Sarapuupähklite istutamine ja hooldamine Siberis, sarapuupähklite kasvatamine

Sarapuupähklid ehk filbertid kuuluvad sarapuulilleliste (Betulaceae) sugukonda. Nende eripäraks on isasõisikud, mis meenutavad kaseurgusid. Taim eelistab parasvöötme kliimat, kuid leidub sorte, mis sobivad istutamiseks isegi karmis Siberis. Sarapuupähklite eest hoolitsemine ja istutamine Siberis pole keeruline, kui järgida õigeid põllumajandustavasid.

Pähkli kirjeldus ja omadused

Sarapuupähklid on kõrged mitmeaastased põõsad laiuva võraga. Sarapuupähklid on keskmiselt 5–7 meetri kõrgused. Nende võrad on tavaliselt ovaalsed või munajad. Lehed on väikesed, ümarad ja servadest saagjad. Lehestik on heleroheline või smaragdroheline. Õisikud on ühesoolised ja ühekojalised.

Isaslilled hakkavad moodustuma sügisel ja õitsevad kevade lähedal.

Sarapuupähkel on väike pähkel, mis kaalub keskmiselt 2,5–3,4 g. Kest on kuldse värvusega ja tihe, kuigi mõnel sordil on õhem kest. Pähkel on kaetud pruuni kilega, mis hõivab suurema osa koore sees olevast ruumist.

Piirkonna kasvatamise iseärasused

Sarapuupähklite kasvatamine Siberi kliimas võib kasvatamine olla problemaatiline, seega on oluline otsida istutamiseks külmakindlaid sorte. Siberis on karm kliima lühikeste suvede ja väga külmade talvedega. Sarapuupähklitele on iseloomulik, et nende õied hakkavad õitsema varakevadel ja ei moodustu enne talve. See võib olla probleem, kuna karm kliima võib põhjustada õite külmumist. Külmumise vältimiseks on vaja eelnevalt mõelda taime katmisele.

Soovitatavad sordid

Siberis istutamiseks valige ainult külmakindlad sordid. Kõik teised hübriidid ei sobi selles piirkonnas istutamiseks.

Varajane trebizondiaan

Saak on keskvarajane, küpsed pähklid koristatakse juuli alguses. Pähklid on suured, ovaalsed ja kuldse kestaga. Ots on kergelt terav. Pähkleid on lihtne koorida.

Cosford

Saak valmib kesk-varakult, esimesed küpsed pähklid ilmuvad sarapuupuudel augusti teisel dekaadil. Selle eeliste hulgas on hea immuunsus enamiku haiguste suhtes.

Varssavi punane

Ebatavaline punase lehestikuga ilupõõsas, mida sageli istutatakse haljastuselemendina. Selle võra on kerakujuline ja laiuvate okstega. Täielikult valminud pähklid on suured ja väga maitsvad.

Mandlikujuline

Sellel sordil on ainulaadne pähkline maitse, mis meenutab mandleid, sellest ka selle nimi. Kest on õhuke ja praguneb kergesti. Selle eeliste hulka kuulub stabiilne saagikus.

Barcelona

Võr on tihedalt lehtedega ja laialivalguv. Pähklid on suured, külgedelt kergelt lamedad. Kest on õhuke ja praguneb kergesti. Pähklid on suured ja väga maitsvad.

Rooma

Selle hübriidi peamine eelis on suured viljad. Samuti väärib märkimist, et põõsas on haigustele vastupidav.

Halle

Taimedel on tihe lehestik ja laiutav võra. Valmimine on hiline, esimesed küpsed pähklid ilmuvad alles septembri lõpus.

Kuidas õigesti istutada

Seemiku avamaal juurdumise kiirus ja edu sõltub õigest istutamisest. Üldiselt ei erine sarapuupähkli seemiku istutamine kuigi palju teiste põõsaste istutamisest.

Soovitused tähtaegade valimiseks

Sarapuupähkli seemikuid võib istutada kaks korda aastas – kevadel ja sügisel. Kevadine istutamine tuleks teha enne mahla voolama hakkamist. Ilm peaks olema soe ja öökülmade oht peaks olema möödas.

Parim aeg seemiku istutamiseks on aga sügis. Seemikul on talvel aega juurduda ja kevadel hakkab see jõudsalt kasvama. Oluline on juurestik enne külma ilma saabumist katta. Sarapuupähklite optimaalne istutamise aeg talvel on 15–20 päeva enne öökülmade algust.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Istutamiseks sobivad terved ja kahjustusteta sarapuupähkli seemikud. Juurestik peaks olema hästi arenenud ning ilma painutatud kohtade, kuivade laikude ja kahjustusteta. Juured peaksid olema elastsed ja mitte painutamisel murduma. Sama kehtib ka okste kohta. Seemikul ei tohiks olla lehestikku.

