Fuji õunapuu kirjeldus ja omadused, istutamine ja hooldus

Fuji õunte peen meelaadne aroom ja maitse on pikka aega olnud lemmik mitte ainult tarbijate, vaid ka arenenud riikide aednike ja põllumeeste seas. Fuji õunu kasvatatakse kaubanduslikult Hiinas, Jaapanis, Põhja-Ameerikas ja kogu mandri Euroopa osas.

Fuji õunapuu aretuse ajalugu

Esimesed mainimised õunasordist Fuji pärinevad 1930. aastatest. Jaapani aretajad lõid Rolls Janet õunapuu ja Red Delicious sorti alusena hübriidvilja, millel oli ainulaadne maitse ja välimus ning millele nad panid nimeks Fuji.

Kuid alles 1960. aastate alguses sai uus Fuji seemikute sort kogu maailmas vabalt kasvatamiseks kättesaadavaks.

Enamik aednikke unistab nende maitsvate puuviljade kasvatamisest oma aias. Kuid tervete ja viljakandvate puude tagamiseks on oluline teada, kuidas Jaapani õunasorti õigesti hooldada.

Kultuuri omadused ja kirjeldus

Hübriidsortide aretamisel võetakse alati arvesse puuviljakultuuride parimaid omadusi ja omadusi.

Puu mõõtmed

Puu on kõrge ja kasvab kuni 6 m kõrguseks ilma iga-aastase võra kujundamiseta. Tüvi ja võrsed on kaetud pruuni koorega halli varjundiga.

Lehed ja võrsed

Lehelabad on ovaalsed, teravatipulised ja rikkalikult helerohelised. Noortel lehtedel on kerge karvasus, mis hiljem muutub märkamatuks.

Võrsed on kõrged, erkpruuni, sileda koorega.

Õitsemine ja tolmeldamine

Fuji õunapuu on hilja õitsev viljapuu. Õitsemine algab mai alguses ja kestab 1,5–2 nädalat. Lõunapoolsetes piirkondades õitseb puu aprilli lõpus. Kobarakujulised õisikud avanevad suurte valgete õitega.

Selleks, et puu vilja kannaks, vajab see õigeid tolmeldavaid naabreid. Selle saavutamiseks istuta mitu Fuji õunapuud või muid samaaegselt õitsevaid sorti. Fuji õunte tolmeldamiseks sobivad õunapuud on Gala, Everest või Red Delicious.

Tähtis! Fuji õunapuud on head tolmeldajad teistele viljapuusortidele.

Viljakasvatus ja saagikus

Viljad valmivad sügise keskel, kui puu langetab lehed. Õunad muutuvad erkpunaseks või -roosaks. Viljad on ümarad ja siledad, kreemja, mahlase, krõbeda ja magushapu viljalihaga. Koor on õhuke, kergelt vahaja kattega. Iga vili kaalub 180–270 g.

Tööstuslikes kogustes annavad küpsed puud kuni 23 tonni vilja viljapuuaia hektari kohta.

Õigeaegse ja nõuetekohase hoolduse korral saavad aednikud ja köögiviljakasvatajad küpselt puult kuni 200 kg vilja.

Tähtis! Fuji õunapuu kannab vilja vahelduva eduga, seega ärge oodake igal aastal suurt saaki!

Puuviljade aastane kasv ja ulatus

Fuji viljapuud kasvavad ja arenevad kiiresti. Nõuetekohase hoolduse ja formatiivse pügamise korral on puu aastane kasv 60 cm kõrge ja 60 cm lai.

Küpsed puuviljad on rikkad vitamiinide, aminohapete ning mikro- ja makrotoitainete poolest. Need on madala kalorsusega ja neid soovitatakse podagra, närvisüsteemi häirete ja vereringehäirete kompleksseks raviks.

Fuji õuntel on magushapu, magustoidulaadne maitse. Toiduainetööstuses kasutatakse vilju töödeldud toitude, mahlade, moosi, hoidiste ja imikutoidu valmistamiseks.

Aednikud ja köögiviljakasvatajad kasutavad oma aedades kogutud saadusi kompottide, magustoitude ja moosi valmistamiseks. Nad lisavad puuvilju ka küpsetistele, salatitele ja muudele kulinaarsetele roogadele.

Fuji õunad säilivad kogu talve hästi ja mõnel juhul jäävad ellu kuni järgmise saagikoristuseni.

Vastupidavus madalatele temperatuuridele ja põuale

Fuji õunapuu elab parasvöötme talved kergesti üle. Puud ei külmu isegi -25 kraadi juures. Mandrilise kliima jaoks sobivad Fuji sordid, mis on aretatud spetsiaalselt madala temperatuuriga piirkondade jaoks.

