- Zephyri maasikakasvatuse ajalugu
- Põõsa ja võrsete botaanilised kirjeldused
- Õitsemine, viljakandmine
- Marjade maitseomadused ja kasutusala
- Haiguste immuunsus
- Vastupidavus madalatele temperatuuridele
- Põllukultuuride istutamise eripärad
- Eelkäijad ja soodne naabruskond
- Sordi eelised ja puudused
- Koha ja seemikute ettevalmistamine
- Kuidas Zephyri eest hoolitseda
- Kastmise regulaarsus
- Kuidas ja millega toita
- Kärpimine
- Mulla kobestamine ja umbrohu eemaldamine
- Kas ma pean selle talveks kinni katma?
- Paljundustehnikad
- Saagikoristus ja ladustamine
- Aednike arvustused selle sordi kasvatamise kohta
Zephyr maasikasordi kirjeldus toob esile selle paljusid eeliseid, muutes selle atraktiivseks nii kogenud aednikele kui ka algajatele. Taim on äärmiselt vastupidav ja vajab vähe hoolt. Põõsa edukaks istutamiseks ja kasvatamiseks on oluline tutvuda kõigi vajalike põllumajandustavadega.
Zephyri maasikakasvatuse ajalugu
Sort Zephyr aretati Taanis, kusjuures aretajad tagasid selle külmakindluse ja suure saagikuse. Marja saab kasvatada isegi karmide talvede ja külmade suvedega piirkondades. See saavutas populaarsuse SRÜ riikides 1990. aastate lõpuks.
Põõsa ja võrsete botaanilised kirjeldused
Zephyr maasikas on ekstra varajane sort, millel on kompaktsed põõsad karvaste lehtedega. Nad kasvavad kuni 10 cm pikkuseks ja kasvavad püstistel vartel. Õievarred on ülespoole suunatud, tugevad ega paindu vilja raskuse all. Igas õievarres on 20 punga. See sort paljuneb võsundite abil, mis annavad arvukalt võsundeid.
Õitsemine, viljakandmine
Põõsad kannavad vilja esimesel aastal pärast istutamist. Õitsemine toimub aprilli keskel. Viljad valmivad ühtlaselt ja hoiavad kindlalt võrseid. Aias valmivad maasikad 20.–25. maiks ja kasvuhoonetes kaks nädalat varem. Ühelt põõsalt võib saada kuni 1 kg saaki.

Marjade maitseomadused ja kasutusala
Marjad on suured, tavaliselt karmiinpunased, läikiva pinnaga. Kujult tömb-koonilised, mahlase, pehme roosa ja valkjate soontega viljalihaga. Aroom on meeldiv ja tugev ning maitse magus. Ühe marja keskmine kaal on umbes 20 grammi, kuid võib ulatuda 60 grammini. Marjad on turustatavad ja säilitavad oma värskuse pikka aega, mistõttu on see sort populaarne kaubanduslikuks kasvatamiseks. Neid saab süüa värskelt, külmutatult, kasutada moosi, hoidiste, kompottide ja küpsetiste valmistamiseks.
Haiguste immuunsus
Zephyr maasikal on tugev immuunsus haiguste ja mardikate nakatumise suhtes. Põõsaid mõjutavad harva jahukaste, fusarium ja mädanik.
Vastupidavus madalatele temperatuuridele
Maasikapõõsad taluvad kuni -35 °C temperatuuri, kui need on kaetud piisava lumekihiga. Piirkondades, kus talvine temperatuur langeb alla nulli, on soovitatav marju kasvatada kasvuhoonetes.

Põllukultuuride istutamise eripärad
Kogenud aiapidajad soovitavad maasikaid istutada päikesepaistelisse, tasasele ja osalise varjuga alale. Taim ei tohiks olla pideva tuuletõmbuse käes. Kultuur edeneb igas pinnases, kuid kõige parem on mitte istutada seda happe-aluse tasakaaluga pinnasesse.
Eelkäijad ja soodne naabruskond
Maasikate optimaalsed eelkäijad on porgand, kapsas ja suvikõrvits. Parim on istutada maasikaid haljasväetistaimede, näiteks kaunviljade, teraviljade ja ürtide kõrvale. Samuti võite maasikaid istutada kohtadesse, kus varem kasvasid tulbid, muskari, nartsissid ja hüatsindid.
Maasikad kasvavad halvasti piirkondades, kus kasvatati kartuleid, tomateid ja vaarikaid.
Need põllukultuurid kurnavad mulda, imedes välja toitaineid. Sellisel pinnasel on saak kehv ja taimed närbuvad. Maasikad võivad nakatuda maavitsaliste (Solanaceae) sugukonna haigustesse. Need taimed võivad marju nakatada ka kolorado kartulimardika, lehemädaniku, traatusside ja nälkjatega.

