Gala õunapuude kirjeldus ja sordid, istutamine ja hooldamine avamaal

Gala õunad on tarbijate seas kogu maailmas väga nõutud ja populaarsed. Selle sordi viljad ei kiidelda mitte ainult ainulaadse maitsega, vaid sisaldavad ka suures koguses vitamiine, aminohappeid ja kasulikke toitaineid. Seetõttu on aretatud Gala õunasorte, mis ühendavad endas puuvilja parimad omadused ja iseloomujooned.

Gala õunapuu valik

Gala sort töötasid välja Uus-Meremaa aretajad 1950. aastate lõpus. Sort 'Kids Orange' ja Kuldne maitsev õunapuu1970. aastate alguses hakati seda uut puuviljasorti kogu maailmas kasvatama. Tänapäeval on Gala õunad ihaldatuimate puuviljade seas auväärsel teisel kohal.

Sordi kirjeldus

Nagu igal puuviljakultuuril, on ka Gala õunapuudel nii eeliseid kui ka puudusi.

Eelised:

1. Kõrge saagikusega sort.
2. Viljamine toimub igal aastal, katkematult.
3. Ekspertide sõnul on puuviljadel suurepärased maitseomadused.
4. Looduslik immuunsus mõnede haiguste ja kahjurite vastu.
5. Paks vars, mis takistab küpsete viljade maha kukkumist.
6. Ladustamise kestus ja koristatud saagi pikamaaveo võimalus.

Vead:

1. Viljapuud on monilioosi ja vöimiku eest halvasti kaitstud.
2. Pikaajaliste külmade ajal külmuvad õunapuud.
3. Puuvilja vanus mõjutab puuvilja kvaliteeti ja saagikust.

Tähtis! Gala õunad on madala kalorsusega, mistõttu sobivad need ideaalselt dieettoiduks.

Elupaik

Gala õunu kasvatatakse kaubanduslikult Ameerika Ühendriikides, Brasiilias, Kanadas, kogu Euroopas, Venemaal ja Ukrainas. Puud edenevad viljakas pinnases subtroopilises ja parasvöötme kliimas. Pikkadel ja külmadel talvedel taimed külmuvad kiiresti läbi ja surevad.

Puu kõrgus ja võra suurus

Täiskasvanud õunapuud kasvavad maksimaalselt 5 m kõrguseks. Võra on lai, laialivalguv, lapik, ovaalne ja sellel on arvukalt ebakorrapäraselt asetsevaid oksi, mis teravnurga all ülespoole suunatud.

Tolmeldajate sordid

Gala õunapuud on osaliselt isetolmlevad. Suurema saagikuse saamiseks vajavad puud aga õigeid tolmeldavaid naabreid. Gala puud istutatakse sarnase õitsemisajaga õunasortide kõrvale. Parimad tolmeldavad Gala naabrid on sortid „Red Delicious”, „Idared” ja „Elstar”.

Lehestik, õitsemine ja viljakandmine

Lehetared on piklikud, teravatipulised ja rikkalikult rohelised. Lehestiku alumine külg on karvane. Puud hakkavad õitsema hiliskevadel. Suured õisikud avanevad valgete õitega. Viljamunasarjad moodustuvad nii vanadele võrsetele kui ka uutele võrsetele.

Gala õunapuu hakkab vilja kandma viiendal kuni kuuendal kasvuaastal. Erandiks on kääbuspookealustele poogitud puud. Nendel juhtudel algab viljakandmine kaks kuni kolm aastat varem.

Tähtis! Puu kannab vilja igal aastal, kuid munasarjade ja noorte võrsete arvu tuleb jälgida. Vastasel juhul väheneb saagikus igal aastal ja viljad muutuvad väiksemaks.

Tootlikkus ja aastane kasv

Selle sordi peamine eelis on suur ja kvaliteetne saagikus. Täiskasvanud puu annab 60–90 kg maitsvaid ja küpseid vilju. Seetõttu kasvatatakse selle sordi õunapuid kaubanduslikul eesmärgil. Igal aastal annab puu arvukalt uusi võrseid, mis on järgmisel aastal viljakandmiseks valmis.

Igal kevadel kärbitakse noori võrseid 1/3 võrra tagasi, mis aitab vältida võra üleküllastumist ja puu liiga paljude viljade kandmist.

Puuviljade degusteerimise hindamine ja rakendusala

Ekspertide sõnul on Gala õuntel suurepärane maitse ja neid peetakse magustoiduks. Küpsed viljad on ühtlase kujuga, ümarad ja õhukese, kuid kindla kollase või rohelise koorega. Selle sordi eripäraks on erepunane põsepuna, mis on õuna pinnale ühtlaselt jaotunud.

