Arosa kartulisordi kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldus

Kartulikasvatajate, aednike ja köögiviljakasvatajate peamine eesmärk on saada suur ja kvaliteetne köögiviljasaak. Seetõttu loovad arenenud riikide aretajad ainulaadseid kartulisorte, millel on lisaks suurele saagikusele ja suurepärasele maitsele ka kiire juurte valmimine.

Arosa kartul on just selline sort, mis on professionaalide seas juba tunnustust pälvinud.

Mis on Arosa sordile iseloomulik?

Nagu iga aretajate töö tulemusena aretatud taim, on ka Arosa kartulil selle köögiviljakultuuri parimad omadused ning see on võimeline kasvama ja valmima rasketes kliimatingimustes.

Kultuuri arengu ajalugu

Saksa sordiaretajad rõõmustavad sageli maailma üldsust oma ainulaadsete arendustega. Eelmise sajandi lõpus aretati uus, täiustatud kartulisort Arosa, mis ekspertide sõnul ületas testimisel kõik ootused.

2000. aastal kanti kartulisort Arosa köögiviljakultuuride riiklikku registrisse ning selle import ja paljundamine lubati paljudes piirkondades.

Põõsa ja juurvilja kirjeldus

Täiskasvanud taimed kasvavad keskmise suurusega põõsasteks, millel on laiuvad püstised oksad. Erkroheline lehestik katab tihedalt kogu põõsast, keskmise suurusega lehed teravate tippudega. Igal põõsal on 5–7 tugevat vart, mis annavad suuri õisikuid. Õitsemise ajal avanevad suured lillad või punased õied. Juured on suured, kaaluvad 80–130 grammi, ovaalse kujuga, paksu roosa koorega. Viljaliha on lõigates rikkalikult kollane.

Mugulad on kiudaine- ja vitamiinirikkad, tärklisesisaldusega ainete sisaldus on 11–15%. Juured valmivad 2–2,5 kuud pärast istutamist. Esimesed noored mugulad saab välja kaevata 40–45 kasvupäeval. Nende mugulate saagikus tööstuslikus mahus võib ulatuda kuni 70 tonnini hektari kohta. Erakasvatajad hindavad Arosa sorti produktiivseks. Ühelt taimelt saab 11–17 küpset, suurt mugulat.

Kartulite maitseomadused ja rakendused

Arosa kartul on suurepärase maitsega kõigis parameetrites. Seda lauaköögiviljasorti kasutatakse toiduainetööstuses krõpsude, pooltoodete ja friikartulite tootmiseks.

Toiduvalmistamisel kasutatakse seda sorti mitmekülgselt. Mugulad ei küpse keetmisel üle, mistõttu sobivad need iga roa sisse.

Plussid ja miinused

Et otsustada, kas istutada Arosa kartuleid oma aias või talus, peate uurima kõiki selle sordi omadusi, eeliseid ja puudusi.

Sordi eelised:

1. Nõuetekohase hoolduse korral on saagikus kõrge.
2. Immuunsus viirus- ja seeninfektsioonide suhtes.
3. Võime valmida põua tingimustes.
4. Sordi maitseomadused hinnati kõrgeimate hinnetega.
5. Pikaajalise ladustamise ja pikamaaveo võimalus.
6. Sort on mehaaniliste kahjustuste suhtes vastupidav.

Tähtis! Arosa kartul on kliimamuutustele vastupidav, seega kasvatatakse seda nii lõuna- kui ka põhjapiirkondades.

Sordi puudused:

1. Nõrk vastupidavus kärntõvele, hilisele lehemädanikule ja risoktooniale.
2. Sort Arosa on nõudlik väetiste ja pealisväetiste suhtes, kuid ei talu mullas liigset mineraalide sisaldust.

Et vältida taimede haiguste mõju, töödeldakse mugulaid enne avamaal istutamist.

