud aednike nõuandeid iseviljakate või isesteriilsete sortide valimisel, nende õigesti avamaale istutamisel ja nende eest hoolikal hooldamisel, saate kasvatada terve ja lõhnava aia ning igal aastal suurepärast saaki lõigata.

Valiku ajalugu

Viltkirsi laialdane levik on tingitud Hiinast. Just sealt hakkas see entusiastide abiga levima üle mandrite. Algselt viisid kohalikud elanikud läbi spontaanset aretust. 1930. aastateks algas N. Tihhonovi juhtimisel plaanipärane aretus Kaug-Idas. Varasemate teadlaste tööle tuginedes võttis viltkirsi kasvatamise üle G. Kazmin.

Viltkirss jõudis Lõuna-Venemaale tänu tuntud teadlase I. Mitšurini pingutustele, kes kiitis selle omadusi ja maitset. Alates 1970. aastatest alustas akadeemik V. Tsarenko selle aktiivset aretamist, arendades välja umbes 40 sorti sellest imelisest marjast.

Elupaik

Juba iidsetest aegadest on vildist kirssi kasvatatud Hiinas, Jaapanis ja Koreas. Seejärel toodi see Kanadasse ja Ameerika Ühendriikidesse. 20. sajandi alguses hakkas see levima Kaug-Ida piirkondadesse. Tänu aretajate järjekindlale tööle, mis on seda erinevates kliimatingimustes kasvatamiseks kohandanud, on see jätkuvalt levinud kogu Venemaal.

Puu mõõtmed: võra, tüvi, juurestik

Viltkirss on madal, mitme skeletikujulise oksaga põõsas, mis ulatub kuni kolme meetri kõrguseks. Selle lai, tihe ja laiuv võra on tavaliselt ovaalne või kergelt lame.

Koore värvus varieerub kaneelikarvast tumepruunini. Juurestik on pealiskaudne, ulatudes 30–40 cm sügavusele. Sõltuvalt sordist õitseb viltkirss kaks nädalat valgete, valge-roosade või roosade õitega. Viljad, üheaastased võrsed, varred ja lehtede alumised küljed on kaetud iseloomuliku lühikese, vildist sarnase koheva kihiga. See omadus annabki taimele nime.

Kirsside külmakindlus

Põõsas talub tugevaid külmakraade kuni -30–40 °C. Sulamine, millele järgneb temperatuuri langus, on palju ohtlikum. Sellistes tingimustes võivad õienupud külmuda, mille tulemusel suvel saaki ei saa.

Vilja omadused

Rohke õitsemine ja viljakandmine on vildkirsi ainulaadne omadus. See annab järjepidevat saaki. Ühelt põõsalt korjatakse sageli kuni 10 kilogrammi maitsvaid ja mahlaseid marju. Marjad on kindlalt lühikese varre küljes kinnitunud ja praktiliselt kunagi ei kuku maha.

Viltkirsipuud hakkavad vilja kandma juba järgmisel aastal pärast istutamist. Kui kaheaastane taim istutatakse varakevadel, saab esimesi üksikuid marju koristada juba järgmisel aastal. Seemnest kasvatatud kirsid hakkavad vilja kandma kolmandal või neljandal aastal.

Põõsas on isesteriilne. Hea saagi saamiseks vajab see sobivaid tolmeldajaid. Aiamaadele istutatakse mitut erinevat tüüpi vildkirsi, millel on sarnane õitsemisaeg. Need sordid tolmeldavad hästi risttolmlemist ja aitavad kaasa saagikuse suurenemisele.

Õitsemise algus ja tolmeldajad sordid

Vaatamata ilmsele sarnasusele ei ole viltkirss hariliku kirsiga lähedane sugulus. Aprikoosid, ploomid ja virsikud on lähedasemad sugulased. Põõsa õitsemis- ja viljakandeperiood sõltub üksikute piirkondade kliimast ja sordi omadustest. Enamik sorte õitseb mais.

Marjade valmimisaeg ja maitsmishinnang

Vili valmib kiiresti. Juba kaks kuud pärast õitsemist saab nautida mahlaseid ja küpseid marju. Erinevate sortide marjad on erineva kuju ja värviga. Nende kaal jääb vahemikku 0,5–5 grammi. Ka marjad on mitmekesises värvitoonis. Aiamaadel võib leida vilju peaaegu valgetest ja roosadest kuni tumepunasteni.