Viljaliha on kindel, krõbe, kollakas, magus, kergelt hapuka maitsega. Küpseid vilju soovitatakse nii toorelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks. Tööstuslikus mahus on Gala õunad imikutoidu põhitoiduks.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Puuviljakultuurid on paljude haiguste ja kahjurite suhtes immuunsed. Kuid kärntõve ja bakteriaalse vähi ennetamiseks on vaja kevadist ennetavat töötlemist.

Vastupidavus madalatele temperatuuridele ja põuale

Galapuud taluvad mõõdukas kliimas kergesti talve kuni -30 °C (-22 °F), eeldusel, et tugevad külmad pole püsivad ja kestavad vaid 1-2 päeva. Põhjapoolsetes piirkondades külmuvad õunapuud ja surevad. Õunapuud taluvad hästi kõrgeid temperatuure ja põuda. Nad ei talu liigset mulla niiskust.

Puu eluiga

Õunapuud on pikaealised. Sõltuvalt kasvutingimustest ja hooldusest on nende peamine viljakandmise periood 25–50 aastat.

Maandumisfunktsioonid

Puuviljade saagikus sõltub õigest istutuskohast, valgusest ja mulla kvaliteedist. Gala õunapuud istutatakse hästi valgustatud ja kuivadele aladele. Varjus kasvavad puud halvasti ja õitsevad napilt, mis mõjutab negatiivselt saagi kogust ja kvaliteeti.

Optimaalne ajastus

Seemikud istutatakse avamaale kevadel või sügisel. Kevadel on kõige parem puu istutada aprilli lõpus. Muld on juba piisavalt soe ja äkiliste külmalöökide oht on minimaalne.

Kui õunapuu istutatakse sügisel, võetakse arvesse kasvava piirkonna kliimatingimusi.

Oluline on seemik istutada 25–30 päeva enne esimest külma. Alles siis on taime juurestikul aega end kehtestada ja omastada pikaks talveks vajalikke toitaineid.

Istutuskoha ja augu ettevalmistamine

Gala õunapuu eelistab lahtist ja viljakat mulda. Ideaalne on veidi kõrgem koht. Istutusmaterjali jaoks kaevatakse eelnevalt umbes 2-3 nädalat enne istutamist 70–100 cm sügavused ja sama laiused augud. Augudest saadud muld segatakse huumuse, mineraalväetise ja väikese koguse tuhaga.

Seemikute istutamise tehnoloogia

Ostmisel kontrollitakse seemikuid kahjustuste ja haiguste suhtes ning alles siis alustatakse põhitööd.

1. Enne istutamist asetatakse seemik ämbrisse veega ja jäetakse 2-3 tunniks seisma.
2. Pärast juurestiku niisutamist töödeldakse seda antibakteriaalsete preparaatidega.
3. Seemik asetatakse auku.
4. Risoomid jaotatakse ühtlaselt augu põhja ja puistatakse ettevalmistatud mullaseguga.
5. Seemiku ümbritsev muld tihendatakse, kastetakse ja multšitakse.
6. Noore puu toestamiseks lüüakse sisse vai ja seotakse selle külge.

Tähtis! Juurte mullaga jaotamisel ja katmisel püüdke veenduda, et nende vahel ei oleks tühimikke.

Kuidas hoolitseda Gala õunapuu eest

Õunapuude eest hoolitsemine ei nõua erilisi teadmisi ega oskusi. Järjepidev kastmisgraafik, õigeaegne väetamine ja õigeaegne pügamine on kvaliteetse puuviljasaagi võtmeks.

Kastmise regulaarsus

Kuni seemik juurdub, on vaja kasta iga 7–10 päeva tagant. Küpsed viljapuud ei talu liigset niiskust hästi. Kasta õunapuid ainult vastavalt vajadusele, kui muld kuivab. Vihmaperioodil välditakse kastmist täielikult.

Viljastumine

Õunapuud vajavad korralikuks kasvuks, arenguks ja vilja kandmiseks täiendavaid vitamiine ja toitaineid.

Igal aastal varakevadel lisatakse mulda huumust ja lämmastikväetisi. Juunis toidetakse puid kaalium- ja fosforväetistega. Enne külmade algust lisatakse mulda orgaanilisi ja mineraalväetisi.

