Suvikõrvitsa nõuetekohane kasvatamine ja hooldamine avamaal, kuidas saagikust suurendada

Suvikõrvitsa õues kasvatamine ja hooldamine nõuab mitmete reeglite järgimist. Vaatamata taime vähesele hooldusele saab hea suvikõrvitsa saagi tagada ainult seemnete eeltöötlus ja õiged põllumajandustavad. Küpsed suvikõrvitsad sobivad oma vitamiinide ja mineraalide sisalduse tõttu paljudesse kulinaarsetesse retseptidesse.

Suvikõrvitsaseemnete ettevalmistamine ja külvamine

Korraliku saagi kasvu tagamiseks on vaja mitmeid ettevalmistavaid meetmeid, sealhulgas seemnete valimist ja töötlemist. Eelnevalt külvatud seemnetest suvikõrvitsa kasvatamine võimaldab teil kasvatada suuri vilju õrna ja mahlase viljalihaga. Otse istutamisel on oluline järgida õigeid põllumajandustavasid.

Pinnase ettevalmistamine

Aiapeenrale sobiva koha valimisel arvestage saagi kuumakindlusega. Suvikõrvitsat on kõige parem kasvatada õues avatud aladel, kus on hea loomulik valgus, eemal tihedatest puudest ja hoonetest, mis võivad päeva jooksul UV-kiiri blokeerida. Arvesse tuleks võtta ka kohalikku maastikku, kuna külmad madalikud ja tugeva tuulega alad ei sobi köögiviljadele.

Istutamiseelsete tööde ulatus sõltub mulla mikroelementide sisaldusest.

Suvikõrvitsa saagi suurendamiseks peate analüüsima mulla koostist ja kohandama seda väetiste abil.

Leitakse järgmist tüüpi mulda:

1. Turbaalad. Enne suvikõrvitsa istutamist pange komposti või huumust. Pärast väetamist kaevake muld 20 sentimeetri sügavusele ja tasandage pind rehaga. Pärast kastmist katke peenar kilega.
2. Liivsavimullad. Mulla koostise parandamiseks lisage lihtsalt väetisena turba ja saepuru segu.
3. Liivsavi. Rohke köögiviljasaagi tagamiseks on soovitatav mulda lisada turvast, liivsavi, huumust ja tuhka.
4. Viljakas must muld. Voodid tuleks kobestada ja töödelda superfosfaadi ja saepuru seguga.
5. Arendamata alad. Selliste alade pinnas vajab põhjalikku kobestamist, taimejääkide eemaldamist ja desinfitseerimist. Väetiseks sobivad kompost, nitrofoska ja tuhk.

Külvikord ja ühilduvus teiste põllukultuuridega

Sobivate eelkultuuride valimine soodustab kiiremat kasvu ja suuremat saaki. Põõsaskõrvitsat on kõige parem istutada pärast kapsast, kaunvilju, tomateid, sibulat ja kartulit. Kõrvitsa kasvatamine kõrvitsa või ühegi kurgi sordi järel ei ole soovitatav.

Suvikõrvitsa kasvatamise reeglid nõuavad ka külvikorda. Suvikõrvitsa kasvatamine samas mullas kahel järjestikusel hooajal on keelatud. Kõrvitsakultuure ei tohiks istutada suvikõrvitsaga samasse peenrasse.

Suvikõrvitsat saab kasvatada aia erinevates osades, kasutades väikeseid kasutamata maatükke. On oluline, et need maatükid asuksid päikesepaistelisel ja soojal kohal.

Suvikõrvitsaseemnete ettevalmistamine

Enne suvikõrvitsa külvi on kõige olulisem samm õigete seemnete valimine. Neid saab hankida eelmiselt istutuselt või osta aianduspoodidest. Koduste seemnete kasutamisel kontrollige nende idanemiskiirust. Selleks kastke seemned nõrka kaaliumpermanganaadi lahusesse ja leotage põhja vajunud seemneid kasvustimulaatoris 20 minutit. Seejärel loputage valitud seemneid veega ja mähkige niiskesse lappi.

