Kurgid on üks levinumaid köögiviljakultuure. Nende viljad on üsna mahlased ja toitvad. Neid on hea süüa värskelt, marineeritult ja soolatult. Kuid mitte kõigil aednikel ei õnnestu kasvuhoonetes kasvatades saada turustatava kvaliteediga kurke. Seetõttu peate enne köögiviljade kasvatamist oma aias ideaalse kurgi kuju tagamiseks teadma, miks kasvuhoonetes kurgid kõveraks kasvavad ja kuidas seda vältida.
Miks kurgid on ebakorrapärase kujuga?
Küsimusele, miks kasvuhoonetes kurgid kõveraks kasvavad, pole kindlat vastust. See kõrvalekalle võib ilmneda mitmel põhjusel. Siin on mõned näited kõige levinumatest teguritest, mis võivad põhjustada kurkide ebanormaalset kõverat välimust, ja kuidas neid parandada.
Halb toitumine
Kurgid on õrn kultuur, mis vajab lisatoitumist. Ilma vajalike toitaineteta viljad deformeeruvad ja lehestik kolletub. Samal ajal mõjutab toitainete liig negatiivselt saagikust.
Seetõttu on kurkide kasvatamisel oluline arvestada väetiste kontsentratsiooni, nende kasutamise aega ja meetodeid.
Kaaliuminälg
Kaalium on kurkide jaoks üks olulisemaid mikrotoitaineid. See soodustab mahla voolamist ja taime arengut. Samuti mängib see rolli viljade moodustumisel.

Kaaliumipuuduse korral muutuvad kurgid pirnikujuliseks. Neil on tavaliselt kitsas põhi ja sfääriline ots. Lisaks, kui kaaliumi puudus kurkides ilmub kibe maitse, mistõttu saab iga roa rikkuda vaid ühe koostisosaga.
Kaaliumi hulka mullas saab suurendada selliste väetistega nagu:
- puutuhk;
- Kaaliummagneesiumsulfaat;
Tuhasegu valmistamiseks kasutage 1-2 liitrit mittesüttivat puidujääki ja 15 liitrit vett. Pärast segu mitmepäevast seismist lahjendage saadud kontsentraat ämbritäie veega ja kandke 0,5 liitrit põõsa kohta.
Kaaliummagneesiumsulfaati kasutatakse kuiva kujul, kiirusega 20 grammi pulbrit ruutmeetri kohta. Neid väetisi kasutatakse juureväetistena. Optimaalseks kasutusajaks peetakse õitsemise ja vilja tekkimise etappi.

Lämmastikunälg
Lämmastikku sisaldavad komponendid on kurkidele olulised kõigis kasvufaasides. Lämmastikupuudus mõjutab negatiivselt lehtede kasvu, õitsemist ja viljakandmist. Liigne lämmastik võib aga põhjustada kurgiviljade kõverdumist ja kõveraks muutumist. Pinnase küllastamiseks vajaliku lämmastikuga soovitavad kogenud aednikud kasutada rahvapärast vahendit, näiteks kanasõnnikut. Seda kantakse kurkidele vedelal kujul.
Lahuse valmistamise skeem:
- Kana sõnnikut lahjendatakse veega suhtega 50:50.
- Kontsentreeritud segu infundeeritakse 3 päeva.
- Pärast määratud aja möödumist lahjendatakse lahust veega suhtega 1:10.

Saadud kontsentraat viiakse pinnasesse taimede juurte alla.
Külvikorra reeglite eiramine
Kurkide kõverdumine toimub ka siis, kui köögivilju ei kasvatata kasvuhoones õigesti. Vale külvikord rikub mulla mineraalset tasakaalu ja viib mulla väsimuseni. Seetõttu tuleb kurke atraktiivse välimuse säilitamiseks igal aastal teiste taimedega vaheldumisi kasvatada. Optimaalseks külvikorra meetodiks peetakse nn juureladva vaheldumist. See lähenemisviis hoiab ära ka köögiviljade kibestumise.
Sobimatud sordid
Mitme köögiviljakultuuride sordi kasvatamisel avamaal või suletud maas on vaja arvestada, millisesse sorti nad kuuluvad.
Kurke on kahte kategooriasse:
- hübriidid;
- partenokarpiline.

Esimene sort annab viljamunasarju ilma tolmeldamiseta. Partenokarpsed sordid kannavad vilja ainult tolmeldavate putukate abiga. Kui nende taimede õied asuvad üksteise kõrval, toimub risttolmlemine. Enamasti põhjustab see protsess taimede kasvu halvenemist ja viljad hakkavad kõverduma.
Vale naabruskond
Kurke võivad ohustada söödavad ja tavalised köögiviljakultuurid. Sobimatud taimekombinatsioonid kasvuhoonetes võivad põhjustada juure- ja lehtede eritisi, mis soodustavad allelopaatiat.
Seega peetakse kurkide rõhuvateks naabriteks järgmisi:
- kartul;
- tomatid;
- ürdid;
- rohelised salatid.

