Brjanski roosa kirsi sordi kirjeldus ja kasvatamine, tolmeldajad

Vene teadlaste A. I. Astakhovi ja M. V. Kanšina poolt välja töötatud ja Kesk-Oblastis kasvatamiseks heaks kiidetud kirsisort Brjanskaja Rozovaja on oma kasulike omaduste tõttu aednike seas populaarsust kogunud. Seda sorti iseloomustab kõrge talvekindlus, hooldamise lihtsus ja magusa maitsega viljad.

Kirjeldus ja omadused

Brjanskaja Rozovaja on hilja valmiv kirsihübriid. Marjad saavutavad tarbijaküpsuse 2,5–3 kuud pärast õite avanemist. Seda sorti eristab teistest sortidest märgatavate laikudega roosakaskollane koor. Ovaalsed marjad kaaluvad 4–5 g. Mahlakas ja tihke viljaliha on kollane.

Helepruuni munajat luud iseloomustab keskmine eraldumine. Marjad on paksude ja keskmise pikkusega varte küljest kergesti eraldatavad. Viljad said magusa maitse, tugevuse ja atraktiivse välimuse eest degusteerimishindeks 4,1 punkti.

Sordi omadused

Kirsisorti „Brjanskaja Rozovaja” aretamisel keskendusid aretajad vanemate parimate omaduste ülekandmisele uude sorti. Tulemuseks on isesteriilne, talvekindel, põuakindel ja keskmise saagikusega hübriid.

Täiskasvanud puu kõrgus

Brjanski roosa kirsipuu kasvab 2,5–3,5 m kõrguseks. Tüve suhtes terava nurga all asetsevad skeletioksad ja sirged, kõrgenenud võrsed moodustavad kompaktse, laia püramiidja võra.

Taime õienupud on ovaalsed, teravate tippudega. Rohelistel, paljastel lehtedel on kõrgenenud servad, mis ahenevad teravaks ja on suurte hammastega ääristatud.

Õitsemis- ja valmimisperiood

Väikesed, taldrikujulised valged õied viie kroonlehega, mis on kogunenud kolmekaupa vihmavarjukestesse kobaratena, avanevad mai keskel. Õitsemine kestab kaks nädalat. Viljad valmivad vartel augustis ja lõunapoolsetes piirkondades juuli lõpus.

Tootlikkus

Kirsisort „Brjanskaja Rozovaja” annab puu kohta 20 kg saaki, intensiivse harimise korral kuni 30 kg. See madal saagikus on tingitud puu väiksusest, mis hakkab vilja kandma viiendal aastal.

Transporditavus

Vilja pragunemiskindlus, kuiv eraldumine varrest ja viljaliha tihedus tagavad, et kirsimarjad säilitavad oma turustatava välimuse transportimisel müügi- ja töötlemiskohtadesse.

Põuakindlus ja talvekindlus

Brjanskaja Rozovaja kirsipuu puit talub külma kuni -30 °C ja pungad kuni -25 °C. See on väga põuakindel.

Tolmeldajad

Sarnase õitsemisajaga kirsisordid istutatakse isesteriidse saagi tolmeldamiseks Brjanskaja Rozovaja puust vähemalt 4 meetri kaugusele. Parimad tolmeldajad on 'Revna', 'Iput', 'Ovstuzhenka' ja 'Tytchevka'.

Armukadedus

Revna kirsipuu õitseb mai teisel dekaadil. Sort annab keskmise saagikuse (30 kg puu kohta) ja on külmakindel kuni -27 °C. Tumepunased viljad on magusad, kindla viljaliha ja koorega, mistõttu on neid lihtne transportida.

Sisend

Riigi keskosas õitseb iput mai keskel, lõunas aga 1–2 nädalat varem. Selle külmakindla kirsi saagikus on keskmine. Degusteerimiskomisjon hindas vilja 4,4 punktiga. Mõned märgitud puudused on marjade pragunemine liigse niiskuse käes ja viljaliha eraldamine kivist.

Ovstuženka

Kompaktne ja madalakasvuline Ovstuženka kirsipuu õitseb mai alguses. Sort annab tagasihoidliku saagi, 16 kg puu kohta. Vilja maitseskoor on 4,7. Talub talve kuni -31°C kadudeta ja põuakindlus on keskmine.