Sordi eelised ja puudused
Maasika zefiiril on palju eeliseid, kuid on ka mõningaid negatiivseid külgi.
| Plussid | Miinused |
| Kõrge saagikus | Suur hulk antenne, mis raskendab hooldust |
| Küpsete marjade suurepärane maitse, turustatav välimus | |
| Saak talub pikamaavedu | |
| Põõsad on külmakindlad. | |
| Sort on haigustele ja mardikate suhtes vastupidav |
Koha ja seemikute ettevalmistamine
Kaks nädalat enne istutamist kaeva muld labida sügavuseni läbi ja väeta huumuse, turba ja puutuhaga. Oluline on eemaldada umbrohud, kuna need takistavad põõsaste kasvu. Mulla kobestamine parandab ka õhustumist.
Parim on valida juba kasvanud ja väheste lehtedega seemikud; neid müüakse eraldi pottides. See muudab istutamise noortele seemikutele vähem traumaatiliseks, kuna see tehakse ümberlaadimise teel. Istutamine on kõige parem teha õhtul või pilvisel päeval, kuna ere päikesevalgus nõrgestab ebaküpseid taimi. Kogenud aednikud katavad need laiade lehtedega, et pakkuda kaitset, kuni noored maasikad on oma uues kohas juurdunud. Ajastus ja istutusjuhised
Iga seemiku jaoks kaevake 30 cm läbimõõduga ja 25 cm sügavune auk.
Istutatud tulevaste põõsaste vaheline kaugus peaks olema 0,5 meetrit. Saagi suurendamiseks lisage aukudesse orgaanilist ainet:
- puutuhk;
- kompost;
- turvas;
- huumus.
Ära pinguta üle; piisab 2 supilusikatäiest ükskõik millisest ülaltoodud väetisest augu kohta. Kahjurite tõrjumiseks lisa aukudesse männiokkaid.

Istutustööd viiakse läbi vastavalt allolevale ajakavale.
- Seemik asetatakse ettevalmistatud auku, olles risoomi sirgendanud.
- Kata põõsas mullaga, mitte täielikult, tihenda mulda kergelt kätega.
- Seejärel kasta 0,5 ämbritäie settinud veega ja pritsi boorhappe lahusega.
Voodite ümbrus multšitakse õlgede, kuuseokste ja turbaga.
Kuidas Zephyri eest hoolitseda
Maasika tavaline hooldus hõlmab õigeaegset kastmist, mulla kobestamist ja põõsaste väetamist. Taimi pritsitakse ka pestitsiidide ja insektitsiididega ning neid kärbitakse perioodiliselt.
Kastmise regulaarsus
Zephyr maasikad taluvad lühiajalist põuda, kuid marjade suuruse ja koguse suurendamiseks vajavad nad piisavalt niiskust. Kasvu ja viljade valmimise ajal kasta taimi iga kolme päeva tagant. Kui viljad on küpsed, kasta harvemini, kord nädalas.

Kuidas ja millega toita
Maasikaid tuleks väetada vastavalt graafikule, võttes arvesse taime kasvufaase. Aias tuleks väetist kasutada iga kahe nädala tagant. Arengu ajal on eelistatud lämmastikväetised. Viljade valmimisel lisatakse fosforit ja kaaliumi. Pärast koristamist ja talveks ettevalmistamist tuleks kasutada orgaanilisi väetisi. See tagab hea saagi säilimise.
Kärpimine
Kasvuperioodil kärpige oksi ja eemaldage vajadusel vanad lehed. Kui plaanite paljundamist, jätke pärast koristamist igale taimele 2-3 oksi.
Mulla kobestamine ja umbrohu eemaldamine
Pärast vihma ja kastmist, enne kui muld kuivab ja kooriku moodustab, on kõige parem mulda kobestada. Pikaajalise vihmasaju ajal on põõsaste ümbert regulaarne umbrohutõrje hädavajalik, kuna hapnikupuudus mullas võib nende kasvu pidurdada. Umbrohutõrje arvu vähendamiseks 3-4 korrani kasvuperioodil katke maasikad multšiga.

