Kui aednik otsib sorti, mis on lisaks saagikusele ka vastupidav, peaks ta kaaluma Northern Beauty tomatit. See tomat eristub lisaks rikkalikule viljakusele ka erakordse maitse poolest. Seetõttu valivad paljud aednikud kõigi külmakindlate sortide seast just Northern Beauty.
Arvatakse, et lühikesed tomatid annavad vähem saaki kui kõrged. Paljud põhjapoolsed tomatid on tõepoolest lühikesed. Krasavitsa on aga erand, kuna see hübriid annab üsna kõrgeid põõsaid. Need annavad suure hulga vilju, mis rõõmustavad aednikku pikka aega.

Sordi kirjeldus
Severnaja Krasavitsa hübriidil on palju positiivseid omadusi. See on hooaja keskel valmiv tomat, mis hakkab vilja kandma juba 115 päeva pärast külvi. Kuigi hübriid ei ole varajane sort, annab see isegi jahedatel suvedel suure saagi, kuna sort talub temperatuurimuutusi.
Taime omadused:
- Põõsad kasvavad üsna kõrgeks.
- Tootja kirjelduses öeldakse, et tegemist on pooldetermineeritud sordiga, mis tähendab, et taim kasvab piiratud aja jooksul ega vaja näpistamist. Põõsas võib aga üsna suureks kasvada.
- Keskmiselt kasvab põhjamaine ilu kuni 1,5 meetri kõrguseks.
- Taim on roheline ja lopsakas.
- See nõuab kohustuslikku kinnipüüdmist. Vastasel juhul riskib aednik purunenud tüvede tõttu osa saagist kaotada.

Selle sordi tomateid peetakse saagikateks, õige kasvatamise korral annavad nad umbes 5 kg maitsvaid tomateid taime kohta. Nõuetekohase taimekasvatuse korral saab ruutmeetri kohta istutada neli taime. See annab umbes 20 kg maitsvaid tomateid ruutmeetri kohta.
Moodustamine tähendab lisaokste eemaldamist, mida nimetatakse külgvõrseteks. Nad ei anna vilja, kuid imevad taimest mahla, takistades vilja arengut. Seetõttu suureneb saagikus korralikult kasvatatud taimedega märkimisväärselt.
Väetis võib samuti vilja saagikust suurendada. Severnaja Krasavitsa sort edeneb nii mineraal- kui ka looduslike väetistega. Ärge unustage umbrohtu kitkuda ja mulda kobestada. Kastmine peaks olema mõõdukas.

Kui õhuniiskus on liiga kõrge, muutuvad põõsad vastuvõtlikuks haigustele, sealhulgas seenhaigustele. Lisaks tasub ennetava meetmena kasutada täiendavaid tõrjevahendeid maavitsalistele omaste haiguste vastu. 'Northern Beauty' peetakse vastupidavaks sordiks, kuid täiendav kaitse haiguste eest on alati kasulik.
Puuviljade omadused
Selle tomatisordi üks peamisi eeliseid on meeldiv maitse. Nad on magusad, väga pehmed ja õhukese koorega, mis teeb neist ideaalsed salatitesse. Sellel "põhjamaisel iludusel" pole mitte ainult suurepärane maitse, vaid ka iseloomulik aroom.

Puuviljade pehmus võib aga olla ka puuduseks, kuna see muudab need sobimatuks tervete puuviljade konserveerimiseks, nagu paljud kodukokad on märkinud. Siiski kasutavad mõned Severnaja Krasavitsa tomateid endiselt kastmete ja mahlade valmistamiseks.
Nad on pikliku kujuga ja terava tipuga. Vilja kaal varieerub, kuid on keskmiselt 100 g. Suuremad tomatid moodustuvad alumistel kobaratel, samas kui väiksemad, mõnikord vaid 50 g kaaluvad, kasvavad kõrgemale.

Tomatid on valmimata helerohelised. Kuid valmides hakkavad nad tipust roosaks muutuma. Neid saab koristada, kui varre lähedale jääb kollakas laik. Selles etapis on tomatid söögivalmis. Korjatavate tomatite arv sõltub sellest, kui hästi te nende eest hoolitsete.