Pärast seemnete paisumist ja juurte moodustumist tuleks neid kaks päeva jahedas kohas hoida. Seejärel peaksid riidesse jäetud seemned loomulikult kuivama. Seemned on külvamiseks valmis, kui juurevõsud on arenenud. Külvamine algab tavaliselt juuli keskel.

Suvikõrvitsa külvamise protseduur avamaal

Suvikõrvitsat peetakse tagasihoidlikuks köögiviljaks, mis valmib kiiresti ja annab oma esimesed võrsed 7-10 päeva pärast istutamist. Taime võib istutada seemikuna või otse mulda. Pinnases kasvatades järgige neid lihtsaid juhiseid:

1. Kaeva maasse 3–7 sentimeetri sügavused augud, mille vahekaugus on umbes 70 sentimeetrit. Iga suvikõrvitsa kohta ei tohiks olla rohkem kui kolm auku ruutmeetri kohta.
2. Asetage igasse auku seemnematerjal (2–4 seemet) ja katke mullaga.
3. Suvikõrvitsa kevadel istutades tuleks peenrad võimaliku külma eest kinni katta. Kui temperatuur on saavutanud suvikõrvitsa jaoks sobiva temperatuuri, võib katte eemaldada.
4. Kui ühes augus tärkab mitu seemet, on vaja alles jätta kõige arenenum suvikõrvitsa võrse.

Varajase ja hilise valmimisega köögiviljasorte tuleks õues istutada erinevatel aegadel. Varajasi suvikõrvitsasorte võib külvata mai algusest, hiliseid sorte aga suve esimese 10 päeva jooksul. Mis tahes suvikõrvitsasortide kasvatustehnikad võimaldavad korduvat istutamist kogu hooaja jooksul 5-6-päevaste vahedega.

Põllumajandustehnoloogia suvikõrvitsa kasvatamiseks avamaal

Suure saagi kasvatamise eeltingimus on õigete põllumajandustavade järgimine saagi arengu kõikides etappides. Nõuetekohased põllumajandustavad mõjutavad otseselt saagikoristuse ajaks valmivate viljade arvu. Taimehooldus ei vaja erilist lähenemist ja seisneb regulaarses kastmises, umbrohutõrjes ja väetamises. Hooldus on vajalik enne õitsemist ja õitsemise ajal, samuti esimeste küpsete suvikõrvitsate ilmumisel.

Suvikõrvitsa eest hoolitsemine enne õitsemist

Selleks, et suvikõrvitsataimed annaksid arvukalt munasarju, väetage seemikuid enne õitsemise algust. Pärast seemikute tärkamist kandke peenardele mineraalväetist, segades ühe supilusikatäie lämmastikväetist 10 liitri settinud veega. Kandke üks liiter lahust taime kohta.

Suvikõrvitsataimede eest hoolitsemine orgaaniliste väetistega avaldab positiivset mõju ka juurestiku ja taimede maapealsete osade edasisele arengule. Orgaaniliste väetistena sobivad nõgesein või värske sõnniku ja vee lahus. Kasta suvikõrvitsataimi orgaaniliste väetistega juurtest, vältides kokkupuudet lehtedega. Maksimaalse efektiivsuse saavutamiseks vaheldumisi mineraal- ja orgaanilisi väetisi.

Kuidas suvikõrvitsat õitsemise ajal toita

Intensiivse õitsemise perioodil on oluline meelitada ligi kahjutuid putukaid, kes põõsaid tolmeldavad. Selleks on vaja lehtedele magustatud lahusega väetada. Väetise valmistamiseks sega üks supilusikatäis mett või rafineeritud suhkrut klaasi sooja veega ja lisa kaks supilusikatäit superfosfaati. See meelitab ligi mesilasi ja teisi tolmeldavaid putukaid.

