Parima magusate kirsside sortide kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldus

Paljude kirsisõprade jaoks pole vilja suurus kõige olulisem tegur. Kõige tähtsam on maitse. Hiljuti on uued maguskirsside sordid omandanud positiivseid omadusi. Paljud hübriidid kiidavad suhkrusisaldust 5 protsenti või rohkem. Need sordid on muutunud populaarseks mitte ainult Venemaal, vaid ka naaberriikides.

Magusate sortide omadused

Maguskirsisorte hinnatakse nende maitse poolest ning neid tarbitakse nii värskelt kui ka töödeldult. Luuviljad sisaldavad palju suhkrut, orgaanilisi happeid ja vitamiine. Maguskirsid valmivad ka varakult, kuid see sõltub sordist. Puud on kergesti kasvatatavad ja edenevad isegi kivises pinnases.

Saagi omadused

Need kirsisordid ei ole tavaliselt väga suured, kuid on ka erandeid. Viljad on mahlased ja magusad ning rikkalik päike ja õigeaegne kastmine mõjutavad positiivselt nende maitset. Suure saagi saamiseks istutatakse piirkonda 5-7 erinevat sorti.

Puidu välimus ja iseloomulikud omadused

Kirsipuud kasvavad umbes 25 meetri kõrguseks ja neil on laiuv võra. Üheaastased seemikud kasvavad ülespoole, seejärel neljandal või viiendal aastal vajuvad oksad allapoole. See on mugav koristamiseks, kuid puu vajab lisatuge.

Koor on pruun ja kergelt kare, tüvi õhuke ja sile. Oksad moodustavad ümara võra. Lehed on rootsulised, laialt elliptilised, tipust terava kujuga, pealt tumerohelised, altpoolt heledama varjundiga. Iga leheke on 8 cm pikk.

Tolmeldajad

Nagu teisi viljapuid, tolmeldavad ka kirsse putukad, näiteks mesilased. Taime võivad tolmeldada ka teised puud. See protsess toimub varakevadel. Sõltuvalt sordist võib puu olla iseviljakas, osaliselt iseviljakas või isesteriilne. Seetõttu vajab taim viimasel juhul täiendavaid tolmeldajaid.

Selle saavutamiseks istutatakse samale maatükile vähemalt kaks eri sorti puud, et nad saaksid üksteist tolmeldada. Isegi kui puu on iseviljakas, annab see tänu täiendavale tolmlemisele rohkem vilja. On oluline, et õitsemisperiood langeks kokku, vastasel juhul on tolmlemine võimatu.

Parimad magusate kirsside sordid

Mõnda kirsisorti on Venemaal juba pikka aega kasvatatud ja neil on iseloomulik maitse, kuna nad on piirkonna kliimaga hästi kohanenud. Aednikud hindavad kõige magusamaid sorte. Kõige populaarsemad magusad sordid on:

• Moehullus;
• Tuhkatriinu;
• Sevastjanovskaja;
• Evans Bali;
• Uurali rubiin;
• Tuletorn;
• Enikejevi mälestus.

Moehullus

Puu on keskmise suurusega ja kiiresti kasvav. See on hooaja keskel valmiv sort. Võra on ümar, kergelt kõrgenenud ja lehed lamedad. Marjad on keskmise suurusega ja ühtlase kujuga. Iga vili kaalub 5–5,4 grammi. Viljaliha on tumepunane ja koor sile. Maitseskoor on 4,7 viiest.

See sort annab magushaput mahla, mida saab talveks säilitada. Seemikud ei armasta märga mulda, seega tuleks need istutada kõrgematele kohtadele. See sort haigestub harva, vajab vähe hoolt ja on väga talvekindel.

Tuhkatriinu

Madala kasvuga kirss põõsasarnase kasvukujuga. Viljad on väikesed, kaaluvad 3,6–3,8 grammi. Vili on helepunane, mahlase ja sama tooniga viljalihaga. Maitse on magushapu. See hübriid on saagikas ja valmib varakult.

Kokkomükoosi suhtes üsna vastupidav. Sort võeti kasutusele 1975. aastal. Ühelt puult saab korjata kuni 15 kilogrammi marju. Hübriid on isetolmlev ja hea talvekindlusega.

Sevastjanovskaja

Keskmise suurusega puu ümara võra ja tömbi terava tipuga. Õied on väikesed, valged ja kroonlehed kasvavad vabalt. Lehed on tumerohelised ja munajad. Õitsemine ja viljumine on segatud.

Viljad on keskmise suurusega, igaüks kaalub 3,7 grammi, ja laia ovaalse kujuga. Värvus on sügavpunane või punakasmust.

Viljaliha ei ole väga tihe, kuid imelise maitsega. Kivi on keskmise suurusega ja ovaalne. See eraldub viljalihast kergesti. Kirsil on atraktiivne välimus. See on väga turustatav sort ja osaliselt iseviljakas. Selle sordi puuduseks on külma- ja põuatundlikkus. Kirsse kasutatakse sageli mahla tootmiseks.

Evans Bali

Saagikas sort, puu on väike ja põõsasjas. Võra on püramiidjas, tihedalt asetsevate okstega. Lehed on silindrilised ja tumerohelised. Õied on suured ja valged.

Marjad on suured, kaaluvad 5 grammi igaüks. Need on ümmargused ja burgundiapunase või pruuni värvusega. Viljaliha on mahlane, magus ja iseloomuliku aroomiga. Selle sordi seemned eralduvad viljalihast väga kergesti. See hübriid sobib hästi kompottide, moosi ja keediste valmistamiseks.

