Kääbusõunapuude parimate sortide viljastamine ja kirjeldus, istutamine ja hooldus

Kääbus- ehk madalakasvulised õunapuud vallutavad aiamaadel igal aastal üha enam kohta. Kõrged puud jäävad järk-järgult minevikku. Kääbussortidel on mitmeid eeliseid: esimest õunasaaki saab koristada juba kolmandal aastal ja neid on palju lihtsam hooldada. Madalakasvulised õunapuud ei talu aga külma talve hästi, kuna nende juured on mullapinna lähedal. Enne talvitumist tuleb õunapuid soojustada.

Kuidas kääbusõunapuu sorti aretati

Kääbusõunapuud kasvavad kuni 3 meetri kõrguseks. Nende madalakasvuliste viljapuude saagikus ei ole väiksem kui nende kõrgematel sugulastel. Väiksemate puude eest hoolitsemine on aga palju lihtsam.

Kääbus õunapuud saadakse pookimise tulemusena Levinud kultuursorte kasvatatakse kloonsetel pookealustel. Pookealuste vili on mittesöödav. Kloonsetel pookealustel on aga mitmeid kasulikke omadusi: kääbuskasvulisus, külmakindlus, suur saagikus, varajane küpsus ja sobivus kultuursortidega. Kääbuspookealustena kasutatakse õunapuid Paradizku ja Dusen.

Nõukogude ajal kääbusõunapuid tööstuslikus mahus ei kasvatatud. Tol ajal domineerisid viljapuuaedades kõrged viljapuud.

Läänes on kääbusõunapuid kasvatatud ligi 100 aastat. Lõppude lõpuks saab madalakasvulisi puid istutada tihedalt koos, need kannavad vilja varakult ja rikkalikult (kuni 30 tonni hektari kohta) ning 10 aasta pärast saab õunapuude istutusi uuendada. Noored õunapuud kannavad vilja kolme aasta jooksul. Pärast NSV Liidu lagunemist koges kääbusõunakasvatus Venemaal taassünni. On aretatud tohutu hulk uusi madalakasvuliste õunapuude sorte.

Eelised ja puudused

Võrreldes kõrgete puudega on kääbusõunapuudel mitmeid eeliseid. Kääbussortide populaarsus kasvab iga aastaga.

Kääbusõunapuude eelised:

• varajane viljakandmine (kolm aastat pärast istutamist);
• kõrge tootlus;
• hoolduse lihtsus (võime kärpida, koristada ja hävitada putukakahjureid inimese kõrgusel);
• puude istutamine üksteisest väikese vahemaa tagant, säästes ruumi;
• suurem vilja suurus.

Kääbuspuude puudused:

• vajavad regulaarset kastmist, kuna juured asuvad mullapinna lähedal;
• võib tugeva tormi ajal kalduda;
• Talveks tuleb kääbusjuurtega puud isoleerida.

Madala kasvuga põllukultuuride omadused ja kirjeldus

Kääbusõunapuu saadakse sordivõsu pookimise teel klonaalsele kääbuspookealusele. Saadud madalakasvuline puu säilitab kõik doonorsordi omadused, välja arvatud kõrgus. Selle võra kuju meenutab kõrge puu oma.

Krooni kõrgus ja hargnemine

Kääbusõunapuu kasvab 2,5–3 meetri kõrguseks. Tema võra kuju sarnaneb tüüpilise kõrge õunapuu omaga. Tüvest sirguvad skeletioksad vaheldumisi terav- või täisnurga all, külgsuunas ja ülespoole. Võra on kerajas, laiuv ja hargnenud, vajades pügamist ja kujundamist. Oksad rippuvad vilja raskuse all allapoole. Lehed on ovaalsed, teravatipulised, servadest saagja kujuga ja pikkade leherootsudega. Koor on helepruun, arvukate läätsede ja triipudega.

Juurestiku omadused

Kääbusõunapuudel on madal, kiuline juurestik. Juured on väga hargnenud, ulatudes vaid 0,60–1 meetri sügavusele. Kääbuspuud istutatakse aladele, kus põhjavesi on 1,5 meetri sügavusel. Kääbuspuude juured ei ulatu nendeni. Madal juurestik muudab aga puu hapraks.

Kääbusõunapuude tugevale tuulele vastu pidamiseks on hea pakkuda tuge. Enne talvitumist võib puutüve ümbruse multšida turbahuumusega, et kaitsta pinna lähedal asuvaid juuri külma eest.

