Kuidas hooldada kurke avamaal istutamisest koristamiseni

Avamaal kasvatatavate kurkide puhul on oluline järgida teatud hooldusjuhiseid. Õige istutuskoha valimine, varasemate põllukultuuride arvessevõtmine ja seemnete enne külvi töötlemine aitab kasvatada terveid seemikuid. Nõuetekohane hooldus võimaldab teil saada rikkaliku ja maitsva kurgisaagi. Probleemide vältimiseks järgige õigeid põllumajandustavasid ja kuulake kogenud aednike nõuandeid.

Milliseid tingimusi kurgid vajavad?

Kurkide normaalseks arenguks on vajalikud järgmised tingimused:

• soe;
• palju valgust;
• pidevalt niiske muld;
• hea toitumine;
• hoolikas hooldus, mis hõlmab mulla sidumist, vormimist, kobestamist ja umbrohutõrjet.

Kurkide kasvatamise tehnoloogia avamaal

Kurke saab õues istutada seemnete või seemikutega. Oluline on pöörata tähelepanu istutusmaterjali kvaliteedile. Seemned peaksid olema suured, tihedad ja defektideta.

Kurkide kasvatamise parim viis on seemikud ette valmistada, kuna nad on keskkonnamõjude suhtes tundlikud. Seemikud peavad olema terved ja tugevad. Ainult siis kasvavad kurgid hästi ja annavad rikkaliku saagi.

Kurkide soovitatavad eelkäijad

Kurgid on kõige parem istutada samasse kohta, kust korjati tomateid, kapsast, paprikat, ube ja herneid. Kurkide kasvatamine samas kohas kaks aastat järjest ei ole soovitatav.

Melonite ja kõrvitsate järel istutamine ei ole soovitatav, kuna need ja kurgid kannatavad samade haiguste all.

Platsi ettevalmistamine ja peenarde moodustamine

Valige koht, mis saab hästi päikest ja on veidi kõrgemal. Peenrad peaksid olema tuuletõmbuse eest kaitstud. Tuuletõmbus mõjutab negatiivselt emasloomade munasarjade moodustumist, nõrgestab taime immuunsüsteemi ja aeglustab kasvu.

Kurkide istutamiseks mõeldud krundi ettevalmistamine dachas algab sügisel. Muld kaevatakse sügavale ja lisatakse orgaanilist väetist. Kevadel kaevatakse krunt uuesti ja lisatakse mineraalkomponente.

Optimaalne külviaeg

Kurke tuleks istutada ainult hästi soojendatud pinnasesse. Mulla temperatuur 10 cm sügavusel peaks olema 15 kraadi Celsiuse järgi. See periood langeb enamasti kokku mai lõpu ja juuni esimese poolega.

Ära oota kurkide istutamisega juuni lõpuni. Selleks ajaks on suvine ilm juba üsna kuum. Temperatuurid üle 27 °C (80 °F) mõjutavad noori kurgitaimi negatiivselt.

Kurgi seemnete istutamine

Enne kurgiseemnete istutamist tuleb need valida, desinfitseerida ja eelistatavalt idandada.

Seemnete ettevalmistamine

Kurgiseemneid saab ise koguda või poest osta:

• Külvamiseks valitakse ainult suured ja tihedad seemned. Valimine toimub käsitsi või soolalahuse abil. Asetage seemned klaasi soolasesse vette ja laske neil 20 minutit seista. Selle aja jooksul tõusevad halvasti külvatud seemned pinnale ja need tuleks ära visata.
• Ülejäänud seemned pestakse voolava vee all ja kuivatatakse.
• Materjali pinnal võivad esineda patogeensed mikroorganismid. Seemnete desinfitseerimiseks kastke need kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahusesse.
• Kurgi seemikuid on kasulik leotada kasvustimulaatorites. Sobib Epin või aaloe vera mahla sisaldav lahus.
• Idanemiseks laotatakse seemned niiskele lapile, kaetakse teise niiske materjali kihiga ja jäetakse sooja kohta, kuni ilmuvad esimesed võrsed.

