- Aretusajalugu
- Sordi kirjeldus ja omadused
- Udacha kartuli peamised eelised ja puudused
- Põllukultuuride kasvatamise reeglid
- Idanevad mugulad
- Maa ettevalmistamine
- Klassikaline kartulipanek
- Hooldusjuhised
- Kastmine
- Hilling
- Pealmine kaste
- Haigused, kahjurid, ennetamine
- Kuidas saaki õigesti koristada ja säilitada?
- Tagasiside põllumeestelt ja aednikelt
Raske on ette kujutada maatükki, kus kartuleid ei kasvatataks. See köögivili on aednike seas ilmselt kõige populaarsem. Üks parimaid hübriide istutamiseks on kartulisort Udacha.
Aretusajalugu
Udacha kartulihübriid aretati 1990. aastatel. Sort loodi Anoka ja Vilnya kartulite ristamise teel. Aretajate eesmärk oli aretada kõrge saagikusega sort, mis sobib kasvatamiseks igas kliimas.
Sordi kirjeldus ja omadused
Sort „Udacha” kasvab kõrgeks ja laialivalguvaks põõsaks. Lehestik on rikkalikult roheline, suurte lehtedega. Õitsemine on lühike, õisikud on koondunud väikestesse kobaratesse. Kroonlehed on valged. Mõne aja pärast moodustuvad seemned. Valmimine võtab aega 89–95 päeva. Ühelt põõsalt võib saada 7–12 õit. Saak sõltub suuresti mulla viljakusest, kus kartuleid kasvatatakse, ja põõsaste hooldamisest.
Juured on ovaalse kujuga, koorel on väga vähe silmi. Koor on üsna õhuke. Mugulate sisemus on kreemjas. Pärast keetmist võib viljaliha omandada kollaka varjundi. Maitse on suurepärane. Pärast koristamist säilivad juured kaua. Oma välimuse ja säilivuse tõttu sobib müügiks kartulisort 'Udacha'.

Udacha kartuli peamised eelised ja puudused
Kartulihübriidi Udacha eelised:
- Kõrge saagikus.
- Saagi varajane valmimisperiood.
- Vastupidavus järskudele temperatuurimuutustele ja külmakraadidele.
- Saaki säilitatakse pärast koristamist pikka aega.
- Juurviljade kõrge maitse.
- Sort eristub haiguste suhtes immuunsuse poolest.
Kuigi see sort on haiguskindel, on see siiski vastuvõtlik lehemädanikule, varajasele lehemädanikule ja kuldsele nematoodile, kui taimede eest korralikult ei hoolitseta. Kui kartulid istutatakse kuumutamata pinnasesse, idanevad juured aeglaselt ja tärkamine võib mitu nädalat edasi lükkuda.

Põllukultuuride kasvatamise reeglid
Kartuleid on väga lihtne kasvatada ja nad pole mullatingimuste suhtes valivad. Parim on must muld või savimuld. Kartulite istutamine on samuti üsna lihtne.
Idanevad mugulad
Istutatud kartulite idanemise kiirendamiseks idandatakse neid eelnevalt. Idandamiseks on mitu meetodit. See protsess ei ole aga kiire ja võtab tavaliselt kuni kuu aega, seega peate istutusmaterjali eelnevalt ette valmistama.
Esimene meetod on märgidandamine. See meetod nõuab turvast, saepuru või liiva. Seemnekartulid pannakse kastidesse ja kaetakse niiske turba või saepuruga. Substraadi kuivades seda niisutatakse. Seda tuleks hoida pidevalt niiskena. See meetod on kasulik, sest kartulitel tekivad mitte ainult silmad, vaid ka juured.

Teine võimalus on istutusmaterjal päikese kätte jätta. Laota kartulid ühe kihina laiali. Valguse tõttu ilmuvad rohelised võrsed. Istutamisel aseta juured ettevaatlikult aukudesse, et neid mitte kahjustada.
Kartuleid saab idandada ka siis, kui asetate need pimedasse ruumi temperatuuril +18 kuni +20 kraadi.
Kahe nädala pärast hakkavad kartulitel silmad moodustuma. Seejärel alanda temperatuuri 14 °C-ni ja hoia juuri nendes tingimustes kuni istutamiseni.
Maa ettevalmistamine
Kartuli istutamiseks mulla ettevalmistamine algab sügisel, pärast saagikoristust. Muld kaevatakse vähemalt 15 cm sügavusele ja lisatakse kõdunenud sõnnik. Eemaldatakse kõik umbrohud ja pärast saagikoristust järelejäänud lehestik. Kevadel, kui on aeg kartuli istutamiseks, kaevatakse muld uuesti üles ja desinfitseeritakse. Selleks kastetakse mulda nõrga kaaliumpermanganaadi või joodi lahusega.

