Sevryuga tomat on osutunud ideaalseks sordiks algajatele. Seda on lihtne kasvatada ja see vajab vähe hoolt, kuid annab suurepärase saagikuse, millel on suurepärane maitse ja turustatavus. Seda saab kasvatada kõikides Venemaa piirkondades, nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.
Sordi kirjeldus
Enamik aednikke tunneb selle sordi teist nime – Pudovići tomat. See tomat on oma nime saanud oma tohutu suuruse tõttu, kusjuures üks vili kaalub mõnikord kuni 1 kg. Selle kuju on südamekujuline ja tekstuur väga lihakas. Koor on sile ja kindel. Küpsena omandavad tomatid rikkaliku punase värvuse. See eristub konkurentidest suurepärase maitsega, millel on õrnad hapukusnoodid. Selle kuivainesisaldus on keskmine ning see sisaldab vähe seemnepesasid ja seemneid.
Sevruga põõsas on kõrge, kasvab kuni 2,5 meetri kõrguseks, laialivalguv ja määramatu kujuga. See vajab toestamist ja näpistamist. Lehed on suured ja tumerohelised. Seda tomatit saab kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Viljad valmivad hooaja keskel. Idanemisest saagikoristuseni kulub umbes 110 päeva. Iga põõsas annab umbes 5 kg suurepärase turustatavuse ja maitsega tomateid.
Sevryuga tomat sobib mitte ainult värskelt tarbimiseks, vaid ka igasuguseks töötlemiseks. Tervete tomatite konserveerimiseks seda oma suuruse tõttu ei kasutata.
Kasvav
Sevruga seemned külvatakse seemikuteks veebruari lõpust märtsini. Taimed vajavad enne peenardesse ümberistutamist tugevuse saavutamiseks ja juurdumiseks vähemalt 80 päeva. Seemikud hakkavad tärkama nädala jooksul pärast seemnete külvamist ettevalmistatud pinnasesse. Selle aja jooksul hoitakse toatemperatuuri 24 °C juures.
Kastmine peaks olema mõõdukas, vältides nii kuivamist kui ka mulla liigset niiskust.
Kui plaanite Sevruga tomateid varajase saagi saamiseks kasvatada juunis või juuli alguses, siis istutage need kasvuhoonesse juba mai teisel poolel. Eelnevalt tuleb taimi karastada. Selleks hoitakse neid nädal aega värske õhu käes. Esimesel korral tehakse seda paar tundi ja seejärel pikendatakse õues veedetud aega järk-järgult.
Heida pilk peale Samuti
Need, kes on oma aeda Sevrugat istutanud, soovitavad ümberistutamisel seemikuaukudesse lisada superfosfaati. Seejärel asetage noor taim aukudesse ja istutage see korralikult maha. See protseduur soodustab täiendavat juurte kasvu ning kiirendab viljade kasvu ja valmimist. Kasvuhoonetes istutatakse ruutmeetri kohta mitte rohkem kui neli taime. Avamaale istutamisel veenduge, et öökülmade oht on täielikult möödas.
Hooldusfunktsioonid
Sevruga tomat annab maksimaalse saagi ja suured viljad õigeaegse kastmise ja väetamise korral. Vältige põõsaste all oleva mulla kuivamist. Ülekastmine mõjutab negatiivselt ka taime kasvu ja arengut.
Tähtkärbseid on kõige parem toita keeruliste väetistega, mis hõlmavad järgmist:
- orgaaniline aine;
- mineraalained;
- lämmastik;
- kaalium;
- fosfor.
See tomatitaim kasvab kõrgeks, laialivalguvateks põõsasteks, meenutades kartulitaimi. Nad vajavad lisatuge ja toestamist.
Eelised ja puudused
Aednike omadused ja praktiline kogemus võimaldavad esile tõsta Sevryuga sordi peamisi eeliseid, mille hulka kuuluvad:
- munasarjade moodustumine isegi ebasoodsate ilmastikutingimuste korral;
- hoolduse lihtsus;
- kõrge saagikus;
- suured puuviljad;
- suurepärane maitse;
- kasutamise mitmekülgsus;
- sobivus pikaajaliseks ladustamiseks;
- suurenenud resistentsus peamiste haiguste vastu.
Aednike ja põllumeeste arvustused näitavad, et Sevryuga sordil pole olulisi puudusi. Veidi pettumust valmistab see, et tomateid ei saa tervena säilitada. Sellele probleemile on aga lahendus ja sobiv säilitusmeetod.
Kahjurid ja haigused
Sort „Sevruga” lubab suurenenud vastupidavust peamistele haigustele ja kahjuritele. Taimede nakatumise ja saagi kahjustamise ohu vältimiseks on soovitatav peenraid viivitamatult töödelda putukamürkidega. Seenhaiguste ennetamiseks pritsige tomatitaimi Bordeaux' vedelikuga.
