Mandlite kasvatamine ja hooldamine, istutamise ja pügamise reeglid kodus

Mandlid on tervislik saak, kuid nende kasvatamine ja hooldamine nõuab teatud kaalutlusi. Pähklite maitse on erinev. Olenevalt kasvupiirkonnast on oluline valida õige sort. Mandlid on soojust armastav saak ja surevad kiiresti, kui neid kasvatatakse sobimatutes tingimustes.

Mandlipuu üldine kirjeldus

Mandlipuudel võib olla kuni 40 sorti. Õige sort kasvab kiiresti ja annab suure saagi. Mandlipuid liigitatakse puudeks või põõsasteks.

Päritolu ajalugu

Pähkel ilmus esmakordselt Edela-Aasias. Seda kasutati iidsetel aegadel tervendava toiduna. See oli populaarne Kreekas, kus seda kasutati leivaküpsetamise lisandina. Järk-järgult levis puu kogu Euroopas.

Kasvatuspiirkonnad

Mandlid on Krimmis leiduv soojust armastav taim. Nad hakkavad õitsema mais, kui temperatuur on tõusnud ja külmaohtu enam pole. Kasvatamine on võimalik ka Moskva oblastis, kuid kasutatakse spetsiaalseid sorte, mis on temperatuurikõikumistele vastupidavad.

Kesk-Venemaal kasvatatakse taime ilupõõsana aedade kaunistamiseks. Moskva oblastis kasvatatakse mandleid spetsiaalsete sortide abil. Põõsas isoleeritakse talveks ja hakkab õitsema suve alguses, kui külmaohtu pole. Siberis toimub kasvatamine kasvuhoonetes, kuna karm kliima võib põõsast kahjustada ja saagikust vähendada.

Mõõtmed ja välimus

Igal põllukultuuri sordil on oma omadused, mida tuleb suvilas istutamisel arvesse võtta.

Mandlipõõsas

Põõsas on väike ja ulatub kuni 2 meetri kõrguseks. Sellel on head dekoratiivsed omadused ja seda kasvatatakse aiakaunistuseks. Õitsemise ajal eritavad pungad atraktiivset lõhna. Lehed on väikesed, tumerohelised ja lihakad.

Põõsas õitseb viiendal aastal pärast istutamist ja õitsemisperiood võib kesta kuni kolm nädalat. Viljad on väikesed ja tiheda koorega.

Erinevalt puust on põõsa viljadel halvemad maitseomadused ja neid kasutatakse toiduna harvemini.

Mandlipuu

Puu võib kasvada 5-6 meetri kõrguseks. Võra on ümar ja oksad laiuvad. Lehed on piklikud, rohelised ja kergelt pulbrilised. Õitsemise ajal on puu kaetud valge-roosade õisikutega, millel on erks aroom. Viljad on väikesed, piklikud ja eraldatava luuga. Viljad sisaldavad palju õli ja on hinnatud suurepärase maitse poolest.

Viljakasvatus

Esimest saaki saab puult korjata alles viiendal aastal pärast istutamist. Sõltuvalt pähklisordist võib saada kuni 10 kg saaki. Viljad on väikesed ning neid saab säilitada ja transportida. Puu hakkab täies mahus vilja kandma alles kümnendal aastal pärast istutamist. Puu võib vilja kanda 60–70 aastat. Pärast seda saagikus väheneb.

Tähtis: Mandlid on pikaealised puud, mille eluiga on 100–120 aastat.

Õitsemine ja tolmeldajad

Puu hakkab õitsema enne lehtede ilmumist. Pungad moodustuvad tavaliselt aprilli alguses. Taime tolmeldavad putukad. Risttolmlemine on vajalik õitsemise esimesel aastal.

Pähklite valmimisaeg ja koristamine

Sõltuvalt sordist valmib pähkel juulis. Mõnel juhul võib saagikoristus viibida. Koristamine algab pärast seda, kui pähklite kõva kest hakkab lõhenema. Pärast koristamist tuleks pähkleid mitu päeva kuivatada ja välimine kest eemaldada. Pärast seda kasutatakse pähkleid ettenähtud otstarbel.

Kus mandleid kasutatakse?

Mandlitel on lai kasutusala. Neid kasutatakse kõige sagedamini:

• toidu ja toiduvalmistamise jaoks;
• mandliõli tootmiseks, mida kasutatakse parfümeerias, meditsiinis ja toiduvalmistamisel;
• Mandlid sisaldavad vitamiine ja mineraale, mis on inimkehale kasulikud.