Puutüve ringi eest hoolitsemine

Puutüve ringi eest hoolitsemine hõlmab mulla kobestamist, umbrohu kiiret eemaldamist ja mulla multšimist.

Ennetavad ravimeetodid

Sanitaarlõikust tehakse kevadel ja sügisel. Kahjustatud, kuivad, murdunud ja nõrgad oksad kärbitakse ning lõikekohti töödeldakse aiaga. Vajadusel tehakse kevadel formatiivne lõikamine. Ennetuslikel eesmärkidel pritsitakse puid spetsiaalsete preparaatidega.

Õunapuude ettevalmistamine talveks

Mõõdukas kliimas lühiajalised külmad küpseid puid ei mõjuta, seega sügisel piisab õunapuu ümbritseva pinnase multšimisest saepuru, männiokaste ja turbaga ning tüve töötlemisest lubjaga. Noored istikud isoleeritakse spetsiaalsete materjalide või tavalise kangaga. Et oksad lume surve all ei murraks, kogutakse need kimpudesse ja seotakse kokku.

Puuviljade koristamise ja ladustamise nüansid

Viljad valmivad septembris. Koristamiseks valitakse kuiv ja soe päev. Õunad eraldatakse hoolikalt okstest ja asetatakse ettevalmistatud anumatesse. Kui vilju kavatsetakse pikka aega säilitada, kõrvaldatakse kõik koorekahjustused, haigusnähud või mädanemine.

Puuvilju saab säilitada hästi ventileeritavas ja jahedas kohas 2,5–3 kuud. Spetsiaalsetes külmikutes saab säilivusaega kahekordistada.

Sordi sordid

Gala õunapuu võeti aluseks uute puuviljakultuuride hübriidsortide väljatöötamisel.

Gala Brookfield

Brookfieldi sort saavutas aednike ja põllumeeste seas kiiresti populaarsuse. Selle suured, krõbeda, magusa viljaliha ja punakaslillaka õhetusega viljad on nõutud kogu maailmas. Õunad valmivad septembris. Brookfieldi õunapuud on vastuvõtlikud kärntõvele ja bakteriaalsele vähile.

Maitsev

Selle viljapuusordi eripäraks on vähenõudlikkus mulla ja kliima suhtes. Viljad valmivad septembris. Õunad on suured, erkpunased ja mahlase, magushapuka viljalihaga.

Galaktika

Uus-Meremaalt pärit Gala õunapuu kloon. Puu õitseb hiliskevadel, andes arvukalt viljapungi; jälgimine on vajalik. Viljad on suured, aromaatse ja maitsva karamellivärvi viljalihaga. Koor on õhuke ja tihe, tumepunase õietolmuga. Puu hakkab vilja kandma teisel või kolmandal kasvuaastal.

Kuninglik

Sorti "Royal" kasvatavad aednikud ja põllumehed laialdaselt kogu maailmas. Küpsed viljad on kergelt piklikud, erksavärvilise koore ja magusa, mahlase viljalihaga.

Punane

Punast sorti iseloomustab varajane õitsemine. Viljad valmivad augusti teisel poolel. Keskmise suurusega koonusekujulised viljad on erkpunase õietolmu ja magusa kollase viljalihaga.

Natalie

Selle sordi eripäraks on varajane punetus, mis tekib valmimata õuntel. Selle omaduse tõttu koristatakse viljad sageli enne, kui neil on aega valmida.

Kuup

Gala õunakloon aretati Krasnodari krais. Alates 2007. aastast on seda laialdaselt kasvatatud viljapuuaedades kogu Kaukaasia piirkonnas. Viljad valmivad suve lõpus. Keskmise suurusega viljadel on kindel, kollakasoranž koor. Viljaliha on mahlane, magus ja kergelt kreemjas.

Costa

Costa sort on praktiliselt identne Gala Mast õunaga, välja arvatud valminud viljade suurus. Costa sordid on väiksemad, kuid see ei mõjuta maitset.

Mondial

See sort aretati Uus-Meremaal. Mondial õunad valmivad augustis. Viljad on piklikud, mahlase viljalihaga ja erkpunase koorega.

Mast

Õunapuudest kõige edukam kloon on Gala, mis kuulub Mast-klassi. Selle peamised eristavad omadused on loomulik immuunsus jahukaste suhtes ja suured punased viljad.

Šniga

Sordi Schniga aretasid Itaalia aretajad. Puule on iseloomulik hea külmakindlus, kuid nõrk immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes. Viljad valmivad augusti lõpus. Viljad on suured, magusad ja mahlased, tumepunase koorega.