Parimad mustade tomatite sordid avamaal ja kasvuhoonetes kasvatamiseks

Mustad tomatid, nagu punasedki, kasvavad viinapuudel ja armastavad päikest. Küpsetel tomatitel on sama roheline toon, kuid küpsena muutuvad viljad erinevate pigmentide segu tõttu lillaks, tumepruuniks või šokolaadipruuniks. Mustade tomatite saamiseks ristati tavalisi tomatisorte sarnaste, kuid metsikute taimedega Solanaceae perekonnast. Need loodi selektiivse aretuse, mitte geenimodifikatsiooni teel, ja sisaldavad rohkelt kasulikke komponente.

Mis on mustade tomatite puhul erilist?

Tumedatel tomatitel on tavaliste klassikaliste sortidega võrreldes selgelt eristuv maitse tänu märkimisväärsele suhkrusisaldusele. Viljad on magusamad ja orgaanilised happed annavad iseloomuliku maitse.

Mis teeb tomatid mustaks?

Klassikalised tomatid võlgnevad oma erksa värvuse lükopeeni ja karoteeni kombinatsioonile, mis on looduslikud värvained. Tomati lehed ja varred on rikkad antotsüaniinide poolest.

Punased puuviljad sisaldavad palju vitamiine, mineraale ja orgaanilisi happeid, kuid need ei sisalda seda komponenti, mis esineb ainult mustades tomatites ja annab neile tumeda tooni.

Teadlased on aastaid püüdnud aretada sorte, mille viljad sisaldavad antotsüaniine, ning neil õnnestus need luua kultiveeritud ja looduslike taimeliikide seemnete ristamise teel.

Millised on mustade tomatite eelised?

Lillad või šokolaadikarva tomatid on rikkad askorbiinhappe poolest, mis kaitseb keha külmetushaiguste eest ja tugevdab immuunsüsteemi. Mustades tomatites leiduvad antotsüaniinid toimivad looduslike antioksüdantidena:

1. Nad leevendavad põletikku.
2. Vältida rakkude degeneratsiooni.
3. Nad rahustavad närve.
4. Kõrvaldab turse.

Mustadel puuviljadel on ka veresoonte tugevdamise ja regulaarsel tarbimisel positiivne mõju südamelihasele. B-vitamiinid soodustavad noorendamist ja lükopeen ennetab vähki.

Võimalik kahju

Mustad tomatid, nagu ka punased tomatid, ei ole neerukivitõvega inimestele soovitatavad. Tomatitel on diureetiline toime ja need võivad kive lahti viia. Kui olete mõne koostisosa suhtes allergiline, võivad tumedad tomatid allergiat põhjustada. Teiste jaoks on need ohutud ja kasulikud.

Spetsiifiline maitse

Mõned aednikud, kes on istutanud musti tomateid siseruumidesse, ütlevad, et neile ei meeldi viljad, kuna neil puudub happesus ja neil on kergelt magus maitse. Mõned peavad seda puuduseks, teised aga eeliseks.

Kõige levinumad sordid

Mustade tomatite omadused on äratanud aednike ja põllumeeste tähelepanu ning paljud neist on koos klassikaliste tomatitega hakanud istutama taimi ebatavalise värvusega viljadega.

Üks varasemaid aretatud sorte, Paul Robeson, on endiselt populaarne ning seda hinnatakse suure saagikuse ja tomatite suuruse poolest. Üksikud tomatid kaaluvad üle 300 g.

Hooaja keskel Must nõmmetomat See kasvab kiiresti ja kuigi vajab tuge, on tema eest hoolitsemine lihtne. Ühest kobarast saab kaks tosinat miniatuurset vilja.

Mustlassort meeldib tomatitele:

• ümmargune kuju;
• pruun värv;
• suurepärane maitse.

Üks tomat kaalub ligi 150 grammi ja põõsas ulatub vaevu meetri kõrguseks. Pärast "Musta Printsi" kirjelduse lugemist hakkasid paljud aednikud seda sorti kasvatama. Mõned olid pettunud, sest tomatid surid ravi puudumise tõttu lehemädaniku kätte, teised aga olid rahul, saades hea saagi maitsvaid ja magusaid vilju. Põõsad tuleb kinni siduda; nad ulatuvad peaaegu 2,5 meetri kõrguseks.