Vilja maitse on madala happesisalduse tõttu tavaliste kirsside omast parem. Vilja hinnatakse organoleptiliselt, kasutades inimese meeli. Erinevate vildist kirsisortide keskmine maitsmisskoor jääb vahemikku 3,5–5 punkti.

Saagi koristamine ja edasimüük

Marjad valmivad sõltuvalt sordist ja piirkondlikest iseärasustest. Lõunapoolsetes piirkondades valmivad nad palju varem kui põhjapoolsetes.

Vilja säilivusaeg ei ole eriti pikk. Isegi kui küpsed marjad on õigesti ja hoolikalt korjatud, on nende värske säilivusaeg vaid paar päeva ja need vajavad kohest töötlemist. Kirssidest saab teha maitsvaid hoidiseid, moosi, mahlu ja likööre ning neid saab müüa värskelt või kuivatatult.

Paljunemismeetodid

Aiakruntides paljundatakse vildist kirssi mitmel viisil:

• seemned;
• pistikud;
• kihilisus.

Vaatleme iga tüüpi üksikasjalikumalt.

Seemned

Lihtsaim viis vildist kirsipuude kasvatamiseks oma aias on külvata seemned avamaale. Selleks korjake kõige saagikamatelt põõsastelt mahlasemad marjad ja eemaldage luud. Külvake sügise keskel või kevadel. Kevadel istutades vajavad luud eelkihistamist temperatuuril 3–5 °C.

Kodustest seemnetest vildist kirsside kasvatamine võimaldab säilitada kõik emataime omadused ja saada rikkalikku saaki suurepärase maitsega marjadega.

Pistikud

Vilt Kirsi saab paljundada pistikute abilSelleks kasutatakse üheaastaste roheliste okste keskmist osa. Pistikud asetatakse 24 tunniks juurte moodustumise stimuleerimiseks toitainelahusesse ja seejärel istutatakse avamaale. Kuu aja jooksul pärast istutamist juurduvad ja hakkavad kasvama.

Kihistamine

Viltkirsi paljundatakse horisontaalse kihistamise teel väga harva. Selleks painutatakse alumine, terve oks ettevaatlikult allapoole ja kaetakse mullaga. Kui ilmuvad tugevad juured, eraldatakse oks emapõõsast ja taim siirdatakse püsilisse kohta.

Millistele haigustele oled vastuvõtlik?

Varajane äratundmine ja ravimeetodite tundmine aitavad haigust varajases staadiumis avastada ja sellest võimalikult kiiresti üle saada.

Monilioos ehk moniliaalne põletus

Viltkirsi rahulikku elu häirib sageli monilioos. Haiguse põhjustajaks on seen Monilia. Monilioosi esimesi märke on väga lihtne märgata: koorele tekivad praod ja vaiguplekid, lehed muutuvad kollaseks ja närbuvad ning aja jooksul hakkavad oksad kuivama. Kui ravi ei alustata varases staadiumis, siis taim sureb.

Nakatumise korral lõigake ära ja põletage kõik kahjustatud alad. Enne õitsemist piserdage põõsast Fundazoli, Topazi või Topsini lahusega. Kõrge õhuniiskuse ja sagedaste vihmasadudega piirkondades kandke neid tooteid kaks korda kahe nädala pikkuse vahega.

Kokomükoos

Lehed muutuvad kollaseks, kattuvad tumedate laikudega ja kukuvad maha. Viltkirsipuud mõjutab kokomükoos. Selle haiguse raviks kasutatakse mitmesuguseid fungitsiide.

Taskuhaigus

Seenhaigus, mida nimetatakse taskuhaiguseks, põhjustab vildist kirsipuule ebatavaliste viljapungade ilmumist. Pärast aktiivset õitsemist annab kahjustatud põõsas seemneteta vilju. Nendes pungades on seente eosed, mis ründavad aktiivselt puud ja vähendavad saagikust.

Kui koheseid meetmeid ei võeta, võib puu aasta jooksul täielikult surra.

Mitmed ennetavad meetmed aitavad vältida kuseteede haigusi:

• noorte seemikute istutamine päikesepaistelisse, hästi ventileeritavasse kohta, mida ei varjuta kõrged puud;
• võra paksenemise vältimine õigeaegse pügamise abil;
• põõsa iga-aastane kevadine töötlemine vasksulfaadi või Bordeaux' segu lahusega.

Haiguse ilmnemisel kärbitakse ja põletatakse kõik puu kahjustatud alad. Põõsast töödeldakse süsteemsete fungitsiididega.

