Waterfall-tomat on silmatorkav näide kirsstomatist. Need sordid sobivad ideaalselt neile, kes armastavad värskeid ja mahepõllumajanduslikke köögivilju, kuid kellel pole oma aeda ega suvilat. Kirsstomatid on mugavad, kuna nad ei võta palju ruumi, nii et neid saab kasvatada pottides või konteinerites. Nad ei võta palju ruumi ning nende särav ja ainulaadne välimus muudab need lillepeenarde kauniks täienduseks. Nende originaalsus ja ilu on Prantsuse aretuse tulemus.
Mis on juga-tomat?
Sordi omadused ja kirjeldus:
- Tomato Waterfall kuulub varajase valmimisega määramata sortide hulka.
- Seemnete idanemisest kuni esimese saagikoristuseni kulub umbes 98–101 päeva.
- Põõsa kõrgus on 15–20 cm ja võrsete pikkus 100–110 cm.
- Selle taime lehed on keskmise suurusega ja rikkaliku rohelise värvusega.
- Esimene õisik moodustub 9.-10. lehe kohal ja sellel on üsna keeruline struktuur; järgnevad õisikud paiknevad 3 või enama lehe vahedega.

Waterfall-tomati viljad on üsna väikesed, kaaluvad 20–25 grammi, ja on väga magusad, tugeva koorega. Neid kasutatakse sageli salatites, garneeringuna ja tervete viljade konserveerimiseks. Neil on ümar kuju. Küpsena on vili roheline, varre lähedal on tume laik; küpsena muutub see oranžiks.

Kui kõik põllumajandusnõuded on täidetud, võib saagikus olla 1–1,5 kg põõsa kohta või kuni 8 kg 1 m² kohta.
Kuidas tomateid kasvatatakse?
Seda sorti kasvatatakse peamiselt seemikutest. Seemned tuleks külvata turbasubstraadile kaevatud aukudesse. Selleks on ideaalne aeg märtsi keskpaik või aprilli algus.

Kasvuhooneefekti loomiseks katke külvialus klaasi või toidukilega ja seadke toatemperatuur 20–23 °C-ni. Neid näpunäiteid järgides hakkavad esimesed seemikud tärkama juba 9–10 päeva pärast.
Pärast seda tuleb kile eemaldada. Pärast 2-3 pärislehe moodustumist kantakse seemikutele kaltsiumnitraati. Viis päeva pärast väetise lisamist tuleks seemikud ümber istutada pottidesse või eraldi konteineritesse, kus nad kasvavad.
Võite kasutada spetsiaalseid poest ostetud mullasegusid või mulda, mida varem kasutati suvikõrvitsa, tilli või porgandi kasvatamiseks. Neid tomatisorte saab kasvatada aastaringselt, kuid talvel vajavad nad lühikese päevavalguse tõttu lisavalgustust spetsiaalsete lampidega.

Kaks nädalat enne istutamist tuleb seemikud karastada. Selleks tuulutage ruumi, kus seemikud asuvad, ja viige nad võimalusel õue. See võimaldab seemikutel uue asukohaga kiiremini kohaneda. See kõik mõjutab positiivselt esimese saagi ajastust.
Pärast istutamist kastetakse taime, kuna pealmine kiht kuivab. Mitte mingil juhul ei tohiks Waterfall tomatit ega selle taime ühtegi teist sorti üle kasta.

Ülekastmine vähendab mulla hapnikutaset, mis põhjustab juurte mädanemist. Selle sordi teine oluline eelis on see, et see ei vaja kujundamist ega toestamist, mistõttu sobib see ideaalselt lodžadel ja rõdudel kasvatamiseks.
Köögiviljakasvatajad on andnud puuvilja maitse kohta positiivseid hinnanguid. Köögiviljasõbrad hindavad viljaliha tekstuuri ja õhukest koort. Samuti kiidetakse tomatite pottides kasvatamise võimalust, eriti nende poolt, kellel pole tavaliste sortide istutamiseks suuri ruume.










