Hiina madu kurgi sordi kirjeldus ja omadused, kasvatamine ja hooldus

Üks populaarsemaid köögiviljakultuure on hiina madukurk. See pole üllatav. See sort on üsna viljakas, kergesti kasvatatav ja kohandub igat tüüpi mullaga. Lisaks annab see nii avamaal kui ka siseruumides suurt saaki. Kurgi viljakandmise periood sõltub õigetest põllumajandustavadest.

Valiku ajalugu ja saagi omadused

Hiina madu kurk on varakult valmiv ja saagikas köögivili. Sordi aretasid 21. sajandi alguses Hiina aretajad. 2015. aastal kanti Hiina madu riiklikku aretussaavutuste registrisse. Sellest ajast alates on seda Venemaal kasvatatud.

Algselt aretati sort kasvuhoones kasvatamiseks. Nagu köögiviljakasvatuse praktika on näidanud, saab kurke kasvatada ka avamaal.

Oma omaduste poolest on hiina madukurk viljakas kultuur. Kasvatusjuhiseid järgides saab iga aednik kasvatada hiiglaslikke, dekoratiivseid ja ebatavalise maitsega kurke.

Hiina madu kurgi sordi kirjeldus

Erinevalt traditsioonilistest kurgisortidest peetakse hiina madukurki ebatavaliseks taimeks. Vaatleme lähemalt sordi üksikasjalikku kirjeldust ja eripärasid.

Viljade suurus ja maitse

Hiina madu peamine eristav omadus on selle viljad.

Kurkide üksikasjalik kirjeldus:

• kuju – looklev, silindriline;
• pikkus – 70–80 sentimeetrit;
• läbimõõt – 7-8 sentimeetrit;
• kaal – 300–400 grammi;
• nahk on tumeroheline, kaetud muhkude ja okastega;
• Viljaliha on valge, mahlane, väikese arvu seemnetega.

Hiina madukurgid on mitmekülgsed. Nende magus, mitte kibe maitse muudab need ideaalseks värskeks söömiseks ja talviseks hoidiseks.

Põõsa ja juurestiku välimus

Sort 'Chinese Snake' on määramatu kultivar. Ilma pügamiseta ulatub põõsa peavars umbes 3,5 meetri kõrguseks. Taimel on vähe külgvõrseid, kuid arvukalt viieharulisi tumerohelisi lehti.

Sordi juurestik on hästi arenenud ja pealiskaudne. Keskjuur on halvasti väljendunud, koosnedes peamiselt arvukatest lühikestest, niiditaolistest, valgetest okstest.

Õitsemine, tolmeldamine ja saagikus

Hiina madu-taim on partenokarpne, mis tähendab, et see ei vaja tolmeldamist. Vilja munasari moodustub emasõisikutest, mis asuvad üksikult igas sõlmes. Taime õied on helekollased ja koosnevad neljast kiilukujulisest kroonlehest, mis sisaldavad emakalehti ja tolmukaid.

'Hiina madu' peetakse kõige varasemaks sordiks. Õigesti kasvatatuna valmivad viljad ühe kuu jooksul pärast istutamist. Sort on tuntud ka oma suure saagikuse poolest. Ühest põõsast saab üle 25 kilogrammi vilja.

Istutusajad ja tehnoloogiline protsess

Hiina madujuure vilju saab kasvatada peenardes, avamaal või kasvuhoonetes. Siiski on soovitatav seda köögiviljakultuuri kasvatada ainult seemikute abil. Selle sordi seemnetel on halb idanemismäär. Vaatleme iga meetodi puhul eraldi seemnete istutamise aega ja seemikute kasvatamise protsessi.

Avatud maas

Selleks, et kurgi seemikud õues hästi kasvaksid, on soovitatav seemned külvata 30 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva.

