Kurk „Zanachka f1” on varajane sort. Esimene saak valmib 40 päeva pärast idanemist. Sordi nimi pole juhuslik; see annab vilja väga pikka aega. See püsib laual kuni külmadeni, muutes selle maitsvaks köögiviljavaruks. See sort on saanud aednikelt positiivseid arvustusi.
Sordi kirjeldus
Zanachka F1 on hübriidsort. Sellel on palju eeliseid:
- See sort annab varajase saagi, igal oksal on arvukalt vilju. Esimesed kurgid valmivad okstel 40 päeva pärast võrsete ilmumist maapinnast.
- Vastupidav mitmesugustele haigustele. Kultuur on vastupidav juuremädanikule, oliivilaiksusele ja hahkhallitusele.
- Putukate poolt tolmeldatud.
- See võib anda head saaki nii avamaal, kuumaveepeenardes kui ka kasvuhoonetes.
- Põõsas on massiivne, kasvab kuni 3 m kõrguseks.
- Lehed on rohelised. Igas lehe kaenlas valmib 3-4 vilja.

Vili on tavalise silindrilise kujuga, pikkusega 9–12 cm. Ristlõike läbimõõt on 2,5–3,5 cm. Iga vili kaalub umbes 100–130 g. Värvus on smaragdroheline. Kurgid on kaetud mugulate ja väikeste okastega. Nähtavad on ribid ja õrnad helerohelised triibud.
Viljaliha on tihe, ilma tühimiketa. Maitse on klassikaline, ilma kibeduseta. Aroom on nõrk. Koor on õhuke, kuid tugev ja elastne.

Saak on suurepärane. Zanachka kurk annab 10–13 kg vilja ruutmeetri kohta. Värskeid köögivilju saab koristada iga paari päeva tagant. Kogenud aednikud soovitavad küpsed viljad õigeaegselt koristada, et toitained jõuaksid veel arenevate viljadeni. See tagab maksimaalse saagi.
Need mitmekülgsed kurgid on suurepärased kergelt soolatud kurgid. Neid saab süüa värskelt, salatites ja erinevates roogades. See sort sobib ideaalselt talveks säilitamiseks. Nende väiksus tähendab, et nad mahuvad kergesti tervelt marineerimispurkidesse.
Eelised:
- Varajane saak.
- Viljade kvaliteetne kaubanduslik välimus.
- Vastupidavus levinud haigustele.
- Pikk viljaperiood.
- Mitmekülgne kasutus. See sort sobib ideaalselt värskelt tarbimiseks, salatiteks ja talviseks hoidiseks.
- Sort on hoolduse suhtes vähenõudlik.
- Võib transportida pikkade vahemaade taha ilma kahjustusteta.
- Kurkidel Zanachka F1 on pikk säilivusaeg.
- Suurepärane maitse, pole kunagi kibestunud.

Vead:
- See sort vajab tolmeldamiseks putukaid.
- Zanachka F1 on hübriid, seega ei saa järgmiseks hooajaks kurgiseemneid ise korjata. Teoreetiliselt saab, aga kurgid jäävad kvaliteedi ja saagikuse poolest emataimedest halvemaks.
Kuidas kurke kasvatada?
Seda sorti saab kasvatada kas seemikutest või külvates seemned otse aeda. Seemikud haritakse üles aprillis, umbes kuu aega enne ümberistutamist alalisse kohta. Kurgid arenevad väga kiiresti. Mõne nädala jooksul muutuvad pottides olevad seemikud väikestest võrsetest rohelisteks võrseteks.

Enne külvi leota seemneid 12 tundi kasvustimulaatoris. Seejärel aseta need potimullaga pottidesse. Kata seemikud kilega. Esimesed võrsed ilmuvad mõne päeva pärast. Paku neile valgust ja piisavalt vett. Ebapiisav kastmine võib saagikust negatiivselt mõjutada.
Peenrasse või kasvuhoonesse ümberistutamine toimub mais. Sel ajal on kurgitaimedel tugevad varred ja mõned lehed. Zanachka sorti ei ole soovitatav istutada juunis, kuna see on taimedele liiga kuum ja liiga valge. Sellised tingimused võivad arenevat saaki negatiivselt mõjutada.

Enne istutamist tuleb muld ette valmistada. See tuleb üles kaevata, väetada orgaanilise ainega ning eemaldada umbrohujuured ja -praht.
Üks parimaid kurkide väetisi on sõnnik, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:5. Istuta taimed üksteisest 30–40 cm kaugusele. Iga taim vajab piisavalt ruumi juurestiku arendamiseks. Kata kurgid esimestel päevadel UV-kaitsekilega. Otsene päikesevalgus võib lehti kõrvetada.
Sort istutatakse püsilisse kohta seemnetega mais. Seemned külvatakse mulda umbes 3-4 cm sügavusele, iga 40 cm vahedega. Peenrad kaetakse seemikute isoleerimiseks kilega.

See sort eelistab niisket mulda. Kasta taimi regulaarselt. Parim on seda teha ülepäeviti õhtul toatemperatuuril veega.
Varu ei ole hoolduse osas nõudlik, kuid tuleb läbi viia lihtsad põllumajandusprotseduurid. Nende hulka kuuluvad peenra umbrohutõrje, mulla kobestamine ja hapnikuga rikastamine. Kui vili on valminud, on vaja igapäevast kastmist. See sort ei vaja täiendavaid väetisi peale nende, mida enne istutamist mulda kantakse.