Seda saaki kasutatakse sageli meditsiinilistel eesmärkidel. Mandleid kirjutatakse välja järgmiste seisundite korral:

• nahainfektsioonide ravi;
• seedesüsteemi haigus;
• stressirohketes olukordades;
• neeru- ja maksahaigused;
• inimese reproduktiivsüsteemi haigused;
• suhkurtõbi.

Oluline on teada, et mandlid on allergeen, seega tuleks neid tarbida väikestes kogustes.

Kultuuritüübid

Kultuuril on erinevaid sorte, millest parimaid tuleb üksikasjalikult uurida.

Tavaline

See sort jaguneb alamliikideks: mõru kreeka pähkel ja metsik kreeka pähkel. Taim ei ole välimuselt eriti atraktiivne. Viljad sisaldavad aga suures koguses õli ning on tuntud oma raviomaduste ja suure saagikuse poolest.

Madal, kas stepp või laburnum

Väike, 1,5 meetri kõrgune põõsas ümara võraga. Sellel on atraktiivne välimus ja seda kasutatakse aiamaa kaunistamiseks. Viljad on söödavad ja magushapu maitsega.

Gruusia

Põõsas kasvab kuni 1 meetri kõrguseks. Lehed on lihakad ja suured. Õisikud on roosad ja iseloomuliku aroomiga. Viljad on väikesed ning taim talub temperatuurikõikumisi ja seda saab kasvatada erinevates piirkondades ilma erilise hoolduseta.

Ledebour

Väikesed põõsad, kõige sagedamini Altai mägedes. Neid iseloomustavad nõrgad võrsed, mis kokku surutuna moodustavad läbitungimatuid seinu. Viljad võivad ulatuda kuni 3-4 cm suuruseks. Koor on punane ja maitse hapukas.

Petunnikova

Põõsas on keskmise suurusega. Võrsed on nõrgad ja haprad. Lehed on piklikud ja tumerohelised. Viljad on väikesed ja söödavad.

Kolmeharuline

Taime iseloomustab suur suurus, ulatudes kuni 3 meetri kõrguseks, laiuvate ja võimsate okstega. Selle eripäraks on saagjad lehed. Pungad on suured ja roosad. Mandlipuul on palju sorte ja seda kasutatakse enamasti dekoratiivsetel eesmärkidel.

Louisiana

See väike puu õitseb aprilli alguses. Oksad on vähearenenud ja õisikud roosad. Viljad on väikesed ja maitsvad. Taim talub madalat temperatuuri ja seda saab kasvatada kõikides piirkondades.

Triloba

See tavaline puu on ümara kuju ja tiheda võraga. Selle lehed on kolmeharulised ja see õitseb mai lõpust aprilli alguseni. Seda peetakse ilutaimena ja selle viljad on söödavad.

Magustoit

Madal taim suurte, 3 cm pikkuste viljadega. Koor on pruun ja koorub täielikult küpsena kergesti. Kasutatakse toiduks ja meditsiinilistel eesmärkidel. Sisaldab suures koguses õli.

Vesnjanka

Puu on 2-3 meetrit kõrge. Võra on laialivalguv, oksad on tugevad. Õied on kahekordsed, ereda lõhnaga. Viljad on väikesed, sageli mitte täielikult valminud.

Dekoratiivsed mandlisordid

Dekoratiivtaimi eristab rikkalik ja kauakestev õitsemine. Populaarsete sortide hulka kuuluvad:

• Vahendaja;
• Roosa udu;
• Roosa flamingo;
• Anjuta;
• Tanjuša.

Need sordid annavad söödavaid vilju. Nende suurim väärtus seisneb aga atraktiivses välimuses.

Kasvatamise peensused

Tervisliku saagi tagamiseks on oluline järgida õigeid kasvatustavasid. Need juhised aitavad suurendada saagikust ja kasvatada tervislikku saaki.

Optimaalne istutamise ajastus

Seemik tuleks istutada oktoobris pärast lehtede langemist. Sellest perioodist piisab, et taim jõuaks kevadel jõudu koguda ja uusi võrseid moodustama hakata. Kevadel istutatakse puu märtsi keskel; selline seemik läbib aga pika kohanemisperioodi ja on sageli vastuvõtlik haigustele.

Saidi valimine

Aiakoha valimisel valige tuule- ja tuulevaba koht. Aias istutatakse mandlipuud tolmeldamise hõlbustamiseks korraga mitmesse rühma. Seemikute istutusmuster on lihtne. Avamaal istutatakse seemikud päikesepaistelisse kohta, kus on madal põhjavee tase.

