- Rosmariini kasvatamise eripärad Kesk-Venemaal
- Višnjakovski Semko
- Rosmariin Biryusa
- Rosmariini kastepiisk
- Rosmariini hellus
- Rosmariin: kasvatusmeetodid
- Seemnete külvamine
- Juurduvad pistikud
- Istutusmeetod
- Istutuskuupäevad
- Rosmariini istutamine
- Põllukultuuride hoolduse omadused
- Kastmine
- Pealmine kaste
- Põõsaste pügamine ja temperatuuritingimused
- Kogumine ja ladustamine
Vürts-, ilu-, kosmeetiline ja ravimtaim – see on kõik, mis igihaljas rosmariini kohta käib. See on poolpõõsas, mis on endasse imanud sooja mere aroomid, lõunamaise õhu maagilise värskuse koos lavendli, männiokaste, värskelt niidetud rohu õrnade nootide ja piparmündi mõrkja maitsega. Selle taime väärtus on vaieldamatu. Ja nii võtavad aednikud ja põllumehed enesekindlalt selle ülesande ette mitte ainult lõunas, vaid kasvatavad rosmariini ka õues Kesk-Venemaal.
Rosmariini kasvatamise eripärad Kesk-Venemaal
Rosmariin on soojust armastav taim, mis vajab spetsiifilisi mullatingimusi. Ta eelistab kerget, hea drenaažiga, kergelt lubjarikast mulda ning päikesepaistelisi ja tuule eest kaitstud kohti. Hea saagi tagamiseks parasvöötmes valige sordid, mis taluvad kergeid talvekülmi.
Vene Föderatsiooni riiklik register soovitab järgmisi sorte: Vishnyakovsky Semko, Biryusa, Gorizont, Rosinka, Nezhnost ja Doctor. Need sordid on Vene Föderatsioonis tsoneeritud ja mõeldud koduaedadesse, aiamaadele ja taludesse.
Višnjakovski Semko
Taimele on iseloomulik kõrge kasv (50–180 cm), väikesed tumerohelised lehed ja sinakaslillad õied. Temperatuuril -16See külmub ära.

Rosmariin Biryusa
Tihedate läikivate, servade poole kaarduvate lehtedega poolpõõsas. Tipplehtede lähedal asuvad väikesed kaenlaalused õied. Värvus varieerub helesinisest lillani. Põuakindel, kuid tundlik madalate temperatuuride suhtes. Talvitub jahedas ja valgusküllases kohas.

Rosmariini kastepiisk
Madalakasvulised põõsad, kuni 40 cm kõrgused, tumeroheliste lehtedega. See sort saab küpseks kahe kuuga. Seda kasutatakse ravimtaimena ja seda saab kasvatada lillepottides.

Rosmariini hellus
Dekoratiivne püsik õrnade siniste õitega. Nõeljad lehed kasvavad 3-4 sentimeetri pikkuseks, muutudes sügisel rohelisest hallikassiniseks. Madalatele talvetemperatuuridele vastupidamiseks on vaja kasvuhoonet.

Rosmariin: kasvatusmeetodid
Põllumajanduses ja siseruumides kasvatatakse rosmariini seemnete, pistikute, jagamise ja kihistamise teel. Kõiki neid meetodeid kasutatakse taimede paljundamiseks Kesk-Venemaal. Esimene meetod sobib ainult kasvuhoonetes kasvatamiseks. Pistikute, jagamise ja kihistamise abil paljundatakse taime otse avamaal.
Valmis seemikuid või noori taimi saab tellida puukoolidest ja veebipõhistest lillepoodidest.
Seemnete külvamine
Seemnete külvamine algab veebruari lõpus või märtsi alguses. Enne istutamist valmistage potid ette potimuldaga ja leotage seemneid 24 tundi puhtas vees. Rosmariini seemned on väikesed, seega ei pea neid liiga sügavale istutama. Lihtsalt laotage need mullapinnale, katke mullaga ja pritsige hoolikalt. Mugavamate tingimuste saavutamiseks katke potid lihtsalt perforeeritud kilega ja asetage need sooja ja valgusküllasesse ruumi või kasvuhoonesse.

Seemned tuleb külvata tihedalt, kuna neil on madal idanemisprotsent ja idanemine võtab kaua aega. Idanemisaeg sõltub rosmariinisordist. Võrsete ilmumine võib võtta aega 3–6 nädalat. Seemikud torgatakse välja pärast neljanda pärislehe ilmumist.
Kui ilm muutub püsivalt soojaks, istutatakse seemikud ettevalmistatud peenardesse avamaal.
Juurduvad pistikud
Üks viis uute põõsaste saamiseks rosmariin - paljundamine pistikute abilKevadel lõigatud võrsete tipud juurduvad ettevalmistatud mullas hästi. Pistikute ellujäämismäära suurendamiseks ja külma eest kaitsmiseks tuleks noored võrsed istutada väikestesse seemikupottidesse.
Taimede juurdumiseks mõeldud muld:
- poest ostetud seemikute substraat;
- musta mulla, liiva, turba ja huumuse isevalmistatud mullasegu.

