Kartuli valmimise periood istutamisest koristamiseni, mis on vegetatsioon?

Kartulikasvatus, eriti Venemaal, on aednike ja suviste elanike seas populaarne ja tulus ajaviide. Selle köögiviljakultuuri mitmekülgsuse ja praktilisuse kohta on palju teavet, kuid ainult kogenud agronoomid ja spetsialistid teavad, kuidas maksimeerida saagikust ja valmimisaega. Enne kartulikasvatuse alustamist peaks iga endast lugupidav aednik mõistma peamisi tegureid, mis mõjutavad valmimisaega, samuti kartulisaagi kvaliteeti ja kogust.

Mis on kartuli vegetatsioon?

Kasvuperiood on ajavahemik, mille jooksul taim läbib aktiivset kasvufaasi. Selle aja jooksul moodustuvad maa-alused võrsed ja nende otstes arenevad mugulad. Söödav kartul on vegetatiivne organ, mis kogub arengu käigus kõik vajalikud toitained.

Kartuli kasvuperiood kestab 70 kuni 140 päeva. Selle etapi kestus sõltub ka sordist ja kasvutingimustest. Mõnikord kasvatatakse samal maatükil mitut erineva valmimisajaga sorti.

Kartulisortide valmimisajad

Kartuli vegetatsiooni võib jagada etappideks:

1. Ajavahemik külvist ja esimeste võrsete ilmumisest kuni pungade moodustumiseni.
2. Õitsemise algusest kuni rohelise massi arengu viimase etapini.
3. Alates võrsete kasvu ja arengu aeglustumise algusest kuni nende lõpliku surmani, mille jooksul moodustuvad mugulad.

Iga sordi puhul ja olenevalt kasvupiirkonnast, taimehoolduse regulaarsusest ja õigsusest on need etapid ajaliselt ja kulgemisel individuaalsed.

Valmimise ja vegetatsiooni kestuse põhjal saab köögiviljakultuurid jagada viide kategooriasse:

Kartuli sort	Varajane	Keskmine varajane	Hooaja keskel	Kesk-hiline	Hiline
Valmimisperiood (päevades)	50–65	65–80	80–95	95-110	Alates 110-st

Varajane valmimine

Varajase kartuli kasvuperiood kestab 50–65 päeva. Kui neid juurvilju kasvatada juba juulis, saab neid koristada, mistõttu neid peetakse varakult valmivateks. Soojema ilmaga istutatud kartulid tärkavad juba mai alguses.

Nende sortide eeliseks on see, et nad on vähem vastuvõtlikud lehemädanikule, kuna pealsed tuleb koristada juba augustis. Kartul kasvab kiiresti, kuid saagikus on sageli madal ning juured sisaldavad üldiselt vähe tärklist ja kuivainet. Populaarsed varajase valmimisega kartulisordid on ‘Alena’, ‘Ariel’ ja ‘Zhukovsky Ranniy’.

Keskmine varajane

Need sordid valmivad 65–80 päeva jooksul, mis on veidi kauem kui varajase valmimisega sordid. Mugulad arenevad viljakas pinnases kiiresti ja vajavad enne koristamist märkimisväärset niiskust. Agronoomide seas peetakse kõige populaarsemaks järgmisi sorte: „Ryabinushka”, „Scarlett” ja „Ilyinsky”. Peaaegu pool juure kuivainest on tärklis.

Hooaja keskel

Neid sorte iseloomustab kõrge saagikus ja kvaliteetsed juurviljad juba augusti esimestel päevadel. Istutamine on soovitatav kevade viimase kuu alguses. Kasvatamisel on oluline arvestada, et sel perioodil kasvavad taimed on seen- ja viirushaiguste ohus. Need on eriti levinud suvel tugevate vihmasadude ja järskude temperatuurikõikumiste korral.

Aednike seas on populaarsed sordid 'Dubrava' ja 'Sineglazka'. Need sisaldavad palju tärklisekiudu ja seetõttu on neil suurepärane maitse.

Kesk-hiline

Keskmise hilise valmimisega kartulid valmivad kohe pärast õitsemist ja kasvuperiood kestab neli kuud; mugulate varajane üleskaevamine pole soovitatav. Selle aja jooksul kogunevad juurtesse piisavalt kuivainet. Aednikud valivad need sordid suurepärase maitse ja muljetavaldava säilivusaja tõttu. Agronoomide seas on populaarseimad sordid ‘Zdabutak’, ‘Zhuravlinka’ ja ‘Asteriks’.

Hilisvalmiv

Selle kartulisordi eripäraks on pikk säilivusaeg, kaotamata seejuures kasulikke omadusi või toiteväärtust. Istutamine peaks algama mai keskpaigast või lõpust. Saagikoristust on soovitatav alustada septembris. Oluline on jätta istutamisest piisavalt aega: vähemalt 120 päeva. Saak ei saa tugevate külmade tagajärjel hukkuda, kuna mais pole nende tekkimise võimalust enam. Liiki soovitatakse kasvatada põhjapoolsetes piirkondades ja sellel on järgmised sordid: Lorkh, Atlant, Saturn.

Millest sõltub mugulate valmimise kiirus?

Isegi kogenud agronoomid puutuvad sageli kokku probleemiga, et sama saagi mugulad moodustuvad erinevatel aegadel, mis tähendab, et neil on erinev valmimisaeg. See sõltub mitmest tegurist.