Aednike seas on lemmik sort „Black Pear”. Need tumedad burgundiapunased tomatid on tugeva viljalihaga, sobivad konserveerimiseks ja on karoteenirikkad.Indigo Rose ja Black Sun tomatid eristuvad selle poolest, et põõsastel valmivad viljad ei ole pruuni ega lilla tooniga, vaid on värvunud tõeliselt mustaks.

Tumedad sordid avamaa jaoks

Kasvatajad loovad igal aastal hübriide, mis edenevad kasvuhoonetes. Parimad tomatid, mis on kasvatatud päikesepaistelisel põllul või peenral, on aga rikkalikuma maitse ja ainulaadse aroomiga.

Must Krimm

Lõunapoolsetes piirkondades armastavad aednikud seda saagikat sorti kasvatada. Määramata kasvuga tomatipõõsas kasvatatakse kaheks varreks ja seotakse toe külge. Ühelt taimelt võib saada kuni 4 kg tomateid.

• tumepunane värv;
• tiheda nahaga;
• lihakas viljaliha.

Üksikud puuviljad kaaluvad kuni 500 g ja sobivad ideaalselt mahlade ja kastmete valmistamiseks, kuid ei sobi säilitamiseks.

De barao must

See Brasiilia aretajate aretatud hilise valmimisega sort on kasvatatud mitmes riigis. Seda hinnatakse selle immuunsuse eest enamiku haiguste suhtes, võime eest kanda vilja osalises varjus ja taluda külma temperatuuri. Kolme meetri kõrgused põõsad annavad kuni 8 kg väikeseid, õhukese koorega, lillaka varjundiga tomateid.

Must piison

Seda Venemaa aretajate aretatud tomatit kasvatatakse kasvuhoonetes riigi keskosas ja see annab lõunapoolsete piirkondade aedades head saaki, kui seda toetab võre. Tomatid valmivad 110–120 päeva pärast istutamist, muutuvad küpsedes lillaks ja kaaluvad umbes 500 g. Nad ei säili hästi ja neid kasutatakse mahla ja tomatite tootmiseks. Taim kannatab haiguste all harva, saagikus on umbes 5 kg põõsa kohta.

Must ananass

Bulgaaria ja Belgia sordiaretajad tegid koostööd huvitavate viljadega sordi aretamiseks. Tulemuseks on kõrged, hargnevad põõsad püstiste võrsetega, mis vajavad näpistamist ja toestamist. Musta ananassi eristab:

• hea saagikus;
• suurepärane säilivusaeg;
• suur puuviljade kaal.

Tomatite viljaliha on mitmevärviline – kollane ja roheline, roosa ja lilla – ning väliskest on pruun. Lõikal ilmub huvitav muster.Sordi puudusteks on hooldusraskused, kuna põõsas vajab hoolikat vormimist ja külgvõrsete pidevat eemaldamist. Halva ilmaga halveneb viljade maitse, nad kaaluvad 400–500 g ja ei sobi konserveerimiseks.

Must trühvel

Lõuna-Venemaal külvavad aednikud tomatiseemneid seemikuteks juba veebruaris, et nautida varajasi tomateid. Must trühvel on üks sortidest, mis valmib vaid 90 päevaga. Kuni pooleteise meetri kõrgused põõsad annavad pirnikujulisi pruune vilju, mis kaaluvad 150–180 grammi. Neid hinnatakse suurepärase maitse ja pika säilivuse poolest ning need sobivad konserveerimiseks, kuid ei anna suurt saaki.

Must parun

Pärast istutamist kasvatavad aednikud seda hübriidsorti pidevalt, kuigi laialivalguvad põõsad tuleb kinni siduda ja külgvõrsed eemaldada. „Black Baron” reageerib hooldusele rikkaliku saagiga, mis avaldab muljet rikkaliku maitse, mahlase viljaliha ja tiheda läikiva koorega. Ümarad tomatid valmivad järk-järgult, mitu tükki korraga. Küpsed tomatid omandavad sügava burgundiapunase tooni ja kaaluvad keskmiselt 200 grammi.