Sordi eripäraks on kõrge põuakindlus.

Vastuvõtlikkus haigustele ja putukatele

Iga puuviljakultuur on vastuvõtlik kahjuritele ja haigustele. Fuji sort kannatab kõige sagedamini lehetäide, tulepõletiku, jahukaste ja kärntõve all.

Saagikadude vältimiseks tehakse enne seemikute istutamist ennetavaid desinfitseerimistöid ja seejärel pritsitakse puid igal kevadel spetsiaalsete lahustega.

Sordi plussid ja miinused

Aretajad lisavad uutele sortidele puuviljasaagi parimad omadused. Seetõttu on Fuji sordil nii palju eeliseid:

1. Eksperdid on õunte maitset suurepäraseks hinnanud.
2. Puud kannavad vilja kuivades piirkondades.
3. Küpsed viljad ei kuku okstelt maha.
4. Taimed taluvad kergesti kuni -25 kraadi külma.
5. Hiline õitsemisperiood kaitseb saaki kevadiste külmade ja temperatuurikõikumiste eest.
6. Küpsed puuviljad säilivad pikka aega ja neid on lihtne pikkade vahemaade taha transportida.
7. Nõuetekohase hoolduse korral saavutatakse kõrge saagikus.

Sordi puudused:

1. Iga-aastase viljakuse tagamiseks on vaja reguleerida munasarjade arvu.
2. Sort on vastuvõtlik kahjurite rünnakutele ja mõnedele haigustele.
3. Vajadus tolmeldavate naabrite järele.
4. Tootlusnäitajate perioodilisus.

Tähtis! Nõuetekohaste põllumajandustavade järgimine aitab teil kasvatada terveid, tugevaid ja viljakandvaid puid.

Sobivad tingimused kasvatamiseks

Kvaliteetse ja maitsvate puuviljade saagi saamiseks luuakse puudele sobivad tingimused.

1. Seemikute istutamiseks mõeldud ala hea valgustus.
2. Kerge, lahtine muld.
3. Sanitaar- ja vormimislõikustööd viidi läbi õigeaegselt.
4. Väetiste ja pealisväetiste kasutamine.
5. Pinnase umbrohutõrje, kobestamine ja multšimine.
6. Seemikute õige valik ja istutamine avamaal.

Tähtis! Kui hooldust ei osutata õigeaegselt või nõuetekohaselt, väheneb õunapuu saagikus ja viljad muutuvad väikeseks.

Õunapuu istutamine

Puu kasv, areng ja viljakandmine sõltuvad seemikute kvaliteedist ja õigest istutustööst.

Tähtajad

Viljapuude seemikud istutatakse avamaale varakevadel või hilissügisel.

Kevadtööd algavad kohe, kui lumi sulab. Avamaale istutatud taimedel on aega enne kuuma ilma saabumist juurduda ja juurduda.

Sügisene seemikute istutamine algab oktoobris. Talvel koguneb mulda piisavalt niiskust ja toitaineid ning kevadel kasvavad ja arenevad seemikud aktiivselt.

Asukoha valimine ja istutusaugu ettevalmistamine

Fuji seemikute istutamiseks sobivad aia lõunaküljel asuvad päikesevalgustatud alad.

Puu on istutatud madala happesisaldusega lahtistesse muldadesse.

Valitud alale kaevake 50–60 cm läbimõõduga ja 60–70 cm sügavune auk. Kaks kuni kolm nädalat enne istutamist lisage ettevalmistatud aukudesse komposti ja väetist.

Seemiku ettevalmistamine

Fuji seemikute valimisel kontrollige hoolikalt juuri mädaniku ja seenkahjustuste tunnuste suhtes. Seemikute juurestik peaks olema ka hästi niisutatud.

Puu põhitüvi on sile, ilma nähtavate kahjustusteta ja erkrohelise värvusega. Tüvel asub kaks kuni kolm pungadega oksa.

Enne õue istutamist leota seemikuid 3-4 tundi vees. Kui juured on kuivad, leota 10-12 tundi. Seejärel töötle risoome antibakteriaalsete ainete või kaaliumpermanganaadi lahusega.

Maandumisalgoritm

Puud istutatakse eelnevalt ettevalmistatud aukudesse. Risoomid asetatakse ettevaatlikult aukudesse, kaetakse mullaga ja tihendatakse.

Puud kasvavad kõrgeks ja laialivalguvaks, seega jäetakse seemikute vahekaugus 2,5–3 m.

Järgmisena kastetakse seemik põhjalikult ja muld multšitakse.

Sobivad ja sobimatud naabrid

Selleks, et õunapuu kasvaks terve ja viljakas, on oluline kaaluda, milliseid taimi ja põllukultuure saab läheduses istutada ja milliseid mitte.