Tjutševka

Suureviljalised õied Tyutchevka kirss Sort hakkab vilja kandma mitte varem kui mai keskel ja vilja kandma augusti alguses. Maksimaalne saagikus on 40 kg puu kohta. Taim on külmakindel kuni -25 °C. Vilju eristab nende turustatav välimus, kindel viljaliha ja maitseskoor 4,9.

Kuidas istutada

Istutamine algab koha valikuga, arvestades ümbrust, ja istutusaugu ettevalmistamisega. Hiljem ostetakse kirsipuu istikud ja valmistatakse need istutamiseks ette. Eduka kasvu ja viljakandmise tagamiseks on oluline kinni pidada istutusplaanist ja -tehnoloogiast.

Asukoha valimine

Kirsipuude jaoks vali koht, mis saab hästi päikesevalgust ja on kaitstud külma tuule eest. Kirsid ei kasva happelises pinnases, liivakivis ega madalatel aladel, kus niiskus ja külm õhk püsivad pikka aega.

Brjanski roosa kirss eelistab kerget, niisket savimulda ja liivsavi. Ideaalne pH on 6,5–7,0. Puu kasv ja viljakandmine lakkavad, kui põhjavee tase tõuseb üle 2 meetri. Varjulisse kohta istutades muutub kirsipuu piklikuks, saagikus väheneb ja vilja suhkrusisaldus väheneb.

Nõuded naabritele

Kui taimede sobivust ei järgita, kasvab kirsipuu nõrgaks ja vastuvõtlikuks haigustele ja kahjuritele. Brjanskaja Rozovajat ei ole soovitatav istutada tugeva juurestikuga puude, näiteks tamme, papli või pärna lähedusse. Puuvilja- ja marjakultuuridest loovad õun, pirn, sõstar ja vaarikas kirssidele ebasoodsad tingimused.

Soovitatavad naabrid, kes peavad hoidma sotsiaalset distantsi, on viinamarjad, ploomid, kirsiploomid, kirsid ja muud kirsisordid.

Kuidas valida ja ette valmistada seemikut

Selleks, et Brjanski roosa kasvaks vastavalt sordikirjeldusele, valige seemikud hea mainega aiandusfarmidest ja spetsialiseeritud puukoolidest, kus lisaks istutusmaterjalile saavad nad ka istutamise ja hooldamise soovitusi.

Sobival kirsipuu seemikul on järgmised omadused:

• vanus - 1-2 aastat;
• dirigent on võrsetest võimsam;
• pungad on puhkeolekus;
• arenenud juurestik ilma kahjustusteta;
• Tüvel on näha võsu jälgi.

Kui seemiku juured transportimise ajal kuivavad, leota neid 5-6 tundi veeämbris. Lõika ära kõik pikad või kahjustatud juured.

Kuidas istutusauku ette valmistada

Kolm kuni neli kuud enne Brjanski roosa kirsipuu istutamist kaevake 60 cm sügavune ja 80 cm laiune silindriline auk. Kui muld on raske ja halvasti läbilaskev, looge põhjas 10 cm sügavune drenaažikiht, kasutades ehitusmaterjalide jääke või killustikku.

Kuna kirsid eelistavad viljakat mulda, paraneb pealmise mullakihi kvaliteet. Lisage aiamullale ruutmeetri kohta järgmist:

• 2 ämbrit huumust;
• 200 g superfosfaati;
• 100 g kaaliumsulfaati.

Liigne toitainete sisaldus viib võrsete kiire moodustumiseni, millel pole hooaja lõpuks aega areneda, seetõttu on soovitatav väetise kasutamist reguleerida.

Istutuskuupäevad ja -skeem

Brjanskaja Rozovaja on kõige parem istutada kevadel enne pungade paisumist. Nii juurdub kirss korralikult ja on esimeseks talveks hästi ette valmistatud. Noore puu võib istutada sügisel, aga mitte hiljem kui septembri lõpus, et vältida pealiskaudse juurestiku külmumist.

Kui istutate mitu taime, hoidke nende vahel 3–4 m ja ridade vahel 5 m vahekaugust.