Õitsemine ja tolmeldajad

Kääbusõunapuud on sageli iseviljakad, kuid saagikuse suurendamiseks vajavad nad teiste õunapuude õietolmu. Seetõttu istutatakse viljapuuaeda vähemalt kuus erinevat õunasorti. Tolmlemiseks valitakse samaaegselt õitsevad sugulasliikide õunapuud. Puud istutatakse üksteise lähedale. Tolmlemine toimub putukate abil. Õunapuud õitsevad aprillis-mais.

Saagikus puu kohta

Kääbusõunapuud võivad vilja kanda 15–25 aastat. Ligi 60 protsenti toitainetest kulub vilja tootmiseks ja ainult 40 protsenti vegetatiivseks kasvuks. Täiskasvanud puu annab 35–70 kilogrammi õunu. Viljamine algab kolm aastat pärast istutamist.

Kuidas istutada

Kääbussorti on ise raske kasvatada, parem on osta eelnevalt kasvatatud puu. Enne õunapuu istutamist tuleb valida õige seemik. Noorel, 1-2-aastasel puul ei tohiks olla kuivanud ega haigeid juuri. Kuivanud juured ei kasva uuesti.

Lisaks peate suutma eristada poogitud kääbusõunapuu seemikut metsikust.

Pookitud noorel puul on juure ja tüve ühenduskohas põlvekujuline eend (juurekael). Poogitud punga kohal on nähtav kokkukasvanud lõige. Kaheaastane "kääbus"puu peaks olema 55 sentimeetrit kõrge, hargnenud tüve ja ainult 4-7 oksaga. Võrsete otstes peaksid olema suured pungad.

Kääbusõunapuu juur on kiuline, koosnedes paljudest väikestest painduvatest juurtest. Kõrgel metsõunapuul on seevastu palju teravaid oksi, sirge tüvi, suured pungad puuduvad ja talajuur on olemas. Istutusmaterjali on kõige parem osta aianduskeskustest või puukoolidest.

Sobiv asukoht ja vajalik mulla koostis

Madalakasvulised kääbuspuud edenevad kõrgematel aladel, madalikel või nõlvadel. Kasvukoht peaks olema hästi valgustatud ja tuule eest varjatud.

Kääbusõunapuid saab istutada piirkondadesse, kus on lähedal põhjavee tase, kuna suurem osa madalakasvuliste puude juurtest asub ülemises mullakihis.

Muld peaks olema neutraalne või kergelt happeline. Õunapuud istutatakse savisele või liivsavimullale. Liiga savist mulda tuleks lahjendada turba ja liivaga. Selleks kaeva sügav auk (1,65 meetrit sügav ja 1 meeter lai), eemalda muld ja sega see võrdsetes osades huumuse (1 ämber), turba, liiva, lehemurru või aiamullaga. Kui mulda ei kobestatakse, ei suuda juured raskesse savimulla sügavale tungida, mis viib puu surmani. Valmista istutusauk ette nädal enne istutamist.

Istutustööde ajastus

Kääbusõunapuid saab istutada sügisel, kuni oktoobri keskpaigani. Kõige parem on neid aga istutada kevadel. Aprilli keskel, 1-2 nädalat pärast lume sulamist ja paar päeva enne pungade puhkemist, istutatakse noored seemikud mulda.

Seemikute istutamise skeemid ja tehnoloogia

Istutusauk ei tohiks olla liiga sügav, kuid see peaks olema lai. Optimaalne suurus on 60 sentimeetrit sügav ja 55 sentimeetrit lai. Pookimiskoht peaks olema maapinnast 8 sentimeetrit kõrgemal. Oluline on meeles pidada, et värskelt ettevalmistatud auk vajub. Parim on auk eelnevalt kaevata.

Aseta augu põhja kuhi viljakat mulda. Seejärel aseta seemik auku ja laota juured laiali. Lisa peale väetatud mulda ja tihenda see kergelt. Pärast istutamist kasta seemikut kahe ämbritäie veega.

Istutatud üheaastast puud võib kärpida maapinnast 0,90 meetri kõrgusele. Lõige tehakse diagonaalselt punga vastasküljel. Pärast seda kärpimist ilmuvad suvel külgmised võrsed. Mõned neist võib järgmiseks hooajaks tugiokstena jätta. Kui istutatakse korraga mitu õunapuud, jätke nende vahele veidi ruumi. Kaugus külgnevast puust peaks olema 1,65 meetrit.