Lahust kasutatakse suvikõrvitsataimede maapealse osa pritsimiseks. See protseduur soodustab arvukate munasarjade moodustumist. Enne seemikute töötlemist õitsemise ajal on soovitatav taime keskelt eemaldada paar suurt lehte, et tagada täiendav ventilatsioon ja vabastada putukate tee õisikuteni.

Kuidas suvikõrvitsa eest hoolitseda vilja kandmise ajal

Kui saak hakkab vilja kandma, on suvikõrvitsa kasvatamiseks vaja täiendavaid põllumajandustehnikaid. Täpsemalt on see vajalik:

• kontrollige peenraid iga päev visuaalselt, et umbrohud kiiresti eemaldada;
• eemaldage haiged taimed, et vältida nakkuse levikut viljadele;
• Eemaldage puuviljalt käsitsi suured putukad.

Viljakasvatuse ajal vilja suurendamiseks mõeldud suvikõrvitsa eest hoolitsemise protseduur hõlmab ka spetsiaalsete väetiste kasutamist. Suvikõrvitsa väetamine Orgaanilised väetised aitavad saagikust suurendada. Viljamise perioodil vajab saak kasvustimulaatorit, mida tuleks anda 10–12 päeva pärast eelmist väetamist suhtega 2 liitrit lahust 10 ruutmeetri mulla kohta. Väetamiseks sobib ka karbamiidilahus, mis on valmistatud suhtega 1 supilusikatäis 10 liitri vee kohta, arvutades 1 liitri kasutamise taime kohta.

Kastmine

Mulla niiskuse säilitamine on üks nõuetekohase saagikasvu ja suure saagi kasvatamise tingimustest. Suvikõrvits vajab süstemaatilist kastmist. Soe lahus. Kasta juuri, kuna lehtedega kokkupuutuv vedelik võib põhjustada päikesepõletust. Soovitatav on peenraid kasta üks kord nädalas, kuni õiepungad ilmuvad, ja kahekordistada kastmissagedust pärast pungade moodustumist. Iga taim peaks saama 5–10 liitrit vett, olenevalt mullatingimustest. Taimede kastmisel pea meeles järgmist:

• Peenarde vesi tuleks eelnevalt koguda, et sellel oleks aega settida. Segisemata vee kasutamine võib põhjustada seemikute mädanemist.
• Kuigi suvikõrvitsad armastavad kasvades suures koguses vett imada, võib ülekastmine juurestikku kahjustada.

• Pinnase seisukorda regulaarselt kontrollides saate kindlaks teha seemikute kastmisvajaduse.
• Kui põõsaste lehed sulguvad ebaõige kastmise tõttu, tuleks pinnasesse lisada komposti ja turba mullasegu, valades kuni 5 sentimeetri kõrguse kihi.
• Kui lehed muutuvad kollaseks ja hakkavad maha kukkuma, on vaja kastmise hulka suurendada.
• Kastmiseks ei tohiks kasutada külma vett, kuna madalal temperatuuril vedelikuga kokkupuutel hakkab juurestik mädanema.

Suvikõrvitsa eest hoolitsemine avamaal

Iga köögiviljakultuur vajab tervislikku mulda. Avamaal istutatud köögiviljade eest hoolitsemine hõlmab lisaks kastmisele ja regulaarsele kontrollimisele ka mulla kobestamist. Seda tuleb teha äärmise ettevaatusega, kuna köögiviljade juurestik asub mulla ülemises kihis ja hooletu käitlemine võib seda kahjustada.

Saagi kvaliteet sõltub suuresti ka peenardes olevast umbrohust. Kui põõsaste lähedal kasvab umbrohi, ei saa saak täielikult areneda ja vilja kanda. Saagi eest hoolitsemisel on oluline mitte ainult peenardest soovimatu taimestik eemaldada, vaid ka ridadevahelisi ruume kõplaga harida.