Must delikatess

See kõrge ja määramatu kasvuga sort avaldab muljet oma pika viljakandvusega. Esimesed tomatid koristatakse juulis ja viimased valmivad septembris.Apelsinikoorega kaetud Black Delicacy tomatid on klassikalise kujuga ja kaaluvad umbes 100 g. Tumepruun viljaliha sisaldab palju suhkrut, mis annab tomatitele iseloomuliku maitse.

Tume šokolaad

Miniatuursed taimed näevad peenardes originaalsed välja ja kaunistavad lauda. Tänu aretajate pingutustele on ilmunud tomat, mille pruunikaslillad viljad meenutavad kirsstomateid. Tume šokolaad on peaaegu immuunne lehemädaniku suhtes ning nõuetekohase hoolduse korral on see vastupidav juuremädanikule ja hallhallitusele. Tomatid on üllatavalt puuviljase maitsega, kuid ei sobi konserveerimiseks ega säilitamiseks.

Kumato

Kumat Tomatoes hübriid aretati Lääne-Euroopas, kuid selle ainulaadne värvus ja suurepärased tehnilised omadused on äratanud ka Venemaa aednike tähelepanu. Kuni 2 meetri kõrgused põõsad annavad tihedaid, šokolaadivärvi tomateid rohelise varjundiga. Viljad on rikkad:

• glükoos;
• provitamiin;
• askorbiinhape;
• fruktoos.

Tomatid ei rikne kaua, kuid madalal temperatuuril kaotavad nad oma ainulaadse maitse. Kumato tomateid kasutatakse roogade kaunistamiseks ja mahla valmistamiseks.

Vranac F1

Paljusid hübriide saab kasvatada nii aias kui ka kasvuhoones. Neid ei mõjuta mosaiik ja bakterioos ning nad on vastupidavad Tomatite fusarium-närbumine Vranac F1. Üks põõsas, mis ei ole kõrgem kui meeter, annab vähem kui kolme kuuga 200–250 tomatit. Iga vili kaalub kuni 20 grammi, avaldab muljet oma rikkaliku punase värvusega ja koor on kaetud tumedate triipudega. Vene aretajate loodud ime sobib ideaalselt konserveerimiseks.

Šokolaadijänes

Vaatamata lühikesele kasvule annab see pooldeterminantne tomat suure hulga valmivaid vilju. Taim annab külgvõrseid, millest igaühel on üks õiekobar, millest igaühel on kuni 15 ploomikujulist tomatit. Küpsena kaaluvad nad umbes 50 grammi ja omandavad šokolaadikarva tooni. See Bulgaaria aretajate aretatud sort on praktiliselt immuunne lehemädaniku ja fusarioossuse suhtes. Tomatid on paksu koorega, valmivad juulis ja koristatakse enne öökülmi.

Indigo roos

Eksootiline indigoroos aretati Ameerika Ühendriikides vaid paar aastat tagasi. Hübriidi kasvatatakse erineva kliimaga piirkondades ja põhjas kannab see vilja kasvuhoonetes. See 1–1,5 meetri kõrgune tomat uhkeldab arvukate eelistega, sealhulgas:

1. Vastupidavus madalatele temperatuuridele.
2. Immuunsus fusariumi ja halli mädaniku suhtes.
3. Kõrge saagikus.

Käharate lehtedega põõsas annab umbes 8 kg õhukese, läikiva ja musta koorega vilja. Neid tomateid eristab rikkalik maitse ja ühel oksal võib kasvada kuni 8 tomatit. Mahlakas viljaliha on sama värvi kui klassikalistel sortidel.

Must päike

„Nooruse eliksiir” ehk must päike on oma kodumaal väga populaarne, kuid Venemaal teavad seda vähesed. Sort on kohanenud pehme merelise kliimaga ja see aretati Itaalias. See tomat on tähelepanuväärne oma ebatavalise läikiva musta koore ja mahlase punase viljaliha kombinatsiooni poolest. Pärast keetmist pole iseloomulik värvipalett enam nii märgatav.

Parasvöötmes juurdub see soojust armastav sort ainult suletud pinnases.

Must elevant

See hooaja keskel kasvav tomatitaim kasvab kuni poolteist meetrit kõrgeks. Esimene õisik ilmub kaheksanda suure lehe alla, kus tomatid hakkavad moodustuma. Küpsena omandavad nad lapiku, ümara kuju ja pruuni värvuse. Vilja suurus vastab nimele, üksikud isendid kaaluvad üle 400 grammi. Tomateid kasvatatakse seemikutest. Aednikud hindavad nende tomatite magushaput maitset.