Brjanski roosa kirsipuu istutustehnoloogia:

• lööge augu keskpunktist 30 cm kaugusele tugivai sisse;
• seemik langetatakse eelnevalt augu põhja ehitatud künka peale;
• juured levivad mööda nõlvu, suunatakse allapoole, kõrvaldades kinkid;
• täitke pool väetatud substraadist, valage ämber vett;
• valage ülejäänud pinnas välja;
• pind on tihendatud;
• siduge seemik toega;
• vala välja teine ​​ämber vett ja multši.

Pärast istutamist peaks kirsipuu juurekael olema mullapinnast 5 cm kõrgemal.

Hooldusjuhised

Vilja stabiilsus ja marjade suhkrusisaldus ei sõltu ainult puu geneetikast ja istutusest, vaid ka hilisematest põllumajandustavadest, sealhulgas niisutamisest, väetamisest ning kirsipuu tüveringi ja võra hooldamisest.

Pealmine kaste

Brjanski roosat väetatakse kaks korda hooaja jooksul. Kevadel lisatakse esimese kobestamise ajal 200 g karbamiidi, mille järel puu kastetakse. Teine väetamine toimub augustis pärast viljastumist. Pagasiruumi soontesse pannakse 350 g superfosfaadi graanuleid ja niisutatakse.

Iga kolme aasta tagant sügisel, enne kaevamist, lisage puutüve ümbritsevasse mulda ämber sõnnikut, huumust või komposti.

Kastmine

Brjanski roosasid kirsipuid kastetakse enne ja pärast õitsemist, viljade valmimise ajal ja talveks ettevalmistamisel. Puu kastmiseks kasutage kolme 40 cm vahedega vao. Täiskasvanud puud vajavad kasvuperioodil neli ämbrit vett ja järelkastmiseks kuus kuni seitse ämbrit.

Seemikuid kastetakse igal nädalal 10 liitri veega.

Umbrohutõrje ja kobestamine

Õhutamise ja niiskuse läbilaskvuse parandamiseks kobestatakse puu tüveosa, kui mullale tekib koorik, mis ei ulatu sügavamale kui 10 cm. Brjanski roosa kirsiga toitainete pärast konkureerivad umbrohud kitkutakse kohe, kui need ilmuvad.

Krooni moodustumine

Varakevadel, enne pungade paisumist, alates teisest aastast, moodustub puu skelett. Hõreda, astmelise kirsipuuvõra loomisel moodustatakse esimene aste kolmest vastassuundades kasvavast oksast, teine ​​aste kahest esimesest astmest 70 cm kõrgemal kasvavast oksast ja kolmandal aastal ühest sama vahekaugusega oksast.

Neljandal aastal lõpetatakse võra moodustumine kolmanda astme okste kärpimisega nii, et juht on 20–25 cm kõrgem. Madalamatel astmetel lühendatakse teise järgu võrseid 70 cm-ni.

Sanitaar- ja regulatiivne pügamine

Brjanski roosa kirsipuu kevadine pügamine toimub siis, kui puu on puhkeseisundis. Esmalt eemaldage kõik haiged või murdunud oksad.

Järgmine samm on sissepoole kasvavate ristuvate okste eemaldamine. Need eemaldatakse täielikult või lõigatakse väljapoole, mitte sissepoole suunatud pungani.

Eemalda võrsed, mis asuvad tüve suhtes 45°C või väiksema nurga all, ja tee nürinurk (allapoole vaadates).

Välja lõigatakse põllukultuuri vertikaalsed võrsed skeletiokstel (vesivõrsed), mulda kurnavad juurevõsud ja esimese astme all olevad võrsed.

Kui haru konkureerib liidriga juhtimise pärast, siis esimesel aastal eemaldatakse teist järku oksad ja teisel aastal skeletioksad.

Viljaokste kasvu stimuleerimiseks lühendatakse üle poole meetri pikkust aastast kasvu kolmandiku võrra välimise pungani.

Vertikaalselt kasvava oksa võib lõikamata jätta ja horisontaalasendisse seada, sidudes selle külge köie, mille teine ​​ots kinnitatakse tüve või maasse löödud vaia külge.