Puukahjurid ja nende tõrje

Järgmised kahjurid põhjustavad põõsale korvamatut kahju:

• viinamarjalest;
• kilpkonnaline putukas;
• lehetäi;
• ploomililled;
• leherull.

Iga-aastased kevadised putukatõrjevahendid aitavad kaitsta teie aeda kahjurite eest ja säilitada selle produktiivsust.

Kasvutingimused

Viltkirss on kasvutingimuste suhtes väga vähenõudlik. Tänu nendele omadustele on see muutunud laialt levinud sordiks äärelinnades ja suvilates kogu Venemaal. Õigeaegse arengu ja hea viljakuse tagamiseks on oluline järgida järgmisi minimaalseid põllumajandusnõudeid:

• vali sobiv maandumiskoht;
• tagada õigeaegne kastmine ja väetamine;
• korraldage puutüve ringis multšikiht;
• teostada õigeaegset pügamist;
• kaitsta talvekülma eest.

Need lihtsad sammud võimaldavad teil oma aias kasvatada lõhnavaid vildist kirsse ja nautida nende marjade uskumatut maitset.

Optimaalne asukoht ja valgustus

Kõige sobivam istutuskoht on päikeseline ja avatud aiaosa. Põõsas ei talu varju hästi, seega aia planeerimisel istutatakse see võimalikult kaugele kõrgetest puudest. Taim ei edene madalates kohtades ega aukudes, kuhu koguneb liigne niiskus. Sellistes tingimustes areneb juurestik halvasti ja lõpuks mädaneb.

Pinnase koostis

Viltkirss vajab viljakat mulda. Lähedal asuv põhjaveetase takistab noorte seemikute õigeaegset arengut. Selle põõsa kasvatamiseks sobivad ideaalselt neutraalse pH-ga savi- ja liivased mullad.

Soodsad ja ebasoodsad naabrid

Jõulise viljakandvuse tagamiseks vajavad vildist kirsid soodsaid naabreid. Risttolmlemine toimub hästi erinevate sarnaste õitsemisperioodidega sortide vahel.

See põõsas edeneb koos harilike ja magusate kirssidega. Sellisel viisil istutatuna vajab see aga tugevdatud ennetusmeetmeid monilioosi vastu. See edeneb koos viirpuu, viinapuu ja pihlakaga. Põõsa istutamine kõrgetest puudest eemale aitab vältida varjutamist ja kasvu pidurdumist.

Kuidas krundile istutada

Enne vildist kirsipuu istutamist oma aeda tuleb ette valmistada istutuskoht ja seemik ise. Mõned lihtsad sammud tagavad hõlpsa juurdumise ja nõrga seemiku muutumise terveks ja luksuslikuks põõsaks.

Istutustööde ajastus

Viltkirsipuid üldiselt sügisel ei istutata. Hilinenud istutuste pealiskaudsel juurestikul pole aega keskkonnatingimustega kohaneda. Esimene öökülm hävitab põõsa.

Viltkirsipuud istutatakse varakevadel enne pungade puhkemist. Soojal aastaajal on taimel aega tugevneda ja talveks vastu astuda toitainete varu ja hästi arenenud juurestikuga.

Seemiku ja istutusaugu ettevalmistamine

Magusate marjade valmimise tagamiseks istutatakse põõsas avatud, päikesepaistelisse kohta. Sõltuvalt maastikust ja mullatüübist vajab muld eelnevat ettevalmistamist. See segatakse liiva, lubja ja väetisega. Mulla struktuuri parandamiseks võib lisada väikese koguse vermikuliiti. Halva mulla korral on soovitatav kasutada valmis spetsiaalset mullasegu.

Viltkirss ei vaja sügavat auku. Sügisel kaeva seemiku jaoks umbes poole meetri sügavune auk ja väeta mulda korralikult. Kevadel lisa augu põhja drenaaž, täida see osaliselt mullaga ja tekita väike küngas.

Seemik asetatakse savi, tuha ja kasvustimulaatori segusse ning asetatakse ettevaatlikult kuhjale, tagades juurestiku ühtlase jaotumise. Istutusauk täidetakse mullaga ja tihendatakse kergelt. Juurekaela ei maeta maha.

Umbrohtude tekke vältimiseks, niiskuse säilitamiseks ja nõrkade seemikute kaitsmiseks hilise külma eest multšitakse põõsa all olev muld huumuse, kuivade lehtede või saepuruga.

