- Kultuuride kirjeldused
- Valiku ajalugu
- Peamised sarnasused ja erinevused
- Ivan da Marya ja Ivan da Shura võrdlevad omadused
- Kumb on parem: peamised eelised ja puudused
- Sortide istutamise ja hooldamise tehnoloogia
- Tööde valmimise ajakava
- Koha ja mugulate ettevalmistamine
- Istutusmeetodid
- Harimata külviga
- Pärast õlgede alla istutamist
- Kastmine
- Kobestamine ja küngastamine
- Väetamine: millega ja millal taimi toita
- Kaitse haiguste ja putukate eest
- Koristamise nüansid
- Köögiviljakasvatajate sortide arvustused
Tänapäeva maailmas on arvukalt kartulisorte aretatud erinevate kultivaride ristamise teel. Hübriidköögiviljakultuuridelt oodatakse tavaliselt unikaalseid omadusi, mis vähendavad kasvatamis- ja hoolduskulusid. Ja mida kaasaegsem on kartuliaretus, seda vastupidavamaks ja kergemini kasvatatavaks see kultuur muutub.
Allpool kirjeldatud Ivan da Marya kartul ei ole uus areng, kuid aastate jooksul on see tõestanud end suure saagikusega, ainulaadse välimusega ja suurepärase maitsega kartulina.
Kultuuride kirjeldused
See köögivili valmib hilja, 120–150 päeva pärast avamaale istutamist. Põõsad on püstised ja kõrged, vähese hargnemisega ja rikkaliku, suure rohelise lehestikuga. Õitsemise ajal ilmuvad õisikud, paljastades valged või kreemikad õied. Taimede risoomid on tugevad, iga põõsa all valmib 12–25 suurt juurvilja. Mugulad on ühtlase kaaluga 70–160 grammi, sileda koore ja kollakaspunaste laikudega ning tärklisesisaldusega 8–13%.
Valiku ajalugu
Kartulisort Ivan da Marya, nagu ka sorti Ivan da Shura, arendasid 1980. aastate keskel harrastusaretajad. Aluseks olid Šoti ja Hollandi kartulisordid. Tulemuseks on uus sort Ivan da Marya, mis on nii välimuse kui ka maitse poolest väga ebatavaline. Kuigi tänapäeval kasvatatakse seda harva kaubanduslikel eesmärkidel, kasvatavad aednikud ja köögiviljakasvatajad seda aktiivselt.

Peamised sarnasused ja erinevused
Peamine erinevus sortide vahel kartulid valmivad ja koristusaeg on käes saak. Kui Ivan da Shura kartul on koristusvalmis 70–75 päeva jooksul pärast istutamist, siis Ivan da Marya sordi täielikuks küpsemiseks kulub umbes neli kuud. Muidu on need kartulisordid võrreldavad.
Ivan da Marya ja Ivan da Shura võrdlevad omadused
Igal köögiviljakultuuri tüübil on iseloomulikud omadused, mis muudavad selle populaarseks ja tuntud.

Ivan da Marya peamised omadused ja omadused:
- Istutusmaterjal lagundab kiiresti, seega tuleb selle sordi kartuleid pidevalt aretada.
- Suurepärased maitseomadused võimaldavad kartuleid kasutada mis tahes roa valmistamiseks.
- Sort on universaalne ja seda saab istutada nii tööstuslikes kogustes kui ka aiamaadel ja köögiviljaaedades.
- Sort on vastupidav nematoodidele ja vähihaigustele.
- Küpsete juurviljade pikaajaline ladustamine ja pikamaaveo võimalus.
- See ei vaja palju hoolt.
Ivan da Šura peamised omadused.
- Kõrged maitseomadused.
- Juurviljade varajane valmimine.
- Pikaajalise ladustamise võimalus.
- Vastupidav põuale ja kõrgetele temperatuuridele.
- Nõuetekohase hoolduse korral annab sort suure saagi.
- Loomulik immuunsus enamiku haiguste vastu.