Seemnete istutamine

Kurkide istutamine on lihtne. Kaeva ettevalmistatud alale augud 5,5 cm vahedega. Istutusmuster võib varieeruda: istuta augud nihutatult või ühte või kahte ritta. Augu sügavus on umbes 2 cm.

Aseta igasse auku mitu seemet. Idandatud seemned asetatakse võrsega allapoole, kuivad seemned aga külili. Kata istutusmaterjal mullaga. Niipea kui esimesed võrsed ilmuvad, harvenda seemneid, jättes alles tugevaimad seemikud.

Kurkide seemikutest kasvatamisel istuta ruutmeetri kohta 3–5 seemikut. Väldi liiga lähestikku istutamist, sest see jätab nad päikesevalguse ja õhuta.

Kurkide eest hoolitsemise omadused avatud alal

Nõuetekohane hooldus mõjutab oluliselt kurgisaagi kvaliteeti ja kogust.

Niisutamine

Kurkide eest hoolitsemise oluline aspekt on õige kastmisrežiimi kehtestamine:

• Pikaajaline veepuudus vähendab saagikust ja halvendab kurkide maitset. Taim hakkab kuivama, kolletuma ja närbuma.
• Liigne niiskus põhjustab nakkuste ja mädanemise teket.

Kurkide kastmisel peate järgima neid reegleid:

• esimestel päevadel pärast kurkide istutamist maasse on vaja rikkalikku kastmist;
• niipea kui kurgid juurduvad ja tugevust koguvad, vähendatakse niisutamist üks kord iga 5 päeva tagant;
• õitsemise ja viljakuse perioodil kastmine toimub ülepäeviti või iga päev;
• noorte seemikute puhul arvutage 9 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta;
• iga täiskasvanud põõsas peaks vajama 8 liitrit vett;
• niisutamiseks valmistage vesi ette; see peaks olema soe ja settinud;
• kastmisprotseduur viiakse läbi hommikul või õhtul, 1 tund enne päikeseloojangut;
• Mulla kastmisel vältige niiskuse sattumist taime rohelisele osale;
• Parim on korraldada tilguti niisutamist;
• Pärast niisutamist on soovitatav mulda kobestada.

Vihmase ilmaga tuleks kastmine lõpetada. Vee ummistuse vältimiseks kaeva peenarde ümber vaod.

Põllukultuuride väetamine

Hea õitsemise, tugevate munasarjade moodustumise ja maitsvate puuviljade valmimise tagamiseks tuleb kurke toita mitu korda hooaja jooksul:

• Orgaanilisi väetisi peetakse tõhusaks. Vedelad lahused valmistatakse mulleini või lindude väljaheidete lahustamisel ämbris vees.
• Arengu algstaadiumis vajavad kurgid mineraalkomponendina lämmastikku, samas kui õitsemise ja viljakuse ajal on fosfor ja kaalium hädavajalikud. Aednikud kasutavad sageli karbamiidi, kaaliumsulfaadi ja superfosfaadi segu.
• Rahvapäraste retseptide hulgas on populaarsed pärmil, puutuhal, vadakul ja sibulakoortel põhinevad kompositsioonid.

Hilling

Paljastunud juurte üleskühkimine toimub mitu korda hooaja jooksul. See protseduur parandab uute juurevõrsete kasvu ja hoiab ära seeninfektsioonid.

Pinnase kobestamine

Pärast kastmist on soovitatav mulda kobestada. See hoiab ära kuiva kooriku tekkimise ja võimaldab õhul takistamatult juurteni jõuda. Samuti parandab see toitainete jaotumist.

Kurkide juurestik asub mullapinna lähedal. See ulatub vaid 28–35 cm sügavusele. Seetõttu ei ole soovitatav mulda juurte lähedal kobestada. Mulla kobestamine taimede lähedal on vastuvõetav.

