- Milliseid sorte valida
- Varajane
- Hooaja keskel
- Hiline
- Millal kurke istutada, olenevalt piirkonnast
- Lõunapoolsetes piirkondades
- Keskmises tsoonis
- Põhjas
- Kurkide istutamise ajastus vastavalt kuukalendrile
- Soodsad päevad juunis 2025
- Juulis 2025
- Mittesoovitatavad päevad
- Millal see keelatud on?
- Kurkide istutamise reeglid avamaal
- Maapinna ettevalmistamine
- Kuidas seemnematerjali ette valmistada
- Istutusmeetodid
- Seemned
- Seemikud
Kurgid on Venemaa aedades kõige levinum saak. Nad on aias ühed esimestest valmivatest ja kui nad kasvuhoonetesse istutada, saab värskeid kurke nautida juba juuni lõpus. Need taimed on kasvutingimuste ja mulla koostise suhtes vähenõudlikud, kuid öiste külmakahjustuste vältimiseks istutavad paljud aednikud need suve alguses õue, valides soodsad kuupäevad 2025. aasta juunis.
Milliseid sorte valida
Enne töö alustamist tutvuge juunis õues istutamiseks sobivate sortidega. Turul on saadaval varajased, keskhooajalised ja hilise valmimisega sordid ning valik sõltub aedniku eesmärkidest – kas värskelt tarbimiseks või talveks säilitamiseks.
Varajane
Köögivilja varased sordid istutatakse juuni alguses ja neid kasutatakse nii värskelt tarbimiseks kui ka marineerimiseks.
Põllumeeste sõnul on parimad varajase valmimisega sordid:
- Mitmekülgne. Need peenelt muguldunud kurgid on maheda maitsega ja nende väiksus muudab need ideaalseks marineerimiseks.
- Altai. Need väikesed köögiviljad on helerohelise koorega. Neid kasutatakse kõige sagedamini värsketes salatites.
- Konkurentisort. Seda sorti kasutatakse talviseks koristamiseks. Konkurentisort on seenhaiguste suhtes väga vastupidav, kuid vajab regulaarset kastmist ja viljakat mulda. Valmib 1,5 kuuga.
- Elegantne. Köögiviljad kaaluvad umbes 120 grammi ja see sort sobib kasvatamiseks kasvuhoonetes ja kuumaveepeenardes. Aednikud kasutavad seda värskete köögiviljasalatite valmistamiseks.

Hooaja keskel
Keskhooaja kurgid eristuvad varasemate sortidega võrreldes haiguskindluse poolest. Nad annavad suure saagi ja neid kasutatakse nii suviseks toiduvalmistamiseks kui ka konserveerimiseks.
Keskhooaja sortide hulgas eelistavad aednikud järgmist:
- Marineeritud kurgid. Neid kurke iseloomustab ovaalne kuju ja 8 cm pikkus. Väikesed okad paiknevad kogu pinnal. Aednikud valivad need kõrge haiguskindluse tõttu.
- Uus Phoenix. Sellel on kõrge immuunsus jahukaste suhtes ja suurenenud külmakindlus. Seda sorti iseloomustab erkroheline värvus, mille kogu vilja pinnal kulgevad väikesed pikisuunalised valged triibud.
- Gunnar F1. Kuulub hübriidsorti. Aednike seas hinnatud meeldiva maitse ja ilusa kuju eest. Saaki kasutatakse salatite ja talveks moosi valmistamiseks.
Hiline
Need sordid pole aednike seas eriti populaarsed, kuna kogu saak ei jõua enne külma ilma saabumist valmida. Hilisvalmivate sortide hulka kuuluvad:
- Hiina ime. Saak koristatakse kaks kuud pärast istutamist. Viljad on väikesed ja õhukese koorega.
- Relee. Oma suure suuruse (250 g) tõttu kasutatakse seda ainult roheliste salatite jaoks. Sellel on meeldivalt magus maitse.
- Hiina ronikurk. Viljad on silindrikujulised, igaüks kaalub kuni 100 grammi. Kurgil on suurenenud haiguskindlus ja see talub probleemideta lühiajalisi öiseid temperatuuri langusi.
Millal kurke istutada, olenevalt piirkonnast
Kurkide istutamise kuupäeva määramisel tuleb ennekõike arvestada kasvupiirkonna kliimaga. Lõunapoolsetes piirkondades on seda kõige parem teha juuni alguses, keskvööndis aga juuni keskel.