Must suhkur

See hooaja keskel kasvav määramata sort uhkeldab kompaktsete, kuni 1,4 meetri kõrguste põõsastega. Kobar annab umbes kuus vilja. Küpsetel tomatitel on suurepärane maitse ja puuviljased noodid. Kuni 400 grammi kaaluv lihakas tomat on mõeldud kastmete ja mahlade valmistamiseks. Sellele sordile on iseloomulik:

• sõbralik valmimine,
• hea transporditavus;
• vastupidavus kuumusele ja põuale.

Ruutmeetri kohta koristatakse terve ämber tumepruune tomateid. Seemned seemikute jaoks külvatakse talve viimasel kuul.

Mustanahaline naine

Paljud aiapidajad väldivad kõrgete tomatite istutamist, kuna need vajavad toestamist ja pügamist, kuid need sordid annavad suurepärast saaki. „Negrityanka” kasvab hästi nii kasvuhoonetes kui ka avamaal, andes kauneid pruune tomateid. Neil on rikkalik, puuviljane maitse, nad kaaluvad 200–400 grammi, neid kasutatakse mahla tootmiseks ja nad säilitavad oma säilivusaja pikaajalisel ladustamisel hästi.

Šokolaadiplokk

Seda sorti iseloomustavad jõulised kuni 1,5 meetri kõrguseks kasvavad põõsad. See on istutatud varajase viljakandmise eesmärgil. Esimesed lillakaspruunid tomatid valmivad vähem kui kolme kuuga ja on suured; oksad murduvad ilma toeta.Šokolaaditüki üksikute isendite kaal läheneb kilogrammile, kuid vilja keskmine kaal on 300 g.

Põllumehe must

See tomatisort ei ole Venemaal riiklikus registris, kuid aednikud kasvatavad seda avamaal ja koristavad keskmise suurusega põõsastelt korraliku saagi punakaspruune tomateid. Viljad tumenevad ladustamise ajal ja neil on meeldiv magushapu maitse.

Kurski must

Selle hooaja keskpaiga määramata tomati aretasid mitte aretajad, vaid harrastaja. Sort edeneb erinevates kliimatingimustes ja uhkeldab kauni põõsakujuga. Ümarad tomatid valmivad tumepruuniks, kirsikarva viljalihaga. Viljad kaaluvad kuni 400 g.

Must vaarikas

Tomateid kasvatatakse õues ainult lõunas, kuid aednikud armastavad seda sorti, sest põõsaid on lihtne hooldada ja ei pea muretsema lehemädaniku ega juuremädaniku pärast. Mustad vaarikad on vastupidavad seen- ja bakteriaalsetele infektsioonidele. Tumepruune tomateid on lihtne transportida ja pikka aega säilitada ilma pragunemata, kuid nad on väga väikesed.

Mustaviljalised sordid kasvuhoonetele

Ebatavaliste värvidega tomatid on aednike seas igal aastal populaarsust kogumas. Parasvöötmes kasvatatakse tomateid tavaliselt kasvuhoonetes, kuid aretajad on teinud kõvasti tööd, et aretada sorte, mis sobivad siseruumides kasvatamiseks.

Must prints

Parasvöötmes kasvatamiseks ostavad aednikud Hiina aretatud hübriidi seemneid, mis ühendab endas:

• hoolduse lihtsus;
• suurepärane saagikus;
• puuviljade algne värvus.

Tomatitel on õhuke koor, aga kindel viljaliha ning varjundid varieeruvad punasest kuni sügavlillani. Üks „Black Prince’i” põõsas annab umbes pool ämbritäit vilja, mis kaalub 200–400 g. Tomatid valmivad varakult ja ei kaota pärast töötlemist oma maitset, kuid ei säili kaua.

Must nõmm

See pooldeterminantne tomatisort on aednike lemmik; isegi kasvuhoones kasvab see kuni viie jala kõrguseks. Kaheksanda lehe kohale moodustuvad kuni kümne ploomitaolise vilja kobarad. Küpsena muutuvad tomatid sügavpunaseks ja magusaks. Nende paks koor muudab need ideaalseks konserveerimiseks.