Kurke ei ole soovitatav istutada taimede lähedusse, mis neid varjutavad. Ebapiisav valgus põhjustab kurkides madala suhkru- ja muude toitainete sisalduse.
Hoolduseeskirjade rikkumine
Põllumajandustöö mängib kurkide kasvatamisel suurt rolli. See ei ole töömahukas ega võta palju vaba aega. Põllumajandustavad nõuavad aga teatud reeglite järgimist.
Äkilised temperatuurimuutused
Kurgid on üsna soojalembesed taimed, mis hakkavad äärmise külma ja temperatuurikõikumiste korral kerra tõmbuma. Kurkide optimaalseks temperatuurivahemikuks peetakse 14,5–42 kraadi Celsiuse järgi. Turukõlblikkust parandavad päevased temperatuurid on 25–30 kraadi Celsiuse järgi ja öised temperatuurid 15–20 kraadi Celsiuse järgi.

Kui temperatuurivahemik langeb, kaetakse seemikud ja küpsed kurgid külmumise vältimiseks täiendava kilega. Kui õhutemperatuur ületab lubatud piire, tuleb kasvuhooneid ventileerida.
Niisutuse vale korraldamine
Köögiviljakultuurid reageerivad ebaõigele kastmisele negatiivselt. Ebapiisav kastmisviis põhjustab mitmesuguseid haigusi, mis võivad põhjustada viljade kõveraks kasvamist. Kurkide kastmise reeglid kasvuhoonetes:
- Kastmine peaks toimuma ettevaatlikult, otse taimede juurte juurest, mulda kahjustamata või varsi murdmata. Seetõttu on parem kasutada aiakannust, mitte voolikut.
- Kastmisvesi peaks olema soe, 18–23 kraadi Celsiuse järgi. See ei tohiks kunagi langeda alla 10 kraadi Celsiuse järgi. Vastasel juhul kurgid mitte ainult ei peatu kasvama, vaid ka surevad.
- Kuivatel suvedel, aga ka kergetel liivastel muldadel kastetakse taimi mitu korda nädalas.
- Niiskes kliimas ja hästi vett säilitaval pinnasel kastetakse harvemini, kuid rikkalikumalt.
- Niiskuse käes lehtede päikesepõletuse vältimiseks on kõige parem kasta hommikul või õhtul.
- Enne kastmist on soovitatav kasvuhoone tuulutada. Kui öösel on oodata külma, on kõige parem kastmine hommikuni edasi lükata.
- Noorte taimede soovitatav kastmiskogus on 5–10 liitrit ruutmeetri kohta. Viljamise ajal suureneb see arv 15–20 liitrini.

Antud väärtused ei ole kriitilise tähtsusega. Need võivad erineda sõltuvalt konksukujulisest puuviljast ja taimesordist.
Näpunäide! Mõnel kurgisordil ja hübriidil on ainulaadne veevajadus. Seetõttu on konkreetse köögivilja ostmisel hea mõte lugeda kaasasolevaid kasvatusjuhiseid. Need on tavaliselt seemnepakendil.
Enneaegne saak
Kui aednikud järgivad kõiki kasvatusjuhiseid, aga kurgid näevad ikkagi kõverad välja, peaksid nad koristamisele tähelepanu pöörama. Kui vili koristatakse hilja, moodustub põõsastele arvukalt ülekasvanud kurke. Kuigi need hiiglased pole enam söödavad, omastavad nad jätkuvalt toitaineid. Selle tulemusena jäävad noored kurgid ilma kasulikest mikrotoitainetest ja hakkavad käharama. Selle vältimiseks soovitavad kogenud aednikud koristada iga 2-3 päeva tagant.

Mida ma saan teha, et kurgid sirgelt kasvaksid?
Kurgiviljade saagikuse maht ja kõverus sõltuvad kahest peamisest tegurist: mulla koostisest ja põllumajandustavadest.
Õigeaegne hooldus hõlmab järgmist:
- kastmine;
- umbrohutõrje;
- lõdvendamine.
Kui mullas napib toitaineid, tuleks seda väetada kaaliumi, lämmastiku ja fosforiga. Kui muld on nakatunud bakteriaalsete või seeninfektsioonidega, on soovitatav desinfitseerimine. Desinfitseerimiseks kasutatakse kaaliumpermanganaadi roosat lahust.

Ennetavad meetmed
Kurkide konksuks painutamise vältimiseks mõeldud meetmete komplekt on kirjeldatud eespool. Seetõttu peate deformatsiooni vältimiseks võtma järgmised sammud:
- Jälgige külvikorda.
- Ärge asetage hübriide ja partenokarpseid sorte läheduses.
- Toida mulda kasulike toitainetega.
- Kasta kurke vastavalt vajadusele sooja veega.
- Rohi ja multši muld.
- Arvestage lähedusega teistele köögiviljakultuuridele.
- Jälgige temperatuuri ja valgustingimusi.
Samuti ärge unustage regulaarset koristamist.Seega, olles õppinud, millised viljad kurkidel vilja kuju põhjal puudu võivad olla, saab iga aednik teatud ülesandeid iseseisvalt täita. Nagu näete, pole need sammud sugugi keerulised ega võta palju aega. Kui aga neid soovitusi järgida, omandavad kurgid suurepärase maitse ja turustatavuse, mis mõjutab positiivselt nende müüki.












Hea ja praktiline nõuanne