Kartuleid ei ole soovitatav mitu korda järjest samale alale istutada. Parimad eelkäijad juurviljadele on rohelised, kurgid, sibulad, kapsas, küüslauk, paprika ja peet. Kartulite istutamiseks on kõige parem valida avatud, päikesepaisteline ala, et taimed saaksid suurema osa päevast päikest.
Klassikaline kartulipanek
Kartuli istutamine on lihtne. Tõenäoliselt lihtsam kui ühegi teise põllukultuuri istutamine. Juurvilju istutatakse kuiva ilmaga. On oluline, et muld poleks liiga märg, vastasel juhul on sügavate aukude kaevamine keeruline.
Kartuli istutamise protsess:
- Kaeva 10 cm sügavune auk.
- Asetage istutusmaterjal auku.
- Kata mullaga.

Istutamise lõpus võite ala kasta, et seemikud kiiremini tärkaksid.
Hooldusjuhised
Kartul on üks vähenõudlikumaid kultuure, mis vajab vähe hoolt. Paljud aiapidajad ainult umbrohtu ja kartuleid maha künnavad. Muul ajal kasvab kultuur ise ilusti.
Kastmine
Kartulite regulaarne kastmine pole vajalik. Eriti kui regulaarselt sajab vihma, võib mulla kastmisest täielikult loobuda. Kõige parem on peenraid kasta pärast istutamist. Kui ilm on pikka aega kuum, kasta taimi 2-3 korda kuus, aga kindlasti kasta korralikult. Kastmiseks on soovitatav soe vesi.

Hilling
Künnitamist tehakse pärast seda, kui põõsad on kasvanud vähemalt 15 cm. Künnitamist tuleks teha kuiva ilmaga. Rehi varte alumiseni mulda, kattes varred 5–9 cm ulatuses. Olge ettevaatlik, et künnitamise ajal varsi kogemata ei lõigataks.
Pealmine kaste
Pärast kartulite istutamist lisatakse mulda mineraalväetisi, peamiselt lämmastikku sisaldavaid väetisi. Pärast seemikute tärkamist lisatakse mulda kanasõnnikut või karbamiidi. Kogu kasvuperioodi vältel väetatakse mulda veega lahjendatud hästi kõdunenud sõnnikuga.
Samuti on tõhusad umbrohupõhised infusioonid. Väetise ettevalmistamiseks hakkige umbrohud peeneks, lisage vesi ja laske neil mitu päeva käärida. Käärimisprotsessi kiirendamiseks võite vette lisada väikese koguse pärmi.

Haigused, kahjurid, ennetamine
Kartulikasvatuses puutuvad aiapidajad kõige sagedamini kokku Colorado kartulimardikaga. Colorado kartulimardikas ja tema vastsed söövad lisaks lehestikule ka juurvilju. Ravimata jätmise korral võivad putukad kogu saagi rikkuda. Ainus viis kahjurist vabanemiseks on taimede pritsimine kemikaalidega. Pritsimine peaks toimuma kuiva ja tuuletu ilmaga. Järgmistel päevadel on oluline vältida vihma. Kõige tõhusamad pestitsiidid on "Taboo", "Aktara" ja "Colorado".
Kõige sagedamini kartuleid mõjutavad haigused on:
- kärntõbi;
- hiline lehemädanik;
- Alternaria.

Kärntõve ennetamiseks aitab järgida külvikorra reegleid ja töödelda juurvilju enne istutamist. Kui taim on juba nakatunud, aitab põõsaste töötlemine Maximi, Prestige'i ja Ditaniga.
Ridomil Goldi ja Agatiga töötlemine on efektiivne lehemädaniku vastu. Ennetava meetmena on kasulik ka regulaarne mineraalväetiste lisamine pinnasesse.
Alternaria närbumist aitab ravida taimede pritsimine Bordeaux' vedeliku ja vaskoksükloriidiga. Samuti on oluline külvikord ja regulaarne umbrohutõrje.

Kuidas saaki õigesti koristada ja säilitada?
Kartulikoristus algab augusti lõpus. Kaevamist saab teha igal ajal. Üles kaevatud juured puhastatakse mullast ja pannakse kottidesse. Kartuleid säilitatakse ka puidust kastides. Saaki hoitakse jahedas, pimedas ja madala õhuniiskusega kohas. Selleks sobib ideaalselt juurviljakelder. Esiteks peaksite saagi sorteerima, et kahjustatud juurviljad ära visata ja tulevaseks istutamiseks valida suurimad mugulad.
Tagasiside põllumeestelt ja aednikelt
Antonina, 56: "See on parim kartulisort, mida ma oma aias kunagi kasvatanud olen. Taimed tärkasid kiiresti ja me kaevasime juba juuli keskel noori kartuleid välja. See on väga saagikas ja kergesti koristatav sort. Kartulid on pärast keetmist maitsvad. Säilivad hästi ja ei rikne kaua. Need säilisid kevadeni."
Matvei, 32: "Naaber oma suvilast soovitas sorti 'Udacha'. Istutasime juurviljad hilja, aga need tärkasid väga kiiresti ja augusti lõpuks olime juba saaki koristamas. Igal taimel oli üle 10 juurvilja. Õnnestus väikeselt maalapilt korralik kogus saaki saada. Sort on väga hea ja mis kõige tähtsam – maitsev."











