Küüslaugu ja sibula hübriidi Rocambole kirjeldus, kasvatamine ja põllumajandustehnoloogia

See terava küüslaugu ja aromaatse sibula produktiivne hübriid, millel on mahe küüslaugu maitse ja aroom, sobib suurepäraselt paljude roogade valmistamiseks. Õitsemise ajal õitsevad aias lillad sibulad. Rocambole sibulate istutamise ja kasvatamise aluste tundmine aitab algajatel aednikel saavutada korralikku suurte küüslaugude saaki.

Rokambola sibul

Riigi kliimavöötmetes kasvatatavat põllukultuuri võidakse ekslikult pidada hiiglaslikeks küüslaugupeadeks. Sibula- ja küüslaugupeadel kasvavad väikesed küüslaugusibulad; teiste omaduste kohta saame lähemalt teada eraldi peatükis.

Sordi kirjeldus

Taime lehestik on heleroheline ja kareda pinna järgi kergesti eristatav sibulast või küüslaugust. Lehed on tüvest laiad ja tipu poole oluliselt ahenevad. Pind on kaetud õhukese vahaja kattega ja on kergelt nõgusa kujuga. Lamedad lehed on kuni 300 mm pikad ja tüvelt 30 mm laiad. Õitsemise ajal ilmub kuni 1,5 m pikkune vars, millel on sfääriline õisik.

"Hispaania küüslaugu" sibul kasvab kergesti ka ebasoodsates muldades. Suure, kuni 300 g kaaluva ja kuni 100 mm läbimõõduga sibula saamiseks vajab taim aga sobivaid kasvutingimusi. Sibula keskmine suurus on 70 mm ja kaal 100 g.

Kasvatatakse kahte tüüpi taimi:

1. Küüslaugust ehk sibulast aretatud saagi sort. Taimed annavad väikesed pead, mis arenevad väikesteks mugulate õisikuteks.
2. See sort aretati "viinamarjasibula" tüübi abil. Need taimed annavad suured ja rasked juured. Kasutatakse vegetatiivset paljundamist ilma seemnete külvamiseta. Tähtis! Hübriidid hakkavad õitsema juulis. Sel perioodil värvub peenar õrnalt lillaks. Õied meenutavad väikeseid kellukesi, mis on kogunenud suureks palliks.

Eelised ja puudused

Aednikud kasvatavad edukalt sibula ja küüslaugu hübriidi – see on kasulik ja lisab nende maatükkidele ilu:

• taim on tagasihoidlik, talub kergesti igasugust mulda ja tingimusi, kuid see kajastub ka peade suuruses;
• transporditav ja seda saab pikka aega ilma eritingimusteta säilitada;
• produktiivne taim, mis suudab pakkuda perele kogu talveks suuri juurvilju, millel on õrn küüslaugu ja sibula maitse;
• Tänu oma mahedale maitsele kasutatakse juurvilju kulinaarsete roogade valmistamisel inimestele, kellele ei soovitata vürtsikaid toite süüa;
• Taim on rikas kasulike elementide poolest ja keemilise koostise poolest konkureerib see metsküüslauguga.

Kultuuril pole erilisi puudusi. Ainus on see, et see on vastunäidustatud seedetrakti haiguste ja allergiliste reaktsioonide korral.

Põllukultuuride kasvatamise omadused

Lihtsad põllumajandustehnikad võimaldavad isegi algajal head saaki kasvatada. 60–70 protsenti saagist sõltub ettevalmistusest ja avamaal istutamisest. Vaatleme põhiküsimusi üksikasjalikumalt.

Maandumisaeg

Istutamiseks kasutatakse kahte perioodi:

1. Kevad. Aiandus algab kohe pärast lume sulamist. Kultuur on talvekindel ja hiliskülmadele vastupidav. Noored võrsed ilmuvad juba 5-aastaselt. Soojusest. Peenra muld valmistatakse ette sügisel; kevadel jääb üle vaid muld kobestada ja saak istutada. See on üks hübriidi istutamise peamisi perioode, kuid pea jääb ilma nelkideta.
2. Kogenud aednikud soovitavad külvata saaki talveeelsel perioodil. Nelk istutatakse oktoobri alguses; need juurduvad enne öökülmi, läbivad talvel loodusliku külmatöötluse ja hakkavad esimeste soojade ilmade saabudes jõudsalt kasvama. Selline istutus annab aednikele suured üksikute nelkidega õisikud.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Istutamiseks valitakse nelk sügisel, pärast juurte koristamist ja kuivatamist. Valige ainult suured ja terved nelk tugevalt ja hästi arenenud taimelt. Säilitamiseks kasutage pimedat kohta, kus temperatuur ja õhuniiskus ei ole kõrgemad kui toatemperatuur.