Kuidas hoolitseda kääbusõunapuu eest

Kääbusõunapuud õitsevad järgmisel hooajal pärast istutamist. Esimestel aastatel on soovitatav osa õisi eemaldada, et toitaineid saaks võra moodustamiseks kasutada. Kääbusõunapuude istutamine ja hooldamine on palju lihtsam kui kõrgemate puude puhul. Kääbusõunapuude kasvatamisel tuleb järgida teatud juhiseid.

Kastmine

Kääbusõunapuid kastetakse kuiva ja kuuma ilmaga. Vihma ajal neid ei kasteta. Õunapuid kastetakse iga 7-10 päeva tagant. Iga puu alla valatakse kaks kuni kolm ämbrit vett. Niiskuse kiire aurustumise vältimiseks multšitakse puutüve ümbrus saepuruga.

Väetis

Teisel aastal pärast istutamist võib kääbusõunapuid toita mädanenud sõnniku või komposti lahusega (5–10 kilogrammi puu kohta). Normaalseks arenguks vajavad nad mineraale – lämmastikku, kaaliumi ja fosforit. Õunu toidetakse orgaanilise ainega kevadel.

Kümme kuni neliteist päeva pärast esimest väetamist võib puud väetada karbamiidiga (30 grammi kümne liitri vee kohta). Jaanipäeval söödetakse õunapuid superfosfaadi ja kaaliumkloriidiga (30 grammi kumbagi kümne liitri vee kohta). Enne talve saab puid uuesti orgaanilise ainega väetada.

Putukate ja haiguste tõrje

Kääbusõunapuid võivad mõjutada mitmesugused seen- ja viirushaigused ning nad on vastuvõtlikud putukate rünnakutele. Haiguste (kärntõbi, mädanik ja laigud) ennetamiseks pritsige lehti kevadel profülaktiliselt fungitsiidilahusega (Nitrafen, Skor, Topaz, Fundazol). Kasutada võib ka Bordeaux' vedelikku, kolloidset väävlit, karbamiidi ja kaltsiumkloriidi. Taimi töödeldakse mitu korda hooaja jooksul enne õitsemist.

Putukate eest kaitsmiseks lubjatakse tüvi kevadel lubja või Bordeaux' seguga. Kahjurite püüdmiseks paigaldatakse puulõksud. Suvel pritsitakse lehti putukamürkide (Iskra M, Fufanon), tubaka- või koirohuleotisega.

Formatiivne ja sanitaarlõikus

Kevadel, enne mahla voolamise algust, kärbitakse noorte seemikute oksi kergelt. Täiskasvanud puudele tehakse formatiivne ja sanitaarlõikus. Puule jäetakse mõned skeletioksad ja eemaldatakse arvukalt võrseid, mis võra paksendavad. Luuokstel kasvavad võrsed lühendatakse kolmandiku võrra. Murdunud või haiged oksad kärbitakse. Kärpimise ajal ei tohiks kände alles jätta; lõikekohad tuleks kohe aiapigi abil desinfitseerida. Sügisel, pärast lehtede langemist, tehakse teine ​​sanitaarlõikus.

Talvitumine

Enne külmade saabumist tuleks puu tüvi multšida paksu komposti- või hästi kõdunenud sõnnikukihiga. Selle võib katta kuuseokstega. Talvel riisuge puu ümbert rohkem lund, et juuri külma eest kaitsta.

Kääbusõunapuude paljundamine

Kääbuspuud paljundatakse tavaliselt vegetatiivselt. Sarnaste pärilike omadustega taimede saamiseks on mitu lihtsat meetodit.

Horisontaalne kihistus

Selle paljundusmeetodi puhul asetatakse alumine vars maapinnale ja kaetakse mullakihiga. Suve jooksul ilmub horisontaalselt asetatud oksast mitu uut võrset, millest igaühel arenevad juured. Sügisel (septembris) tuleks võrsed emataimelt ära lõigata ja uude kohta ümber istutada.

Tärkamise teel

Paljundamine pungumise teel toimub juulis. Sordi pistikust võetakse puitunud võsu koos punga ja leherootsuga ning poogitakse seejärel kääbuspookealusele. Pookimine tehakse veidi põlve kohale. Võite võtta kaks samast sordist punga ja pookida need pookealuse vastaskülgedele. 17–20 päeva pärast juurduvad võrsed oma uues asukohas. Järgmisel kevadel kärbitakse pookealust tagasi poogitud pungani.

