Kas peet on võimalik juulis istutada? Külvi- ja hooldusjuhised.

Mõnes olukorras on peeti õigeaegselt istutamine võimatu. Siis tekib küsimus: kas peediseemneid ja seemikuid saab istutada juulis? Seda põllukultuuri kasutatakse borši ja köögiviljasalatite valmistamiseks. Lõunas annab seemnete istutamine juulis hea idanemise ja saagi. Parasvöötme ja põhjapoolsetes piirkondades on eelistatavamad varakult valmivad sordid. Need viljad ei säili hästi, kuid neid on lihtsam kasvatada.

Köögiviljakultuuride omadused

Peet on rikas kasulike ainete ja mikroelementide poolest. Neid kasutatakse rahvameditsiinis, toiduvalmistamisel ja dieedil. Viljad sisaldavad:

• kiudained;
• süsivesikud;
• valgud;
• tervislikud suhkrud;
• pektiinid;
• aminohapped;
• mangaan;
• magneesium;
• kaltsium;
• C-vitamiin;
• karoteen;
• fosfor;
• joodi.

Kultuuri kasutatakse seedetrakti probleemide, ateroskleroosi, nahalööbe raviks, ainevahetuse kiirendamiseks ja immuunsuse parandamiseks.

Kas on võimalik peet istutada juuni lõpus?

Peedid istutatakse tavaliselt varakevadel. Mõnikord lükkavad aednikud istutamisega edasi ja proovivad istutada suvel. See meetod sobib lõunapoolsetesse piirkondadesse, kus soe ilm püsib sügise keskpaigani. See tagab täieliku saagi. Parasvöötme ja põhjapoolsetes piirkondades see meetod alati ei õnnestu. Juurtel ei ole aega täissuuruseks saada ja mõned võivad surra. Seetõttu kasutatakse varakult valmivaid sorte.

Kas on võimalik peet istutada juulis?

Peeti võib istutada juulis. See annab mõõduka saagi, millel on väikesed kuni keskmised juured, mis püsivad kauem ja on kergemini töödeldavad. Lõunapoolsetes piirkondades on juulis istutamine lihtne tänu pikale ja kuumale suvele.

Parasvöötme ja põhjamaise kliimaga piirkondades on hilise saagiga köögiviljade kasvatamine keerulisem. Oluline on järgida kõiki hooldus- ja kasvatusjuhiseid.

Regulaarne kastmine, väetamine, kobestamine ja umbrohutõrje on hädavajalikud. Paljud aiapidajad kasutavad seemikuid pärast esimeste võrsete ilmumist, mis eemaldatakse harvendamise ajal. Seejärel istutatakse need vastavalt mustrile teistesse sobivatesse peenardesse.

Mis kasu on peedi külvamisest hilissuvel?

Peedi hiline külv on oma omadustega:

• koristatud keskmise suurusega juurvilju on lihtsam töödelda;
• võimaldab saada noorte puuviljade saaki;
• nõuab kultuuri hoolikat hooldamist;
• On vaja tagada regulaarne kastmine;
• Sobib kasvatamiseks väikestel aladel, peet istutatakse pärast teiste põllukultuuride koristamist;
• koristatud saak sobib köögiviljasalatite, suppide ja konservide valmistamiseks;
• Hilinenud viljadel pole pikka säilivusaega, soovitatav on neid töödelda lähikuudel.

Millele hilinenud maandumisel tähelepanu pöörata?

Hiline istutamine nõuab optimaalsete kasvutingimuste loomiseks rohkem pingutusi. Noored seemikud on kastmise suhtes pirtsakad ja nõudlikud, seega vajavad nad esimese kahe nädala jooksul iga päev palju tähelepanu.

Soe

Peeti peetakse külmakindlaks kultuuriks. Nad taluvad temperatuuri kuni -10 °C ja järkjärguline temperatuuri langus ei kahjusta saaki. Järsk temperatuurimuutus, näiteks 25 °C-lt 15 °C-le, soodustab aga õienuppude teket. Need taimed ei arenda tugevaid juuri; kogu nende energia kulub õievarte arendamisele. Kui juured on külma käes, ei säili nad hästi.

