Venemaal aretatud sordid on aednikele mugavad tänu oma võimele taluda kohalikke tingimusi. Nende hulgas on Nastenka tomat, varajane valmimissort, mis on kohandatud kasvuhoone- ja avamaakasvatuseks. See kanti 2012. aastal riiklikku aretusregistrisse ja on juba testitud riigi erinevates piirkondades.
Taime üldised omadused
Nastenka tomatitaimed on kindla kujuga, standardset tüüpi taimed, mis on võimelised kogu suve jooksul lehte kasvatama. Nad kasvavad vaid 70 cm kõrguseks ja vilja raskuse tõttu vajuvad varred maapinnale. Seetõttu soovitavad need, kes on Nastenka istutanud, varred tugikonstruktsiooni külge siduda. Taim ei vaja näpistamist ja annab vähe külgvõrseid.

Seda sorti tuleks eristada F1 hübriididest Nastena ja F1 Anastasia. Vaatamata nimede sarnasusele on Nastenka tomatid kultivar ja neid saab paljundada aednike endi põõsastelt kogutud seemnete abil. Nastenka tomatisordil on erinev vilja kuju ja värvus ning see annab suuremat saaki.
Sordi omadused ja kirjeldus riiklikus registris näitavad, et Nastenka tomatisordi keskmine saagikus on umbes 2–2,5 kg taime kohta. Istutades neli taime ruutmeetri kohta, saab köögiviljakasvataja umbes 10 kg turustatavaid tomateid pinnaühiku kohta. Tiheda istutuse ja taimede tugedele sidumise abil on võimalik saavutada saagikuse väike suurenemine.
Õues kasvatatud tomatid on vastuvõtlikud lehemädanikule. Ennetamiseks saab eemaldada osa mullaga kokkupuutuvatest lehtedest. Kadude vähendamiseks kasutatakse ka fungitsiide, mida tuleb istutada enne tomatite valmimist. Vastupidavus teistele haigustele on teadmata.

Nastenka tomatid taluvad õues kasvatades hästi kõiki ilmastikutingimusi. Külmadel ja vihmastel aastatel ei vähenda nad saagikust ning peavad vastu suve keskpaiga külmalainele. Marjad võivad muutuda liiga hapuks, kui neid kasvatatakse kõrge õhuniiskuse ja ebapiisava päikesevalguse tingimustes.
Puuviljade tarbijaomadused
Nastenka on varakult valmiv tomatisort; esimest saaki võib oodata 100–110 päeva pärast seemnete idanemist. Kesk-Venemaa jahedamatel aastatel võib valmimine lükkuda edasi suve teise pooleni. Kasvuhoones saab tomateid koristada juba juuli alguses.
Vili on ümar ja vertikaalselt piklik, meenutab härjasüdame vilja, kuigi on väiksem. Ühe tomati keskmine kaal on 200–250 g, mõned isendid ulatuvad 300 g-ni. Tomatid kasvavad lihtsates 3–5 viljast koosnevates kobarates. Kobara munasarjade suurus võib oluliselt erineda.

Koor on õhuke ja mitte eriti tugev. Vilja alus võib valmimise ajal liigse niiskuse käes praguneda. See vähendab vilja kvaliteeti ja mõnel juhul põhjustab mädanemise tõttu osalisi saagikadusid. Bioloogilise küpsuse saavutamisel on värvus sügavroosa; valmimata tomatid on kahvaturohelised, varre lähedal on laik. Rohekad laigud jäävad mõnikord õlaserva isegi siis, kui Nastenka tomat on täielikult küps.
Viljaliha on lihakas, purunedes teraline ja tekstuurilt meenutab ’Härjasüdame’ või sarnaseid sorte. Südamikus on mitu väikest seemnekambrit, kuid enamik neist paikneb vilja perimeetri ümber. Maitse on keskmine. Nagu paljudel roosadel sortidel, kaldub maitse magususe poole, kuid on ka kergelt pikantne hapukus. Aroom on keskmise tugevusega, tomatitele tüüpiline.

Seda tüüpi tomat sobib suurepäraselt värsketesse salatitesse ja erinevatesse eelroogadesse. Lihav mari sobib suurepäraselt viilutamiseks ja võileivatäidiseks. Tomatilõigud on suurepärane garneering küpsetistele. Neid saab kasutada kaaviari, suppide ja kastmete puhul, kus tomati erksa värvuse puudumine pole probleemiks.
Tervete puuviljade konserveerimiseks valige ainult väikesed, valmimata tomatid. Kõvad, pehmenemata blanšeeritud tomatid saab marineerida tünnides. Ülejäänud roosad tomatid on kõige parem töödelda mahlaks ja kastmeteks.
Nastenka lihakate marjade viljaliha on paks ega vaja pikka hautamist. See toode säilitab vitamiine ja toitaineid paremini ning kastmed on tavalistest kastmetest heledama värvusega. Suurem suhkrusisaldus muudab selle toote lastele tervislikuks ja sobivaks madala happesusega dieetidesse.

Sordi põllumajandustehnoloogia
Hea saagi kasvatamiseks peate seemikud ette valmistama. Kodus saate pakkuda nii valgustust kui ka õiget mullasegu. Sõltuvalt sellest, kui palju hoolt noored taimed saavad, arenevad neist täiskasvanud taimed, mis kannavad vilja.
Parim on tomatid külvata 60–70 päeva enne aeda või kasvuhoonesse ümberistutamist. Valmista muld ette võrdsetes osades liivast, viljakast mullast ja huumusest. Mulla happesuse vähendamiseks lisa iga 10 kg segu kohta 2 supilusikatäit jahvatatud kriiti või munakoori.

Desinfitseerige ettevalmistatud substraat otse anumas, leotades seda kuumas kaaliumpermanganaadi lahuses. Kui muld on jahtunud, külvake seemned, laotades need niiskele mullale. Katke seemned õhukese liivakihiga (0,5 cm). Katke anumad 2-3 auguga kilega ja asetage need idanemiseks sooja kohta. Kui seemikud hakkavad idanema, eemaldage kile.
2-3 pärislehe staadiumis siirdatakse seemikud 10x10 cm skeemi järgi. Edasine hooldus seisneb noorte taimede regulaarses kastmises.
Muld ei tohiks ära kuivada ega liiga märjaks saada. Kasta siis, kui poti pealmine mullakiht on kuivanud. Kasutatav vesi peaks olema soe, ligikaudu sama temperatuuriga kui mullal.
Musta jala vältimiseks lisage vette veidi kaaliumpermanganaati või pärast iga kastmist puistake mulda ja varsi sõelutud puutuhaga.

Seemikud võib kasvuhoonesse ümber istutada mai keskel ja avamaale pärast kevadkülmade möödumist. Ruutmeetri kohta võib istutada neli taime, istutades need 40x70 cm suuruse mustriga. Umbes kaks nädalat pärast istutamist tuleks tomatid mulda katta, kattes osa varrest mullaga, et soodustada edasist juurte arengut.
Kuiva ilmaga või kasvuhoones Nastenka tomatite kasvatamisel tuleb taimi kasta. Kastmisgraafik peaks tagama piisava niiskuse. Hõivatud aednikele piisab isegi kuuma ilmaga perioodilisest kastmisest iga 5-7 päeva tagant. Kui kasvatate tomateid aias, kastke, kui muld kuivab 2-3 cm sügavusele. Niiskuse säilitamiseks võib mulda mulda multšida saepuru või hakitud õlgedega.











