Bellarosa kartulisordi kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldus

Saksa kartulisort Bellarosa, mis on populaarne valik Venemaa aedades ja taludes, on tuntud oma varajase valmimise, rikkaliku maitse ja pika säilivusaja poolest. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatatuna võib see anda kaks saaki hooaja jooksul.

Bellarosa sordi kirjeldus ja omadused

Bellarosa kartul, tuntud ka kui Valge Roos, aretati Saksamaal kasvatamiseks Ida-Euroopas. Tänu oma eeskujulikele omadustele ja kvaliteedile levis sort kiiresti ka väljaspool soovitatud kasvupiirkonda. See taim, mis on juhtiv varajane kartulisort, on Venemaal kasvatatud alates 2006. aastast, pärast seda, kui see kanti Venemaa Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikku registrisse.

Taime varred on keskmise suurusega (75 cm) ja poolpüstised. Lehed on suured ja tumerohelised. Õisikud koosnevad 3–5 lillast õiest.

Tootlikkus

Põõsas annab 5–10 mugulat, saagikust 35–40 tonni hektari kohta ja kuni 30 kg ruutmeetri kohta. Lõunapoolsete piirkondade elanikel on pärast esimese saagi koristamist juulis aega kartuleid uuesti kasvatada. Varajase sordi valmimine võtab kaks kuud. Kaevamine algab 45 päeva pärast istutamist.

Mugulate omadused

Bellarosa sordi mugulad on roosad ja ovaalsed. Nende keskmine kaal on 150 g, üksikud isendid kuni 0,8 kg. Viljaliha on kollane, kergelt magus ja kindel.

Paks, kare ja haruldaste, kergelt süvenenud aukudega koor tagab kartulite pikaajalise säilivuse.

Keskmine tärklisesisaldus on 14%. Kartulit soovitatakse eelroogade, lisandite, friikartulite ja salatite valmistamiseks.

Jätkusuutlikkus

Hübriidsordid, sealhulgas Bellarosa, on aretatud sisseehitatud immuunsusega. See seletab nende vastupanuvõimet tavalistele kartulihaigustele:

• vähk;
• bakteriaalne mädanik;
• lehtede kõverdumine;
• näärmete määrimine.

Kultuur on vastupidav kuldsele nematoodile, kuid vastuvõtlik Colorado kartulimardikale, jahvatatud mardikatele, lepatriintele ja traatussidele. Kartulite varajase küpsuse tõttu ei ole putukatel ja haigustel aega saaki oluliselt kahjustada.

Bellarosa teine ​​​​oluline omadus on põuakindlus. Taim edeneb looduslike sademete abil.

Kartulite plussid ja miinused

Sellel vene aednike armastatud varajasel kartuli sordil on vaieldamatud eelised:

• suurte mugulate kiire küpsemine;
• kõrge saagikus;
• sobivate kliimatingimuste korral kahe saagi saamine hooaja jooksul;
• kõrge maitse ja toiteväärtused;
• võime normaalselt areneda ja vilja kanda ilma täiendava niisutuseta;
• kultuur on mulla koostise suhtes vähenõudlik, välja arvatud savimuld;
• tugev immuunsus, vastupidav haigustele ja kahjuritele;
• vastupidavus degeneratsioonile;
• keskmise tärklisesisaldusega, paksu koorega mugulatel, mis hõlbustab transportimist ja pikaajalist ladustamist.

Aednikud nimetavad puuduseks koristamise ebamugavust, kuna ühe taime mugulad võivad olla üksteisest märkimisväärselt kaugel. Belaya Rosa sordi ümberistutamisel on taim vastuvõtlik hilisele lehemädanikule, Colorado kartulimardikatele ja traatussidele.

Arvustuste põhjal otsustades on põllumehed sordikartulite puhul rahulolematud ainult ühe asjaga: istutamiseks mugulate hankimise raskusega.

Kartuli kasvatamise eripärad

Maitsva Belarossa kartulisordi kasvatamine algab sobiva koha valimise, seemnemugulate ettevalmistamise ning istutusnippide ja -soovituste järgimisega.

Kuidas ette valmistada maatükki ja seemnekartulit

See saak annab head saaki igas pinnases peale savise, kuid istutamiseks on eelistatav valmistada ette hästi kuivendatud ja kobestatud pinnas. Pärast mis tahes kultuuride, välja arvatud maavitsaliste, kasvatamist valige avatud, päikeseline ja kõrgemal asuv koht. Kartulid, tomatid, baklažaanid ja paprikad annavad samas kohas järjepidevalt suurt saaki mitte rohkem kui kaks aastat.

Mulla ettevalmistamine algab sügisese kaevamisega labidaga sügavuti ja samaaegselt komposti, huumuse või sõnniku lisamisega koguses kuni 8 kg 1 ruutmeetri kohta.