Niiskus

Peedid on põuakindlad. Varakult külvatuna pole regulaarne kastmine vajalik. Juuli on suve kuumim kuu ja noored seemikud ei ela kuumust ilma lisaniisutuseta üle. Kasta taimi siis, kui muld kuivab. Esimese nädala jooksul kasta neid iga päev, sest juulis on alati kuum ja muld kuivab kiiresti.

Valgustus

Peedid eelistavad hästi valgustatud alasid. Lisavalgus parandab taime mineraalide omastamist ja kiirendab biokeemilisi protsesse. Seetõttu istutatakse seemikud avatud, varjutamata aladele.

Kuidas istutada peet juulis?

Lõunapoolsetes piirkondades kasutatakse külviks seemneid. Tänu nendes piirkondades valitsevatele pikkadele suvedele annab taim täissaagi. Parasvöötme ja põhjapoolses kliimas on soovitatav peediistikud enne õue ümberistutamist ette valmistada.

Samuti, kui soovite saagi hulka suurendada, istutage varakevadel seemikute harvendamise käigus eemaldatud seemikud.

Tähtis! Seemnest kasvatamisel on soovitatav varakult valmivaid sorte.

Asukoha valimine

Istutamiseks on oluline eelnevalt sobiv koht valida, järgides külvikorda. Peedid kasvavad hästi järgmiste kohtade kõrval:

• tomatid;
• sibulad;
• küüslauk;
• spinat;
• petersell;
• seller;
• maasikad;
• oad.

Tähtis! Ärge istutage peeti pärast peeti ja porgandit.

Voodite moodustumine

Hiliseks koristamiseks rajage kaherealised peenrad, mille vahekaugus on 40 cm. Jätke seemikute vahele 10–15 cm. Pärast kolme pärislehe moodustumist harvendage. Eemaldage kõik väikesed ja nõrgad taimed, säilitades peamiste taimede vahel piisava vahemaa.

Maandumine

Istutamine toimub vastavalt kindlale algoritmile:

1. Aiapeenras kaeva 7 cm sügavused augud.
2. Igasse auku valatakse veidi vett.
3. Aseta igasse auku 3-4 seemet või üks seemik.
4. Kata mullaga.
5. Istutamine on veega hästi niisutatud.

Suvise põllukultuuride edasine hooldus

Noored taimed ei talu juulis tekkivaid ilmastikutingimusi kergesti. Esimese kahe nädala jooksul on vaja külvi hoolikalt jälgida.

Kastmine

Kasta noori taimi iga päev, kuna muld kuivab juulis kiiresti. Noored taimed vajavad juurte arendamiseks palju niiskust.

Umbrohutõrje ja kobestamine

Pärast iga kastmist või vihma kobestatakse põõsa ümbrus. See tagab vilja hapnikuga varustatuse ja hoiab ära kooriku tekkimise mulla kohale. Samuti jälgitakse umbrohtu ja eemaldatakse need kohe, kui need ilmuvad.

Pealmine kaste

Väetage seemikuid iga kahe nädala tagant mineraalsete fosforühendite või orgaaniliste väetistega. Peedid reageerivad hästi kana- ja lehmasõnniku lahustele.

Päikesekaitse

Seda saaki peetakse põuakindlaks, kuid see kehtib ainult täiskasvanud taimede kohta. Pideva kõrvetava päikese käes võivad seemikute lehed kõrbeda. Seetõttu kaetakse seemikud esialgu ajalehepaberiga. Kui võrsed on end juurdunud, eemaldatakse ajaleht.

Saagikoristus ja ladustamine

Saagikoristus toimub hiliskevadel, aga enne esimest öökülma. Külmunud juured ei säili hästi. Hilja istutatud taimed kasvavad keskmise suurusega. Viljad eemaldatakse mullast, puhastatakse mullast, ladvad kärbitakse ja juured jäetakse alles.

Tähtis! Varakult valmivaid köögiviljasorte on soovitatav kasutada esimese kahe kuu jooksul pärast koristamist, kuna neil on halvem säilivusaeg.

Säilita saaki jahedas ja kuivas kohas temperatuuril 5–6 °C. Peedid tuleks ära kasutada enne, kui nad hakkavad tärkama. Kui pealsed ilmuvad, kaotavad peedid oma maitse.