Vajalikud tingimused kasvuks ja vilja saamiseks

Arosa kartul on mulla ja hoolduse suhtes vähenõudlik, mistõttu on selle kasvatamine lihtne isegi algajatele. Siiski on Arosa kartulil mõned konkreetsed kasvatusjuhised, mida tuleb järgida kvaliteetse saagi tagamiseks.

Millistes piirkondades on soovitatav kasvatada?

Pärast testimist ja riiklikusse köögiviljakultuuride registrisse kandmist soovitatakse kartulisorti Arosa kasvatamiseks ja tootmiseks järgmistes piirkondades:

1. Põhja-Kaukaasia.
2. Kesk- ja Ülem-Volga.
3. Uurali.
4. Ida- ja Lääne-Siber.

Põllumehed ja aednikud kasvatavad ja levitavad edukalt Arosa kartulisorti kesk- ja lõunapiirkondades.

Saidi optimaalne asukoht ja valgustus

Kartuli istutuskoht peaks olema tasane, hästi valgustatud ja hästi ventileeritud. Põhjavee ja mullavee lähedus võib kartuleid negatiivselt mõjutada. Kui köögiviljade istutamine sellisesse pinnasesse on vältimatu, tuleks peenrad maapinnast 10–20 cm kõrgemale tõsta.

Niiskuse ja temperatuuri tingimused

Sort on mulla niiskuse suhtes vähenõudlik ning talub hästi pikaajalist kuumust ja põuda. Kuigi Arosa ei ole külmakindel, taluvad taimed kevadiste temperatuuride väiksemaid kõikumisi kergesti.

Soodsad ja ebasoodsad naabrid ja eelkäijad

Kartul kasvab ja edeneb, kui sellele eelnevad järgmised köögiviljakultuurid: küüslauk, paprika, peet, kurk või ükskõik millised rohelised. Ka kaunviljad jätavad endast maha viljaka pinnase.

Pärast neid põllukultuure on muld küllastunud kartulite kasvuks ja arenguks kasulike toitainetega.

Tähtis! Kartulite istutamine pärast mis tahes tomati-, päevalille- või öökullisortide istutamist on rangelt keelatud.

Arosa istutamine avamaal

Kvaliteetse ja rikkaliku köögiviljasaagi saamiseks on peamine reegel rangelt järgida mugulate istutamise reegleid avamaal.

Tähtajad

Istutuskuupäevad arvutatakse köögiviljakultuuri kasvatamise piirkonna põhjal. Soojas ja pehmes kliimas alustatakse kartuli istutamist avamaal aprilli keskel. Parasvöötme keskpiirkondades alustatakse istutamist mai alguses. Põhjapoolsetes piirkondades oodatakse püsivalt sooja ilma ja mulla temperatuuri 10–12 kraadi Celsiuse järgi.

Pinnase ja istutuskoha ettevalmistamine

Kartuli istutamiseks krundi ettevalmistamine algab sügisel. Muld haritakse hoolikalt läbi ja segatakse orgaaniliste väetistega. Kui muld on kehv, lisatakse fosfaat- ja kaaliumväetisi.

Kevadel kaevatakse peenrad üles ja kobestatakse uuesti.

Seemikute ettevalmistamine

Istutusmaterjal valmistatakse ette 2-3 nädalat enne istutamist. Idandamiseks valitakse eelmiste saakide mugulad. Istutusmaterjali ostetakse ka spetsialiseeritud puukoolidest ja aianduskeskustest. Juured puhastatakse liigsest mullast ja mustusest ning kontrollitakse.

Istutamiseks mõeldud mugulad valitakse siledaks, keskmise ja väikese suurusega, ilma ilmsete kahjustuste või haigusteta.

Igasugused laigud seemiku mugulatel võivad viidata sellele, et taim on kokku puutunud viiruse, seene või kahjuriga. Seetõttu desinfitseeritakse mugulad enne õues istutamist professionaalsete pestitsiididega.