Selle meetodi jaoks seemikute saamise tehnoloogiline protsess hõlmab järgmisi samme:

1. Seemnete ettevalmistamine. Enne istutamist leotatakse kurgiseemneid 10 minutit soojas kaaliumpermanganaadi lahuses. Pärast seda töödeldakse neid trichodermaga.
2. Seemnete külvamine. Täitke seemikupott viljaka mullaga. Asetage seemned 2 sentimeetri sügavusele mulda ja kastke sooja veega. Katke pott kilega ja hoidke pimedas ja soojas kohas, kuni ilmuvad esimesed võrsed.
3. Seemikute kasvatamine. Pärast esimeste kurgivõrsete ilmumist viiakse külvianum hästi valgustatud kohta. Kile eemaldatakse anumast. Esimestel päevadel tuleks see siiski eemaldada vaid 2-3 tunniks. See võimaldab seemikutel uue mikrokliimaga järk-järgult harjuda.

Istuta seemikud juuni alguses avamaale hästi soojendatud ja väetatud pinnasesse. Mullaparandajatena kasuta huumust, mustmulda, tuhka ja salpeetrit. Istutusmuster: 3 taime ruutmeetri kohta.

Kasvuhoone tingimustes

Kasvuhoonete jaoks külvatakse seemneid ja kasvatatakse seemikuid sarnaselt avamaale külvamisega. Ainus erinevus on ümberistutamise ajastus. Kasvuhoonetesse istutatakse taimed 2-3 nädalat varem kui avamaale.

Pärast kurkide ümberistutamist on oluline jälgida kasvuhoonete mikrokliimat. Selle saavutamiseks tuleks kasvuhoone konstruktsioone regulaarselt õhtuti ja hommikuti ventileerida. Samuti tuleks vältida vee seismist pinnases või taimede lehtedel.

Kuidas hoolitseda hiina mao eest

Hiina madukurki peetakse kergesti kasvatatavaks kultuuriks. Sordi saagikus sõltub aga õigeaegsest põllumajanduslikust majandamisest.

Niisutamise sagedus

See köögiviljakultuur on üsna niiskust armastav. Seetõttu on soovitatav taimi iga päev kasta, eriti kuiva ilmaga.

Hiina madu taime kastmisstandardid:

• seemikud – 1 liiter vett põõsa kohta.
• täiskasvanud taimed – 7–10 liitrit niiskust põõsa kohta.

Sellisel juhul tuleks taimi joota ainult sooja, settinud veega.

Pinnase kobestamine ja multšimine

Kuna hiina madu-taime juurestik on madal, tuleb mullaharimist teha äärmise ettevaatusega. Kobestamisel ei tohi mulda ümber pöörata. Pinnase kooriku lõhkumisest piisab, et see hapnikuga küllastuks. Optimaalseks kobestussügavuseks peetakse 4–5 sentimeetrit.

Juurestiku kaitsmiseks temperatuurikõikumiste eest on soovitatav taime tüve ümbrus multšida. Multšiks sobivad hästi kuivad lehed, saepuru ja sõnnikupõhine kompost.

Kasupoegade näpistamine

Kuigi hiina madutaimel on vähe külgvõrseid, vajavad selle põõsad siiski külgvõrsete kärpimist. Kasvatamise ajal eemaldatakse kõik põhitüvest võrsed. Võrseid näpistatakse ainult hargnemiskohast.

Tähtis! Põllumajandustööde ajal ärge mingil juhul kahjustage taimede klammerduvaid võrseid.

Kuidas ja millega põõsaid väetada

Kuna see köögivili kasvab kiiresti ja kannab pikka aega vilja, vajab see regulaarset väetamist. Esimene väetamine tehakse 10 päeva pärast seemikute ümberistutamist püsivasse kasvukohta. Väetisena kasutatakse jahukoortest ja veest valmistatud leotist. Seejärel väetatakse taimi iga 10 päeva tagant karbamiidi ja mullein-lahusega.

Piitsade moodustumine

Hiina madukurgid on kõrged taimed, mis vajavad hea vilja saamiseks tuge. Kõikide istutatud taimede perimeetri ümber paigaldatakse nii vertikaalselt kui ka horisontaalselt võre. Optimaalseks toe pikkuseks peetakse 1,8 meetrit.

