Süüria maasikasordi täielik kirjeldus, sealhulgas istutamine ja hooldus.

Süüria maasikasort on ilus, koonusekujuline mari, mis sobib ideaalselt kaubanduslikuks kasvatamiseks. Aednikud armastavad seda saaki selle vähese hooldusvajaduse tõttu. Põõsad kannavad aastaid rikkalikult vilja. Saak väheneb aga vanusega. Viie aasta pärast on soovitatav maasikaistandus ümber istutada. Maasikad reageerivad hästi orgaanilistele ja mineraalväetistele.

Valiku ajalugu ja kasvupiirkond

Vaatamata nimele ei aretatud Süüria maasikasorti Lähis-Idas, vaid Euroopas – täpsemalt Itaalias. Cesenas asuva ettevõtte New Fruits aretajad tutvustasid maailmale uut mitte-igavesti vilja kandvat maasikasordi. Saaki saab korjata ainult üks kord hooaja jooksul – juuni keskel. Uus sort patenteeriti 2010. aastal.

Süüria maasikat saab kasvatada mandrilises kliimas. See kohaneb hästi jaheda või kuuma, kuiva suve ja karmi talvega. Uus sort sobib nii koduseks kui ka äriliseks kasvatamiseks.

Üldine teave Süüria maasikate kohta

Süüria maasikas kasvab madalate (kuni 40 sentimeetri kõrguste) laiuvate põõsastena. Taimel on tugevad varred, mis suudavad kanda suuri marju. Lehed on tumerohelised, tüvelised, pika leherootsuga, kolmekordsed ja saagjad. Juured on kiulised, ulatudes 20–30 sentimeetri sügavusele mulda. Õied on keskmise suurusega, valgete kroonlehtede ja kollase keskosaga.

Marjad on vaarikapunased või tume kirsipunased, ideaalselt koonusekujulised. Iga mari kaalub 25–40 grammi. Maasikatel on mahlane, tihe, oranžikasroosa viljaliha ja magus maitse, millel on õrn hapukus. Suvel annab iga põõsas võsusid.

Süüria maasikaid saab kasvatada avamaal või kilekatte all. Ühelt küpselt põõsalt võib saada 0,5–1 kilogrammi marju. See saak annab aga head saaki vaid esimesed 3–5 aastat. Soovitatav on olemasolevaid maasikataimi järk-järgult ümber istutada.

Aedmaasikate plussid ja miinused

Süüria maasikate eelised:

• suureviljaline;
• võimalus aretada tööstuslikus mastaabis;
• suurepärased maitseomadused;
• vilja stabiilsus;
• vastupidavus jahukaste vastu;
• transporditavus, suurepärased kaubanduslikud omadused;
• külmakindlus;
• põuakindlus.

Sordi puudused:

• madal talvekindlus (vajab talvevarju);
• kalduvus teatud haigustele;
• ämbliklestade poolt mõjutatud.

Sordi kasvatamise nüansid

Süüria maasikat paljundatakse seemikute abil. Noored võrsed moodustuvad jaanipäeval. Väga harva paljundatakse maasikaid seemnetega.

Istutuskuupäevad

Süüria maasikasorti istutatakse kevadel (mais) või suvel (augustis). Kevadel ei ole aga alati võimalik kvaliteetseid maasikataimi leida. Sel perioodil ei ole soovitatav istutada vanu maasikapõõsaid, mida müüakse. Noored võrsed ilmuvad suvel pärast viljastumist. Parim on maasikaid istutada augustis.

Seemikute valik

Seemikud peaksid olema terved, vähemalt kolme rohelise lehega ja hästi arenenud juurestikuga. Nõrkade juurtega taimi ei ole soovitatav osta. Ostetud taimed tuleks kohe istutada niiskesse mulda või panna veega anumasse. Parema juurdumise tagamiseks võite vedelikku lisada kasvustimulaatorit (Kornevin).

Maandumiskoht

Süüria maasikad edenevad päikesepaistelistel aladel. Varjus kasvavad marjad väikeseks ja hapuks. Võite ehitada kõrgpeenraid ja istutada marjad kile alla. Võite neid istutada ka tasasele pinnasele. Oluline on vältida nende kasvatamist madalatel aladel. Vältige nende istutamist kohtadesse, kus pärast vihma vesi koguneb.

Süüria maasikas eelistab viljakat liivsavimulda. Liiga savist mulda saab parandada turba ja liivaga. Mulla ettevalmistamine algab mitu kuud enne istutamist. Muld tuleks hoolikalt üles kaevata, tasandada ning lisada liiva ja väetist. Iga ruutmeetri kohta kasutage ämbrit mädanenud huumust, 300 grammi puutuhka ja 100 grammi karbamiidi, superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Maasikaid võib istutada pärast kaunvilju, sibulat, küüslauku, porgandit ja peeti. Halvad eelkäijad on kartul, kapsas, tomatid ja kurgid.

Istutustehnoloogia

Parim on peenrad paigutada põhjast lõunasse. Maasikapõõsad istutatakse ribadena, üksteisega paralleelselt või vaheldumisi. Ideaalis tuleks luua 1-2 meetri laiused peenrad 2-4 maasikareaga.

Kõrvuti istutatud taimede vaheline kaugus peaks olema 30–40 sentimeetrit. Jäta ridade vahele 50 sentimeetrit vaba ruumi.

Enne istutamist kaeva 30 sentimeetri sügavused augud. Kasta iga auku ja töötle seda seenhaiguste tõrjeks fungitsiidilahusega. Istuta põõsad aukudesse nii, et lehed ja õienupud oleksid mullapinnast kõrgemal. Kata mullaga ainult juured. Pärast istutamist kasta taimi rikkalikult.

