Vaarika-hiiglastomatit on lihtne oma aias kasvatada (avatud peenardes või katusealuses). Köögiviljakasvatajad valivad selle sordi püsivalt suure saagikuse, lihtsa kasvatamise ja hooldamise ning suurte ja magusate viljade tõttu. Küpseid vilju saab koristada kolme kuu pärast. Samuti tasub uurida sordi teisi omadusi ja eeliseid.
Sordi kirjeldus
Sedeki tomatisort 'Varsik Giant' on köögiviljasordi, seega saab koristatud saagi seemneid külvata järgmisel aastal. Varajane valmimisperiood võimaldab koristada 92 päeva pärast idanemist.

Sordi omadused eristavad seda teistest tomatisortidest. Põõsad on kindla kasvuga. Kasvukontrolli pole vaja. Vars ulatub 65 cm kõrguseks. Kuigi vars on tugev ja toekas, on soovitatav seda sidumiseks toetada. Suure hulga suurte viljade tõttu võib vars kahjustuda.
Varrel on arvukalt suuri tumerohelisi lehti, millel on kergelt kortsus pind. Juured on hästi arenenud ja ei tungi väga sügavale. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse sorti 'Varsik Giant' avamaal. Põhjapoolsetes piirkondades on parem tomatiistikud istutada kasvuhoonesse.

Vaarika-hiiglastomati omadused võimaldavad teil oma valitud sorti paremini tundma õppida. Iga põõsas annab kuni 12 tomatikobarat. Iga vili kaalub kuni 400 g. Tomat on lapik, varre juures kergelt ribiline. Koor on õhuke, kuid kindel, mis hoiab ära lõhenemise. Viljad on küpselt punakasroosad. Viljaliha on tihe, lihakas ja mahlane, väheste seemnetega.
Kasvav
Vaarika hiiglaslikku tomatisorti soovitatakse kasvatada seemikutest. Istutamine algab märtsi alguses. Eelnevalt tehakse istutuseelne ettevalmistus.
Valitakse ainult suured ja tihedad isendid. Valitud seemnete idanemist kontrollitakse, leotades neid 10 minutit soolalahuses. Selle aja jooksul tõusevad kõik halvad seemned pinnale.
Seemnete pinnal võivad olla patogeensed mikroorganismid, mis kokkupuutel pinnasega hakkavad aktiivselt paljunema. Seetõttu on soovitatav desinfitseerimine (sageli kasutatakse kaaliumpermanganaadi lahust).

Kogenud aednikud leotavad seemneid 2-3 päeva enne istutamist kasvu stimuleerivaid preparaate sisaldavates lahustes, näiteks Epin või Zircon; selleks otstarbeks võib kasutada ka aaloe mahla.
Täitke ettevalmistatud anumad lahtise, kerge ja viljaka mullaga. Kui kasutate oma aiast pärit mulda, segage see huumuse, liiva ja puutuhaga. Kastke ettevalmistatud substraati kindlasti kuuma veega, võimalusel kaaliumpermanganaadiga.
Kaeva kuni 7 mm sügavused augud, mille vahekaugus on 2,5 cm, ja külva seemned, kattes need õhukese mullakihiga. Kata anum kilega või klaasiga ja hoia pimedas ja soojas kohas. Kui toatemperatuur on 20 kraadi Celsiuse järgi, ilmuvad esimesed võrsed 4–5 päeva pärast.
Niipea kui ilmub 3-4 lehte, istuta taimed ümber, mida see sort hästi talub. Istuta ümber eraldi konteineritesse; parimad on turbapotid. Väeta kaks nädalat pärast ümberistutamist. Võid lisada 20 grammi superfosfaati ämbrisse vett ja kasta seemikuid saadud lahusega.

Mõni päev enne püsipeenrasse ümberistutamist tuleks seemikud karastada. See võimaldab noortel seemikutel ilmastikutingimustega kiiremini kohaneda. Seemikud asetatakse rõdule, aknad lahti, 30–40 minutiks.
Vaarika hiiglaslike tomatitaimede istutamise protseduur avamaal koosneb mitmest järjestikusest etapist.
Seemikute istutamine algab mai lõpus, kui muld on hästi soojenenud ja külmaoht on möödas. Mulla ettevalmistamine algab sügisel. Pind kaevatakse üles, eemaldatakse umbrohud ja ülejäänud ladvad ning pannakse peale väetis. Kevadel kobestatakse muld uuesti ja kaevatakse augud.
Parim muld on kobe, viljakas, hästi õhustatud ja madala happesusega. Ideaalne on liivsavi või savimuld. Kasvukoht peaks olema hea drenaažiga ja päikeseline, kuid tuuletõmbuseta.