Sobiv pinnas

Saagi istutamiseks tuleb valida õige pinnas või valmistada ette toitainete segu. Enne istutamist tuleb ette valmistada auk. Augu põhja tuleb asetada drenaažikiht veerisest või purustatud tellistest. Enne istutamist tuleb ette valmistada toitainete segu:

• 1 osa liiva;
• 2 osa mulda;
• 1 osa huumust;
• 200 grammi lubi;
• 100 grammi superfosfaati.

Saadud segu vähendab uue kasvukohaga kohanemise perioodi.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Seemiku valimisel tuleb arvestada järgmiste omadustega:

• istutusmaterjalil peavad olema suletud juured;
• seemiku koor peaks olema kahjustusteta ja mädanemata;
• juured peaksid olema pruuni värvi, vähemalt 3 võrsega;
• Seemikul peavad olema aktiivsed pungad.

Enne istutamist tuleks seemikut 2 tundi kasvustimulaatoris leotada. Haigestumisriski vähendamiseks tuleks puud töödelda ka kaaliumpermanganaadi kerge lahusega.

Maandumise tehnoloogiline protsess

Mandlite istutamiseks toimige järgmiselt.

• istutusauk valmistatakse ette 2 nädalat enne istutamist;
• drenaaž asetatakse kaevu põhja;
• veerand auku täidetakse seguga;
• seemik asetatakse augu keskele, juured sirgendatakse ja paigaldatakse puidust tugi;
• Seemik puistatakse ettevaatlikult toitainete seguga ja tihendatakse.

Pärast istutamist tuleb mandleid kasta sooja veega.

Tähtis: mitme seemiku istutamisel hoidke nende vahel vähemalt 1,5 meetri kaugust.

Hoolduse eripärad

Selleks, et puu areneks ja annaks saaki, on pärast avamaal istutamist oluline seda korralikult hooldada.

Kastmise regulaarsus

Kevadel kasta puud iga 7–10 päeva tagant, kui muld kuivab. Suvel suurenda kastmist iga 4–5 päevani. Mädaniku vältimiseks jälgi mulla niiskust ja väldi ülekastmist.

Kuidas saaki toita

Väetisi kantakse vastavalt järgmisele skeemile:

• kevadel - huumus;
• suvel - kaalium ja lämmastik;
• sügisel - kaaliumsulfiid ja superfosfaat.

Hilissügisel on vaja juuri isoleerida huumuse või turbaga. See vähendab juurte külmumise ohtu talvel.

Pinnase kobestamine ja multšimine

Mandlipuud vajavad oma juurtele regulaarset hapnikuga rikastamist, seega kobestage mulda enne iga kastmist. Samuti tuleks viivitamatult eemaldada umbrohud, mis võivad haigusi levitada. Sügisel kantakse juurte piirkonda saepuru või männiokastega segatud huumust. See kiht säilitab niiskuse ja toitained ning kevadel toimib multšikiht väetisena.

Kärpimine ja võra kujundamine

Võra kujundamine toimub kevadel, umbes märtsi keskpaigas, kui pungad on puhkeseisundis. Suvel on vajalik sanitaarlõikus ja võra kujundamine. Sügisel eemaldatakse kahjustatud võrsed ja haiged oksad. Kärpimine tuleks teha kaks aastat pärast istutamist.

Talveperioodiks ettevalmistumine

Puu säilitamiseks on oluline see talveks korralikult ette valmistada. Puu võrsete otsad tuleks kärpida, et vähendada madalate temperatuuridega kokkupuutumise ohtu. Kuni nelja-aastased puud tuleks katta õlgede või kuuseokstega. Külmemates piirkondades võib isolatsiooniks kasutada kotiriiet. Üle viie aasta vanused puud ei vaja talvekatet.

Mandlihaigused: ravi ja ennetamine

Nõuetekohase hoolduse korral on mandlid harva haigustele vastuvõtlikud. Siiski tuleks märkida järgmisi haigusi:

1. Circospora lehelaiksus on seenhaigus, mida põhjustab lehtedel esinev laikhaigus. Haigus levib kiiresti üle taime ja viib taime surmani. See avaldub punaste ja pruunide laikudena lehtedel. Lehed muutuvad järk-järgult kollaseks ja kuivavad ära.
2. Kärn ründab pungi ja noori võrseid ning on raskesti ravitav. Seene eosed võivad puul püsida isegi pärast madala temperatuuriga kokkupuudet.
3. Rooste on haigus, mis avaldub pruunide laikudena lehtedel. Ravimata jätmise korral mõjutab haigus kogu saaki ja levib naabertaimedele.