Must jääpurikas

Selles kõrges, hooaja keskel kasvavas sordis on Ukraina aretajad suutnud keeruka viljakuju ühendada üllatava maitsega. Hea saagi tagamiseks:

1. Põõsad on toe külge seotud.
2. Kasulapsed võetakse regulaarselt ära.
3. Taimele on jäetud kolm vart.

Must jääpurikas tomat on haiguskindel ja talub temperatuurikõikumisi. Küpsed tomatid meenutavad piklikke ploome, neil on armas terav ots, nad on pruuni värvusega ja kaetud läikiva koorega. Tugevad viljad kaaluvad 100 g ja neil on pikk säilivusaeg.

Must pirn

Selle kõrge ja ebamäärase sordi nimi tabab ideaalselt tomatite kuju ja värvi. Tomatile on iseloomulik pikk viljamisperiood ja seda hinnatakse suure saagikuse poolest. Põõsas, mis on hargnenud kaheks varreks, annab mitu kobaraid, millest igaüks kannab vilja.

Küpsena omandavad mustad pirnitomatid magusa maitse ja tumeda Burgundia värvi, kaaluvad umbes 100 grammi, on tiheda koorega ning ei pragune transportimise ja kuumtöötluse ajal.

Must kamp

See määramata sort, mille lõid üle poole sajandi tagasi Hollandi aretajad, on tänapäevalgi populaarne. Kõrgel tomatipõõsal on jämedad varred ja tugevad võrsed. Kobaratest kasvab umbes tosin tomatit, mis valmides muutuvad rohelisest lillaks. Viljad kaaluvad 30–70 grammi. Need on vastupidavad, kuid iseloomuliku maitsega.

Tšernomor

Üks ebatavalise värvusega tomatitest on tugeva tüvega ja kindla kujuga taim. Okstele moodustuvad suured viljad, mis kaaluvad küpsena üle 300 g. Tšernomori põõsas annab hooaja jooksul umbes 6 kg pikisuunaliste triipudega kaunistatud tomateid. Tänu paksule ja tumedale kooreosale säilivad nad hästi.

Mustlane

See soojust armastav sort, mis on nime saanud oma viljade tumeda punaka värvuse järgi, kasvatatakse siseruumides ja istutatakse ainult lõunaosariikide põldudele või peenardele. See tomat on väga saagikas, edeneb kuuma ja päikesepaistelise ilmaga ning talub halvasti külma temperatuuri. Soodsates tingimustes annab üks ruutmeetri kohta umbes kaks ämbrit tumedaid burgundivärvi tomateid.

Jaapani must trühvel

See määramata sort, mis toodi turule paar aastat tagasi, pole paljudele aednikele hästi tuntud, kuid need, kes istutasid ühe viimastest lisandustest, olid oma valikuga rahul. Jaapani trühvel annab mõõdukat saaki, kuid on praktiliselt haigus- ja kahjurivaba. Pirnikujulistel viljadel on ilus pruun värvus ja läikiv koor. Nad näevad purkides ainulaadsed välja ja on hinnatud suurepärase maitse poolest.

Must venelane

Must vene tomat kasvab kasvuhoones kuni 1,5 m kõrguseks, kinnitudes toele ja andes kuni kuus kobarat põõsa kohta. See sort on haiguskindel ja talub nõrka valgust. Küpsed viljad on šokolaadipruunid ja kaaluvad umbes 300 g. Lihakas ja mahlane viljaliha on rikas suhkru ja orgaaniliste hapete poolest.

Must keiser

See Lõuna-Ameerikas aretatud määramatu ja saagikas tomat on iseloomulik laiuvate põõsaste ja tugevate vartega. Kobaras annab kuni kuus vilja, mis valmivad kolme kuu jooksul pärast idanemist. Piklikud tomatid sisaldavad nelja seemnetega kambrit. Viljad on burgundiapunase värvusega, kaetud läikiva koorega ja mahlase viljalihaga, millel on magus ja maitsev maitse.