Heida pilk peale Samuti
Saagikoristus ja ladustamine
Aednikud, kes on Sevrugat oma maatükkidel kasvatanud, väidavad, et vilju saab pärast koristamist jahedas ja pimedas kohas säilitada umbes kuu aega. See ei mõjuta nende maitset ega turustatavust.
Soodsate ilmastikutingimuste korral saab Sevruga tuura esimesi vilju nautida 95–100 päeva pärast idanemist. See aeg langeb kokku varajaste tomatisortide saagikoristuse algusega. Saaki kasutatakse salatites ja süüakse värskelt, aga sellest saab valmistada ka mahlu, ketšupit, puuviljajooke ja muid kulinaarseid hõrgutisi.
Aednike arvustused
Sevryuga tomatisort on aednike seas juba tohutu populaarsuse saavutanud. Nii amatöör- kui ka professionaalsed kasvatajad jagavad oma arvustusi hea meelega.
Vladislav Sergeevich, algaja aednik: "Sain Sevryuga tomatisordi kogemata. Naaber jagas minuga oma ülejäänud seemikuid, et ma neid ära ei peaks viskama. Ta kiitis sorti ja ütles, et ma ei jää saagita. Pean tunnistama, et mul polnud peaaegu mingit aianduskogemust, seega tegin palju vigu. Siiski rõõmustasid tomatid oma saagiga mu perekonda ikkagi ning tegime salateid ja sõime värskeid tomateid terve hooaja vältel."
Tõsi, need tulid küll oluliselt väiksemad kui mu kogenud naabri omad, aga maitse oli lihtsalt ideaalne. Pealegi ei teadnud ma, kuidas õigesti tugesid paigaldada ja põõsaid siduda. Kui viljad hakkasid moodustuma ja valmima, varisesid mõned viinapuud koos tugedega maha. Nüüd pühendan sellele sordile igal aastal oma aias koha.
Kogenud põllumees Galina Panteleevna ütleb: „Olen pikka aega põllundusega tegelenud; see on meie pereettevõte. Vahetan regulaarselt oma tomatisorte, aga mul on ka lemmikuid, mida olen aastaid edukalt kasvatanud. Nende hulgas on Sevrjuga. Tomatid kasvavad maitsvad, suured ja peaaegu ideaalse kujuga. Neid on hea transportida ja neil on pikk säilivusaeg. Kas see pole mitte põllumehe unistus?“
Heida pilk peale Samuti
Külaelanik Jelena Jurjevna: „Kasvatame pidevalt tomateid enda tarbeks. Vahetan perioodiliselt sorte ja katsetan. Näiteks ostsin ühel päeval poest sorti „Sevrjuga“. Nagu ikka, kasvatasin seemikud üles, torkasin need välja ja hakkasin saaki ootama. Hoolitsesin nende eest nagu ikka, ilma igasuguste eriliste nippideta. Kujutage ette minu üllatust, kui hakkasime tomateid korjama. Võrreldes teiste sortidega olid need suured ning ka maitsvad ja mahlased. Muidugi ei mahtunud need purkidesse ja neid ei saanud tervelt säilitada, aga me hoidsime talveks mahla alles ja sõime neid värskelt kogu hooaja vältel.“
Aednik Dmitri Valentinovitš: „Valisin oma krundile teadlikult suureviljalised tomatisordid. Me ei säilita neid palju, sööme enamasti värsket saaki. Seepärast pöörasingi tähelepanu Sevrjugale. Tomatid ei valmistanud pettumust. Lapselapsed sõid neid aga ainult salatites. Minu tomatid on veel väikesed ja nii suurt tomatit on raske käes hoida, rääkimata terve söömisest. Mu naine kasutas ülejäägist ketšupi ja adžika valmistamiseks. Pean tunnistama, et olin selle sordi maitsega väga rahul; ma polnud kunagi varem midagi sellist näinud. Järgmisel hooajal istutan kindlasti Sevrjugat.“
Seotud postitused:
Parimad tomatisortide kirjeldus marineerimiseks ja konserveerimiseks
Kasvuhoonete jaoks parimate määramata tomatisortide kirjeldus ja omadused
Avamaa ja kasvuhoonete jaoks mõeldud lehemädanikukindlate tomatisortide kirjeldus
Paprikakujuliste tomatisortide omadused ja kirjeldus, saagikus ja kasvatamine
Parimad mustade tomatite sordid avamaal ja kasvuhoonetes kasvatamiseks
Parimad Hollandi tomatisortide kirjeldus kasvuhoonetes ja avamaal kasvatamiseks
Moskva piirkonna avamaa parimate tomatisortide kirjeldus
Krasnodari piirkonna parimate tomatisortide kirjeldus avamaal ja kasvuhoonetes
Minu tomatid kasvavad väga suureks, ma ei kasuta neid konserveerimiseks, vaid söön neid ainult värskelt. Ma ei kasuta karme väetisi, ostan ainult "BioGrow".