Talveks valmistumine

Enne talve algust viiakse Brjanski roosa talvekindluse suurendamiseks läbi ettevalmistavaid meetmeid:

• Kirsipuid kastetakse ohtralt (60–70 l), vältides juurte külmumist;
• kobestage mulda 8–10 cm võrra;
• lisage superfosfaat ja kaaliumsulfaat;
• valgendada pagasiruumi ja skeleti oksi;
• Multšige puutüve ring 5-sentimeetrise sõnniku ja turba kihiga.

Noored puud kaetakse kotiriide või agrokiuga. Brjanskaja Rozovaja kirsipuu kaitsmiseks näriliste eest ehitatakse puu ümber plast- või metallvõrgust raam. Lume hoidmiseks asetatakse puu ümber kuuseoksad ja võsa.

Haigused ja kahjurid

Brjanski roosa kirsipuu tervise säilitamiseks ja täieliku saagi tagamiseks viiakse läbi haiguste ja kahjurite vastaseid ravimeetodeid ning ennetavaid meetmeid.

Kõige levinumad kirsipuid kahjustavad parasiitsed putukad on kirsikärbes, puuviljakoi, lehetäid ja saelehelised. Vaatamata kõrgele immuunsusele on kirsipuud vastuvõtlikud klasterosporiumile ja monilioosile, kui ei järgita õigeid põllumajandustavasid.

Kirsikärbes

4 mm pikkune putukas, kellel on läbipaistvad, mustade triipudega kaunistatud tiivad, must keha ja suured rohelised silmad, muneb äsja moodustunud kirsiviljadesse. Koorunud valged vastsed põhjustavad marjade mädanemist ja kukkumist.

Kirsikärbest tõrjutakse püünisrihmade ja siirupiga plastpudellõksude abil, mis seotakse puuokste külge.

Tõhusate keemiliste töötluste hulka kuuluvad Phases, Actellik, Iskra ja Molniya. Esimene töötlus viiakse läbi 10 päeva pärast kärbeste aktiivsuse algust ja teine ​​töötlus kaks nädalat hiljem. Puutüve üleskaevamine sügisel ja kevadel vähendab samuti putukate arvukust.

Puuviljakoi

Brjanski roosat kirsipuud ei kahjusta mitte ööliblikas ise, vaid selle 3 cm pikkused pruunid röövikud. Oma kõhujalgade abil hoiavad nad ebaloomulikku asendit, maskeerides end puuosadeks, ja liiguvad, tõmmates oma tagaveerandid ettepoole. Röövikud söövad puu pungi, viljapungi ja lehti.

Kahjureid saab vähendada umbrohutõrje ja puutüvede ümbert ning ridade vahelt mulla kobestamise teel. Tõhusate tõrjevahendite hulka kuuluvad Fufanon-Nova, Alatar, Samurai ja Fitoverm.

Limase saelehe

Kirsipuid kahjustavad kuni 10 cm pikkused saeleheliste vastsed, kes meenutavad musti nälkjaid või kaane. Putukad söövad lehti, aeglustades fotosünteesi, nõrgestades puu immuunsust ja vähendades saagikust. Kahjurid kogutakse mehaaniliselt ja töödeldakse Mospilani, Aktara ja Confidoriga. Viljamisperioodil pritsitakse kirsse kummeli leotisega. Leotise valmistamiseks lisatakse 400 g kuivatatud õisi 10 liitrile kuumale veele ja lastakse 24 tundi tõmmata.

Röövputukate ligimeelitamiseks istuta puutüvede ümber ürte, saialilli, nasturtiume ja saialille. Pärast vihma pritsi niisketele lehtedele puutuhka; kahjurid kõrvetavad kokkupuutel.

Sotsiaalne saeleht

Sotsiaalse saelehelise rohelised, mustpealised, 10 mm pikkused vastsed toituvad enne esimest sulgimist kirsipuu lehtede alumisel küljel kuni 12-liikmelistes rühmades. Pärast sulgimist hajuvad nad ükshaaval laiali, moodustades jääkainetega saastunud ja võrkudesse takerdunud lehtedest ühise pesa. Nad rändavad mulda augusti alguses, kus nad talvituvad. Täiskasvanud putukad ilmuvad mullast mai alguses.

Parasiitide vastsete ilmumisel töödeldakse saaki kaltsiumarsenaadi, Karbofose ja Actelliciga.

lehetäi

Kui kirsipungad avanevad, ilmuvad musta 2 mm lehetäi munadest tumerohelised vastsed, kes toituvad lehtede mahlast.