Enne istutamist võite sarapuuistiku ette valmistada. Kastke juurestik 20 minutiks vedelasse savilahusesse. Kohe pärast seda istutage taim mulda, enne kui savi kuivama hakkab.

Asukoha nõuded

Sarapuupähklid eelistavad kasvada avatud ja päikesepaistelistel aladel. Seemiku võib istutada osalisse varju, kuid peamine on tagada, et see saaks suurema osa päevast täis päikest. Samuti on oluline valida tuuletõmbuse eest kaitstud kohad. Parim on istutada seemik majade lääne- või lõunapoolsete seinte lähedale.

Sarapuupähkli muld peaks olema kerge, hea drenaažiga ja viljakas. Parim on neutraalne või kergelt happeline muld.

Koha ja pinnase ettevalmistamine

Seemiku istutusmuld valmistatakse ette neli nädalat enne planeeritud istutamist. Muld kaevatakse läbi ja kõik umbrohud kitkutakse välja. Seejärel segatakse mulda kompleksne mineraalväetis. Umbrohud ilmuvad alale neli nädalat enne istutamist ja need tuleks koheselt kitkuda.

Istutusskeem

Enne istutamist kontrollige seemikuid, et need oleksid lehtedest ja kahjustustest vabad. Kui plaanite istutada mitu põõsast, jätke nende vahele 4-5 meetri kaugus. Sama kehtib ka siis, kui läheduses juba kasvavad teised põõsad või puud.

Istutusprotsess:

• Kaeva auk, mille laius on 80 cm ja sügavus 80 cm.
• Lisage põhjale peen drenaažimaterjal.
• Seejärel asetage seemik auku.
• Löö keskele puidust vai.
• Täida auk mullaga ja tihenda see tüve ümber.

Lõpeta istutamine äsja istutatud seemiku rikkaliku kastmisega.

Hooldusjuhised

Kui sa ei unusta oma sarapuupähklite eest hoolitseda, võid 3-4 aasta jooksul pärast istutamist hea saagi saavutada.

Kobestamine ja umbrohutõrje

Rohi mulda mitu korda nädalas. Kõige parem on seda teha enne kastmist. See on vajalik, et hapnik saaks mulda tungida ja juurestikku toita. Rohimise ajal tõmmatakse umbrohi välja.

Sügisele lähemale võite mulla 20 cm sügavusele rohida, et putukad järgmisel kevadel ei ilmuks.

Multšimine

Siberis kasvatades on mulla multšimine hädavajalik. See mitte ainult ei hoia ära umbrohtu ja kuiva mulda, vaid kaitseb ka juurestikku külma eest. Turvas, saepuru ja huumus on kõik head valikud. Kasutada võib ka spetsiaalset agrokiudmaterjali. Oluline on kanda peale vähemalt 15 cm multši.

Kastmine

Sarapuu eelistab mõõdukat kastmist. Niisutamiseks kasutatakse päikese käes soojendatud vett. Esimene kastmine toimub 7 päeva pärast pungade paisumist.

Pärast õitsemist

Pärast õitsemist vajab sarapuu palju vett, sest sel perioodil moodustuvad munasarjad.

Mais

Mais kastetakse taime 2-3 korda nädalas. Ühe põõsa kohta piisab 50 liitrist veest.

Juunis

Juunis jääb niisutuskogus samale tasemele kui mais.

Juulis

Juulis vähendatakse kastmiste arvu 2 korda nädalas.

Pärast lehtede langemist

Pärast lehtede langemist kasta sarapuupuud vastavalt vajadusele. Kui sajab sageli vihma, võib kastmise lõpetada.

Pealmine kaste

Hooaja esimesel poolel vajavad sarapuupähklid lämmastikku sisaldavaid väetisi. Neid kantakse uuesti juunis, kui munasarjad hakkavad moodustuma. Sügise lähenedes lisatakse mulda fosforit ja kaaliumi. Iga 2-3 aasta tagant lisatakse mulda ohtralt hästi kõdunenud sõnnikut või komposti.

Moodustamine

Kärpimine toimub kohe pärast seemiku istutamist. Põõsale jäetakse kuus kuni seitse suurt punga. Oksad lõigatakse tagasi maapinnast vaid 15–20 cm kõrgusele. Seejärel eemaldatakse põõsa keskelt mõned nõrgad oksad. Sügisel kärbitakse sarapuu keskmist punga.

Haigused ja kahjurid

Sarapuupähklite kasvatamisel tuleb sageli tegeleda kahjurite või haiguste ilmnemisega.

Rooste

Enne õitsemist ja õitsemise ajal töödeldakse sarapuupähkleid vaske sisaldavate preparaatidega. Enne mahla voolamise algust kooritakse kahjustatud koorepiirkonnad tagasi terveks puiduks ja seejärel töödeldakse lõikekohti.