Istutusmeetod
Kaeva mullaga täidetud pottidesse kuni 4 cm sügavad augud, aseta sinna pistikud, suru muld kergelt kokku ja kasta taimi. Taimed juurduvad kuu aja jooksul. Pistikuid saab kasvatada hüdropooniliselt toitainelahustes. Kuu või pooleteise kuu pärast istutatakse taimed õue, 50 cm vahedega teineteisest.
Kui plaanite rosmariini kasvatada üheaastase saagina, saab põõsaste vahelist kaugust vähendada 10 cm-ni.
Istutuskuupäevad
Taimede istutamine avatud aladel toimub mai keskel, aprilli alguses, kui kevadkülmad lõpevad ja õhutemperatuur tõuseb 5 kraadini Celsiuse järgi.
Rosmariini istutamine
Enne rosmariini istutamist valmistage muld ette, kaevates selle sügisel läbi, kobestades ja lisades orgaanilist või fosfaatväetist. Väiksemaid taimi saab istutada otse lillepeenardesse, mattes need mulda. See istutusmeetod lihtsustab hooldust. Enne külma ilma saabumist saab potid hõlpsalt maast eemaldada ja kasvuhoonetesse viia.

Põllukultuuride hoolduse omadused
Taim ei ole kapriisne, kuid hea saagi saamiseks peate järgima teatud põllumajandustavasid.
Kastmine
Rosmariin vajab mõõdukat, kuid regulaarset kastmist. Kui seda piisavalt ei kasteta, kuivavad lehed ära ja kui seda üle kasta, võivad lehed täielikult maha kukkuda. Rosmariin edeneb päikesevalguses ja soojuses. Ebapiisav valgus põhjustab kasvu pidurdumist ja vähendab turustatavust. Rosmariin ei salli ka tuuletõmbust.

Pealmine kaste
Tekkinud kuivanud koorik tuleks kobestada ja umbrohi eemaldada. Rosmariin on tänu oma eeterlikele õlidele kahjurikindel, kuid taim vajab väetist. Kevadel väetatakse juurte arengu soodustamiseks salpeetriga (lämmastikväetis). Sügisel on soovitatav kasutada fosfaatväetisi. Kompleksväetisi kasutatakse üks kord kuus. Konkreetse väetise annus ja valik sõltuvad mulla kvaliteedist.
Põõsaste pügamine ja temperatuuritingimused
Kärpimine on vajalik taime noorendamiseks ja uute võrsete moodustamiseks. Kui taime kasvatatakse Kesk-Venemaa põhjapoolsetes piirkondades, tuleks see viia madala temperatuuriga kasvuhoonesse. Kui talvine temperatuur ei lange alla -10–15 °C, C, põõsad tuleb madalaks lõigata, katta kuuseokste, saepuru, kuivade lehtede ja aiakilega.

Et taimed tugevate külmade ajal ei hukkuks, tuleks õues kasvatatud potis olevad taimed viia kasvuhoonesse. Optimaalne talvine temperatuur kasvuhoones on 8 °C.
Kogumine ja ladustamine
Saagikoristus toimub juulis-augustis, enne taime õitsemist, kolmandal või neljandal aastal. Just sel kolmandal aastal koguneb rosmariinis eeterlike õlide maksimaalne kontsentratsioon. Noori, värskeid oksi ja lehti saab otse jaemüüjate kaudu müüa.

Noored võrsed annavad väärtuslikku rosmariiniõli. Õli valmistamise protsess on lihtne:
- Vala tervete värskete okste peale neutraalne, soe taimeõli, näiteks oliiviõli;
- Asetage ettevalmistatud mahutid 5-6 nädalaks pimedasse kohta, et rosmariini eeterlikud ühendid saaksid alusesse üle kanduda;
- kurna saadud õli ja vala tumedatesse klaasmahutitesse;
- Hoida otsese päikesevalguse eest kaitstult.

Puhastatud eeterlikku õli ekstraheeritakse auruga destilleerimise teel. Sellise toote saamine ilma tööstusseadmeteta on aga väikeses talus võimatu.
Enamik toorainest kuivatatakse õhu käes või kuivatites temperatuuril umbes 40 kraadi. C, seejärel pakitakse õhukindlatesse kottidesse või muudesse anumatesse. Kuivatatud lehed säilitavad oma kulinaarsed ja raviomadused kuni kolm aastat.
Rosmariin on tähelepanuväärne taim. Õigete kasvatustehnikate korral rõõmustab see oma saagikuse ja kasulike omadustega. Rosmariini kasvatamine Kesk-Venemaal on põnev, keeruline, kuid tulus ettevõtmine.