Lõunapoolsetes piirkondades
Soojade suvedega piirkondades istutatakse kurke juuni alguses. Et esimest saaki varem nautida, kasvatavad kogenud aednikud seemikud esmalt siseruumides ja seejärel istutavad need õue. Kasvuhoonekurke istutatakse terve kuu jooksul; kui esimesed kurgid on vilja kandnud, hakkavad hiljem kuu jooksul istutatud kurgid alles saaki kandma.
Keskmises tsoonis
Venemaa keskosa, Moskva oblasti ja Leningradi oblasti kliima võimaldab kurkide istutamist umbes 10. juunist alates. Seemneid saab külvata otse avamaale või kasvatada siseruumides. Täpse ajastuse määrab aednik ilmastikutingimuste põhjal. Oluline on, et muld soojeneks 15 kraadini Celsiuse järgi.
Põhjas
Külmades põhjapoolsetes piirkondades on soovitatav esmalt külvata seemikute seemned ja seejärel juuni keskel õue ümber istutada. Köetavates kasvuhoonetes saab kurke istutada kuu esimesest päevast.
Kurkide istutamise ajastus vastavalt kuukalendrile
Köögiviljade avamaal istutamise konkreetsete kuupäevade määramisel pööravad paljud aednikud tähelepanu kuukalendri soovitustele, mis näitavad soodsaid ja ebasoodsaid kuupäevi.
Soodsad päevad juunis 2025
Kurke saab õue ümber istutada kuu alguses, keskel või lõpus. Kuukalendri järgi on kõige sobivamad kuupäevad 1., 2., 3., 4., 12., 13., 17., 18., 23. ja 30. kuupäev.
Juulis 2025
Suve teisel kuul sobivad seemnete külvamiseks ja kurgi seemikute istutamiseks järgmised kuupäevad: 1, 4, 6, 9, 10, 14, 15, 27, 28.
Mittesoovitatavad päevad
Järgmistel päevadel ei tohiks kasvuhoonesse ega avamaale seemikuid istutada:
- juuni - 20., 21. ja 22. juuni.
- Juuli - 20, 21.

Millal see keelatud on?
Kui aednik soovib rikkalikku saaki koristada, on oluline meeles pidada kuupäevi, millal istutamine on kuukalendri järgi keelatud:
- Juuni - 5.
- 5. juuli - 19.
Kurkide istutamise reeglid avamaal
Oluline on mitte ainult valida soodne istutuskuupäev, vaid ka teha ettevalmistustöid, et köögiviljad kasvaksid suured ja terved.
Maapinna ettevalmistamine
Kurkide kasvukoht peaks olema kaitstud tuuletõmbuse ja külma tuule eest, kuna köögivili vajab soojust. Peenar peaks saama ka hommikupäikest. Aednikud saavad suurima saagi viljakast savisest ja liivsavimullast, mille pH on neutraalne. Vältige rasket mulda, mis päeva jooksul hästi ei soojene ja on väga happeline. Kartulit, kapsast ja tomateid peetakse parimateks kurkide eellasteks.

Kurke ei ole soovitatav istutada kõrvitsaliste perekonna taimede järele, kuna nad omastavad mullast samu toitaineid.
Kuidas seemnematerjali ette valmistada
Enne külvi on kurgiseemnete esimene samm nende kalibreerimine, valides välja suurimad isendid. See on vajalik, kui istutusmaterjal on koristatud kodus või ostetud eraisikult. Kui ostsite seemned aianduspoest, tehakse see protseduur tehases.
Idanematute tühjade seemnete äraviskamiseks valmistage soolalahus, lahustades 3 g jodeerimata soola 100 ml vees. Pange seemned lahusesse ja segage hoolikalt. Mõne minuti pärast tõusevad tühjad seemned pinnale.
Kurgiseemnete ettevalmistamise järgmine samm on desinfitseerimine. Selleks valmistage ette 1% kaaliumpermanganaadi lahus ja leotage seemneid selles pool tundi. Seejärel eemaldage seemned ja laotage need paberile kuivama.
Seemnete idanemise kiirendamiseks avamaal leota seemneid. Aseta plastmahuti põhja puuvillane riie. Aseta seemned peale ja lisa nii palju vett, et need oleksid kaetud. Lase seemnetel kaks päeva liguneda; selle aja jooksul seemnekest praguneb ja esimesed võrsed ilmuvad nädala jooksul pärast mulda istutamist.
Istutusmeetodid
Kurkide istutamiseks on kaks võimalust: külvata seemneid otse mulda ja kasvatada seemikuid. Viimane meetod võimaldab aednikel kiiremini esimesi vilju saada.
Seemned
Kui külvata kurgiseemneid otse avamaale, on taimed keskkonnamõjudele vastupidavamad kui need isendid, mis istutati seemikutena.
See meetod sobib aga paremini lõunapoolsete piirkondade elanikele, kus öiste temperatuuride järske muutusi ei toimu.
Kaeva augud 15 cm vahedega ja istuta igasse auku kaks seemet. Kui seemikutel on kaks täislehte, istuta need uuesti; kui üks on nõrk, eemalda see lihtsalt. Kata seemikud viljaka mullaga ja niisuta korralikult. Kuni esimeste võrsete ilmumiseni kasta seemneid ülepäeviti, vältides vettimist.

Seemikud
Kurgi seemikute kasvatamiseks kasutage pikki kaste või turbatopse. Viimase eeliseks on see, et idusid ei pea eemaldama; need istutatakse koos nendega mulda. Pange igasse potti 2-3 seemet juhuks, kui üks ei tärka. Seemikute jaoks peetakse ideaalseks huumuse, muru, turba ja lehmasõnniku segu. Muld tuleks matta mitte sügavamale kui 3 cm.
Idanemiseks vajavad seemned umbes 25 kraadi Celsiuse järgi toatemperatuuri ja mõõdukat õhuniiskust. Vältige mulla koorikuliseks muutumist, kuna see raskendab võrsete tärkamist. Enne õues istutamist vajavad kurgiistikud karastamist. Nädal enne istutamist langetage temperatuuri järk-järgult 15–16 kraadini Celsiuse järgi, asetades seemikud rõdule. Kaevake augud 15–17 cm vahedega ja istutage seemikud, kastes mulda enne sooja veega, et kurgid kiiremini juurduksid.




