Kurgiväädid asetatakse võredele viis päeva pärast istutamist. Seejärel kinnistuvad taimed loomulikul teel.

Haiguste ravi

Selle sordi eripäraks on vastupidavus enamikule kurgihaigustele. Nagu aga köögiviljakasvatuse praktika on näidanud, on hiina kurgil roostekindlus nõrk. Seetõttu tuleks taimi selle haiguse eest kaitsmiseks regulaarselt kontrollida.

Roostes laikude avastamisel võetakse järgmised meetmed:

1. Taimede kahjustatud alad eemaldatakse ja põletatakse.
2. Kurgipõõsaid töödeldakse Bordeaux' seguga.

Juhtudel, kui kurgid on kahjurite poolt kahjustatud, kasutatakse selliseid tooteid nagu Fitoverm ja Actellic.

Millal koristada ja kuidas säilitada

Vaatamata paljudele positiivsetele omadustele on Hiina madu kurgil ka märkimisväärne puudus. Selle sordi puuduseks on lühike säilivusaeg. Päev pärast koristamist muutub kurgi koor lotendavaks ja viljaliha omandab kergelt mõru maitse.

Näpunäide! Puuvilja säilivusaja pikendamiseks on soovitatav need korjata koos väikese varreosaga.

Saagikoristus toimub valmimise ajal, tavaliselt iga 2-3 päeva tagant.

Potentsiaalselt kasvavad probleemid

Hiina madujuure kasvatamisel võivad aednikud kokku puutuda mitmete probleemidega. Kõige levinumad on:

1. Kollaseks muutuvad ja langevad lehed. See defekt võib olla tingitud ebaõigest kastmisest. Kurke tuleks kasta juurtest, hommikul ja õhtul.
2. Halb viljade valmimine. Selle probleemi põhjuseks on tavaliselt tolmeldavate putukate puudumine. Saate selle ise parandada. Kasutage lihtsalt pintslit õie ühelt õielt teisele ülekandmiseks.
3. Kurgi kukkumine. Valmimata kurgid kukuvad põõsastelt tavaliselt mulla mineraalide puuduse tõttu. Seetõttu on selle probleemi ilmnemisel soovitatav mulda väetada kaaliumi või fosforiga.

Kui terve välimusega taimed langetavad aktiivse viljastumise ajal lehti, ärge heitke meelt. Seda peetakse selle sordi puhul normaalseks.

Kogenud aednike arvustused sordi kohta

Vinogradova E. M. 33-aastane, Saratov

"Minule isiklikult see sort ei meeldinud. Selle kasvatamine nõuab tohutute tugede ehitamist, mis võtavad märkimisväärselt ruumi. Lisaks pole viljad ise nii krõbedad, kui sordikirjeldus viitab. Ja oma suuruse tõttu ei sobi kurgid marineerimiseks."

Ivanova V.N., 57-aastane, Tjumeni piirkond

„Soovitan kõigile hiina madu. Olen seda juba mitu aastat kasvatanud ja see pole mind kunagi alt vedanud. Saak on suurepärane. Ühelt taimelt saan vähemalt 30 kilogrammi kurke. Viljad ise on kõrge kaubandusliku kvaliteediga. Lisaks piisab ühest kurgist kahe või kolme pereliikme salati valmistamiseks. Täpsustuseks, ma kasvatan seda sorti kasvuhoones.“

Krotova M. Yu., 60-aastane, Mezhdurechensk

"Armusin ka hiina madu sorti. Ehitasin spetsiaalselt selle sordi jaoks eraldi kasvuhoone kõrgete tugedega. Vaatamata teatud kulutustele on see sort ennast tõestanud. Igal aastal annab see järjepidevalt suure saagi ebatavaliselt suuri kurke. Kurgid on mahlased ja krõbedad. Neist saab suurepäraselt talveks hoida. Ja nad on ka värskelt üsna maitsvad."