Kõik muud õuna-, ploomi-, vaarika- ja pirnisordid on Fuji jaoks head naabrid.

Õunapuude lähedale ei ole soovitatav istutada sõstraid, jasmiini, kirsiploomi, aprikoosi, mändi, karusmarja ja sirelit. Need taimed konkureerivad õunapuudega pidevalt toitainete ja viljaka pinnase pärast. Seetõttu vähendab nende istutamine õunapuude lähedale saaki ja pidurdab nende kasvu.

Korraldame pädevat hooldust

Fuji õunapuu on hoolduse osas tagasihoidlik puu, kuid igal aastal tuleb läbi viia mitmeid põllumajanduslikke meetmeid.

Kastmine

Niiskuse puudumise tõttu valmivad viljad väikesed ja maitsetud. Õunapuid kastetakse kogu kasvu- ja viljaperioodi jooksul 5-6 korda. Noored puud vajavad veidi sagedasemat kastmist.

Viljastumine

Sügisel söödetakse puid orgaaniliste, kaalium- ja fosforväetistega. Varakevadel vajavad puud lämmastikku sisaldavaid väetisi.

Puutüve ala eest hoolitsemine

Õunapuude kasvatamise oluline aspekt on puutüve piirkonna nõuetekohane hooldus.

Puu ümbritsev pinnas umbrohutatakse, kobestatakse põhjalikult ja multšitakse turba ja saepuru seguga.

Kärpimine

Kuni puu saab viieaastaseks, tehakse iga-aastast võra kärpimist. Selleks jätke põhipuule igas astmes 5-6 oksa ja kärpige ülejäänud.

Tähtis! Enamik munasarju moodustub eelmise aasta kasvust pärit võrsetel. Nendest okstest moodustuvad uued astmed.

Kevadel ja sügisel tehakse puudele sanitaarlõikus. Eemaldatakse kahjustatud, kuivanud, külmakahjustusega ja haiged oksad.

Hooajaline töötlemine

Enne õitsemist töödeldakse puid spetsiaalsete preparaatidega, mis kaitsevad taimi kahjurite ja haiguste eest.

Sügisel, pärast koristamist ja sanitaarlõikust, hakkavad puud valmistuma talviseks puhkeseisundiks.

Talveks valmistumine

Fuji puud elavad lõunapoolsetes piirkondades ja parasvöötmes talved kergesti üle. Põhjapoolsetes piirkondades vajavad õunapuud enne esimest külma täiendavat soojustust. Selle saavutamiseks multšitakse pinnas männiokaste, saepuru ja turbaga ning noored seemikud kaevatakse mullaga üles. Pärast esimest lumesadu tekivad puude ümber suured lumehanged.

Tähtis! Enne talve saabumist tuleks puid rikkalikult kasta. Niiske muld külmub palju aeglasemalt ja kaitseb puu juurestikku külmumise eest.

Sordi sordid

Fuji õunad on populaarsed kogu maailmas. Erinevate riikide aretajad on aretanud selle sordi arvukalt sorte, mida nüüd kasvatatakse nii kaubanduslikel eesmärkidel kui ka eraaedades.

Fudžik

Sordi Fujik aretasid välja Venemaa aretajad sordi saagikuse parandamiseks. Fujik eristub lisaks rikkalikule ja kvaliteetsele saagile ka maitsvate ja suurte viljade poolest.

Raku-Raku

Raku-Raku õunapuud on vastupidavad järskudele temperatuurikõikumistele ja tugevatele külmadele. Viljad valmivad septembri lõpus. Suured, roosad ja punased viljad on magushapu mee maitsega.

Toshiro

Kiiremini kasvav Fuji sort. Puu kasvab jõuliselt ja vajab iga-aastast pügamist. Küpsed viljad on suured, punased ja roosad. Hapu maitse kaob pikema ladustamisega.

Yataka

Yataka sorti iseloomustab varajane valmimisperiood. Viljapuu annab suure saagi, mistõttu oksad sageli vilja raskuse all painduvad. Küpsed viljad on suured, mõned isendid ulatuvad 350–370 g-ni.

Yataka õunapuul on nõrk immuunsus kahjurite ja haiguste suhtes.

Kiku

Kiku kultivar talub talve hästi ning on väga vastupidav haigustele ja kahjuritele. Vili valmib kuu aega varem kui emasordil Fiji.

Asteekide

Asteekide õunapuu on Uus-Meremaa aretajate suurepäraste katsetuste tulemus, mille tulemuseks on kõige saagikam sort. Küpsed viljad on suured, kuni 220 g, magusa ja krõbeda viljalihaga.

Asteekide ainus negatiivne külg on kalduvus kärna tekkeks.