Mitmekesisus

Igal kartulisordil on oma ainulaadne valmimisaeg ja -kiirus. Istutamiseks kartuleid ostes uurige hoolikalt nende botaanilisi omadusi, sealhulgas valmimisaega, istutusjuhiseid ja hooldust.

Kasvav piirkond

Kartuli kasvatamisel on oluline arvestada mitte ainult sordi individuaalsete omadustega, vaid ka piirkonna kliimaga, kus saaki kasvatatakse. Piirkondades, kus kevadkülmad on sagedased, on parem kartulikasvatus edasi lükata.

Maandumisaeg

Kui taim istutati sordi omaduste tõttu liiga vara, on oht külmakahjustusteks, mis võivad kevadkuudel ootamatult tekkida. Oluline on tutvuda sordi omadustega ja õppida tundma optimaalset külviaega.

Viljastumine

Kartuli kasvuperioodi kiirendamiseks liigne väetiste kasutamine ei pruugi alati olla efektiivne, vaid isegi vastupidi. Liigne orgaaniline aine mullas võib kartuli kvaliteeti negatiivselt mõjutada, suurendades nitraadisisaldust. Ilma mineraalideta mullas toimub mugulate kasv ja areng üsna kiiresti, kuid nende kvaliteet võib kannatada. Kui kõikvõimalikud anorgaanilised ühendid on olemas, võib juurte areng edasi lükkuda.

Niiskuse hulk ja õhutemperatuur

Liigne niiskus aeglustab vegetatsiooni, kuna mugulad küllastuvad veega ja kiirendab nende arengut. Ilma regulaarse kastmiseta aga kuivab muld ära ja pealsed enam ei kasva. Kui pealsed kuivavad, hakkavad juured kiiresti arenema ja kartulikoristusperiood lüheneb.

Järsk temperatuuri langus võib kartulite kvaliteeti negatiivselt mõjutada, mille tulemuseks on suur hulk väikeseid mugulaid.

Valmimise kiirendamise meetodid

Soov kartuleid kiiremini kasvatada võib mõnikord tagasilöögi anda. Kartuli kasvatamisel on kõige parem meeles pidada seda reeglit: "Kiirem ei tähenda paremat." Kiirustades kartulikasvatus võib kahjustada nii juurviljade kvaliteeti kui ka kvantiteeti.

Hiline istutamine või ebasoodsad ilmastikutingimused pikendavad kasvuperioodi märkimisväärselt. Sellistel juhtudel tasub kasutada meetodeid valmimise kiirendamiseks, et saada kiiresti hea turustuskvaliteediga juurvilju:

1. Pealmiste niitmine. Lihtne ja tõhus meetod, mida tehakse nädal enne koristamist. Taim tõlgendab seda kasvuperioodi lõpu signaalina ja hakkab kiiresti mugulaid moodustama.
2. Vasksulfaadiga pritsimine. Valmimise kiirendamiseks kasutage vasksulfaadi lahust suhtega 5 grammi liitri vee kohta. Kandke see lahus taimele kaks nädalat enne saagikoristust. See lahus imeb taime rohelisest massist kogu niiskuse, põhjustades kuivamist ja kiirendades juurte moodustumist.
3. Kloraadiga töötlemine. See meetod on efektiivne pärast vihmaperioodi. Lahuse valmistamiseks lahustage 20 g magneesiumkloraati 1 liitris vees. See kiirendab pealsete kuivamist ja mugulate moodustumist.
4. Superfosfaadi pealekandmine. Lahuse valmistamiseks segage 2 kg superfosfaati ja 10 liitrit vett.

Tasub arvestada, et kemikaalidega pritsimine peaks toimuma päeval või õhtul pärast õitsemist, kasutades 5-10 liitrit lahust saja ruutmeetri kohta.

Ilmastikutingimused kartuli koristamise ajal

On üldteada, et kui rohelised pealsed pärast õitsemist kuivama hakkavad, on aeg juurviljad üles kaevata ja peenrad koristada. Seda peetakse aednike peamiseks näitajaks. Kartuleid on kõige parem koristada soojal ja päikesepaistelisel perioodil, eelistatavalt hilisel pärastlõunal, enne pimedat. Sellisel juhul peaks õhutemperatuur koristamise ajal olema vahemikus 12–17 kraadi Celsiuse järgi.

Kui prognoositakse sademeid, on oluline alustada kuivanud pealsete ja saagi koristamist niipea kui võimalik. Liigne niiskus kasvuperioodi lõpus võib negatiivselt mõjutada juurvilju ja soodustada seenhaiguste teket.

Korjatud mugulaid on soovitatav kuivatada õues, vältides otsest päikesevalgust. Seejärel hoidke neid pimedas, kuivas ja hea ventilatsiooniga kohas, kus on kõrge õhuniiskus. Kui kartulid on mõeldud järgmiseks aastaks istutamiseks, hoidke neid enne roheliseks muutumist mõnda aega valguses.

Igal aednikul on oma meetodid ja võtted kartuli valmimise kiirendamiseks. Tervislike ja atraktiivsete mugulate tagamiseks on oluline pöörata erilist tähelepanu istutamisele, hooldamisele ja ladustamisele ning seejärel nautida kartuli maitsvat maitset aastaringselt.