Keskmise inimese jaoks on suvikõrvits lihtsalt köögivili, mida kasutatakse mitmesugustes maitsvates roogades. Seda küpsetatakse, praetakse, hautatakse, konserveeritakse, lisatakse köögiviljahautistele ja isegi tehakse moosi. Aednike jaoks on see aga terve saak, millel on palju sorte ja iseloomulikke omadusi. Üks silmatorkavamaid näiteid on suvikõrvits 'Tender Zephyr'.
Kirjeldus
Hübriidne suvikõrvitsa sort "Tender Zephyr" eristub mitte ainult maitse, vaid ka ebatavalise välimuse poolest.
Sordi Tender Zephyr omadused:
- Vili on kahevärviline. Erkkollane varieerub roheliseks.
- Kiire valmimine. Külvist esimese saagini kulub 30–40 päeva.
- Väike suvikõrvitsa suurus.
- Pehme viljaliha magusa maitsega.
- Seda köögivilja on soovitatav süüa toorelt, praetult või hautatult.
- See sort on väga saagikas. Hooaja jooksul saab seda maitsvat ja tervislikku köögivilja kaks kuni kolm saaki.
- Lihtne hooldada, isetolmlev.
- Köögiviljad on madala kalorsusega ja neid soovitatakse allergikutele.
See suvikõrvitsa sort aretati spetsiaalselt parasvöötme kliima jaoks ega talu äärmuslikku kuumust ja põuda.
Maandumine
Suvikõrvitsaid saab istutada mitmel viisil. Külmemate piirkondade jaoks on parim lahendus kasvatada seemikuid või kasutada kasvuhoonet, parasvöötme jaoks aga külvatakse seemned otse mulda.
Zephyr sort on varajane saak, seega on see kõige parem istutada õue. Seda kõrvitsasorti saab suvehooajal mitu korda istutada.
Vaba muld
Seemned külvatakse hiliskevadel ja valmistatakse ette istutamiseks. Samuti vajab spetsiaalset ettevalmistust muld, milles köögiviljakultuur kasvab.

Mõni päev enne seemnete istutamist kobestatakse muld põhjalikult ja lisatakse orgaanilisi väetisi, huumust ja tuhka.
Asukoha valimine
Suvikõrvitsa istutuskoht valitakse ette. Peenar peaks asuma aia tasasel alal ja saama ühtlast päikesevalgust. Valgustus määrab valminud köögiviljade saagikuse ja maitse.
Seemnematerjali ettevalmistamine
Rahuldava saagi saamiseks järgige neid istutusjuhiseid:
- Päev või kaks enne seemnete istutamist avamaal kastetakse neid sooja veega.
- Aktiivsemaks arenguks ja desinfitseerimiseks lisatakse vette kaaliumpermanganaati.

Seemikute kasvatamiseks külvatakse seemned aprilli lõpus. Noored seemikud istutatakse õue mai lõpus või juuni alguses, kui taimedel on kaks või kolm lehte.
Istutusskeem
Zephyr suvikõrvitsa sordi istutamine ei vaja erilisi teadmisi ega oskusi. Järgige lihtsalt neid juhiseid:
- Ettevalmistatud peenrasse kaevatakse augud.
- Aukude vaheline kaugus ei ole väiksem kui 30 cm.
- Igasse auku pannakse 2–4 seemet.
- Kui esimesed võrsed ilmuvad, eemaldatakse neist kõige nõrgemad, võimaldades seeläbi tugevatel taimedel areneda.
Tähtis! Mitte rohkem kui kolm taime ruutmeetri kohta peenras. Vastasel juhul ei arene suvikõrvits korralikult ja saagikus väheneb.

Kasvuhooned
Kasvav suvikõrvits Zephyri sordi kasvatamine kasvuhoonetingimustes annab suurema köögiviljasaagi. Kasvuhooned kaitsevad taimi ka kahjulike seenhaiguste ja kahjurite eest.
Taime tagasihoidlikkus võimaldab teil kasvatada maitsvaid köögivilju minimaalsete hoolduskuludega.
Kasvav
Zephyr-kõrvits ei vaja palju hoolt ega tähelepanu. Sellegipoolest peaksid aednikud järgima teatud reegleid ja soovitusi.
Kastmine
Noori taimi kastetakse vastavalt vajadusele, umbes iga 7-8 päeva tagant. Kui aga ilmuvad esimesed munasarjad, vajab kõrvits intensiivset kastmist. Õitsev Zephyr vajab rikkalikku kastmist iga 2-3 päeva tagant, valades iga taime alla ämbritäie vett.
Tähtis! Kastmisel arvestage suvikõrvitsa ulatusliku juurestikuga.
Lehtede pügamine
Suvikõrvitsataimedel on suured lehed, mis takistavad päikesevalguse jõudmist õisikutele. Kui vili on valmis, siis selle areng peatub, mis mõjutab taime saagikust. Seetõttu tuleb Zephyri taime ülemised lehed eemaldada. Seda pügamisprotseduuri tehakse vastavalt vajadusele.
Lõdvendamine
Selleks, et hapnik jõuaks taime juurestikku, on vaja mulda kobestada. Seda protseduuri tehakse kohe pärast kastmist, kui muld muutub pehmemaks ja paremini hallatavaks.

Pealmine kaste
Kuigi suvikõrvits ei vaja palju hoolt, vajab see täiendavaid toitaineid ja vitamiine. Enne õitsemist söödetakse Zephyri orgaaniliste väetistega. Õitsemise ajal vajab taim tuhka ja alles seejärel lisatakse fosfaat- ja kaaliumväetisi. Nõuetekohase ja õigeaegse söötmise korral tasub see köögiviljakultuur teile suure ja maitsva saagiga. Viljad ja saagikus
See suvikõrvitsa delikatess eristub õrna maitse poolest, mis on eriti ilmne siis, kui vili on kõige küpsemas faasis. Need köögiviljad kasvavad tavaliselt kuni 15 cm suuruseks ja nende maksimaalne kaal ei ületa 300 g. Iga taim annab üle 8 kg köögivilja ja kannab vilja mitu korda hooaja jooksul.
Tähtis! Ära lase suvikõrvitsal üle küpseda, vastasel juhul pakseneb selle õhuke ja õrn koor ning maitse halveneb.
Saagikoristus ja ladustamine
Esimene köögiviljasaak tuleb 30–40 päeva pärast avamaale istutamist. Oluline on suvikõrvitsataimi iga 2–3 päeva tagant kontrollida ja küpsed viljad korjata. Õhukese koore tõttu ei sobi Zephyr suvikõrvits pikaajaliseks ladustamiseks ega pikamaaveoks. Köögivilju tuleks koristada väga ettevaatlikult, jättes igale noorele suvikõrvitsale 5 cm varre.
Arvustused
Jekaterina. Samara.
Zephyr-suvikõrvitsast on saanud meie pere lemmik suvine maiuspala. Eriti maitsvad on need juustu ja tomatitega küpsetatult.
Natalia, 65-aastane.
Olen aastaid konserveerinud Zephyri suvikõrvitsat koos teiste suvikõrvitsasortidega. Tulemuseks on mitte ainult maitsev, vaid ka ilus roog.
Antonina on 60-aastane.
Igal aastal ootab mu lapselaps kaunite Zephyr-suvikõrvitsate valmimist. Talle meeldib neid lihtsalt toorelt näksida. Zephyr-suvikõrvits pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toiduköögivili, mis sisaldab vitamiine ja muid olulisi toitaineid, mis aitavad säilitada tervislikku eluviisi ja ilu.