Haigused ja kahjurid, kaitse- ja ennetamismeetodid

Negatiivsed välismõjud, sobimatu kliima või suvikõrvitsa ebaõige hooldus võivad põhjustada haiguste ja putukate nakatumise teket. Levinud taimehaigused on järgmised:

1. Jahukaste. See seenhaigus levib suvikõrvitsale teistelt taimedelt õhu või vihmavee kaudu. Seene poolt mõjutatud taimede lehed muutuvad kollaseks, närbuvad ja kuivavad ära. Jahukaste teke lehtedel pärsib fotosünteesi.
2. Juuremädanik. See haigus põhjustab taime juurte tumenemist ja järkjärgulist mädanemist. Seene levides on suvikõrvitsa areng täielikult pidurdunud. Juuremädanikku põhjustab istutusmaterjali ülekastmine ja halb steriliseerimine.
3. Antraknoos. Kui suvikõrvitsa lehtedele ilmuvad kasvuperioodil tumekollased laigud, mis levivad järk-järgult kogu maapealsele osale, on oht sellesse haigusesse nakatuda. Ravimata jätmise korral vili kortsub, omandab kibeda maitse ja kaotab oma tugevuse.

Suvikõrvitsa seemikuid kahjustavate tavaliste kahjurite hulka kuuluvad melonilehetäid, ämbliklestad, kärbsed ja muud putukad. Suuremaid kahjureid saab tuvastada peenarde kontrollimisel, väiksemaid aga lehtede näritud augud ja vastsete ilmumine.

Haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks on soovitatav suvikõrvitsapeenraid töödelda insektitsiidsete ja fungitsiidsete väetistega. Suured kahjurid tuleks enne töötlemist käsitsi eemaldada. Erinevate pestitsiidide kasutamisel on oluline järgida tootja soovitusi ja toimeainete lagunemisperioodi. Kui pärast pritsimist jäävad peenardesse putukad, tuleb väetist kaks korda kasutada.

Ennetuslikel eesmärkidel on vaja järgida külvikorra reegleid ja valida õigesti eelnevad põllukultuurid, järgida põhilisi hoolduseeskirju ning regulaarselt kontrollida istutusi kahjurite ja haigusnähtude suhtes.

Suvikõrvitsa koristamine ja ladustamine

Suvikõrvitsa koristamiseks pole kindlat aega, kuna vilju saab korjata valmimise ajal kogu hooaja vältel. Esimesed köögiviljad valmivad 1,5–2 kuu jooksul pärast istutamist. Noori, kuni 20 sentimeetri suuruseid suvikõrvitsaid saab toiduvalmistamiseks kasutada, kuid pikaajaliseks säilitamiseks sobivad ainult täielikult küpsed suvikõrvitsad. Küpse suvikõrvitsa eripäraks on tihe ja kõva koor.

Suvikõrvitsat on kõige parem korjata terava noaga. Vilja käsitsi korjamine võib kogemata varre kahjustada, mis takistab kasvu. Noored suvikõrvitsad tuleks tüvest ära lõigata, küpsed aga koos varrega.

Säilita suvikõrvitsasaaki jahedas kohas. Kui hoiad noori suvikõrvitsaid külmkapis, pea meeles, et need säilivad oma toiteväärtuse kaotamata vaid umbes kaks nädalat. Võid ka varased suvikõrvitsad rõdule jätta, enne kui need kilesse pakitakse. Täielikult küpseid suvikõrvitsaid saab säilitada kuni kuus kuud.

Puuviljade hoiuruum peaks olema hästi ventileeritav ja madala õhuniiskusega. Saak tuleks pakendada puidust kastidesse, mille põhi on vooderdatud männi saepuruga. Köögiviljad ei tohiks kogu hoiustamisperioodi jooksul üksteisega kokku puutuda. Haiguste ja bakterite kasvu vältimiseks on soovitatav köögiviljade varred kasta kuuma petrooleumi.

Suvikõrvitsa puhul ei ole soovitatav ületada soovitatavat säilitusaega, kuna köögiviljad kaotavad aja jooksul oma maitse. Lisaks hakkavad kevade saabudes seemned idanema. Põhilisi säilitusjuhiseid järgides saate värskeid köögivilju pikka aega mitmesuguseks otstarbeks.