Enne istutamist on oluline istutusmaterjal korralikult ette valmistada:

• Asetage nelk kuuks ajaks külmkappi või kohta, kus temperatuur ei ole kõrgem kui 0 KOOS;
• Seejärel kuivatatakse sibulad ja nende juurte arengut stimuleeritakse, asetades sibulad sooja ja päikesepaistelisse kohta. Siin omandab sibul roheka varjundi.
• päev enne istutamist asetage seemikud kaaliumpermanganaadi lahusega anumasse, sel viisil istutusmaterjal desinfitseeritakse;
• Hommikul, pärast seemikute kuivatamist, istutatakse need ettevalmistatud peenrasse.

Maandumiskoha valimine

Istutusmaterjali ettevalmistamisel peab aednik peenra korralikult ette valmistama saagi jaoks:

• Vähemalt 30 päeva enne istutamist lisage pinnasesse vajalikud mineraal- ja orgaanilised väetised.
• Parimad eelkäijad on porgandid, suvikõrvitsad, kurgid ja kõik kapsasordid. Ei ole soovitatav istutada peenardesse, kus varem kasvasid kartulid või küüslauk.
• Hübriid kasvab hästi tasastel peenardel hea valgustuse ja läänetuultega kohtades, mis tagavad õhu ja pinnase ventilatsiooni.
• Enne istutamist tuleb muld läbi kaevata ja sügavad vaod tekitada. See tagab sibulate parema arengu ja kasvu kobestavas mullas.
• Umbrohud ja nende seemned eemaldatakse alalt; sellised naabrid võtavad saagilt toitaineid ära.
• Esimeste toitainevaeguse märkide ilmnemisel hakkab taime lehestik heleroheliseks muutuma. Sel hetkel on vajalik juurte või lehtede kaudu väetamine.
• Vagudele on soovitatav lisada mineraalväetisi, orgaanilist ainet või katta pind ühtlaselt kondijahuga.
• Vaod on suunatud põhjast lõunasse, nii et taimed saavad kogu päeva jooksul rohkem päikesevalgust.

Maandumine

Vaatame lähemalt seemikute istutamist talveeelsel perioodil:

1. Kui seemnete desinfitseerimine kaaliumpermanganaadiga pole võimalik, võite selle asendada puutuha keetmisega. Valmistamiseks valage kastrulisse 1 liiter vett ja segage sisse 1 tass tuhka. Kuumutage keemiseni 7–19 minutit. Kurnake keetmine, laske jahtuda ja asetage seemikud sellesse 2–3 tunniks.
2. Piid võivad olla sama suured kui kanamuna, seega tehakse vaod laiad ja kuni 90 mm sügavad. Reade ja taimede vaheline kaugus on 150–200 mm.
3. Lisage huumus, superfosfaat - 200 g ja puutuhk - 1-2 tassi 1 m2 mulla kohta, asetage seemiku juur minimaalse lubatud vahemaa taha.
4. Read täidetakse lahtise mullaga, ridade ja vagude vahelised tühimikud puistatakse multšikihiga ning mulda kastetakse kastekannust võrguga.

Sibul on istutatud, esimestel päevadel kastetakse seda ülepäeviti väikese koguse veega.

Kuidas saagi eest hoolitseda

Nõuetekohane istutamine võimaldab taimel areneda ja kasvada, kuid saagikuse suurendamiseks ja seemikute optimaalsete ja mugavate tingimuste loomiseks on vaja täielikku valikut taimehooldustöid.

Kastmine, umbrohutõrje, mulla kobestamine

Taimed vajavad esimestel nädalatel pärast istutamist ja 30–40 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist järjepidevat ja piisavat kastmist. Ülekastmist aga ei soovitata. Peenra muld peaks alati olema niiske ja kobe. Aktiivse arengu ja kasvu perioodil vajab hübriidsibul kastmist iga 3–4 päeva tagant kiirusega 10 liitrit 1 m² kohta.²Edasine kastmine toimub siis, kui aiapeenra muld kuivab.

Tähtis! Kogenud aednikud soovitavad mulda ridade vahel ja ridade sees sagedamini kobestada. Kaks umbrohutõrjet võrdub ühe kastmisega. Püsiva niiskustaseme säilitamiseks lisage pärast iga kastmist ja kobestamist kiht multši.

