Zorachka kartulisordi kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldus

Kartulisordi Zorachka aretasid välja Valgevene Teaduste Akadeemia teadlased. See kanti 2013. aastal Venemaa Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikku registrisse varajase lauasordina. Aednikud ja köögiviljakasvatajad on seda saaki armastama hakanud meeldiva maitse ja lühikese kasvuperioodi tõttu.

Zorachka kartuli omadused

Kartul „Zorachka” saavutab tehnilise küpsuse 80 päeva pärast istutamist. Esimene kaevamine uute kartulite saamiseks toimub 1,5 kuu pärast. Seda köögivilja soovitatakse kasvatada keskpiirkondades, kuna see talub põuda halvasti. Saagi jaoks on oluline piisav keskmine aastane sademete hulk.

Kultuuri plussid ja miinused

Valgevene kartuli Zorachka eelised on järgmised:

• turustatavate mugulate kaalu kiire kasv kasvuperioodi esimesel poolel;
• kõrge tootlikkus;
• hoolimatus pinnase, kliima suhtes;
• rikkalik, mitte vesine maitse;
• vastupidavus haigustele ja mehaanilistele kahjustustele;
• säilivusaeg;
• ühtlaste mugulate turustatav välimus;
• algsete omaduste säilitamine pikaajalise transportimise ajal.

Puuduste hulgas märgivad aednikud põua ebastabiilsust ja mulla sagedast kobestamist.

Sordi kirjeldus: põõsas ja juurvili

Kartuli-Zorachka taim kasvab 60 cm kõrguseks, on jõuline ja poolpüstine ning sellel on tihedad keskmise suurusega lehed. Õitsemise ajaks moodustuvad tihedalt kobaras olevad pehmed sinised õisikud.

Viljad on ovaalsed, ühtlase kujuga, sileda kollase koore ja sobiva viljalihaga. Kartulipuder on väike, madal ja laia vahega. Kaaluvad 100–120 g. Ühelt taimelt saab 8–12 kartulit.

Kartulisaak ja kasutamine

Valgevene kartulisort Zorachka osutus Venemaal tehtud katsetel saagikaks. Pärast mugulate turustusküpsust andsid nad keskmiselt 300 senti hektari kohta.

Tärklisesisaldus köögiviljades on 12–14%, saak kuulub kulinaarsesse tüüpi AB. Kartulid säilitavad oma kuju praadimisel, keetmisel, salatites ja suppides kasutamisel.

Vajalikud tingimused kasvuks ja vilja saamiseks

Arvestades kartuli vähenõudlikke kasvutingimusi, soovitab sordi ‘Zorachka’ looja ja patendiomanik mugulaid istutada neutraalse pH-ga savi- ja liivsavimuldadesse ning piisava niisutusega. Turundusliku kaalu suurendamiseks vähemalt veerandi võrra vajab taim mullas tasakaalustatud toitainete taset, mis saavutatakse orgaaniliste ja mineraalväetiste õigeaegse kasutamisega.

Kasvavad piirkonnad

Vene Föderatsioonis kasvatamiseks heakskiidetud aretuskultuuride riiklikus registris on seda põllukultuuri soovitatav kasvatada järgmistel territooriumidel:

Loode-regiooni piirkonnad	Keskregiooni piirkonnad
Kostroma	Tula
Vologda	Ivanovskaja
Pihkva	Brjansk
Kaliningrad	Vladimirskaja
Tverskaja	Kaluga
Jaroslavskaja	Moskva
Leningradi	Smolensk
Novgorod	Rjazan

Nende piirkondade valik on tingitud kuumade ja kuivade suvede puudumisest.

Asukoht ja valgustus

Puude ja kõrvalhoonete varjus venivad Zorachka kartulitaime ladvad, muutuvad õhukeseks ja surevad osaliselt. Õitsemine ja mugulate moodustumine hilineb, saagikus väheneb ja mugulate maitse halveneb. Hea valgustus on selle köögivilja kasvuks hädavajalik.

Selleks, et tagada taimede ühtlane päikesevalguse käes viibimine, on read paigutatud põhjast lõunasse.

Kartulipeenar valitakse avatud ja põhjatuulte eest kaitstud kohas.

Niiskuse ja temperatuuri tingimused

Zorachka kartuli normaalseks kasvuks ja turustatavate mugulate kasvuks on soodsad ilmastikutingimused mõõdukas temperatuur vahemikus 14–21 °C ja mulla niiskustase 70–80%. Põud ja üleujutused on saagile kahjulikud.

Soodsad ja ebasoodsad naabrid ja eelkäijad

Valgevene zoratškat ei tohiks samade haiguste tõttu istutada öökulli kõrvale ega selle kõrvale. Kui tomatid, paprikad ja baklažaanid istutatakse sordikartulite kõrvale, ründab neid Colorado kartulimardikas või nakatuvad need seente eostega. Kurgid on vastuvõtlikud hilisele lehemädanikule., kõrvitsad. Nende olemasolu naaberpeenardes on ebasoovitav.