Puu nõrgeneb ja peab talve halvemini üle. Enne mahla voolamise algust on soovitatav pritsida Brjanskaja Rozovajat 3% nitrofeeni lahusega ja kahe nädala pärast Karbofosiga. Laialdase lehetäide rünnaku ajal aitab taime pritsimine Intaviriga.

Keemiliste töötluste arvu vähendamiseks löövad kogenud aednikud putukad kirsipuult võimsa veejoaga maha, hävitavad lähedal asuvad sipelgapesad, kobestavad mulda ja rohivad puutüve ala.

Klasterosporiaas

Haavellaiksus algab väikeste punaste laikude ilmumisega kirsipungadele. Paljas igeme värvus muutub punasest mustaks. Sarnased laigud ilmuvad lehtedele ja leherootsudele. Aja jooksul kahjustatud kude mädaneb või kuivab, kukub välja ja moodustab auke. Kooresse tekivad esmalt praod, hiljem haavandid. Viljadel olevad laigud suurenevad ja sulanduvad ning marjad kuivavad.

Kirsipuu kahjustatud piirkonnad eemaldatakse ja põletatakse ning tüvel olevaid kasvajaid töödeldakse vasksulfaadi ja aiapigiga. Kasvuperioodi alguses ja uuesti kahe nädala pärast pritsitakse taime Bordeaux' vedeliku või 10% kaaliumkloriidi lahusega.

Monilioos

Haigus avaldub okste ja lehtede närbumise ning viljamädanikuna, mis esineb kõige sagedamini puudel niisketel kevadetel madala temperatuuriga. Monilia cinerea koniidide nakkus algab emakalehtedest, mille kaudu seened tungivad koore sisse, blokeerides kirsipuu vett vedavad sooni. Esimesena haigestuvad mehaaniliste vigastustega viljad. Neile tekivad tumedad laigud eospadjakestega, marjad kuivavad ja kukuvad maha.

Mõjutatud viljad ja kuivanud oksad eemaldatakse ja põletatakse. Puu töödeldakse Horuse, Fitoflaviini, Topsini või Bordeaux' seguga.

Monolioosi vältimiseks reguleeritakse niisutamist ja väetamist ning võra paksenemine ja mehaanilised kahjustused ei ole lubatud.

Saagikoristus ja ladustamine

Juulis ja augustis korjatakse Brjanski roosa kirsi viljad koos vartega, et pikendada nende säilivusaega.

Kiirjahutusega kuivatatud marjad säilivad sügavkülmiku all riiulil kaks nädalat ja köögiviljasahtlis kuni seitse päeva. Pesemata marju tuleks hoida paberkottides või toidunõudes, millel on lõdvalt suletavad kaaned.

Külmutatud marjad sobivad tarbimiseks 8 kuud, ahjus kuivatatult - 1 aasta.

Rakendusvaldkonnad

Brjanski roosasid maguskirsse kasutatakse rahvameditsiinis üldise tooniku ja palavikualandajana. Puuviljamahla kasutatakse trahheiidi ja bronhiidi raviks, seedimise stimuleerimiseks ning kõhukinnisuse ja neerukivide korral. Kirsiõisi ja -lehti kantakse mädasetele haavadele kiirema paranemise soodustamiseks.

Kosmetoloogias on kirsipuuviljaekstrakt lisatud kreemidesse ja maskidesse, mis on ette nähtud näo tedretähnide ja vanuselaikude valgendamiseks.

Brjanski roosa marjad sisaldavad 14,2 mg C-vitamiini 100 g toote kohta, pakkudes antioksüdantseid omadusi, mis tugevdavad organismi immuunsüsteemi.

Magusaid marju süüakse enamasti värskelt, kuid säilivusaja pikendamiseks kuivatatakse, külmutatakse või marineeritakse neid.

Toiduvalmistamisel kasutatakse kirsse kookide kaunistamiseks. Neid kasutatakse ka kompottide, moosi, mahla valmistamiseks ning lisatakse salatitesse ja juustumagustoitudesse. Hakitud marju kasutatakse pelmeenide, pirukate ja pannkookide täidiste valmistamiseks.