Uurali rubiin

Puul on põõsasjas kasvukuju laiuvate okstega. Lehed on paadikujulised ja iseloomuliku läikega. Ta on isesteriilne ja vajab täiendavat tolmlemist, kuid võib toimida tolmeldajana ka teistele sortidele.

Talub talve hästi. Õitsemine toimub hiliskevadel. Esimesel aastal pärast istutamist on saak väga kesine. Kirsisaak on suurim kuni puu 13–16-aastaseks saamiseni. Viljad on keskmise suurusega, ümarad, kergelt lapikud, kaaluvad 3–5 grammi. Süvend on väike.

Tuletorn

See talvekindel sort ei vaja tolmeldajaid ja annab suure saagi. Puu on põõsasjas ja lühike, tihedate okstega, mis moodustavad laia võra. Lehed on piklikud, laiad ja tumerohelised, läikiva läikega. See sort õitseb üsna hilja, väikeste õitega.

Marjad on suured, kaaluvad 4–6 grammi. Neil on iseloomulik punane värvus. Vili on magushapu ja viljaliha mahlane.

Sordil on hea välimus ja magustoidule sarnane maitse. Seda saab süüa värskelt või kasutada moosi, mahla ja kompoti valmistamiseks. Viljamine algab 3. või 4. aastal pärast istutamist. Saak püsib 30 aastat. Sort on osaliselt iseviljakas. See on vastupidav paljudele haigustele ja talub hästi kõrgeid temperatuure.

Jenikejevi mälestuseks

Puul on rippuv võra ja see kasvab kuni 3 meetri kõrguseks. Lehestik on hõre ja koor pruunikashall. Lehed on munajad, tumerohelised ja neil puudub iseloomulik läige. Õied on väikesed ja üksteisest eraldatud.

Viljad kaaluvad 4,5–5 grammi. Nad on punased, tumeda südamikuga. Viljaliha on keskmise tihedusega, koorega sama värvi.

Kivi on suur ja ümar. Viljaliha on mahlane ja aromaatne. Maitse on magushapu. Sort ei ole väga külmakindel, seega vajab hübriid parasvöötme kliimat. Põuataluvus on samuti keskmine. Maitse on hinnatud 4,8-ga 5-st.

Maandumisfunktsioonid

Kirsipuu istutamine toimub sooja ilmaga. (kevadel) ja veenduge, et valitud asukoht oleks tuuletu.

Seemiku valimine

Valitakse välja tugevaimad seemikud ja kontrollitakse kahjustuste suhtes. Noored puud peaksid olema 60 sentimeetrit kõrged. Skeletiokste pikkus peaks olema 50–60 sentimeetrit.

Maandumiskoha ettevalmistamine

Istutamine toimub siis, kui muld on soojenenud. Valige neutraalne muld. Kirsid eelistavad hästi valgustatud alasid, seega madalad alad mõjutavad saagikust negatiivselt. Lubi ja orgaaniline aine lisatakse kõigepealt mulda ning seejärel segatakse mullaga. Lisatakse ka huumust ja mineraalväetisi. Esmalt lisatakse lubi ja seejärel orgaaniline aine.

Protsess

Samm-sammult juhised:

1. Esmalt kaevake 80 sentimeetri läbimõõduga ja 50–60 sentimeetri sügavune auk.
2. Istutusmulla pealmine kiht segatakse väetistega; lupja ei lisata, et mitte kahjustada seemiku juuri.
3. Istutusmaterjal valatakse auku.
4. Puu langetatakse auku ja noored juured sirutatakse ettevaatlikult välja, juurekael jääb mullapinnale.
5. Kirsipuu tüvi asetatakse puu toeks oleva vaia põhjaküljele.
6. Seejärel teevad nad puu lähedale väikese augu ja valavad sinna vett, seejärel täidavad selle huumuse või turbaga.
7. Seemik seotakse kepi külge.

Hooldus

Esimese eluaasta jooksul puud kastetakse, väetatakse ja kobestatakse. Samuti jälgitakse seemiku kasvu ja tervist.

Kastmine

Kirsipuid kastetakse pärast õitsemist, et tulevased viljad saaksid mahla imbuda. Muld peaks olema niiske, aga ülekastmist tuleks vältida. Kirsid ei armasta niiskust.

Pealmine kaste

Väetist kantakse siis, kui puu hakkab vilja kandma. Täiendavat väetamist tehakse puu küpsedes. Orgaanilisi väetisi kantakse iga paari aasta tagant. See võib olla kompost või sõnnik. Sügisel toidetakse puid kaaliumväetistega ja kevadel lämmastikväetistega. Pärast õitsemist kantakse väetist tüve ümber ja seejärel uuesti kahe nädala pärast. Kui muld on liiga happeline, lisatakse sellele lubi.

Kärpimine ja võra kujundamine

Puu võrsed kasvavad kiiresti, seega on vaja perioodilist kärpimist. Hõredam võra soodustab viljade valmimist ja kimpude oksad püsivad kauem. Oksad kärbitakse kolm nädalat enne pungade paisumist. Kroon vormitakse kohe pärast istutamist astmeliseks; igasugune muu kuju ei sobi kirsipuudele.

Millised kahjurid ja haigused on magusate kirsside jaoks ohtlikud?

Kirsipuude kõige levinumad haigused on klasterosporium, gummoos, kokomükoos ja monilioos. Puud võivad kahjustada ka kirsiõie kärbsed, lehetäid ja lima-saekääbikud.

Talveks valmistumine

Talveks valmistavad aednikud ette puutüve ringi, eemaldavad umbrohud, kaevavad mulla üles, kobestavad ja kastavad.