Kasulikud naabrid ja eelkäijad krundil on sinep, oad, sibul ja küüslauk.

Esimesed desinfitseerivad substraati, samas kui viimaste juured rikastavad mulda lämmastikuga. Küüslauk ja sibul tõrjuvad putukakahjureid. Taimed istutatakse kartulipeenra servadesse ja ridade vahele. Kartulitega sobivad kõrvuti istutatud igasugused kapsad, redis, mädarõigas, porgand, till, spinat ja salat.

Põllukultuuride istutamise reeglid

Zorachka kartulite istutusjuhised arvestavad külvikorraga. Nende hulka kuuluvad mulla kaevamine ja väetamine, mugulate ettevalmistamine ja mulda istutamine vastavalt põllumajandustööde ajakavale.

Istutustööde ajastus

Kartulite istutamisel on oluline teada mulla temperatuuri. Zorachka mugulad hakkavad juuri ajama temperatuuril 7°C ja kõrgemal, seega tuleks istutada siis, kui keskmine päevane temperatuur püsib stabiilsena vähemalt 8°C juures.

Kui istutad mugulad liiga vara mulda, suureneb mädanemise oht.

Kesk-Venemaal istutatakse köögivili mai alguses päikesepaistelise ja sooja ilmaga. Pöörake tähelepanu mulla niiskusele. Kui eelmisel päeval oli tugev vihm, oodake, kuni muld kuivab.

Pinnase ja koha ettevalmistamine

Mulla ja maatüki ettevalmistamine kevadiseks istutamiseks algab kohe pärast eelmise aasta saagikoristust. Esmalt kuivatatakse ja põletatakse ülejäänud pealsed ja umbrohud. Maatüki perimeetri ümber kaevatakse drenaažikraavid. Kontrollitakse mulla happesust. Kui peenardes leidub hapuoblikaid ja osi, lisatakse mulda kustutatud lupja, väävlit või liiva.

Muld kaevatakse labidatera sügavusele, lisades sõnnikut kiirusega 8 kg 1 ruutmeetri kohta. Kevadel kobestatakse muld 10-15 cm sügavusele. Mineraalväetisi kantakse 100 ruutmeetri kohta:

• 2 kg kaaliumsulfaati;
• 1 kg ammooniumnitraati;
• 4 kg nitrofoskat;
• 1 kg topelt-superfosfaati.

Kui istutusala on väike, on mulla käsitsi kaevamine efektiivsem kui mehaaniline kaevamine.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Kolm kuni neli nädalat enne istutamist võtke seemned laost välja. Lihtne ja taskukohane viis nende idandamiseks on valguse kätte panemine.

Tehnoloogia koosneb järgmistest protseduuridest:

• Mugulad sorteeritakse, eemaldades haiged, mädanenud või deformeerunud isendid.
• terved kartulid laotatakse põrandale või kastidesse 1-2 kihina pärast mangaani lahusega (1 mg 1 liitri vee kohta) pritsimist;
• esimese 10 päeva jooksul hoitakse istutusmaterjali siseruumides temperatuuril 18–20 °C;
• Idude venimise vältimiseks viiakse kartulid teise kohta, mille temperatuur on 10–13°C.

Vahetult enne istutamist töödeldakse idandatud mugulaid kasvustimulaatoriga Kornevin ja keerulise insektitsiidse ja fungitsiidse preparaadiga Prestige.

Seemikute istutamise skeem ja sügavus

Zorachka kartulid istutatakse 8–10 cm sügavustesse aukudesse, mille vahekaugus on 40 cm. Reavahe on 60 cm.

Kartulipõõsaste eest hoolitsemine

Nõuetekohane hooldus, mis hõlmab mõõdukat kastmist, mulla kobestamist, muldamist ja ennetavaid töötlusi, säilitab Zorachka kartuli sordiomadused. Väetamisgraafiku järgimine suurendab mugulate turustatavat kaalu 25–50%.

Kastmine

Istutusmaterjali juurdumise ajal tuleks kastmist vältida. Esimene kastmine toimub pärast idanemist. Kartulisort „Zorachka” vajab kõige rohkem niiskust pungumise ja mugulate moodustumise ajal. Soovitatav on kasta otse põõsa alla või tilkkastmise abil. Optimaalne veekogus taime kohta on 3 liitrit.

Pärast õitsemist ei ole soovitatav mulda niisutada, kuna see suurendab saagi nakatumise ohtu hilislehemädanikku.

Viljastumine

Kui põllukultuuri istutamisel lisatakse pinnasesse vajalikus koguses mineraalide ja orgaaniliste väetiste kompleksi, söödetakse taimi kasvuperioodil kolm korda:

• Enne esimest külvamist lisage iga põõsa alla 2 peotäit huumust või 10 g nitrofoskat;
• õitsemise alguses vajavad taimed 1 ruutmeetri kohta 200 g tuhka või 30 g kaaliumsulfaati, mis on lahustatud ämbris vees;
• Mugulate moodustumise soodustamiseks õitsemise ajal söödetakse iga põõsast 0,5 liitri infusiooniga, mis koosneb 200 g mulleinist, 50 g superfosfaadist ja 10 liitrist veest.