Võrdlevate omaduste põhjal selgub, et sordid Ivan da Marya ja Ivan da Shura on praktiliselt eristamatud, välja arvatud juurviljade valmimisaeg.
Kumb on parem: peamised eelised ja puudused
Kuigi need kartulisordid ei ole riiklikus registris, on nad põllumeeste ja aednike seas populaarsed. Nagu igal köögiviljakultuuril, on ka neil kartulisortidel oma eelised ja puudused. Mõlemad sordid ei vaja erilist põllumajanduslikku hooldust. Ivan da Shura eelistab aga mõõdukat niiskust ja väetamist ning talub hästi põuda.
Ivan da Marya nõuab niisutustööde hoolikat järgimist, eriti sademete ja äärmise kuumuse puudumisel.
Ilma piisava mulla niiskuseta taimed närbuvad ja lakkavad arenemast, mis mõjutab negatiivselt saaki.
Ivan da Marya sorti peetakse ka teatud haiguste ja kahjurite suhtes vastuvõtlikumaks. Peamine erinevus sortide vahel on koristusaeg. Kui te pole neid köögivilju veel kasvatanud, proovige istutada mõlemat sorti ja valige saagi tulemuste põhjal endale kõige meeldivam.
Sortide istutamise ja hooldamise tehnoloogia
Köögiviljakultuuride peamine nõue on nende saagikus. Ilma nõuetekohase istutamise ja põllumajandustavata on hea saak võimatu. Seetõttu tuleb kartuli kasvatamiseks järgida teatud reegleid.

Tööde valmimise ajakava
Istutamise ajastus sõltub kartulite kasvatamise piirkonna ilmastikutingimustest. Lõunas alustatakse istutamist juba aprillis, keskosas mai alguses ja põhjalaiuskraadidel niipea, kui muld soojeneb 8–10 kraadini Celsiuse järgi.
Koha ja mugulate ettevalmistamine
Kartulid istutatakse avatud, hästi ventileeritavatesse ja valgustatud kohtadesse. Mulla ettevalmistamine algab sügisel. Istutamiseks mõeldud muld kaevatakse 3–40 cm sügavusele ja segatakse kompostiga. Seejärel kobestatakse muld hoolikalt ja jäetakse kevadeni seisma.
Kevadel kaevatakse peenrad uuesti üles ja muld segatakse orgaanilise väetisega. Avamaal istutamiseks mõeldud mugulad valmistatakse ette. Istutusmaterjal valitakse eelmiste saakide hulgast või ostetakse puukoolidest. Istutusmaterjali kontrollitakse hoolikalt tõsiste kahjustuste ja hallituse või mädaniku tunnuste suhtes. Kahjustatud mugulad visatakse ära.

Viisteist kuni kakskümmend päeva enne istutamist asetage kartulid idanema sooja ja valgusküllasesse kohta. Kui mugulad idanemise ajal oluliselt kuivavad, piserdage neid niisutajaga. Niipea kui ilmuvad 1–3 cm suurused võrsed, on seemikud valmis maasse ümberistutamiseks. Enne istutamist on soovitatav mugulaid töödelda antibakteriaalse ainega. See suurendab taimede vastupanuvõimet erinevatele haigustele.
Tähtis! Igal juurviljal peaks olema vähemalt 5–7 võrset. Kui juurvili istutamiseks ära lõigata, peaks igal tükel olema 2–3 võrset.
Istutusmeetodid
Kartulite istutamise standardmeetod on istutada ettevalmistatud, idandatud mugulad 10–12 cm sügavustesse kaevatud aukudesse või äkkega. Augude vahe on vähemalt 30–35 cm ja ridade vahe 60–80 cm. Istutusmaterjal maetakse 5–8 cm sügavusele ja kaetakse mullaga. On ka teisi meetodeid. kartulite istutamise meetodid.