Must Frankenstein

Mõned aednikud kasvatavad oma kasvuhoonetes Frankenstein Black tomatit. See Ameerikas aretatud sort on hinnatud oma suure saagikuse ja suurte viljade poolest. Lihavad tomatid on teralise ja mahlase viljalihaga ning kaaluvad kuni 500 g. Nad on lillad, peaaegu mustad.

Kirss

Musta kirsstomatit iseloomustavad kõrged ja jõulised põõsad, mis on kaetud viljakobaratega. See sort vajab soojust ja päikest, kastmist ja väetamist, kuid kladosporioos ja lehtede närbumine mõjutavad seda harva. Nõuetekohase kasvatamise korral võib ühelt taimelt saada kuni 5 kg mustjaslillasid vilju läbimõõduga 30 mm. Lõhnavad tomatid kaaluvad vaid 20 g ja neil on väga iseloomulik välimus.

Kõige magusam

Päikesekiirte all avamaal kasvatatud tomatid on suhkrutest küllastunud, meeldiva aroomiga ja maitsvamad kui kasvuhoones valminud tomatid.

Järgmised sordid rõõmustavad magusate tomatite ja suure saagikusega:

• Must jumalanna;
• Šokolaad;
• Viagra.

Jaheda kliima ja lühikese suvega piirkondades tuleb tomatid istutada katmikalda alla. Kasvuhoonesortidest annab Ashkelon F1 hübriid kõige maitsvamaid vilju. Neil on ümar kuju ja läikiv, tumepunane koor. Magus, miniatuurne. tomatid ja Jaapani trühvlid.

Kõige viljakam

Sort ‘Black Moor’ annab pikkadel kobaratel kuni 18 tomatit. Küpsena kaalub iga tume kirsikarva vili 45–50 g ja üks põõsas annab kuni 6 kg saaki.

Saak on meeldiv:

• Väike must poiss;
• Pruun suhkur;
• Tšernomor;
• Jaapani trühvel;
• Mustlane.

Kõik need tomatid on kõrged, toe külge kinnituvad, haiguskindlad ja annavad ühelt põõsalt 4–8 kg tumedat värvi tomateid.

Varajane valmimine

Aednikud istutavad köögivilju erineva valmimisajaga. Varajasi sorte kasvatatakse isegi karmis kliimas; neil pole aega lehemädanikule vastuvõtlikuks muutuda. Varajase valmimisega tomatisordid on järgmised:

• Must kamp;
• Šokolaadikreem;
• Kongo F1.

Nergo Pragna hübriidtomatid on madala kasvuga sort, mis on koristusvalmis kõigest 80 päeva pärast istutamist. Neil on ilus lilla värvus, piklik kuju ja igaüks kaalub kuni 150 g.

Lühike kasv

Mustad tomatid kasvavad tavaliselt poolteise kuni kahe meetri kõrgustel põõsastel, mida toestab tugi. Väikseim sort on determinantne "Shaggy Kate". 70 cm kõrgune taim annab lillasid karvaseid vilju.

Tomatid Morado ja Amethyst Jewel on 1,2–1,3 m kõrgused.

Phytophthora-resistentne

Musta ploomtomateid kasvatatakse jahedas kliimas. See sort talub madalat temperatuuri ja on enamiku haiguste suhtes immuunne. Viljad valmivad varakult ja neil on läikiv, tume kirsikarva koor. Nad on vastupidavad lehemädanikule. Must kamp, Vranac F1, Šokolaadijänes, Jaapani trühvel.

Keskmise tsooni jaoks

Parasvöötmes kasvatatakse tomateid kasvuhoonetes. Ka sordiaretajad on aretanud kasvuhoonetesse istutamiseks sobivaid sorte. Kesk-Venemaal kasvavad hästi tumedate viljadega eksootilised tomatid: „Black Prince”, „Jaapani trühvel”, „Black Bunch”, „Gypsy”, „Negritenok” ja „Chocolate”.

Uuralite ja Siberi jaoks

Isegi külmas kliimas, kus suvi lõpeb kiiresti ja talvel langeb temperatuur -40 °C-ni, kasvatatakse köögivilju. Varajasi tomatisorte istutatakse köetavatesse kasvuhoonetesse. Siberis edenevad viljakad tomatid nagu „Black Prince”, „Chocolate Bunny”, „Vranac” hübriid ja „Abruznõi” oma tumedate triibuliste viljadega.