Juurepistikud

Sügisel, enne külmade ilmade saabumist, kaevake horisontaalne risoom üles ja lõigake ära väike, 10–12 sentimeetri pikkune tükk. Talveks võib juure panna turbaga täidetud potti. Kevadel matta juur horisontaalselt mulda 2–3 sentimeetri sügavusele ja niisutada seda regulaarselt veega. Suvel ilmub mitu võrset; valige välja tugevaim ja eemaldage ülejäänud.

Puitunud ja rohelised pistikud

Roheliste pistikutega paljundamine toimub suve alguses. Lõika ära noor oks, millel on 10 sentimeetri pikkused lehed. Pistikul peaks olema mitu punga ja kolm lehte. Eemalda alumine leht ja leota oksa 23 tundi Kornevini lahuses. Seejärel istuta see niiske turba-liiva seguga potti ja kata see plastpudeliga. 20 päeva pärast juurduvad pistikud ja need saab ümber istutada oma alalisse kohta.

Puitunud oksad koristatakse sügisel. Mullast eemaldatakse 20–30 sentimeetri pikkused pistikud. Neid hoitakse jahedas keldris turbaga täidetud potis kuni kevadeni. Soojema ilma saabudes istutatakse need niiskesse mulda ja kaetakse plastpudeliga. Pärast juurdumist istutatakse pistikud aeda.

Parimad kääbusõunapuude sordid

Kääbusõunapuud kasvavad hästi igas Venemaa piirkonnas. Nende puude juured vajavad aga talveks soojustamist, kuna need asuvad maapinnale liiga lähedal ja võivad külmuda. Kasvatajad on iga piirkonna jaoks välja töötanud sobivad kääbusõunapuude sordid.

Venemaa keskvööndi jaoks

Venemaa Euroopa osa jaoks sobivad järgmised kääbusõunasordid: Melba, Moskovskoe ozherely, Bogatyr, Konfetnoe, Arbat ja Osennee polosatoe. Talvised temperatuurid selles piirkonnas on vahemikus -10 kuni -20 kraadi Celsiuse järgi.

Moskva piirkonna jaoks

Moskva oblastis on suved soojad, kuid vihmased, kestes kolm kuud, andes järk-järgult teed jahedale sügisele. Talved on külmad, mitte liiga pakaselised, kuid lumised. Selles piirkonnas istutamiseks sobivad kääbussordid on Melba, Konfetnoje, Žigulevskoje, Grushovka Podmoskovja ja Bogatyr.

Nižni Novgorodi piirkonna jaoks

Nižni Novgorodi oblastis on kontinentaalsem kliima kui Moskva oblastis. Novembrist aprillini on maapind kaetud lumega. Talvel langeb temperatuur -10–20 °C-ni. Selles piirkonnas istutamiseks sobivad kääbusõunasordid on „Chudnoe”, „Podsnezhnik”, „Bratchud”, „Prizemlennoe” ja „Sokolovskoye”.

Moskva piirkonna jaoks

Moskva oblast asub parasvöötme mandrivööndis. Suved on siin soojad ja pikad ning talvetemperatuur tõuseb harva üle 20 kraadi Celsiuse järgi. Moskva oblasti jaoks sobivad kõige paremini sordid 'Moskovskoe Orezhelie', 'Antonovka', 'Moskovskoe Krasnoe' ja 'Podsnezhnik'.

Siberi jaoks

Siberi kliimavööndis saab kasvatada kääbusõunasorte, mis taluvad -40-kraadiseid talvekülmi. Sellesse piirkonda sobivad järgmised madalakasvulised sordid: „Antonovka Dessertnaya“, „Ermakovskoye Gornoye“, „Arkadik“, „Uslada“ ja „Medunitsa Winter“.

Uued aretustooted

Kasvatajad on aretanud uusi kääbusõunasorte, millel on mitmeid kasulikke omadusi, sealhulgas vastupidavus seenhaigustele, külmakindlus ja suur saagikus. Parimad kääbusõunasordid on 'Bratchud', 'Kovrovoe', 'Solnyshko', 'Chudnoe', 'Prizemlennye', 'Podsnezhnik' ja 'Sokolovskoe'.