Maandumisalgoritm

Seemikute vahekaugus peaks olema vähemalt kaks meetrit. Mitme põõsa kasvatamisel kasutage hõredat istutusmustrit: 3 x 1,5 meetrit.

Hooldusjuhised

Viltkirsi on õues üsna lihtne kasvatada. Selle normaalseks kasvuks ja arenguks on vaja minimaalset hooldust:

• õigeaegne kastmine;
• perioodiline toitmine;
• kevadine pügamine;
• mulla kobestamine.

Vaatame iga etappi lähemalt.

Kastmine

Viltkirss ei armasta ülekastmist. Liigne niiskus mõjutab kahjulikult puu kasvu ja arengut. Isegi pikema suvepõua ajal kasta säästlikult. Saagikoristus toimub juulis ja augustis. Kastmise peatamine aitab sel perioodil puuviljade pragunemist vältida.

Pealmine kaste

Regulaarne väetamine tagab terve puu ja rikkaliku maitsvate marjade saagi. Lämmastikku sisaldava väetise esimene kasutuskord tehakse varakevadel enne õitsemist. Teine kasutuskord pärast saagikoristust.

Puutüve ringi kobestamine ja hooldamine

Puu tüve piirkond vajab perioodilist kobestamist. See on eriti oluline pärast pikaajalist vihmasadu ja tugevat kastmist. Kobestage mulda ettevaatlikult, jälgides, et juurestik ei kahjustuks.

Viltkirsi pügamine

Normaalseks kasvuks ja arenguks on oluline pöörata tähelepanu põõsa kujule, millega isegi algaja aednik saab kergesti hakkama. Avamaal istutamisel kärbitakse noor seemik 40 cm kõrguseks. Järgmisel aastal eemaldatakse kõik külgoksad kolmandiku võrra kõrgusest.

Iga-aastane noorendav pügamisgraafik kevadel on standardne. See hõlmab vanade, külmunud ja kahjustatud okste eemaldamist. See pügamine soodustab jõulist kasvu ja suurendab viljakust. Ärge laske kroonil liiga tihedaks muutuda. Tihe kroon takistab päikesevalguse vaba läbitungimist, põhjustab liigse niiskuse stagnatsiooni ja muutub sageli mitmesuguste seenhaiguste peamiseks põhjuseks.

Formatiivse pügamise tegemisel jäetakse vildist kirsipuule kümme tugevaimat ja tervemat võrset ning eemaldatakse liigsed oksad.

Sügisel tehakse pügamist piirkondades, kus on pehme kliima ja soojad talved. Põhjapoolsetes piirkondades võib hiline pügamine esile kutsuda mitmesuguseid haigusi ja viib sageli põõsa surmani.

Puu ettevalmistamine talveks

Viltkirsside nõuetekohane ettevalmistamine külmaks talveks on järgnevatel aastatel suure saagikuse võti. Kogenud aednikud on oma aedade ettevalmistamisel karmideks talvedeks eriti hoolikad. Selleks teevad nad pärast lehtede langemist järgmisi töid:

• parasvöötme piirkondades tehakse sanitaarlõikust;
• teostada juurte toitmist;
• töödelda põõsaid kahjurite vastu;
• pagasiruumi alumine osa on lubjatud.

Külmades piirkondades vajavad noored põõsad hoolikat isolatsiooni. Puutüve ümbruse multšimine on suurepärane viis juurestiku külmumise vältimiseks madalatel temperatuuridel. Selleks saab kasutada järgmisi materjale:

• kompost;
• kuiv rohi või õled;
• lehestik;
• laastud;
• turvas.

Kattematerjalid pakuvad suurepärast kaitset talvekülmade eest. Need lasevad värskel õhul juurekaelani jõuda, kuid pakuvad usaldusväärset barjääri külma eest.

Peamised vead kasvatamisel

Kuivemates piirkondades vajab vildist kirss sügisel väetamist ja seejärel enne talvehooajaks valmistumist rikkalikku kastmist. Kogenud aednikud harjutavad sügisel puu tüve ümber madalat kaevamist, küllastades põõsa hapnikuga.

Karmi kliima ja hiliste külmadega piirkondades aitab õitsemist mõne nädala võrra edasi lükata, et viljakandvus säiliks. Selleks tuleks talvel puutüvede ümber tihe lumehange tekitada, mis püsib pikka aega varjus. See hoiab ära hiliste külmade tekkimise enne õitsemise algust ja viljakandvus püsib kõrge.