Kas ma pean selle talveks kinni katma?
Oktoobris tuleks maasikaid väetada, et suurendada nende talvekindlust. Valmistage lahus, mis koosneb 40 grammist nitrofoskast ja 30 grammist kaaliumsulfaadist 10 liitri vee kohta. Lisage üks liiter valmistatud lahust põõsa kohta. Paljastunud juurekaelad tuleks enne esimest külma maasikate peale kaevata, vastasel juhul külmuvad maasikad ära. Lumise talvega piirkondades ei pruugi taimi katmine vajalik olla. Kui ilmateade ennustab lumevaest hooaega, on kõige parem asetada põõsaste kohale oksi ja kuuseoksi, et lund kinni hoida ja pakkuda lisakatet.
Paljundustehnikad
Zephyr maasikaid tuleks ümber istutada iga nelja aasta tagant. Neid paljundatakse eelistatavalt vegetatiivselt, kuid kasutada võib ka seemneid. Külvamisel ei säilita sort alati oma vanema omadusi. Seemikute peale pole mõtet aega raisata, need ei pruugi soovitud tulemusi anda.
Populaarsed maasikate paljundamise meetodid.
- Võõrvarõngade kasutamine. See meetod on ligipääsetav ja lihtne ning seda on kõige parem teha sügisel. Seejärel, kevadel, saate esimesi vilju koristada. Kasvuperioodil annab Zephyr maasikas palju võrseid, seega ei tohiks istutamine probleemiks olla.
- Põõsa jagamine. Kui maalapil on kasvanud suur hulk väikeseid, ülekasvanud põõsaid, saab neid paljundamiseks kasutada. Taimed kaevatakse üles ja jagatakse 2-3 osaks, tagades, et igal osal oleks oma juured. Saadud võrsed istutatakse aukudesse, kastetakse ja multšitakse. Seda protseduuri tehakse märtsis ja õitsemise ajal eemaldatakse kõik pungad, et põõsad saaksid tugevneda.

Maasikaid saab paljundada põõsa jagamisega sügisel, kuid mitte hiljem kui septembri keskel.
Saagikoristus ja ladustamine
Marjad koristatakse standardsel viisil – korjatakse roheliste võrsetega, kusjuures väike osa võrsest on veel küljes. Maasikad pannakse plastkastidesse või -korvidesse. Ideaalis peaksid konteinerid olema ventileeritud põhjas olevate aukude kaudu.
Kuna marjadel on tihe koor, ei saa maasikad transportimise ajal kahjustada.
Zephyr maasikaid saab toatemperatuuril säilitada kuni 24 tundi, isegi pärast pesemist. Külmkapis säilivad need kuni 5 päeva ja külmutatult kuni 1 aasta. Pärast külmutamist säilitavad maasikad oma kasulikud omadused ja vitamiinid ning nende rikkalik maitse. Pidage lihtsalt meeles, et neid ei tohiks enne pesta. Võite neid veega loputada, kuid enne sügavkülma panemist kuivatage need kindlasti hoolikalt.

Aednike arvustused selle sordi kasvatamise kohta
Aednikel on Zephyr maasikasordi kohta üldiselt positiivsed arvustused. Need arvustused aitavad teil valikut teha ja sordi kohta rohkem teada saada.
Viktoria Pantšenko, 54-aastane, Pavlograd
Tere kõigile! Olen oma aias Zephyr maasikaid kasvatanud umbes kolm aastat, osa saagist müün maha ja ülejäänu söön ära. Teen moosi, pastillat ja lisan neid küpsetistele. Pärast külmutamist säilitavad viljad oma maitse ja välimuse.
Oksana, 43-aastane, Melitopol
Tere! Maasikasort ‘Zephyr’ on minu lemmik. Istutasin selle neli aastat tagasi, kui kuulsin sellest sõbralt. Seda on lihtne hooldada; multšin, kastan ja väetan. Saagi on suur, umbes 1 kg põõsa kohta. Probleemide hulgas on see, et maasikataime on kunagi rünnanud nälkjad ja teod. Eemaldasin need käsitsi ja pritsisin Anti-Zhuk putukamürgiga.
Vladimir, 56-aastane, Mariupol
Tere kõigile! Olen maasikaid armastanud lapsepõlvest saati ja olen neid oma aias kasvatanud üle 25 aasta. Olen proovinud mitmeid sorti, aga kõige rohkem meeldis mulle Zephyr. Marjadel on mahlane viljaliha, kergelt sooneline ja magus maitse. Saak säilib külmkapis umbes nädala ilma lekkimata. Sügavkülmast võetud marju söön aastaringselt.











