Ananass-tomati kirjeldus ja sordi kasvatamistehnikad

Ananass, tomat, millel on oma ebatavalise viljalihavärvi tõttu eksootiline nimi, eristub suurepärase maitse poolest. Seda sorti iseloomustab pikk viljaperiood ja vastupidavus öökulli peamistele haigustele.

Sordi eelised

Ananas sordi omadused viitavad keskmisele valmimisperioodile, viljumine toimub 120–130 päeva pärast täielikku tärkamist. See tomat sobib kasvatamiseks kaitstud pinnases.

Määramata kasvuga tomatipõõsad saavutavad kasvuperioodil 200 cm kõrguse. Esimene õisik ilmub 8.-9. lehe tasemel. Kobaras moodustub ja valmib viis kuni kuus tomatit. Ananas'e sorti iseloomustab pikk viljakandmisperiood.

Ananass-tomat sarjast "Beefsteak" on oma nime saanud värvi järgi, mis on horisontaalselt lõigates selgelt nähtav. Viljaliha on keskelt oranž, servade poole kollane.

Viljad on suured, kaaluvad kuni 150–200 g ja mõnel juhul kuni 500–900 g. Tomatitel on iseloomulik pinnavärvus. Kollased ribid annavad neile ananassilaadse välimuse. Tomatid on lihakad, tiheda viljalihaga.

Sordi kirjeldus põhineb tomatite suurepärasel maitsel. Viljad on lihakad ja magusad, puuviljase maitse ja kerge tsitruselise aroomiga. Maitse paraneb märgatavalt viljaperioodi lõpupoole.

Köögiviljakasvatajate arvustused näitavad kõrget saagikust, kui taim on kolmeks varreks kasvatatud. Aednikud soovitavad kasvu kunstlikult peatada 14.-15. lehe tasemel, eemaldades peamise võrse ülemise osa.

Ananass-tomatite seeriasse kuuluvad järgmised sordid: mahe ananass, Taiwani ananass, kollane ananass ja Hawaii ananass. Need tomatid erinevad värvi, põõsa kõrguse ja vilja kaalu poolest. Nende tomatite peamine omadus on viljaliha tekstuur, mida on näha horisontaalselt lõigates.

Musta ananassi viljad on pruunid ja roheliste laikudega. Nad kaaluvad kuni 700 g, neil on roheline viljaliha pruunide laikudega ja nad uhkeldavad maitsva maitsega.

Tomatite kasvatamise põllumajandustehnoloogia

Seemned seemikute jaoks külvatakse märtsi esimesel kümnel päeval. Selleks tuleb ette valmistada potimuld. See sisaldab peenramulda, turvast, pestud jõeliiva ja puutuhka. Seemikuid saab kasvatada spetsiaalsetes poodides müüdaval kasvusubstraadil.

Muld valatakse konteineritesse, tihendatakse kergelt ja tehakse 1 cm sügavused vagud. Enne istutamist on soovitatav seemneid töödelda kaaliumpermanganaadi vesilahuse ja kasvustimulaatoriga.

Pärast pihustuspudeliga sooja veega kastmist katke anum klaasiga, kuni tekivad aasad. Ühtlase idanemise tagamiseks hoidke idanemisperioodil temperatuuri 25–27 °C juures. Pärast idanemist alandage temperatuuri 18–20 °C-ni.

Normaalse seemiku arengu tagamiseks asetage konteiner hästi valgustatud kohta, näiteks aknalauale. Seemikute hooldus hõlmab väetamist mineraalväetistega vastavalt tootja soovitustele.

Taimede õigeaegne kastmine on hädavajalik, seda tehakse siis, kui pealmine mullakiht kuivab. Kui taimedel on moodustunud kaks pärislehte, pikeeritakse need välja.

Köögiviljakasvatajate arvustused näitavad vajadust seemikud enne maasse istutamist karastada. Seda tehakse 7-10 päeva enne püsilisse kohta istutamist. Istutamine toimub mai keskel, pärast kevadiste külmade lõppu.

Arvesse võetakse õhu ja mulla temperatuuri. Soovitatav on istutada 2-3 põõsast ruutmeetri kohta. See tomatisort eelistab kerget ja viljakat mulda. Istutamisel on oluline valida hästi valgustatud koht ja arvestada külvikorraga.

Tomatite parimad eelkäijad on kurgid, porgandid ja suvikõrvitsad. Tomatihooldus hõlmab liigsete võrsete eemaldamist, põõsa vormimist ja sidumist toe või võrega.

Saaki kastetakse perioodiliselt iga 5-7 päeva tagant. Juurestiku ümber õhu ja niiskuse tasakaalu tagamiseks, mis on vajalik taime normaalseks arenguks, kobestatakse mulda.

Tomatid vajavad vilja tekkimise ja moodustumise perioodil väetamist komplekssete mineraalväetistega.

Koristamine algab siis, kui viljad on pruuni (blanšeeritud) küpsuse saavutanud ja kollane värvus on kadunud. Selles etapis säilitavad tomatid oma maitse.