Populaarsed sordid

Sordiomadused määravad vilja maitse ja kaalu, õitsemis- ja valmimisaja ning saagikoguse. Need on parimad ja populaarseimad sordid.

Damanka

Hilja valmiv sort Damanka annab suurepärast saaki suurte ja maitsvate viltkirsside osas. See vajab tolmeldajat. Õitsemine toimub mai lõpus. Põõsas annab augusti esimeseks pooleks burgundiapunaseid marju mahlase viljalihaga. Saagis küpse põõsa kohta on umbes 10 kg. Marjad on tuntud oma hea säilivuse ja transporditavuse poolest.

Rõõm

Üks levinumaid isesteriiduvaid sorte Kesk-Venemaal on "Vostorg". Põõsas ulatub 1,5 meetri kõrguseks ja kasvab kuni 18 aastat. Sellel on laiuv, jõuline võra kortsus lehtedega. See õitseb rikkalikult mai keskel ja kannab vilja juuli keskel. See sort valmib ühtlaselt kogu saagi ulatuses. Viljadel on iseloomulik kuju ja poolkuiv järelmaitse.

Marjad kasvavad kuni 3,5 g kaaluvateks ja neid on kurikuulsalt raske transportida. Keskmine saagikus küpse põõsa kohta on umbes 9,2 kg.

Laste

Kirss "Detskaya" on varakult valmiv, isesteriidne kuni kahe meetri kõrgune sort, millel on lai võra ja mõõdukalt tihedad oksed. Selle erksavärvilised, magushapud ja tugeva viljalihaga viljad kaaluvad kuni 3,5 grammi. Õitsemine toimub 17.–23. maini. Viljad valmivad juuli keskpaigast. Saak on 10 kg küpse põõsa kohta.

Unistus

Viltkirss „Dream” kasvab kuni 1,5 meetri kõrguseks. Selle mahlased punased marjad valmivad juulis ja augustis, kaaludes umbes 3,5 grammi. See sort on tuntud oma hea talvekindluse ja suurte viljade poolest, kuid marjad ei säili hästi ja riknevad kiiresti.

Imeline

Divnaja kirsipõõsas kasvab kuni 3 meetri kõrguseks. Seda sorti iseloomustab tihe võra tugevalt karvaste üheaastaste võrsetega. Roosakasvalged õied püsivad 20 päeva. Magushapud ja mahlased viljad valmivad juba juulis. Põõsas hakkab vilja kandma hilja – alles kolm aastat pärast avamaale istutamist.

Põõsa keskmine eluiga on kuni 15 aastat. See kasvab igat tüüpi pinnases, talub hästi tugevaid külmasid ja annab stabiilset saaki.

Printsess

Iseviljakas ja madalakasvuline Tsarevna põõsas kasvab kuni 1,2 m kõrguseks ja on väga talvekindel. See ei talu ülekastmist ja hääbub vettinud pinnases. Võra ei ole väga tihe. Õitsemine toimub mai keskel. Viljamine on ühtlane, andes suuri, munajaid vilju kiulise ja mahlase viljalihaga, mis kaalub kuni 3,6 g. Viljade irdumine on poolkuiv. See sort ei ole väga transporditav, saagikuse poolest 9,6 kg marju küpse põõsa kohta.

Ando

Ando viltkirsi sort ei armasta tihedat põhjavett ja vajab tolmeldajat. Hoolika hoolduse korral võib see kasvada kuni 20 aastat. Põõsas kasvab kuni 2 meetri kõrguseks ja annab igal aastal ühtlase saagi. See on põuakindel ja vara vilja kandma hakkav. Hakkab vilja kandma juba teisel või kolmandal aastal pärast avamaale istutamist. Massiline õitsemine toimub mai alguses.

Ilutulestik

Iseviljakas madalakasvuline viltkirsi sort Laialivalguva võra ja tihedate okstega Salute kasvab kuni 2 meetri kõrguseks. Õitseb mai lõpus. Vilju hakkab kandma alles 4. või 5. aastal pärast istutamist. Vilju on rikkalikult, suured, hapukad, erkpunased marjad kaaluvad kuni 3,5 grammi.

Viltkirsipuude istutamine vastavalt tehnilistele standarditele soodustab lihtsat juurdumist ja jõulist kasvu. See uskumatu põõsas rõõmustab iga aednikku oma õrnade õitega kevadel ja maitsvate marjadega suvel.