- Zavetnoye õunapuu valik ja kasvatusala
- Puuviljakultuuride alamliigid ja variandid
- Mis on selle sordi juures head?
- Kas on mingeid puudusi?
- Kirjeldus ja omadused
- Suurus ja aastane kasv
- Kroon ja oksad
- Lehestik ja pungad
- Puu viljakandmine
- Õitsemine ja tolmeldajad
- Valmimisaeg
- Saagikus ja keskmine viljakaal
- Saagikoristus ja ladustamine
- Puuviljade degusteerimine ja õunapuude ulatus
- Talvekindlus ja põuakindlus
- Vastuvõtlikkus haigustele ja kahjuritele
- Kuidas istutada Zavethnoye krundile
- Nõutav mulla koostis
- Maandumiskoha valimine ja ettevalmistamine
- Istutusaugu mõõtmed ja sügavus
- Seemiku istutamise ajastus ja samm-sammult algoritm
- Sordi eest hoolitsemine
- Kastmisrežiim
- Me kasutame väetisi
- Me kärbime ja kujundame krooni
- Puutüve ringi kobestamine ja multšimine
- Puidu ennetamine ja kaitse
- Viljapuu katmine talveks
- Paljunemismeetodid
- Peamised probleemid ja nende lahendamise meetodid
- Õunapuu ei kasva?
- Kas teie lehtedele tekivad roostes laigud?
- Kas on võimalik 10-aastast puud ümber istutada?
- Aednike arvustused sordi kohta
Zavetnoje õunapuu on paljude aednike seas populaarne valik. Suurepäraste tulemuste saavutamiseks on oluline järgida ekspertide põhisoovitusi. Taim vajab regulaarset mulla niisutamist, haiguste ennetamist ja pügamist. Mulla kobestamine ja multšimine on hädavajalikud.
Zavetnoye õunapuu valik ja kasvatusala
Selle sordi aretasid Siberi Aiandusuuringute Instituudi teadlased. Taim loodi sortide Melba ja Osennyaja Radost ristamise teel. See aretati 1958. aastal, kuid riiklikku registrisse kanti alles 1995. aastal.
Zavetnoje õunapuud peetakse poolkultiveeritud taimeks. Seda kasvatatakse Siberis ja Uuralites. See sobib istutamiseks ka Tjumeni, Omski ja Tomski oblastis.
Puuviljakultuuride alamliigid ja variandid
Sordil pole alamliike. Selle vanemsordid, Melba ja Autumn Joy, on taimega sarnased. Nad annavad sarnaseid vilju ja jagavad sama maitset.

Mis on selle sordi juures head?
Taime peamised eelised hõlmavad järgmist:
- külmakindlus;
- viljakandmine algab 4 aastat pärast istutamist;
- kärntõve resistentsus;
- resistentsus parasiitide vastu;
- kõrge saagikus;
- puuviljade samaaegne valmimine;
- pikk säilivusaeg;
- suurepärane transporditavus.

Kas on mingeid puudusi?
Selle taime peamine puudus on nõrk vastupidavus madalatele temperatuuridele talvel. Sellise ilmaga võivad isegi küpsed puud külmuda.
Kirjeldus ja omadused
Enne taime istutamist tasub tutvuda selle peamiste omaduste ja omadustega.
Suurus ja aastane kasv
Seda taime nimetatakse kääbuspuuks. Puu ei kasva üle 2–2,5 meetri kõrguseks. Mõnel juhul võib see kasvada kuni 3,5 meetri kõrguseks.
Kroon ja oksad
Taimele on iseloomulik laialivalguv, lõdvalt tihe võra. See struktuur laseb päikesevalgusel keskele kergesti tungida, võimaldades viljadel samaaegselt valmida. Hea ventilatsioon on usaldusväärne ennetus kärntõve vastu.
Lehestik ja pungad
Taimele on iseloomulikud väikesed piklikud lehed. Need on tumerohelised ja mati tekstuuriga. Lehtedel on nõgus laba.

Puu viljakandmine
Puu annab hea saagi. Vilju iseloomustab suurepärane maitse ja atraktiivne välimus.
Õitsemine ja tolmeldajad
Õunapuule on iseloomulikud väikesed valged õied, millel on iseloomulik aroom. Parema tolmlemise tagamiseks on soovitatav istutada selliseid sorte nagu Bagryanoe ja Altayskoye Rumyanoe. Hea valik on 'Firebird'.
Valmimisaeg
Esimesed viljad koristatakse neli aastat pärast istutamist. Õunte arv suureneb igal aastal. Valmimine toimub augusti lõpus või septembri keskel, olenevalt piirkondlikust kliimast.
Viljad valmivad samal ajal, mis teeb koristamise palju lihtsamaks.
Saagikus ja keskmine viljakaal
Seda sorti iseloomustab stabiilne saagikus. Olenemata puu vanusest annab see aastas kuni 70 kilogrammi vilja. Valmimine toimub septembri teisel poolel. Eripäraks on võime säilitada pikka aega – kuni talve keskpaigani.