Istutusmuster ja -sügavus

Aukude vaheline kaugus on 25-35 cm, peenarde vahel 50-60 cm. Auk kaevatakse 10-12 cm sügavusele, mugulaid süvendatakse 6-8 cm.

Kui istutamine on planeeritud äkkega, jäetakse juurviljade vahele sama vahemaa.

Kartuliistutuste nõuetekohane hooldus

Õigeaegne ja nõuetekohane hooldus on hooaja lõpus tervete ja viljakate taimede garantii.

Niisutamise regulaarsus

Sordi põuakindlus välistab vajaduse tiheda ja range kastmisgraafiku järele. Kogu kasvu- ja küpsemisperioodi jooksul ei vaja kartulid rohkem kui kolme kastmist.

Kastmistööd peatatakse täielikult 2-3 nädalat enne saagikoristust.

Mida ja kuidas toita

Kui kasutasite kartulitele istutamisel väetist ja muid toitaineid, on see nende arenguks ja kasvuks piisav. Mõnel juhul on pungade moodustumise ja õitsemise ajal vaja täiendavat väetamist.

Multšimine ja mulla kobestamine

Mulla kobestamine ja multšimine toimub koos niisutamisega. Mulla kobestamine eemaldab umbrohu ja säilitab niiskuse. Pärast kobestamist multšitakse muld. Multšimiseks sobivad õled või saepuru.

Voodite küngastamine

Algselt tehakse peenarde muldamine noorte võrsetega. Edasine töö tehakse õisikute moodustumisel ja kartulite õitsemise lõppedes.

Terapeutiline ja ennetav ravi

Kuigi sort on enamiku haiguste suhtes vastupidav, võivad mõned neist taimi mõjutada ja saaki oluliselt kahjustada.

Rhizoctonia ehk must kärn

Mustade laikude ilmumine juurviljadele viitab kärntõvele. Sellisel juhul pritsitakse kartuleid spetsiaalsete kemikaalidega.

Hiline lehemädanik

Tumedad laigud, juuremädanik ja taime kuivamine on esimesed hilislehemädaniku tunnused. Kartulid vajavad viivitamatut töötlemist professionaalsete toodetega.

Hõbedane kärn

Kui juurviljadele ilmuvad pruunid kahjustused, siis need peagi närbuvad ja surevad. Pärast koristamist töödeldakse saaki haiguse leviku peatamiseks spetsiaalse preparaadiga.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus toimub 60–65 päeva pärast istutamist. Mugulad eemaldatakse ettevaatlikult mullast ja kuivatatakse.

Kuivatatud kartulid pannakse ettevalmistatud anumatesse või kottidesse ja hoitakse pikka aega pimedas, hästi ventileeritavas ja jahedas kohas.

Kogenud köögiviljakasvatajate arvustused Arosa kohta

Jekaterina, Iževsk

Kasvatan paljusid kartulisorte, aga Arosa on minu lemmik, nii maitse kui ka saagikuse poolest. See vajab vähe hoolt ja kasvab praktiliselt ilma kastmiseta. See säilib kaua ilma oma maitset kaotamata.

Nikolai Timofejevitš, Sevastopol

Arosa kartul ilmus mu aeda alles hiljuti, aga on juba tõrjunud välja teised sordid, mida olen aastaid kasvatanud. See on maitsev ja ei lagune keetmisel üldse laiali. See ei vaja praktiliselt mingit hoolt – lihtsalt istuta maha ja korista.

Sergei Vladimirovitš, Rjazan

Naaber soovitas Arosat ja olen seda sorti oma aias juba viis aastat kasvatanud. Saak on lihtsalt hämmastav; ma pole sellist sorti varem näinud. Mugulad valmivad siledalt, ilusalt ja maitsvalt. Nad seisavad kogu talve ja kevade keldris, aeg-ajalt sorteerides ja närtsinud mugulaid kõrvale pannes.