Väetis

Hübriidsibula sorti tuleb toita vähemalt 3 korda:

1. Varakevadel, enne esimeste võrsete ilmumist, tuleb kasutada lämmastikväetist, mis soodustab kiiret lehtede kasvu ja mugulate arengut. Ammooniumnitraadi graanulid jaotatakse rea pinnale ühtlaselt kiirusega 20 g 1 m kohta.² voodid.
2. Aktiivne juurte kasvufaas. Valmistage lahus 10 liitri vee kohta: lisage 200–300 g värsket kanasõnnikut ja 20 g karbamiidi. Segage koostisosad ja kastke taimi kiirusega 3 liitrit 1 m² kohta.².
3. Mõne nädala pärast, kui juurvili on arenenud, väetage taimi uuesti, et nende suurust suurendada. Kandke 5 liitrit väetist ruutmeetri kohta.² ettevalmistatud koostisega - 200-300 g sõelutud puutuhka segatakse 10 liitrisse vette.

Tähtis! Kui sibula lehestik hakkab kahvatuks muutuma ja taim ise tundub nõrgenenud, tähendab see, et põõsad ei saa piisavalt lämmastikväetist.

Haigused ja kahjurid

Rocambole sibulaid mõjutavad haigused on järgmised:

• Juuremädanik – see haigus mõjutab võrse alust. See esineb vihmaperioodil või liigse ja sagedase kastmise korral.
• Mädanemine algab siis, kui taime mõjutab sibulakärbes;
• Halbade säilitustingimuste ja õhuniiskuse korral võivad juurviljad mädaneda. Selle vältimiseks sibulaid perioodiliselt sorteeritakse ja kuivatatakse.

Tähtis! Kui sibulaid mõjutab mädanik, ei ole soovitatav juurvilju selles peenras 3-4 aastat istutada.

Kahjurite hulgas on:

• Juurelest. See parasiit hävitab saagi pärast koristamist. Lest tungib läbi sibula tüve ja põhjustab selle enneaegse kuivamise. Kadusid saab vältida kahjustatud, kuivanud juurte sorteerimise ja eemaldamisega. Need süüakse ära esimesena.
• Sibulakärbes. See putukas uuristab sibulat ja sööb selle sisu täielikult ära. Ennetava meetmena on soovitatav sibulaid ja porgandeid vaheldumisi istutada; porgandipealsed peletavad kärbseid eemale.

Tähtis! Ennetava meetmena puistavad kogenud aednikud ridade vahele jahvatatud kuuma pipart. Putukad lahkuvad peenralt ja saak jääb terveks.

Saagikoristus ja ladustamine

Enne talve istutatud Rocambole sibulate hoolikas üleskaevamine algab juuni lõpus. Kevadel istutatud sibulaid koristatakse alates 10. septembrist ja talviseid juuri hakatakse korjama juuli lõpus. Lehestiku seisukord aitab kindlaks teha, kas saak on koristusvalmis. Kui lehestiku alumine osa on kuivanud ja ülemine osa on kolletunud, on aeg haarata labidas ja juured ettevaatlikult üles kaevata.

Sibulate koristamist ei ole soovitatav edasi lükata, kuna see põhjustab nende kuivamist ning küüslaugu ja kestade eraldumist. Kui koristamise ajal sajab tugevalt vihma, on suur oht, et kogu saak hakkab hallitama. Pärast koristamist jäetakse juured kuivama, puhastatakse hoolikalt mullast ja riputatakse väikeste hunnikutena laest kuuri või sahvrisse. Kui sibulad on kuivanud, lõigake pealsed ja juured ära.

Seejärel sorteeritakse need hoolikalt, jättes talveks ainult terved sibulad; ülejäänuid kasutatakse esimesena. Parim on sibulaid hoida sahvris või kusagil toatemperatuuril. Parim on sibulad punuda või panna need väikestesse riidekottidesse ja riputada lakke või seinale. Soovitatav on sibulaid talve jooksul mitu korda sorteerida, eemaldades kõik kuivanud või mädanenud sibulad.

Kokkuvõte

Rocambole sibula-küüslaugu hübriidi kasvatamine See annab suurepärase saagi juurvilju, millel on sibula ja küüslaugu aroom ja maitse, kuid mahe maitse. Selle kergesti kasvatatava taime kasvatamine ei nõua palju pingutusi; peamine on järgida kõiki vajalikke põllumajandustavasid.