Abi tolmeldamisel

Kurkide kasvatamisel avamaal on tolmeldamine tavaliselt probleemideta, kuna putukad pääsevad õitele kergesti ligi. Siiski on hooaegu, mil mesilasi on vähe ja neid ei piisa kõigi taimede katmiseks. Seetõttu annavad kurgiväädid vähe viljamunasarju.

Munasarjade arvu suurendamiseks peate aitama taime tolmeldada. Selleks aitab väike hari, millega kõigepealt harjate isasõisi ja seejärel emasõisi. Samuti võite õitsemise ajal taime vart perioodiliselt raputada.

Vormimine või pigistamine

Kurkide kasvatamisel on soovitatav põõsast vormida ja näpistada. Sellel protseduuril on arvukalt eeliseid:

• saagi hulk suureneb;
• infektsioonide tekke oht on vähenenud;
• saagi eest hoolitsemine on lihtsam;
• tolmeldamisprotseduur kulgeb soodsamalt.

Kurgiviinapuu kujunemisskeem näeb välja selline:

• Niipea kui kurgipõõsas ulatub 30 cm kõrguseks, paigaldatakse sidumiseks tugi;
• esimese nelja lehe kaenlaalustes kasvavad lehed ja külgmised võrsed eemaldatakse;
• järgmised paar külgvõrset näpistatakse, jättes järele 19 cm pikkuse võrse;
• seejärel lühendatakse kõiki külgmisi võrseid 35 cm-ni;
• Niipea kui keskne vars jõuab tugipunkti ülemisse ossa, pigistatakse ülemine osa kinni.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Kurgihaigused Neid võivad põhjustada bakterid, seened või viirused. Kõige levinumad köögiviljahaigused on jahukaste, antraknoos, hahkhallitus, bakteriaalne närbumine ja fusarioos.

Järgmised preparaadid aitavad taimi kaitsta: Bordeaux' segu, Fundazol, Fitosporin, Quadris, Hom, Topaz ja Maxim.

Kahjurid ei söö mitte ainult taime lehti ja juuri, vaid levitavad ka ohtlikke nakkusi. Kurke ründavad sageli lehetäid, valgekärbsed ja ämbliklestad.

Kahjuritõrjet teostatakse selliste preparaatide abil nagu Karbofos, Aktofit, Aktara, Aktellik ja Fitoverm.

Ennetusmeetmete hulka kuuluvad seemnete töötlemine enne istutamist, mulla desinfitseerimine peenardes, õigeaegne umbrohu eemaldamine ja väetise õige doseerimine.

Kurgi saagikuse suurendamise meetodid

Kurkide tervislikuks kasvuks pole ainult korralik istutamine ja hooldus. Mõned võtted aitavad suurendada munasarjade ja kurkide arvu:

• Soovitatav on istutada samale maatükile erinevaid kurgisorte ja hübriide. See soodustab risttolmlemist.
• Lõpetage kastmine enne õitsemisperioodi algust. Peaasi, et taimi ei jäetaks pikaks ajaks niiskuseta.
• Esimese viljakomplekti eemaldamine aitab saagikust suurendada. See tugevdab juuri ja annab taimele jõudu rohkem vilju toota.
• Mõned kogenud aednikud harrastavad rõngastamist. Nad teevad esimese lehepaari all varre ümber madalad lõiked. See võimaldab toitainetel koguneda taime ülemisse ossa.
• Pärast esimest saagikoristust on soovitatav kurkide lehtedele sööta vedela karbamiidilahusega.
• Tolmeldavate putukate ligimeelitamiseks istutatakse piirkonda meetaimi või asetatakse magusa siirupiga mahuteid.

Kui hoolitsete kurkide eest korralikult ja järgite mõningaid näpunäiteid, ei teki teil nende kasvatamisega probleeme.

Saagikoristus ja ladustamine

Koristamine algab kohe pärast esimeste kurkide ilmumist. Viljade okstele jätmine lükkab edasi uute munasarjade moodustumist. Kahjustuste vältimiseks on kõige parem lõigata vars terava noaga, seda väänamata või sikutamata. Viljastumise tippajal koristatakse kurke iga kahe päeva tagant.