Taime edasine hooldus

Pärast istutamist vajavad Süüria maasikad hooldust: kastmist kuivaperioodil, väetamist ning haiguste ja putukate eest kaitsmist. Enne talvitumist põõsad isoleeritakse.

Kastmine ja väetamine

Kasta Süüria maasikataime kuuma ja kuiva ilmaga. See on oluline õitsemise ja viljakuse perioodil. Põõsaid kastetakse kaks korda nädalas (õhtul). Kasutage settinud sooja vihmavett. Kilekatte all kasvatatavatele maasikatele saab paigaldada tilkkastmissüsteemi.

Esimesel aastal ei vaja taimed täiendavat väetamist. Enne istutamist lisatud väetisest peaks piisama. Teisel hooajal, varakevadel, toidetakse põõsaid orgaanilise aine või lämmastikku sisaldavate ainetega. Enne õitsemist lisatakse mulda kaaliumi ja fosforit.

Enne talvitumist söödetakse taimi kaaliumsulfaadi ja superfosfaadiga (30 grammi 10 liitri vee kohta – soovitatav annus ruutmeetri kohta). Lisaväetamiseks võib kasutada ka kompleksväetisi (Ryazanochka, Hera, Nutri-Fight, Buyskoe).

Umbrohutõrje ja kobestamise omadused

Pärast kastmist on soovitatav muld kobestada ja koorik lahti murda. See aitab mulda hapnikuga rikastada. Umbrohud tuleks peenralt eemaldada. Võsundid saab eemaldada, kui neid ei kavatseta seemikuteks kasutada.

Talveperioodiks ettevalmistumine

Riigi lõunaosas ei ole maasikaid vaja enne talve isoleerida. Kui talvel ennustatakse temperatuuri langemist alla 20 kraadi Celsiuse järgi, katke põõsad agrokiu, kuivade õlgede või kuuseokstega. Isoleerige maasikataimi alles enne öökülmade algust, mitte varem, vastasel juhul hakkavad taimed mädanema ja ägenema.

Enne talvitumist tuleb põõsaid toita ja töödelda fungitsiidide ja insektitsiididega.

Põllukultuuride kaitsmine haiguste ja kahjurite eest

Süüria maasikasort on vastupidav paljudele haigustele. Kui aga toitainetevaeses pinnases kasvav saak korralikult ei hooldata, on see sageli haigustele vastuvõtlik. Vihmane ja kuum ilm võib nakkuste levikut esile kutsuda.

Sordi levinud haigused: viljade hallhallitus, lehtede valge või pruun laigulisus, põõsaste verticillium-närbumine, lehtede rooste, õievarte ja lehtede fusarium-närbumine.

Haigusi on lihtsam ennetada kui neid ravida.

Kevadel, enne õitsemist, töödeldakse maasikataimi fungitsiididega. Soovitatavate lahuste hulka kuuluvad Fitosporin-M, Baktofit, Alirin-B, Trichodermin ja Gliokladin. Taimi pritsitakse fungitsiidilahustega mitu korda: enne õitsemist ja pärast saagikoristust.

Kuuma ilmaga ründavad maasikapeenraid putukad. Levinud kahjurite hulka kuuluvad kärsalised, lehti söövad röövikud ja ämbliklestad, kes toituvad taimemahlast ja võrkudest. Ka nälkjad, teod, tuhatjalgsed ja punased sipelgad naudivad marju. Putukamürgid aitavad taimi putukate eest kaitsta. Kärsalisi saab tõrjuda selliste toodetega nagu Karbofos, Confidor ja Iskra. Kolloidne väävel, Neoron ja Karbofos on lestade vastu tõhusad. Metaldehüüd ja teravate kivide multš aitavad nälkjaid ja tigusid peletada.

Putukate ja haiguste poolt tugevalt kahjustatud põõsaid võib maha niita, kuid seda on soovitatav teha enne 10. augustit, et taimedel oleks aega enne külmade ilmade saabumist lehti ajada.

Sordi kasvatamine

Süüria maasikaid saab kasvatada iseseisvalt. Parim paljundusmeetod on kasutada võsunditele ilmuvaid rosette. Esimesel aastal eemaldatakse kõik võsundid, mis võimaldab taimel arendada tugevaid põõsaid ja anda hea marjasaak. Teisel hooajal vali mitu suurt põõsast ja kitku neilt kõik pungad, et vältida õitsemist. Kuu aja jooksul ilmuvad neile rosetidega võsundid. Paljundamiseks kasutatakse esimesi rosette; need on palju tugevamad ja suuremad kui teised.

Roset kinnitatakse maapinnale ja lastakse sel veidi tugevneda ja kasvada. Seejärel kärbitakse võsu ja seemikud koos juurepalliga istutatakse ettevalmistatud peenrasse ning kastetakse. Ümberistutamise periood on augusti alguses.

Saagi koristamine ja ladustamine

Lõunapoolsetes piirkondades valmib Süüria maasikas juuni esimesel nädalal. Noored põõsad annavad vaid 300 grammi marju. Täiskasvanud põõsad võivad anda kuni 1 kilogrammi marju. Maasikad korjatakse koos roheliste kandelehtedega kuiva ilmaga. Korjatud marjad säilitatakse kastides või plastmahutites.

Pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud maasikaid ei tohiks liiga tihti kasta, et need vettiksid. Terved ja kindlad viljad säilivad temperatuuril 0–2 °C (32–37 °F). Marjadest tehakse moosi, hoidiseid, kompotte ja mahlu. Neid külmutatakse ja süüakse ka värskelt.