Esimestel aastatel annavad õunapuud kuni 80-grammisi vilju. Seejärel väheneb nende kaal 40–60 grammini. See on tingitud suurenenud viljade arvust, mis põhjustab nende väiksemaks muutumist. Viljade maitse jääb aga muutumatuks.
Neid iseloomustab ka ilus välimus. Zavetnoje õunapuu annab väikeseid valgeid vilju, millel on erkpunane põsepuna.
Saagikoristus ja ladustamine
Jahedas kohas säilib saak 5-6 kuud. Selle aja jooksul säilitavad õunad oma suurepärase maitse ja välimuse.
Puuviljade degusteerimine ja õunapuude ulatus
Neid vilju iseloomustab tihe, kuid õrn ja mahlane viljaliha. Purunedes tekitab see selgelt erilise krõmpsuvuse. Nendel õuntel on meeldiv maasikamaitse.
See sort eristub oma mitmekülgsuse poolest. Vilju saab süüa värskelt või kasutada toiduvalmistamisel. Õunu kasutatakse sageli moosi ja kompottide valmistamiseks. Neid saab ka kuivatada.
Viljad sisaldavad suures koguses pektiini. Seetõttu kasutatakse neid sageli tarretiste, vahukommide ja moosi valmistamiseks. Need sobivad ka veini või siidri valmistamiseks.

Talvekindlus ja põuakindlus
Sorti peetakse külmakindlaks, seega saab seda kasvatada Siberis ja Uuralites. Mitmeaastane koor võib aga madalate temperatuuride tõttu kahjustuda. Temperatuur kuni -40 °C võib põhjustada taime külmumist.
See taim ei vaja sagedast ega rikkalikku kastmist. Kuiva ilmaga võib taime aga kasta kord kuus. See aitab saagikust suurendada.
Vastuvõtlikkus haigustele ja kahjuritele
See õunasort on kärntõve ja muude haiguste suhtes väga vastupidav. Probleemide vältimiseks pritsige taime enne õitsemist fungitsiidilahusega.
Kuidas istutada Zavethnoye krundile
Isegi algajad saavad seda õunasorti oma aeda istutada. Sügisel istutamine pole aga soovitatav, kuna taim ei ela hästi ja võib surra. Sügisel võite istutusaugu ette valmistada ja selle mullaga täita.
Taime teine omadus on võime tüve isoleerida. Saepuru ei tohiks selleks otstarbeks kasutada, kuna see säilitab niiskust, põhjustades mulla liigset märgumist.

Nõutav mulla koostis
See õunasort vajab musta mulda. Seda saab istutada ka savi- või liivsavimullale. Vajadusel võib mulda lisada turvast, liiva, savi ja huumust.
Maandumiskoha valimine ja ettevalmistamine
See sort vajab sooja ja tuulevarjulist kasvukohta. Talvel peaks sinna lund kogunema. Madalamatele aladele saagi istutamine ei ole soovitatav. Põhjavesi peaks olema 1,5 meetrit mullapinnast allpool.
Istutusaugu mõõtmed ja sügavus
Istutusaugu ettevalmistamiseks on oluline kindlaks määrata selle mõõtmed. Tavaliselt on ideaalne 60 x 60 sentimeetri suurune auk. Täitke ettevalmistatud auk kahe kolmandiku ulatuses viljaka mulla, sõnniku ja mineraalväetise seguga.
Seemiku istutamise ajastus ja samm-sammult algoritm
Õunapuid on soovitatav istutada kevadel. Muld peaks soojenema 8 kraadini Celsiuse järgi. Parim on oodata stabiilset sooja ilma, mis Siberis saabub alles aprillis. Istutamise alustamiseks toimige järgmiselt.
- sirgendage saagi juurestik ja asetage see auku;
- katke pagasiruum mullaga nii, et juurekael oleks mullapinnast 5–8 sentimeetrit kõrgemal;
- kinnita pagasiruumi külge vai ja seo taim kaheksakujuliselt;
- kasta mulda;
- Katke taim ülalt saepuru, kuiva rohu ja turba baasil valmistatud kompositsiooniga.

