Suureviljaliste sortide seas on aednike ja väikepõllumeeste seas populaarseim tomat 'Honey Giant'. Erinevalt mõnest hiiglaslikust tomatist pole see eriti nõudlik ega haigustele vastuvõtlik ning seda peetakse varajaseks valmimisjärgus sordiks.
Tehase kirjeldus
Põõsas on määramatu ja piiramatu kasvuga. Seetõttu võivad põõsad kasvuhoonetes kasvada kuni 2 meetri kõrguseks. Õues kasvab taim 1,5 meetri kõrguseks, andes hooaja lõpuks 7-8 erineva küpsusastmega viljakobarat. Saaki saab korjata juuli keskpaigast kuni peaaegu öökülmadeni. Küpsed tomatid võivad küll siseruumides valmida, kuid kaotavad osa oma maitsest.
Honey Giant tomatid vajavad toestamist ja vormimist. Taimedel on kalduvus külgvõrsete tekkele, seega peavad aednikud pidevalt jälgima nende kasvu ja eemaldama viivitamatult kõik külgvõrsed.
Honey Giant tomatit peetakse valmimisaja poolest kesk-varaseks. Külvist esimeste viljade valmimiseni kulub umbes 100 päeva.

Taim on seeninfektsioonidele vastupidav. Põõsad ei vaja fungitsiididega töötlemist, taluvad hästi madalaid temperatuure ja külmadel suvedel saagikuse kadu praktiliselt ei kao.
Iga põõsas annab kuni 5 kg vilja. Põõsa saagikuse suurendamiseks haritakse taim kaheks varreks. Ruutmeetri kohta võib istutada ainult kolm taime. Suuremate viljade saamiseks istuta põõsad 40x100 cm suuruse mustriga.

Hiiglaslikud puuviljad
Naha värvimine Hiiglaslikud rikkaliku kollase värvusega tomatid Värvus. Viljaliha on sama tooniga, sageli roosakate täppide ja soonidega. Varre lähedale võib tekkida roheline laik.
Vilja keskmine kaal on 400–500 g. Tomatid valmivad sageli alumistel kobaratel, kaaludes kuni 1 kg. Rekordiliste tomatite kasvatamiseks peate harjale jätma mitte rohkem kui 3-4 vilja, mis asuvad taime varrele lähemal. Tomatite suurust ja saagikust mõjutab ka põõsa õige väetamine.
Sordi omadused ja kirjeldus, mis põhinevad riikliku registri kataloogidel, toovad esile küpse hiidtomati maitse. Nagu kõigil kollaseviljalistel sortidel, on tomati aroom õrn, kuid viljaliha allergeensus on vähenenud. Vilja suhkrusisaldus ulatub 6%-ni, mistõttu on "Mesihiiglane" magus, kuid mitte hapu. Aednike arvustused näitavad, et lastele see maitse väga meeldib.

Tomateid võib süüa toorelt või kasutada salatites ja eelroogades. Konserveerimiseks nad oma suuruse tõttu ei sobi. Talvised salatid tomatite või konserveeritud tomatikuubikutega näevad muljetavaldavad välja koos Honey Giant'i ja punaste tomatitega.
Honey Giant tomatitel on tihke viljaliha ja sitke koor. See tagab hea säilivuse ja suurepärase transporditavuse. Isegi küpsed tomatid säilitavad oma toiteväärtuse, kui neid transportida suvilast linna.
Kuidas seemikuid kasvatada?
See sort ei ole hübriid. Aednikud saavad seemneid hankida igast põõsast, mis neile meeldib, selle saagikuse või suurte viljade tõttu. Järgmisel hooajal säilitavad nendest seemnetest kasvatatud taimed kõik emataime omadused.

Enne külvi valmistage ette muld: desinfitseerige see kaaliumpermanganaadi lahusega ja väetage seda tomatite kompleksväetise lahusega. Seemneid võib külvata ilma mulla kuivamist ootamata, kui selle temperatuur on tõusnud +20 °C-ni. Tasandage muld ja laotage seemned pinnale. Puistake peale õhuke kiht (0,5 cm) kuiva liiva või turba.
Parim on idandada klaasi või kile all, et säilitada mullas niiskust ja vältida külvatud seemnete ülekastmist. Seemikud ilmuvad nädala jooksul. Pärast seda eemaldage klaas.
10–14 päeva pärast moodustuvad seemikutele pärislehed. Kui neil on 2–3 lehte, istutatakse need üksikutesse pottidesse või 10x10 cm kasti. Sellest hetkest alates vajavad noored taimed palju valgust, suurendades päevavalgustundide arvu 10 tunnini päevas.

Sõltuvalt kasvatusmeetodist istutatakse tomatid mai alguses (kasvuhoonesse) või juuni alguses (avamaale). Enne ümberistutamist (7-10 päeva) on soovitatav taimi toita kompleksväetisega. Kui seda ei tehta, väetage neid siis, kui tomatid hakkavad kasvama (nädal pärast istutamist). Honey Giant vajab hooaja jooksul veel kahte väetist:
- kui taimedele on moodustunud 1-2 õiekobarat;
- 14-15 päeva pärast seda.
Suurte tomatite suures koguses tootmiseks vajab „Honey Giant” viljakat ja väga kobedat mulda. Sordi omadustes ja kirjelduses on märgitud, et tihedas või savises pinnases kasvavad tomatid väikesed ja saak on vähem rikkalik.










