Kurkide tähtsus inimeste toidusedelis on jätkuvalt vähene. Kevadest, mil sellised sordid nagu Muromsky 36 kurk alles valmivad, kuni hilissügiseni on need puuviljad laual värskelt või salatites ning talvel konservköögiviljadena.
Sordi kirjeldus
Kurgisort "Muromsky 36" on üks varem valmivaid kultuure, mida tunti juba 19. sajandil. See on vana vene sort, mis on siiani väga populaarne. See on rahvapärane valik.

Kurgid on vastupidavad hommikusele külmavärinale ja võimalikele temperatuurimuutustele, neil on tugev aroom ja iseloomulik kurgi maitse. Neid saab mitmekülgselt kasutada. Viljad säilitavad oma suurepärase maitse nii värskelt kui ka konserveeritult.
Muromsky 36 uhkeldab ainulaadselt kiire valmimiskiirusega. Taim hakkab õitsema umbes 6-8 päeva varem kui enamik teisi sorte. Esimesed viljad ilmuvad juba 32-40 päeva pärast massilist tärkamist.
Muromi kurgitaim on mesilastolmleja, nõrgalt roniv taim lühikeste, tugevalt lehiste ja nõrgalt hargnevate võrsetega. Ta võtab vähe ruumi ja sobib hästi nii avamaale kui ka kinnisele pinnasele. Eelistab aga avamaad, mida perioodiliselt kaetakse kilega. Peamine viinapuu ulatub 100–160 cm kõrguseks. Lehed on suuremad ja tumerohelised.
Muromi kurgil on järgmine kirjeldus:
- Viljad on väikesed. Küpse kurgi ligikaudne pikkus on 6–8 cm ja kaal 50–70 g.
- Köögiviljad on pikliku, elliptilise või munakujulise kujuga, ristlõikes peaaegu ümmargused.
- Kurgi koor on heleroheline, eristatavate, veelgi heledamate triipudega.
- Vilja pinda iseloomustab segatud karvasus, suured mugulad ja mustad selgroog.

Tootlikkus
Sort 'Muromskogo 36' annab mõõdukat saagikust, 2–3 kg ruutmeetri kohta. Vilju annab see aga augusti keskpaigani, pärast mida on taim vastuvõtlik seenhaigustele.
Viljad kasvavad väga kiiresti. Neid tuleb korjata peaaegu iga päev, vastasel juhul kasvavad nad üle ja kaotavad oma välimuse, muutudes kiiresti kollaseks. Kui muld pole piisavalt väetatud või on liiga kuiv, kasvavad köögiviljad väikeseks ja kõveraks.
Muromi sort ei vaja palju hoolt, kuid reageerib hästi orgaanilistele ja mineraalväetistele.

Vastupidavus ja haiguskindlus
Aednikud armastavad seda sorti oma vähese hooldusvajaduse tõttu. Muromsky 36 on külmakindel ja vastupidav mõnedele kurgihaigustele, nimelt jahukastele ja bakteriaalsele lehemädanikule, mistõttu on seda palju lihtsam kasvatada.
Ei ole soovitatav seda taime samal maalapil kasvatada rohkem kui üks kord iga viie aasta tagant, vastasel juhul nõrgeneb selle immuunsus haiguste suhtes.
Aednike pikaajaline kogemus on näidanud, et mitmesugused orgaanilised väetised sobivad kurkidele suurepäraselt, kuna neil on positiivne mõju mulla struktuurile.

Kasvamis- ja hooldusreeglid
Piisava kastmise, hapniku ja drenaaži korral on Muromsky 36 mullatüübi suhtes vähenõudlik. Nagu iga teine kurgisort, reageerib see aga hästi huumusrikkale või kergele pinnasele. Eelistatud külvieelsed kultuurid on mais, tomatid, herned ja varajane kartul.
Saaki kasvatatakse seemikute abil või otse mulda külvates. Viimase meetodi puhul valige suured seemned, mis on läbinud külvieelse kuumutamise ja desinfitseerimise. Eelnevalt töödeldud seemned annavad ühtlasemad seemikud. Lisaks mõjutab töötlemine positiivselt selliseid omadusi nagu viljade valmimise kiirus ja haiguskindlus ning vähendab viljatute õite arvu.
Seemned seemikute paljundamiseks külvatakse mai alguses. Optimaalne aeg seemikute maasse ümberistutamiseks on mai lõpp või juuni algus, kui võrsetel on juba arenenud 2-3 pärislehte.

Seemnete külvamine otse maasse toimub mai lõpus. Oluline on istutada taim hästi soojendatud pinnasesse. Selle temperatuur ei tohiks langeda alla +14°C. Pärast ümberistutamist kaetakse seemikud läbipaistva kilega, luues kasvuhoone, mis kaitseb seemikuid külma eest.
Muromi kurkide istutusmuster on 40x40 cm, ridade vahekaugusega 20 cm. Vältige kurgipeenarde umbrohtu võssakasvamist. 14-20 päeva jooksul, kui seemikud on veel väikesed, kobestatakse mulda mitte rohkem kui 2-4 cm sügavusele. Kui suured ja tugevad seemikud on tärganud, võib kobestamist korrata vastavalt vajadusele, keskmiselt kord nädalas.
Kurgid vajavad rohkelt kastmist. Õitsemise ajal tuleks kasta kord nädalas. Kui esimesed viljad ilmuvad, on soovitatav kastmise sagedust suurendada ja alustada väetamisega. Viljamisperioodil tuleks väetada umbes neli korda karbamiidi, kaaliumsulfaadi, superfosfaadi ja mulleiniga.
Pärast 6-7 tugeva lehe moodustumist on soovitatav kurgi põhivars ära näpistada. See protseduur stimuleerib hargnemist ja suurendab saagikust.