Kevadel kaevatakse muld uuesti üles. Lisatakse lämmastikku või tuhka sisaldavaid mineraalväetisi koguses 200 g ruutmeetri kohta. Kuu aega enne istutamist viiakse mugulad laost sooja ja päikesepaistelisse ruumi ning sorteeritakse, visates ära kõik, mis talve üle ei elanud. Seejärel töödeldakse kartuleid mangaanilahusega ja kuivatatakse, laotades need ühe kihina. Ideaalne temperatuur idanemiseks on 15–18 °C.

Mugulaid ei ole soovitatav kastides idandada. Ebapiisav valgus ja õhuringlus mugulate alumistes kihtides põhjustavad istutusmaterjali riknemist ja õhukeste, habraste võrsete arengut.

Vahetult enne istutamist leotatakse nõrku, kortsus mugulaid vähemalt 6 tundi tsirkoonilahuses. Lahus stimuleerib saagi kasvu ja normaalset arengut.

Maandumisprotsess

Bellarosa kartuleid kasvatatakse tervete mugulate või silmadega osade abil. Kasvatamine algab siis, kui mulla temperatuur püsib stabiilsena vähemalt 8 °C juures.

Ühtlase päikesevalguse ja soojuse tagamiseks kogu päeva jooksul on soovitatav istutada ridu põhjast lõunasse. Augude vahekaugus peaks olema 30–40 cm, ridade vahe 70–90 cm ja istutussügavus 8–10 cm. Ühtlaste ja korrastatud ridade tagamiseks kasutage märgistusi: peenra servadesse tuleks lüüa kaks nööriga kinnitatud vaia.

Näpunäited saagi eest hoolitsemiseks

Bella Rossa on kergesti hooldatav sort, kuid see nõuab siiski mitmeid põllumajanduslikke meetmeid, sealhulgas niisutamist, väetamist ja muldamist. Kui kartul on haige või putukate rünnaku all, vajab taim töötlemist spetsiaalsete preparaatidega.

Vajalikud väetised

Bellarosa kartulite väetamine on standardne. Istutamisel lisage aukudesse tass tuhka või peotäis kuiva, mädanenud sõnnikut. Kui sügisese kaevamise ajal lisati orgaanilist ainet, on eelistatav mineraalväetis. Üks taim vajab 20 g nitrofoskat ja 100 g kondijahu.

Pärast seemikute tärkamist kasta taimi mulleini või kanasõnniku infusiooniga. Orgaanilise aine ja vee suhe on 1:10. Enne esimest külvi väeta iga taime karbamiidi vesilahusega (1 supilusikatäis ämbritäie vee kohta). Enne pungumist lisa mulda 1 teelusikatäis kaaliumsulfaati ruutmeetri kohta.

Mugulate moodustumise soodustamiseks väetage Bellarosa kartuleid õitsemise ajal viimast korda. Kandke superfosfaati koguses 50 g ruutmeetri kohta.

Kastmisreeglid

Kogenud aednikud soovitavad Bellarosa kartuleid kasta esimeste võrsete ilmumisel ning õitsemise alguses ja lõpus. Hiljem kastmine pole vajalik, kuna suureneb hilise lehemädaniku oht. Niisutage mulda sooja veega kiirusega 35 liitrit mulla ruutmeetri kohta.

Kesk-Venemaa kliima on soodne põllukultuuride kasvuks ilma kunstliku niisutuseta, välja arvatud suvel äärmise kuumuse korral. Taimed vajavad piisava kastmise saamiseks looduslikku vihma.

Pinnase kobestamine

Õhustumise ja niiskuse läbilaskvuse parandamiseks kobestage mulda umbrohutõrje ajal. Murdke lahti koorik, mis on tekkinud järgmisel päeval pärast vihma või kunstlikku kastmist.

Põõsaste küngastamine

Esimene kord mullatakse taimi siis, kui võrsed ulatuvad 20 cm kõrgusele, riisudes mulda reavahedest põõsaste aluseni. Seda harimistehnikat korratakse enne õitsemist. Muldade mullaga kallamine suurendab saagikust veerandi võrra. Selle tehnika eeliste hulka kuuluvad niiskuse säilimine, ühtlane valguse jaotumine ning haiguste ja putukate leviku tõkestamine.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Bellarosa kartulisorti kahjustavad:

1. Colorado kartulimardikas. Tõrjemeetmete hulka kuulub istutuseelne töötlemine Prestige'i, Cruiseri ja Maximiga ning putukate mehaaniline eemaldamine. Pärast vastsete ilmumist lehtedele pritsitakse pealseid kaks korda Agravertingi ja Fitovermiga, mis on inimestele ohutud.
2. Traatuss. Klikkmardikate vastsete tõrje algab sügisese mullakaevamisega. Selle protsessi käigus eemaldatakse nukud, vastsed, mardikad ja traatussi lemmiktoit – diivanirohu juured. Teine kaitsemeetod on happelise pinnase lupjamine.
3. Hiline lehemädanik. See haigus mõjutab kõige sagedamini teise laine põllukultuure. Bellarosa kartulite kaitsmiseks selle seenhaiguse eest töödelge mugulaid enne istutamist 3% vasksulfaadi lahusega. Kevadel, enne harimist, desinfitseerige muld Bordeaux' segu, Ridomili ja Thanosega. Ka pealseid pritsitakse samade toodetega.

