Suure veiselihatomati Orange Giant kirjeldus ja sordi kasvuomadused

Orange Giant tomat on veiselihatomatite sort. Sellesse rühma kuuluvad taimed, millel on lihavad viljad, mille seemnepesad on praktiliselt nähtamatud. Need tomatid võivad olla väga suured, kuid kaaluvad enamasti umbes 300 g. Orange Giant ei ole eriti suur sort, andes keskmise suurusega vilju.

Taime omadused

Tomatisordil ‘Orange Giant’ on määramatu varre kasvumuster. Need kõrged ja jõulised põõsad võivad kasvuhoones ulatuda kuni 2 meetri kõrguseks. Avamaal ei ületa taime kõrgus 1,5 meetrit.

Soovitatav on kasvatada Orange Giant tomateid 1-2 varrega. See võimaldab aednikul põõsa tihedust kontrollida, eemaldades kõik külgvõrsed. Kõrged tomatid tuleks toe külge siduda. Vertikaalsete varte korral saab taimi tavapärasest tihedamalt istutada. Tiheda istutuse jaoks sobib 30x50 cm istutusmuster. Istutades 3 taime ruutmeetri kohta, saate Orange Giant tomatite hea saagi: kuni 12-15 kg pinnaühiku kohta.

Sordi omadustes ja kirjelduses on märgitud, et need tomatid valmivad varakult: külvist saagikoristuseni kulub 110–115 päeva. Nad kannavad vilja kogu hooaja vältel, andes suve jooksul 5–6 viljakobarat. Mõned tomatid ei valmi avamaal, kuid neid saab koristada roheliste (piimaküpsetena) moodi. Nad valmivad hästi siseruumides kastides.

Oranžid hiiglaslikud tomatid, mida kirjeldatakse aednike arvustuste põhjal üle kogu riigi, on vastupidavad temperatuurikõikumistele ja järskudele külmalöökidele kuni +7 °C-ni. Neil on ka kõrge stressitaluvus. Sort taastub kergesti lühikestest jaanipäeva külmaperioodidest ja säilitab saagikuse vihmaperioodil. Moskva oblastist põhja pool asuvates piirkondades on soovitatav kasvatada kasvuhoones; vastasel juhul ei saa kasvatajad küpseid köögivilju koristada enne juuli lõppu või augustit.

Nagu kõik tänapäevased sordid, on ka 'Orange Giant' immuunne mitmesuguste maavitsate haiguste suhtes. See on praktiliselt immuunne lehemädaniku suhtes ning on vastupidav teistele seentele ja tubaka mosaiikviirusele. Seennakkuste vältimiseks eemaldage alumised lehed kuni kolmandikuni taime kõrgusest.

Puuviljade kirjeldus

Oranžid hiiglaslikud tomatid moodustavad 4-6 ümara, kergelt lapiku viljaga kobaraid. Iga vili kaalub keskmiselt 250-350 g, kuid alumised kobarad annavad suuremaid vilju, mille kaal võib ulatuda veelgi suuremani (kuni 600 g).

Tomati koor on kindel, kuid mitte kare. See ei ole altid pragunemisele, kuid vihmaperioodil võivad viljad siiski liigse niiskuse tõttu kahjustuda ja valmimise ajal lõhkeda. Küpsena on tomatid kahvaturohelised, varre lähedal pole tumedat laikku. Valmides omandavad nad rikkaliku oranži tooni, mis annab sordile nime.

Viljaliha on õrn, lihakas, mahlane, kuid üsna tihe. Konsistents meenutab küpset melonit. Seemnekambrid on väikesed, vähese seemnete arvuga. Värvus on oranž ja ühtlane.

Oranžide hiiglaslike tomatite viljaliha sisaldab suures koguses karoteeni. See teeb need eriti väärtuslikuks dieet- ja imikutoidus. Viljad sisaldavad ka kasulikku lükopeeni, vitamiine ja valku. Viljaliha kõrge suhkrusisaldus annab sellele meeldivalt magusa maitse. Aroom on rikkalik, kergelt puuviljane. Liigne niiskus võib põhjustada hapukat maitset.

Oranžid hiidtomatid sobivad ideaalselt salatitesse. Neid saab süüa värskelt salatites ja eelroogades või kasutada dekoratiivse elemendina viilutatud roogadel. Viilutatud, lihakad tomatid on maitsvad võileibadel ja suurepärased hamburgerikatted.

Tomateid saab ka talveks säilitada. Suured tomatid ei sobi tervete viljade konserveerimiseks, kuid neid saab lisada talvistele salatitele ja eelroogadele või konserveerida viiludena koos sarnaste sortidega kollaste ja punaste tomatitega.

Aga parim, mida veisetomatitest teha saab, on ilus ja maitsev tomatimahl, millel on ainulaadne värvus. Magus viljaliha sobib suurepäraselt ka õrnadesse tomatikastmetesse või lechosse.

Kuidas kasvatada suuri tomateid?

Külva seemikutele mõeldud seemned tavapärasel viisil umbes 2–2,5 kuud enne aeda istutamist. Substraadina kasuta poest ostetud seemikumulda või loo ise segu, kasutades võrdsetes osades liiva, huumust ja aiamulla. Desinfitseeri segu.

Sordi 'Orange Giant' seemneid saab ise korjata, jättes alumistele okstele 1-2 tomatit. Tomatid peaksid viinapuu otsas valmima. Kodus kasvatatud seemneid tuleks 30-40 minutit leotada soojas kaaliumpermanganaadi lahuses. Poest ostetud seemned võivad olla juba töödeldud; see teave on etiketil. Puista seemned niiskele mullale ja kata kuiva mullakihiga. Istuta need 0,5 cm sügavusele.

Kui seemned on tärganud, istutatakse seemikud eraldi pottidesse. Edasine hooldus hõlmab kastmist ja vajadusel lisavalgustust.

Aias istutades jätke taimede vahele 30–40 cm ja ridade vahele umbes 1 m vahemaa. Seo tomatid võre külge. Ühe varrega põõsa kasvatamiseks eemalda kõik külgvõrsed, jättes alles ainult keskmise varre. Kui soovid moodustada 2-3 oksaga põõsa, eemalda kõik külgvõrsed enne esimese õiekobara ilmumist. Jäta õitega oksa kohale üks võrse, mis seotakse peamise võrse kõrvale. Kolmanda oksa moodustamiseks jäta teise õiekobara kohale üks külgvõrse.

Suurte viljade saamiseks jäetakse sõradele tüve lähedale mitte rohkem kui neli munasarja ja sõrade otsad eemaldatakse. Viljade paremaks täitumiseks ja kasvuks tuleks kasutada kaaliumi ja fosforit sisaldavaid mineraalsegusid. Orgaanilisi ja lämmastikurikkaid segusid ei tohiks anda viljade kasvu ja valmimise ajal, kuna see soodustab nitraatide kogunemist kudedesse.