Pikksarvmardikas

Pärast koristamist kaevatakse muld 15-20 cm sügavusele, et vastsed mullapinnale paljastada, millele järgneb sanitaarlõikus. Varakevadel pritsitakse sarapuid Karbofose või Bordeaux' segu lahusega.

Pähklikärsakas

Aprilli teises kümnendis kuni mai esimese pooleni töödeldakse sarapuupähkleid soolesegu mürgiga "Fuzalon". Varakevadel ja hilissügisel kaevatakse muld 15 cm sügavusele, riisutakse ära kõik lehed ja hävitatakse kuivad oksad.

Jahukaste

Varakevadel, enne mahla voolama hakkamist, pritsitakse sarapuid vasksulfaadi või Bordeaux' vedelikuga. Haigussümptomite ilmnemisel kasutage selliseid tooteid nagu Thiovit Jet, Skor ja Raek. Põõsaid pritsitakse kemikaalidega kuupide kaupa.

Lepalehe mardikas

Aprillis ja mais pritsitakse sarapuid kemikaalidega nagu Karbofos või Rogor. Juuni teisel kümnendil tuleks puutüve ümbritsev muld läbi kaevata.

Sarapuupähkli barbel

Kuivad oksad lõigatakse ära ja hävitatakse koos langenud lehtedega. Mai alguses pritsitakse sarapuupähkleid "Karbofos" või "Bi-58" lahusega.

Valge mädanik

Kahjustatud võrsed kärbitakse tagasi terve puiduni ja lõikekohti töödeldakse kriidijahuga. Seejärel pritsitakse sarapuupuud fungitsiididega. Tõhususe tagamiseks vahetatakse fungitsiide igal hooajal. Kui suurem osa põõsast on kahjustatud, ei saa seda päästa.

Neerulest

Sügisel kaeva muld sügavale. Võid mardikad ka raputada puu lähedale asetatud linale ja seejärel põletada. Raputamine toimub juunis.

Paljundamine

Sarapuupähklite paljundamiseks on neli meetodit. Igal meetodil on oma omadused.

Kihistamine

Üks lihtsamaid viise sarapuupähklite paljundamiseks on kihiline istutamine. Selleks vali sügisel mulla lähedal kasvav tugev oks. Kaeva selle kõrvale madal kraav. Aseta oks kraavi, kata see seejärel mullaga ja kinnita paika. Järgmiseks sügiseks on juurestik moodustunud ning kihilise istutamise saab emataimest eraldada ja eraldi ümber istutada.

Lapsed

Paljundamiseks võib kasutada ka täiskasvanud taime lähedal kasvavaid noori võrseid. Ümberistutamiseks vali emataimest veidi eemal kasvavad võrsed. Võrsed kaevatakse üles ja istutatakse ümber. Parim on valida hästi arenenud juurestikuga võrsed.

Vaktsineerimise teel

Kõige keerulisem paljundamismeetod on pookimine.

Sarapuu paljundamise protsess pookimise teel:

• Esiteks lõigatakse pistikud, igal neist peaks olema 4 punga.
• Lõike alumine osa lõigatakse 45-kraadise nurga all, ülemine osa jäetakse sirgeks.
• Pookealuse latv lõigatakse 45-kraadise nurga all ja keel lõigatakse välja.
• Lõikus sisestatakse pookealusesse ja kinnitatakse elastse riba abil.
• Avatud alad on kaetud aiavarrega.

Kui pistik juurdub pookealusele, eemaldatakse teip.

Põõsa jagamine

Selle paljundusmeetodi jaoks valitakse küpsed, ülekasvanud sarapuupõõsad. Põõsas kaevatakse üles ja lõigatakse mitmeks tükiks. Seejärel istutatakse iga tükk eraldi ümber.

Saagikoristus ja ladustamine

Pähklikoristus võib alata augusti alguses (sõltuvalt sordist). Pähkleid saab korjata pärast nende langemist või otse puult korjata.

Pärast koristamist saak sorteeritakse. Kahjustatud ja ebatervislikud pähklid visatakse ära ning ülejäänud laotakse ühe kihina kotiriidele. Hoidke pähkleid jahedas, pimedas ja hästi ventileeritavas kohas.

Kogenud aednike näpunäited

Näpunäited hariliku sarapuu kasvatamiseks Siberis:

• Niisutamiseks kulub umbes 60 liitrit, seega tuleb põõsast kasta osade kaupa, et vesi pagasiruumis ei seisneks.
• Vilja saamiseks tuleb emaslilli tolmeldada, seega istutatakse läheduses mitu isasõisikutega puud; need võivad olla isegi erinevad sordid.
• Selleks, et saagikus oleks alati stabiilne, kaevatakse noori võrseid regulaarselt üles.
• Kord aastas harvendatakse põõsast, lõigatakse ära noored nõrgad oksad ja kahjustatud varred.

Järgides kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid, saate kasvatada tervislikku sarapuupõõsast, mis rõõmustab teid igal aastal rikkaliku saagiga.