Värsked kurgid ei säili kaua. Järgmine meetod aitab pikendada nende säilivusaega: mässi kurgid kilekotti ja pane külmkappi.

Teie lemmiksortide paljundamise meetodid

Kurke paljundatakse kõige sagedamini seemnete abil, kuid võimalik on ka pistikute või kihilise külvamine. Kaks viimast meetodit võimaldavad kiiret saaki, ühe kuu jooksul.

Istutusmaterjal võetakse hästi arenenud taimelt. Kui külgmised võrsed ulatuvad 3 cm pikkuseks ja ilmuvad esimesed pungad ja lehed, võetakse pistikud.

Kui plaanite kurke kihiliselt paljundada, suruge soovitud viinapuu mulda ja kinnitage see klambritega. Seejärel katke viinapuud kompostiga. Kahe nädala pärast jagage viinapuu mitmeks osaks.

Raskused ja probleemid kurkide kasvatamisel avamaal

Isegi kogenud aednikud võivad kurkide kasvatamisel probleemidega kokku puutuda.

Kurgid on kibedad

Köögiviljade kibedust põhjustab koorikus leiduv spetsiaalne aine nimega kurkurbitatsiin. Selle tase suureneb järgmiste kahjulike tegurite mõjul:

• külm ilm või kastmine külma veega;
• niiskuse puudumine mullas;
• kuum ja kuiv ilm;
• halb mulla koostis;
• Mikroelementide puudus või liig.

Rohelised ei kasva.

Mõnel juhul annavad kurgid vähe vilju, lakkavad kasvamast ja deformeeruvad. Sellel probleemil võib olla mitu võimalikku põhjust:

• haigused;
• sobimatu mulla koostis;
• vale kastmisrežiim;
• liiga tihedalt istutatud põõsad;
• teravad temperatuurikõikumised;
• saaki ei ole õigeaegselt kogutud;
• tolmeldamise probleemid;
• väetiste vale kasutamine.

Munasarjade puudumine

Kurkide munasarjade puudumine on kõige sagedamini seotud mikroelementide puuduse või liigse sisaldusega pinnases, tiheda istutuse, halva kvaliteediga seemnete või ebaõige kastmisega.

Kurkide närbumine

Enamasti närbuvad kurgid nakkuse, kahjurite kahjustuste või mulla ebapiisava või liigse niiskuse tõttu.

Alumised lehed muutuvad kollaseks ja kuivavad ära.

Kollaseid lehti seostatakse sageli kurgi ebaõige hooldusega. Alumine lehtede rida hakkab kollaseks muutuma ja kuivama järgmistel põhjustel:

• valgustuse puudumine;
• toitumisalased puudujäägid;
• ebaõige kastmine;
• haigused;
• hüpotermia.

See on loomulik protsess, et vanad lehed hakkavad aja jooksul loomulikult kollaseks muutuma ja maha kukkuma.

Munasarjad muutuvad kollaseks ja kukuvad maha

Kurgi munasarjad muutuvad kollaseks ja kukuvad maha järgmistes ebasoodsates olukordades:

• halb istutusmaterjal;
• nõrgad juurte oksad;
• istutamine külma pinnasesse;
• päikesevalguse ja soojuse puudumine;
• ebaõige kastmine;
• väetiste enneaegne kasutamine.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Kogenud aednikud tunnevad kurkide kasvatamisega seotud erinevaid olukordi. Seetõttu tasub järgida mõnda nõuannet:

• avatud aladel kasvatamiseks peate valima sobiva sordi;
• hea kurgisaagi saab ainult tervetest seemikutest;
• Saagikuse suurendamiseks on soovitatav lehtede töötlemiseks kasutada lahuseid (Epin, Zircon);
• Ärge laske okstel olevatel viljadel üleküpseda;
• Kurgid edenevad hästi, kui neid istutada kaunviljade, kapsa, salati või selleri kõrvale.

Järgides kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid, saate kasvatada tugeva saagi ja koristada suure saagikusega kurke.