Tomat Inkas F1 on Hollandi valiku hübriid., mis on välja töötatud tomatite tööstuslikuks tootmiseks. Eraaedade seemned on Venemaa seemneturul saadaval väikepakendites. Tomati omadused võimaldavad seda kasvatada kogu Venemaal, võttes arvesse kohalikku kliimat: hübriid sobib hästi kasvatamiseks avamaal või kasvuhoonetes.
Taime üldised omadused
See keskvarajane sort annab oma esimese saagi kolme kuu jooksul pärast idanemist. Viljamine on mõnevõrra hajutatud, tomatid valmivad kobarate moodustumisel 1,5–2 kuu jooksul. Iga kobara munasarjad arenevad ja valmivad peaaegu samaaegselt.

Inkas hübriid on determineeritud tomat, millel on piiratud kasv ja iseladuvad varred. Sordikirjelduses on märgitud, et põõsad on jõulised, kuni 1 m kõrgused. Taim vajab toestamist ja treenimist, kuna see annab arvukalt külgvõrseid. Treenimata tomat vähendab õiekobarate ja munasarjade tootmist ning hooletu kasvataja kaotab osa saagist.
Taim on vastupidav öökullkultuuride seenhaigustele ja tubaka mosaiigile.
Inkas tomatid taluvad hästi lühiajalisi temperatuuri languseid ja järske temperatuurikõikumisi, pikaajalist vihmasadu ja olulist mulla kuivamist. Siberis ja Uuralites valmivad tomatid avamaal ning kasvatajad saavad kunstlikuks valmimiseks koristada valmimata vilju.
Keskmine saagikus on umbes 3 kg põõsa kohta. Saagikuse suurendamiseks kasvatatakse tomatid mitmeks varreks, millest igaüks annab mitu viljakobarat. Külgvõrsed moodustuvad hiljem, kui põhivars hakkab vilja kandma, seega on nende saagikus veidi väiksem.

Inkase puuviljasordi omadused
Taim võib hooaja jooksul anda varre kohta 4–6 kobarat. Munasarjade arv kobaras sõltub kasvutingimustest, kuid on harva väiksem kui 5. Enamik kobaraid sisaldab 7–10 identset ploomikujulist vilja, mis kaaluvad umbes 90–100 g. Need tomatikobarad võivad katta kogu taime ülalt alla, lisades istandusele dekoratiivse ilme.
Vilja koor on tugev ja väga tihe; see ei pragune vilja valmimise ajal, isegi mitte liigse vihmasaju ajal. Koor peab vastu ka konserveerimise ajal tekkivale kuumusele.
Tänu tihedale koorestruktuurile säilivad tomatid küpsena hästi, ei närbu 10–15 päeva ja neid on lihtne pikkade vahemaade taha transportida, kaotamata oma turustatavat välimust. Vili on bioloogiliselt küps ja kahvaturoheline. Küpsemata tomatitel on varre lähedal väike tume laik, kuid see kaob valmides.

Inkas tomatite viljaliha on väga tihe ja kindel. Viljaseina paksus on umbes 0,5 cm ja südamikus on kolm suurt seemnekambrit. Aednikud kirjeldavad tomatite maitset erakordsena. Neil on kõrge suhkrusisaldus, mis annab neile magusa ja hapuka maitse.
Venemaa köögiviljakasvatajate kirjeldatud Inkas tomati omadused näitavad, et selle maitse ei halvene ebasoodsate tingimuste ega kunstliku valmimise korral. Hübriidtomatid on alati magusad ja aromaatsed, meenutades Itaalia päikesekuivatatud sorte.
See sort on kõige parem süüa värskelt. Neid saab lisada salatitesse ja viilutatud köögiviljadesse, kasutada võileibade ja suupistete valmistamiseks. Tomatite läbimõõt on umbes 3 cm, mistõttu sobivad need ideaalselt roogade kaunistamiseks. Nende ainulaadne kuju muudab need ideaalseks ebatavaliste eelroogade loomiseks pühadelaual.

Ettevõtlikud Venemaa köögiviljakasvatajad ei piirdu ainult värskete tomatite lisamisega oma toidusedelisse. Ülejäänud tomateid saab talveks säilitada. Inkas tomatite piklik kuju sobib ideaalselt purki panemiseks ja nende lisamine köögiviljavaagnale loob silmatorkava efekti. Kõvasid tomateid saab säilitada viilude või viiludena. Magusad tomatid sobivad ideaalselt ka päikese käes kuivatamiseks.
Inkas-tomateid saab töödelda mahlaks ja kastmeteks. Hea ja paksu viljaliha saamiseks vali kõige küpsemad tomatid. Kui need valmivad siseruumides, on kõige parem neid enne kastmete valmistamist oma mahlas pehmeks hautada ja seejärel läbi sõela kurnata. Seda püreed saab kasutada lecho ja igasuguste tomatipõhiste eelroogade, ketšupide ja kastmete valmistamiseks.
Sordi põllumajandustehnoloogia
Pika vilja kandma Inkas tomatid ei saanud õieotsamädanikku, mis rikub peaaegu kogu saagi, peab nende istutamiseks vajalik muld olema hästi ette valmistatud. Et taimed saaksid kõik vajalikud mineraalid, peaksid köögiviljakasvatajad mullaharimise ajal peenardele lisama orgaanilisi väetisi (huumus, kompost jne) kiirusega 1 ämber 1 m² kohta. Lisaks lämmastikväetistele on vaja ka fosfor-kaaliumväetisi. Maasikakultuuride jaoks on kõige mugavamad valmissegud.

Pikaviljalised tomatid vajavad kaltsiumi, mille puudus põhjustab haigust. Mulla rikastamiseks selle väärtusliku mineraaliga puista pinnale jahvatatud kriiti, kipsi, dolomiiti või marmoripuru (1 kg 1 m² kohta). Seejärel sega muld kahvliga läbi.
Istutusmaterjali kasvatatakse üldpõhimõtete kohaselt, korjates 2-3 lehe staadiumis. Pikaviljalised tomatiistikud näevad sageli piklikud välja., hoolimata aedniku parimatest pingutustest. Sellisel juhul on lihtsam istutada need ühisesse kaevikusse, asetades taimed horisontaalselt. Jätke maapinnast kõrgemale 3-4 paari lehti. Taimede vaheline kaugus peaks olema vähemalt 40 cm.

Põõsaid hakatakse kasvatama siis, kui lehtede kaenaldest hakkavad ilmuma külgvõrsed. Kõik külgvõrsed tuleks eemaldada enne esimese õiekobara moodustumist. Selle kobara kohale jäetakse üks külgvõrse ja taime külgimemist jätkatakse kuni teise kobara ilmumiseni. Selle kobara kohale jäetakse teine vars. Ülejäänud võrsed tuleb hooaja jooksul kõigilt kolmelt varrelt eemaldada.