Augud kaevatakse 25 cm sügavusele ja nende vahekaugus on 65 cm. Kuna põõsas on tugevalt lehistunud, tuleb põõsaste vahelist vahet säilitada. See võimaldab õhul ja valgusel jõuda taime kõikidesse osadesse. Augudesse lisatakse huumust, liiva ja superfosfaati. Seejärel kastetakse hoolikalt sooja settinud veega. Igasse auku istutatakse üks noor seemik.
Hooldusfunktsioonid
Põõsa kasvades on vaja toetada mitte ainult peamist vart, vaid ka oksi. Parim on taim kaheks varreks jaotada, mis on vajalik saagikuse suurendamiseks.
Soovitatav on peenraid kasta, kui pealmine mullakiht kuivab. Umbrohu kasvamist tuleks takistada, seega rohi regulaarselt. Pärast iga kastmist kobestage mulda, et hapnik ja toitained jõuaksid takistamatult juurteni.
Kaks nädalat pärast ümberistutamist kandke peale esimene mineraalväetis ja kaks nädalat hiljem lisage orgaanilisi komponente. Kasulik on ka lehtedele pritsimine.

Tomatid hindavad puutuha ja ürtide baasil valmistatud väetisi. Lämmastikku sisaldavaid väetisi tuleks kasutada ettevaatlikult. Väetist tuleks kasutada vastavalt soovitatud annustele ja säästlikult. Lämmastik on oluline noorte taimede algstaadiumis, kui nad peavad jõudu ja rohelist massi juurde saama. Teisel kasvuperioodil vajavad tomatid kaaliumi ja fosforit.
Liigi eelised ja puudused
Sordi "Vaarika hiiglas" arvustused on enamasti positiivsed. Kõik märgivad selle kasvatamise lihtsust ja maitsvat, rikkalikku saaki. Sordi peamised eelised on järgmised:
- suurte, magusate, vitamiini- ja aminohapeterikaste puuviljade moodustumine;
- sort sobib kasvatamiseks nii kasvuhoonetes kui ka avamaal;
- saagikus on alati kõrge;
- Sort on patogeenide suhtes resistentne ja seetõttu haigestub harva.
Probleeme võib tekkida ebaõige põllumajandustava tõttu. Ebapiisav kastmine põhjustab taime kolletumist ja kuivamist. Ülekastmine suurendab mädanemise ohtu. Kobestamise ja umbrohutõrje puudumine nõrgestab immuunsust.
Sordi „Vaarika hiiglas” puudusteks on võimetus kasutada marineerimiseks terveid vilju. Istutamine nõuab palju ruumi, kuna varred on tugevad ja põõsas hargnenud. Kasvatustehnikate hulka kuuluvad näpistamine ja külgkoristus.
Kahjurid ja haigused
Tomatisortide hulgas eristub Raspberry Giant sort oma kõrge vastupidavuse poolest paljudele haigustele ja kahjuritele. Kuna viljad hakkavad varakult valmima, pole taimel aega kogeda perioodi, mil nakkus aktiivselt levib.

Vaatamata tugevale immuunsüsteemile soovitavad köögiviljakasvatajad oma peenarde ennetavat töötlemist. Selleks kasutatakse boorhapet, küüslaugu infusiooni, sibulakoore infusiooni ja puutuhka. Biopreparaate nagu Epin, Zircon ja Oxyhumate peetakse ohutuks ja tõhusaks.
Saagikoristus ja ladustamine
Viljad valmivad ühtlaselt, seega on saak kiire. Tomateid saab säilitada kuni kolm nädalat. Säilitamiseks pannakse need kastidesse ja viiakse kuiva, sooja ja pimedasse kohta. Vilju kasutatakse salatite, talvehoidiste, mahlade ja kastmete valmistamiseks.

Aednike arvustused
Arvukate arvustuste põhjal otsustades annab sort „Varsika Giant” suure saagi, ühelt taimelt kuni 6 kg. Saak säilib kaua, säilitades oma maitse. Saaki on kõige parem säilitada pimedas, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas.
Tomatid kuuluvad sageli dieet- ja lastemenüüdesse. Allergiliste reaktsioonide juhtumeid pole esinenud. Neid süüakse mitte ainult värskelt, vaid neist valmistatakse ka kastmeid, marinaadi, hapukurke ja mahlu.
Köögiviljakasvatajad märgivad puuvilja magusat maitset kerge hapukusega. Need, kes on seda köögivilja kasvatanud, märgivad selle head säilivusaega ja võimet seda pikkade vahemaade taha transportida.