Sordi eest hoolitsemine
Et kultuur õitseks, vajab see kvaliteetset hooldust. See hooldus peab olema igakülgne.
Kastmisrežiim
Soovitatav on mulda kasta kaks korda aastas. Seda tuleks teha kevadel enne õitsemist ja sügisel pärast lehtede langemist. Õunapuu alla on soovitatav valada 100 liitrit vett. Kuiva ilmaga on soovitatav veel kaks kastmist – juulis ja augustis.
Me kasutame väetisi
Sügisel tuleks taime ümbritsevat mulda väetada mulleiniga. Kevadel haiguste tekke vältimiseks pritsida mineraalväetistega. Selleks on soovitatav karbamiid.
Me kärbime ja kujundame krooni
Kevadel, enne kui mahl hakkab aktiivselt voolama, eemaldage külmunud ja kahjustatud oksad. Soovitatav on võrale anda põõsakujuline kuju. Oluline on püüda säilitada kõik horisontaalsed oksad, kuna just need annavad kõige rohkem vilja.

Puutüve ringi kobestamine ja multšimine
Õunapuu ümber on soovitatav mulda regulaarselt kobestada. See varustab juurestikku hapniku ja toitainetega.
Puutüve ala multšimine on samuti ülioluline. Selleks kasutatakse kuivi lehti või muruniidet. See hoiab ära niiskusekaotuse ja pärsib umbrohu kasvu.
Puidu ennetamine ja kaitse
See õunasort on enamiku haiguste suhtes vastupidav. Kogenud aednikud soovitavad aga ennetavaid töötlusi:
- Tursaliste vastu on soovitatav kasutada püünisrihmasid;
- kahjurite eest kaitsmiseks paigaldatakse lindude söögimajad;
- Hiirte tõrjeks kasutatakse koore ja mitmesuguste kemikaalide jaoks sünteetilisi materjale;
- Kärna ja muude haiguste vastu võitlemiseks pritsige kevadel 10 liitri vee, 700 grammi karbamiidi ja 50 grammi vasksulfaadi seguga.
Viljapuu katmine talveks
Taime talveks ettevalmistamiseks eemaldage selle alt kõik lehed. Soovitatav on katta tüvi kuuse või kunstmaterjalidega. See aitab kaitsta puud näriliste eest. Lumi katab õunapuu tüve ja alumised oksad.

Paljunemismeetodid
Õunapuid saab paljundada erineval viisil - pookimise teelPaljundamine pistikute ja juurevõsude abil. Pookealuste saamiseks ja järgnevaks pookimiseks on kõige parem kasutada juurepistikutest kasvatatud seemikuid. Istutusmaterjal tuleks koguda kevadel, enne mahla voolamise algust. Pistikud peaksid olema 20 sentimeetri pikkused. Soovitatav on neid hoida liivaga kaetud keldris.
Taime saab juurida ka kihiliselt istutades. Selleks painuta võrsed maapinnale, kinnita need ja kata mullaga. Juured ilmuvad suve jooksul. Sügiseks on teil täielikult kasvanud seemikud. Kevadel on soovitatav need oksakääridega kärpida ja alalisse kohta istutada.
Peamised probleemid ja nende lahendamise meetodid
Selle õunasordi kasvatamine võib kaasa tuua mitmesuguseid probleeme. Sellistel juhtudel on oluline kiiresti tegutseda.

Õunapuu ei kasva?
Pookealus on üle istutatud. See põhjustab kastmise ajal kooremädanikku. Selle tulemusel puu kasv pidurdub ja see sureb.
Kas teie lehtedele tekivad roostes laigud?
See sümptom viitab kärna tekkele. Selle haiguse vastu võitlemiseks on soovitatav põllukultuuri töödelda fungitsiidiga.
Kas on võimalik 10-aastast puud ümber istutada?
Täiskasvanud puu on suur ja tugevate juurtega. Uude kohta ümberistutamine võib viia mitmesuguste haiguste tekkeni. Kui seda ei saa vältida, valmistage ette istutusauk ja täitke see kompostiga. Soovitatav on puud kohe pärast ümberistutamist rikkalikult kasta.
Aednike arvustused sordi kohta
Kultuuri arvustused kinnitavad selle populaarsust:
- Victoria: "Minu aias on mitu õunasorti, aga Zavethnoje on minu lemmik. See annab magusaid ja mahlaseid vilju. Ma teen sellest moosi ja kompotte. Vilju saab süüa ka värskelt. Pealegi annab puu väga rikkaliku saagi."
- Oleg: "Naaber soovitas istutada Zavetnoje õunapuu. See taim talub kergesti tugevaid külmasid ja on praktiliselt immuunne tavaliste haiguste suhtes. Tema eest hoolitsemine nõuab vaid kahte kastmist ja kevadel pügamist. Esimese saagi saime neli aastat pärast istutamist. Õunad on maitsvad ja magusad!"
Zavetnoje õunapuu on aednike seas teenitult populaarne. Eduka kasvatamise saavutamiseks on oluline valida piisav ja igakülgne hooldus. Samuti on oluline taime õigeaegselt haiguste ja kahjurite vastu töödelda.