Harimata külviga
Kartulid laotatakse maapinnale mugulate vahel 25–35 cm ja kavandatud peenarde vahel 60–70 cm kaugusele. Seejärel kaevatakse peenarde vahele kraav ja sellega kaetakse istutamiseks ette nähtud mugulad. Kattemuld peaks olema soovitav viljakas. Saadud peenrad tuleks seejärel kobestada ja mullata.
Pärast õlgede alla istutamist
Kartulite avamaal istutamisel kasutatakse õlgede alla mugulate istutamise meetodit. Paljud aednikud ja köögiviljakasvatajad väidavad, et see kartulite istutamise meetod tagab suurema saagi.
- Muld kobestatakse põhjalikult ja kõik tükid eemaldatakse.
- Muld on väga niiske.
- Idandatud istutusmaterjal laotatakse aukudesse või äketesse.
- Augud on kaetud paksu õlgkihiga.
Tähtis! Köögiviljade istutamisel õlgede alla ärge neid kastke ega künkake.
Kastmine
Sordid Ivan da Marya ja Ivan da Shura ei vaja erilisi kastmistingimusi. Kuigi Ivan da Shura on põuakindel, on Ivan da Maryal põua ajal veepuudus. Keskmiselt on vaja hoolikat kastmist. kartulite kastmine Kastmine toimub kolm korda kogu hooaja jooksul. Kastmine on eriti oluline õitsemise ajal.
Kobestamine ja küngastamine
Mulla kobestamine ajastatakse tavaliselt nii, et see langeks kokku kastmise ja väetamisega. Kobestamine eemaldab umbrohu ja aitab säilitada niiskust. Kartulipeenarde kobestamist tehakse mitu korda kogu kasvuperioodi jooksul.
Esimesel korral kuhjavad nad peenrad üles noorte võrsetega, mis on just maapinnast ilmunud.
Järgmine muldamine toimub kartuli õitsemise perioodil. Viimane muldamine tehakse pärast taimede õitsemise lõppu. Muldamine toimub hästi niisutatud pinnases. See rikastab taime juurestikku hapniku ja niiskusega.

Väetamine: millega ja millal taimi toita
Hea ja rikkaliku saagi tagamiseks tuleb köögiviljakultuure toita ja väetada. Kakskümmend viis kuni kolmkümmend päeva pärast avamaal istutamist toidetakse kartuleid kaalium- ja fosfaatväetistega. Edasine väetamine toimub pungade moodustumise ajal ja pärast õitsemist.
Kaitse haiguste ja putukate eest
Kui istutusprotseduurid on õigesti läbi viidud, on need kartulisordid haigustele ja kahjuritele vastupidavad. Viiruslike ja seenhaiguste vältimiseks vahetatakse istutusmaterjali iga 3-4 aasta tagant. Kui Ivan da Shura sordil on loomulik immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes, siis Ivan da Marya sort on sageli vastuvõtlik lehemädanikule. Sellisel juhul töödeldakse taimi professionaalsete vasepõhiste toodetega.
Tähtis! Nõuetekohane ja õigeaegne kartulihooldus aitab minimeerida taimehaiguste riski.
Koristamise nüansid
Kartulisordid erinevad valmimisaja poolest, kuid koristamise ja ladustamise protsess on sama. Niipea kui pealsed hakkavad kuivama ja närbuma, on juured küpsed. Seitse kuni kümme päeva enne koristamist lõigatakse pealsed ära. Kartulid kaevatakse kahvliga üles, vähendades seeläbi mugulate kahjustamise ohtu. Seejärel kuivatatakse juuri 10–14 päeva ja alles seejärel pakitakse need kottidesse või kastidesse ning hoitakse jahedas ja hästi ventileeritavas kohas.
Köögiviljakasvatajate sortide arvustused
Inga Sergeevna, Moskva oblast
Nägin ja proovisin Ivan da Marya kartulit esimest korda naabri suvemajas. Ta jagas minuga oma seemneid ja nüüd on kogu mu pere seda värvikat imet juba kolm aastat koristanud. Ainus puudus on see, et see kartul on vastuvõtlik mitmesugustele kahjuritele, aga me saame hakkama.
Svetlana Pavlovna, Uljanovsk
Oleme Ivan da Marya sorti juba aastaid kasvatanud ja meil pole plaanis muudatusi teha. Uuendame pidevalt oma seemnevaru ja oleme õppinud, kuidas selle eest hoolitseda. See on vastuvõtlik erinevatele kahjuritele ja vajab lehemädanikuvastast töötlemist. Aga see ei häiri mind, sest kartulid on maitsvad.
Nikolai, Perm
Olen Ivan da Shura sordiga väga rahul. Ilusad, ühtlased mugulad, varajane valmimine ja ainulaadne maitse. Mida veel hea kartuli jaoks vaja on?