Kuidas kasvatada musti tomateid

Eksootilised tomatid, nagu klassikalised sordid, eelistavad viljakat, lahtist mulda ja head valgust. Valmimise kiirendamiseks kasvatatakse kõigepealt seemikud.

Pinnase ettevalmistamine

Kerge, poorse ja niiskust säilitava pinnase loomiseks segatakse lehemuld turba, liiva ja huumusega ning lisatakse perliiti või saepuru. Tomatiseemnete pinnas desinfitseeritakse aurutamise, külmutamise või keeva veega valamise teel.

Seemnete ettevalmistamine

Eraldi kogutud seemned sorteeritakse, et tuvastada tühjad ja nõrgad seemned, mis ei idane. Seemneid leotatakse 12 tundi ja seejärel asetatakse kasvustimulaatorisse – aaloe vera mahla või tuhalahusesse. Enne istutamist pakitakse seemned marli sisse ja pannakse külmkappi tahenema.

Samm-sammult juhised külvamiseks

Seemikute kasvualuste põhja pannakse drenaažikihi loomiseks paisutatud savi või väikesed kivikesed. Seejärel lisatakse ettevalmistatud või poest ostetud toitaineterikas muld. Kasta muld, tee iga 4 cm järel vaod ja istuta seemned nendesse, kattes need mullaga. Seemnete vahekaugus peaks olema vähemalt 20 mm. Kata alus kilega ja aseta valgusküllasesse ruumi, mille temperatuur on vähemalt 22 °C.

Kui võrsed ilmuvad, alandage temperatuuri 18°C-ni. Seemikuid tuleks regulaarselt veega pritsida ja iga kahe nädala tagant kasta, toita tuhalahusega ja valgustada fütolampidega. Kui ilmub kolm lehte, torgatakse seemikud välja.

Tomatite järelhooldus

Kasvatatud tomatitaimed viiakse peenrasse või kasvuhoonesse, kui ilm saabub ja öökülma enam ei oodata. Karastage neid värskes õhus 10 päeva enne istutamist. Mustade tomatite eest hoolitsemine hõlmab järgmist:

• põõsaste moodustumine;
• liigsete võrsete ja kasupoegade eemaldamine;
• kinnitus toe külge.

Tavaliselt ei jäeta kõrgetele tomatitele rohkem kui kolm vart. Neid kastetakse iganädalaselt ja muld kobestatakse hoolikalt. Mustad tomatid pritsitakse õitsemise ajal tuhalahusega. Väetiseks kasutatakse üldotstarbelisi väetisi ning vilja ilmumisel lisatakse superfosfaati ja kaaliumsoola. Tomateid tuleb treenida, olenemata sellest, kas neid kasvatatakse peenras või kasvuhoones.

Haiguste ennetamiseks pritsitakse põõsaid Bordeaux' segu või karbamiidiga. Kahjurite ilmnemisel kasutatakse bioloogilisi töötlusi.

Kogenud aednike arvustused

Lisaks klassikalistele sortidele proovivad mõned aednikud kasvatada eksootilisi tomateid ja jagavad oma kogemusi teiste aednikega, kirjeldades konkreetse tomati eeliseid ja seda, mis neile selle juures ei meeldinud.

Tatjana Petrovna, 50, Voronež: „Olen ​​mitu hooaega järjest kasvatanud sorti „Black Prince“. Põõsas kasvab kuni 1,5 m kõrguseks ja ma vormin selle kaheks varreks. Pärast rikkalikku õitsemist annab kobar 6–9 vilja. Küpsena arenevad neil magus maitse, nad muutuvad sügavlillaks ja kaaluvad keskmiselt 300 g. Minu perele need tomatid väga meeldivad.“

Stepan Timofejevitš, 65, Rjazan: "Olen tomateid juba pikka aega kasvatanud, aga eelmisel kevadel istutasin esimest korda kasvuhoonesse musta kobara. Peaaegu kõik seemned tärkasid ja põõsad kasvasid 1,5 meetri kõrguseks, mille kinnitasin võre külge. Need andsid suure hulga väikeseid vilju, mis valmides muutusid huvitavaks lillaks, peaaegu mustaks. Mulle ei meeldinud tomatite magus maitse eriti; need polnud piisavalt hapud."