Sõrmedega lakkuvate tomatite omadused ja sordi kasvatamine

Varakult valmivad "sõrmi lakkuvad" tomatid on oma maitsva nime väärilised. Mahlased ja magusad tomatid sobivad iga roa koostisosaks. Need sobivad ideaalselt ka steriliseerimiseta konserveerimiseks.

Sordi eelised

Uus varavalmiv tomat "Finger-Lickin'" on mõeldud nii avamaa kui ka katmikal pinnal kasvatamiseks. Idanemisest viljani kulub 103–10 päeva.

Määramata kompaktne põõsas ulatub kasvuperioodil 140–180 cm kõrguseks. Väheste lehtedega taimed.

Viljad on suured, kaaluvad 150–240 g. Sort annab saagikust kuni 8,5–10 kg ruutmeetri kohta. Tomatitel on lihakas viljaliha ja horisontaalselt lõigates on näha kaks väikese arvu seemnetega kambrit. Bioloogilise küpsuse faasis koristatud tomatid valmivad hästi soojas keskkonnas.

"Finger-licking" sordil on mitu sorti, mis kõik erinevad vilja kuju ja värvuse poolest. Näiteks oranžile tomatile on iseloomulik elliptiline kuju ja kindel viljaliha. Vilja kaal jääb vahemikku 103–110 g.

Need madalakasvulised, 50 cm kõrgused tomatid on suurepärase maitsega, südamekujulise kuju ja sügava karmiinpunase värvusega. Need sisaldavad palju kuivainet ja suhkruid. Nende kaal on kuni 150–200 g.

Toiduvalmistamisel kasutatakse puuvilju värskelt, töödeldakse mahlaks ja püreeks. Tomateid on võimalik konserveerida ka ilma steriliseerimiseta. Valmistamismeetod hõlmab samm-sammult protsessi.

Tomatid ja vürtsid pannakse keeva veega töödeldud purkidesse. Seejärel valatakse tomatid keeva marinaadiga. Protsessi korratakse kolm korda, lastes nõrutatud marinaadil keema tõusta.

See meetod steriliseerib tomatid ja säilitab need ideaalselt nõutava säilivusaja jooksul. Küpsetatud tomatite maitse on rikkalik ja värske, tõeliselt hea, et neid näppu lakkuda.

Tomatikasvatuse põllumajandustehnoloogia

Seemikute kasvatamine nõuab erilist tähelepanu, kuna saagikus sõltub nende kvaliteedist. Enne istutamist on soovitatav seemned lauasoola ja vee lahusega sõeluda.

Selle filtreerimise tulemusel satub halva kvaliteediga materjal vedelikuga anuma ülaossa. Pärast seda töödeldakse seemneid kasvustimulaatoriga. Seemned asetatakse ettevalmistatud mullaga anumasse 1 cm sügavusele ja kastetakse pihustuspudeli abil sooja veega.

Kata anum kilega, kuni võrsed ilmuvad. Ühtlase idanemise tagamiseks hoia optimaalne temperatuur 23–25 °C juures. Normaalseks seemikute arenguks taga piisav valgustus ja pikenda päevavalgustunde luminofoorlambiga.

Taime esimesed õisikud ilmuvad kolmanda lehe moodustumise ajal, mil seemikud saavutavad 10 cm kõrguse. Ebapiisava valguse korral võivad tekkida nõrgad õiepungad.

Et sundida taime uusi õievarsi tootma, lõigatakse mai alguses vars teise pärislehe tasemelt, stimuleerides uute võrsete moodustumist.

Kui kaks pärislehte on moodustunud, istuta seemikud ümber üksikutesse turbapottidesse, mis on mugavad nende püsilisse kohta transportimiseks. Kui esimene õievars on moodustunud, istuta need ettevalmistatud aukudesse.

Enne istutamist karastatakse seemikuid 7–10 päeva, pannes need õue ja suurendades järk-järgult õues veedetud aega 30 minutist mitme tunnini. Karastumata taimed on lehemädaniku suhtes vastuvõtlikumad, mis nõrgestab esimesi õisikuid ja vilju.

Seemikute istutamiseks valige hästi valgustatud kohad. Pärast kevadiste külmade möödumist istutage põõsad ettevalmistatud aukudesse, mida kastetakse sooja veega.

Saagikuse suurendamiseks haritakse põõsas 1-2 varreks, eemaldades liigsed võrsed ja vanad alumised lehed. Soovitatav on taimed vaiadega siduda. Sellised meetmed tagavad parema juurdepääsu valgusele ja õhule ning vähendavad seeninfektsioonide ohtu.

Põllukultuuri immuunsuse suurendamiseks hilise lehemädaniku suhtes viiakse läbi ennetavaid töötlusi. Hooldus hõlmab õigeaegset kastmist ja mineraalväetiste perioodilist kasutamist.

Mulla niiskuse reguleerimiseks ja umbrohu kasvu vältimiseks multšige mulda lausriidest kangaga. Orgaanilise multšina kasutatakse õlgi ja lehti. See materjal annab tomatitele lisatoitu.