Hilise lehemädaniku ja kahjurite rünnakute ennetamine hõlmab mulla sügisest kaevamist, küngamist ja regulaarset umbrohutõrjet ridade vahel.

Kartulite koristamine ja ladustamine

Kartulikoristus algab augustis ja septembris pärast muru niitmist. Selleks ajaks on pealsed kuivanud ja maapinnale langenud. Koor muutub paksuks ja karedaks. Kuna mugulad kasvavad laialt, on soovitatav kartuleid koristada käsitsi, mitte masinaga. Koristatud kartul kuivab seejärel pimedas ruumis.

Seejärel sorteerivad nad need läbi, pannes istutamiseks kõrvale munasuurused mugulad, ladustamiseks terved suured kartulid ja lähitulevikus toiduvalmistamiseks mehaaniliste kahjustustega kartulid.

Hoidke saaki pimedates, ventileeritavates keldrites või rõdul asuvates isoleeritud aukudega puidust anumates. Ideaalne säilitustemperatuur on 0–4 °C. Vältige mugulate sattumist valguse kätte, kuna see muudab köögivilja mürgise saloniini tekke tõttu tarbimiseks kõlbmatuks.

Võimalikud probleemid kasvatamise ajal

Aednikud kogevad Bellarosa sordi puhul sageli õitsemise puudumist. Võimalikud põhjused ja lahendused:

1. Lepatriinude ja jahvatatud mardikate rünnakud. Põõsaste puistamine puutuha, küüslaugu või koirohu infusiooniga aitab. Varred pritsitakse Fitovermi lahusega.
2. Köögiviljade kasvatamine kehvas pinnases. Probleemi saab lahendada orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamisega.
3. Haigused. Bellarosa kartuli tervis sõltub nõuetekohasest hooldusest ja õigeaegsest keemilisest töötlemisest.
4. Liigne lämmastikväetiste hulk mullas. Kartulid kasvavad kõrgeks, kasvatades latvu, jättes õitsemiseks ja mugulate normaalseks moodustumiseks vähe energiat. Aitab 200 grammi puutuha panemine iga taime alla ja latvade 50% kärpimine.
5. Nõrgenenud seemnemugulad. Need kartulid on väetamise suhtes eriti nõudlikud. Istutamisel lisa igasse auku peotäis komposti.

Teine tegur, mida ei saa mõjutada, on temperatuur üle 22 °C. Ainult väga varased ja keskvarased sordid on geneetiliselt eelsoodumusega õievarsi mitte moodustama. Bellarosa kartulid peaksid õitsema. Kogenud aednike sõnul ei mõjuta ebaühtlane õitsemine või õite puudumine kõigil taimedel aga saagikust ega mugulate suurust.

Teine võimalik probleem Bellarosa kartulisordi kasvatamisel on pealsete kolletumine. Seda võib täheldada juulis tugeva põua ajal. Ainevahetusprotsesside aeglustumine põhjustab toitainete puudust, lehtede kolletumist ja ohustab tulevast saaki. Seda saab parandada taime kastmisega õitsemise ajal.

Lehed muutuvad kollaseks, kui mullas on lämmastiku, kaaliumi ja fosfori puudus või kui põõsaid kahjustavad kahjurid ja haigused.

Bellarosa kartuli arvustused

Põllumajandustootjate ja aednike arvustused annavad teavet saagi eest hoolitsemise eripärade, samuti selle sordiköögivilja toiteväärtuse ja maitseomaduste kohta.

Nadežda Petrovna, 50 aastat vana

Bellarosa on varajase kartuli sordi etalon. See on kastmis- ja mullatingimuste suhtes leebe. Minimaalse pingutusega saame kahesaja ruutmeetri pealt keskmiselt 60 ämbrit suuri mugulaid. Kartulid säilitavad oma kuju nii keetmisel kui ka praadimisel. Lemmikroog on õhuline, magus ja mitte vesine kartulipüree.

Stepan Zakharovich, 46 aastat vana

Olen põllumajandusega tegelenud üle 10 aasta. Olen istutanud mitu kartulisorti. Varaste sortide seast eelistan Bellarosat. See sort avaldab muljet oma suure ja ühtlase saagikuse ning suurte mugulatega, mis ulatuvad 0,7 kg-ni. Kuna saak valmib varakult (60–70 päeva), ei ole lehemädanikul ja Colorado kartulimardikal aega olulist kahju tekitada. Ainsaks puuduseks on kvaliteetse istutusmaterjali leidmise raskus.

Vera Vasilievna, 42 aastat vana:

Ma elan Krasnodari oblastis. Bellarosa on meie pere lemmikkartuli sort. Meil ​​õnnestub kasvatada kaks saaki hooaja jooksul. Seda on lihtne kasvatada ja see on haiguskindel. Turustatavad, aromaatsed ja maitsvad mugulad säilivad hästi. Isegi koristamise ajal kahjustatud kartulid ei pruunistu.