Haigusi tõrjutakse spetsiaalsete kemikaalide abil. Puu kahjustatud piirkonnad eemaldatakse ja põletatakse. Juurte ümbritsev muld kaevatakse üles ja töödeldakse mangaanilahusega.

Kahjurid: kaitse ja hävitamine

Mandlid sisaldavad eeterlikke õlisid, seega ründavad kahjurid neid harva. Taimel esinevad teadaolevalt järgmised kahjurid:

1. Mandliseemnemardikas on väike putukas, mis kahjustab taime vilju. Ta võib talvituda pähklites ja kevadel puu tervetesse osadesse rännata. Tema tõrjeks kasutatakse Bordeaux' segu.
2. Lehetäid toituvad noorte võrsete ja lehtede mahlast. Nende tõrjeks kasutage seebilahust või spetsiaalseid kemikaale.
3. Ämbliklestad on kahjurid, mis ründavad lehti. Esimesed sümptomid on paksenenud lehtede ja võrgustike teke. Raviks on vaja kasutada Fitovermi ja Akarini.

Ennetamiseks on vaja kasutada spetsiaalseid bioloogilisi preparaate, mida kasutatakse põõsaste töötlemiseks kevadel ja sügisel.

Paljunemismeetodid

Mandleid saab paljundada mitmel viisil, paljundusmeetod sõltub sordist ja kasvupiirkonnast.

Aretus kodus luuga

Seemneid saab mulda külvata kevadel või sügisel. Sügisene istutamine on palju levinum. Kevadiseks istutamiseks tuleb seemned eelnevalt ette valmistada, hoides neid külmkapis 3-4 kuud.

Enne istutamist tuleb seemned idandada; selleks võib kasutada mullaga segatud liiva. Kui istutamine toimub sügisel, ei vaja seemned eelnevat idandamist. Puu kasvatamiseks istuta seemned 20 cm vahedega. Kui seemikud on tärganud, kasta neid regulaarselt ja kobesta nende ümbert mulda.

Saate seemiku uude kasvukohta ümber istutada sügisel, olles eelnevalt alumised võrsed eemaldanud.

Vaktsineerimise teel

Pookimiseks on oluline kasutada sorti, mis talub hästi madalaid temperatuure. Pookealuseks on soovitatav kasutada kibuvitsa, kirsiploomi või toominga seemikut.

Pookimiseks vali noor võrse, millel on arenenud pungad. Võrse lehed tuleb eemaldada. Pookimine toimub augusti lõpus või aprillis. Pookimiseks kasutatakse T-kujulist lõiget. Lõige pakitakse kilesse ja suletakse aiavarrega.

Pistikud

Paljundamine toimub puitunud võrsete abil. Pistikud tuleks ette valmistada juuni keskel. Need asetatakse 24 tunniks kasvustimulaatorisse. Valmistage ette anumad võrdsetes osades liiva ja mullaga. Pistake pistikud mulda ja jätke need 4-5 nädalaks seisma. Neid tuleb regulaarselt kasta.

Tähtis: Pistikute kasutamine võimaldab teil lühikese aja jooksul saada palju seemikuid.

Alusmets

Pärast pügamist moodustuvad puu ümber võrsed. Noori võrseid saab kasutada aasta pärast nende ilmumist. Seemik kaevatakse koos osaga vanema juurest välja ja siirdatakse uude kohta. See meetod võimaldab mandleid lühikese aja jooksul paljundada.

Kihistamine

Õige viis saagi paljundamiseks kihistamise teel on järgmine:

• noor võrse paindub maapinna poole;
• kokkupuutepunktis tehakse lõige ja kaetakse see mullaga;
• jäänud järgmise hooajani;
• Kui juured ilmuvad, siirdatakse taim uude kasvukohta.

Sellised seemikud juurduvad uues kohas kiiresti ja on vähem vastuvõtlikud haigustele.

Õitsvate puude kasutamise eelised maastiku kujundamisel

Mandlitel on atraktiivne välimus ja seda kasutatakse sageli aedade kaunistamiseks. Sellel põllukultuuril on järgmised eelised:

• särav õitsemine;
• meeldiv lõhn;
• Saate luua vajaliku vormi.

Aednikud saavad ka tervisliku toote, mis sisaldab kõiki vajalikke mineraale ja vitamiine.

Kokkuvõte

Kui kõiki reegleid järgida, pole mandlite kasvatamine keeruline. Enne istutamist on oluline hinnata kohalikke olusid ja valida õige sort. Ebaõige hooldus võib põhjustada taime surma ja isegi saagi puudumise.