Kasvuperioodi alguses on efektiivne looduslik orgaaniline väetis – nõgeseleem. Väetise valmistamiseks täida ämber 70% ulatuses nõgesetega, lisa vesi ja lase kaks nädalat tõmmata. Enne kastmist lahjenda 1 osa kontsentreeritud lahust 20 osa veega.

Pinnase umbrohutõrje ja kobestamine

Esimene umbrohutõrje tehakse pärast seemikute tärkamist ja teine ​​muldamise ajal. Hiljem eemaldatakse umbrohud reavahelt nende kasvades. Muld kobestatakse päev pärast kastmist või vihma, kuna pinnale tekkiv koorik takistab normaalset õhustumist ja niiskuse jõudmist juurteni ja mugulateni.

Hilling

Kui võrsed on 15–20 cm kõrgused, riisutakse Zorachka kartulid esimest korda mulda, riisudes ridade vahelt mulla kokku. Seda protsessi korratakse kahe nädala pärast. Muldamine hoiab ära putukate rünnakud ja haiguste leviku. Samuti soodustab see ühtlast valguse jaotumist kogu taimes ja aitab säilitada soojust mugulate kasvuks.

Terapeutiline ja ennetav ravi

Zorachka kartulite kaitsmine haiguste ja kahjurite eest algab mugulate istutuseelse töötlemisega:

• Ravim Matador kaitseb Colorado kartulimardika, traatusside ja lehetäide sissetungi eest;
• Mädaniku, musta jala ja kärna ilmnemise vältimiseks põllukultuuridel sobib toode Maxim;
• Kartulite hilise lehemädaniku mõju vältimiseks pihustatakse mugulaid 2 päeva enne istutamist vasksulfaadi lahusega;
• Universaalne abinõu kartulite kaitsmiseks kahjurite ja haiguste eest on 1% Bordeaux' segu.

Odavate ja laialdaselt kasutatavate rahvapäraste abinõude hulgas eelistavad aednikud kaaliumpermanganaati. Lahuse valmistamiseks segage 1 g kuivainet 1 liitri veega.

Kahjurite vastsete ja seente eoste tõrje tõhusate meetodite hulka kuuluvad mulla sügisene kaevamine, regulaarne umbrohutõrje, küngamine ja väetamine.

Kui ennetavad meetmed ei aita, kasutage Zorachka kartulite meditsiinilist ravi:

• Colorado kartulimardika eest kaitsmiseks kasutage ravimeid Calypso ja Karate;
• vähendage traatusside arvu püüniste, sööda abil värskete porganditükkide või Aktara, Prestige'i abil;
• Bioloogiliselt puhtad preparaadid Enterobacterin ja Lepidocide kaitsevad taimi kartulikoi eest.

Taimede kaitsmiseks seenhaiguste eest kasutavad põllumehed ja kogenud aednikud süsteemset fungitsiidi Acrobat MC.

Saagikoristus ja ladustamine

Uute kartulite koristamiseks alustage koristamist 45 päeva pärast. Kaubanduslikult küpsete mugulate puhul alustage koristamist 80 päeva pärast. Valige kuiv ja päikesepaisteline päev. Puhastage peenar pealsetest ja umbrohtudest.

Pärast eemaldamist asetatakse mugulad kuivama pimedasse ja õhutatud kohta. Seejärel sorteeritakse köögiviljad, kahjustatud mugulad ja seemned pannakse eraldi konteineritesse.

Saaki hoitakse pimedas ja õhutatud kohas, eraldi teistest köögiviljadest (välja arvatud peet). Optimaalne temperatuur on 2–3 °C, õhuniiskus 80–85%.

Kogenud köögiviljakasvatajate arvustused Zoraczka kohta

Nikolai Zahharovitš, 60 aastat vana

Ma elan perega linnakorteris, seega pole meil kartuleid hoiustada. Kasvatame aias varajast sorti "Zorachka" ja sööme köögiviljad enne talve ära. Seejärel ostame kartuleid toidupoest vastavalt vajadusele. Mu naine teeb mitmesuguseid kartuliroogasid, aga eriti maitsvad on praekartulid.

Marina, 35-aastane

Mulle meeldib katsetada. Istutan oma suvemajja igal aastal uue kartulisordi. Varasematest sortidest meeldis mulle kõige rohkem Valgevene zoratška. Kartulid on maitsvad nii kooritud kui ka koorimata, soolaga või ilma. Märkasin siiski ühte puudust: mugulad on natuke väikesed.

Tamara Ivanovna, 48-aastane

Mulle meeldib kartulisort "Zorachka" selle mullakohasuse ja hooldatavuse poolest. Istutan seda väikestes kogustes ja koristan juuli lõpuks, seega pole haiguste ega putukatega probleeme.