Eksootilise tomatisordi Banana Orange kirjeldus ja selle kasvatamine aias

Algselt värviline, maitsev ja tervislik Banaan-tomat Oranž sort aretati spetsiaalselt siseruumides kasvatamiseks. Vene aednikele aga piiranguid pole ja varakult valmivaid sorte saab hõlpsasti avamaal kasvatada. Oranžid banaanid ilmusid 2006. aastal ja on kümne aasta jooksul täielikult vastanud eksperimentaalsete aednike ootustele.

Tehase üldine kirjeldus

Põõsad on ebamäärase kujuga, kuid mitte liiga kõrged. Kirjelduses on märgitud nende keskmine kõrgus – vaid 1,5 m. Varred on tugevad ning vajavad kujundamist ja toestamist. Ilma nende meetmeteta moodustavad nad liiga palju võrseid, mis takistavad viljade kasvu ja valmimist.

Viljamine on pikk, munasarjad valmivad kobaral samaaegselt. Oranžid banaanitomatid kannavad vilja kogu suve jooksul. Põõsa kohta võib kogusaak ulatuda 3,5–4 kg turustatavat toodangut. Ruutmeetri kohta saab istutada neli põõsast, mis annab teie maatükile hea tulu.

Tomatid aretasid välja Venemaa aretajad ja liigitasid need kasvuhoonesortideks. See ei välista aga nende kasvatamist õues.

Nende tomatite istutajate arvustused näitavad, et sort „Orange Banana” talub Kesk-Venemaa kliimat üsna hästi, taludes külmalaineid ja pikaajalisi vihmasadu, andes samal ajal suure hulga marju. Avatud peenras kasvatatuna annab sort „Orange Banana” saagi 1-2 nädalat hiljem kui kasvuhoones kasvatatud tomatid.

Banaani-apelsinivärvi tomatid on seenhaigustele vastupidavad, kuid neid mõjutab ka lehemädanik. Haiguse ennetamiseks soovitavad kogenud aednikud eemaldada alumised lehed kuni 1/3 varre kõrgusest. Seda tehakse järk-järgult, lõigates korraga ainult iga äsja avanenud õiekobara all olevat lehestikku. See parandab istutusala ventilatsiooni ja vähendab seenhaiguste leviku ohtu.

Pikaviljalised sordid on õieotsamädaniku suhtes vastuvõtlikud. Selle tekke vältimiseks banaanipeenardes veenduge, et taimedel oleks mullas piisavalt kaltsiumi. Õieotsamädanikku põhjustab selle mineraali puudus.

Puuviljade tarbijaomadused

Oranž-banaantomat annab silmatorkavaid kobaraid, mis meenutavad eksootilisi puuviljakobaraid. Igas kobaras on kuni kaheksa identset piklikku tomatit. Iga vili kaalub 100–150 g ja keskmine banaani pikkus on 7–10 cm. See on varakult valmiv sort, mille valmimine algab 95–105 päeva pärast idanemist.

Tomatikoor on kindel, kuid mitte kare. See kaitseb vilja usaldusväärselt pragunemise ja riknemise eest ladustamise ja transportimise ajal. Tomatid säilitavad oma turustatava välimuse pikka aega ja võivad küpsena siseruumides valmida, kui need korjata küpsena. Küpsed tomatid on ereoranžid, meenutades apelsini. Küpsuses on viljad helerohelised, alusele on hajus tume laik.

Aednike puuviljade kirjeldustes märgitakse, et avamaal võib varre roheline toon püsida kuni tomati täieliku küpsuseni, kuid kasvuhoones värvuvad tomatid ühtlaselt.

Apelsini viljaliha on kindel, kuid mitte elastne. Marjas on 2-3 suurt seemnekambrit ja mõned väikesed seemned. Sordi omadused ja kirjeldus toovad esile tomati suurepärase maitse: suhkrurikkad apelsini-banaani viljad on magusad ja pikantse hapukusega. Klassikaline tomati aroom on keskmise tugevusega.

Oranži banaanivärvi tomateid saab värskelt süüa kogu hooaja vältel. Sügisel korjatud valmimata viljad valmivad järk-järgult, tagades köögiviljade jätkumise ka pärast hooaja lõppu. Piklikud viljad näevad pühadelaual kaunid välja ning ereoranžide viilude ja muude köögiviljade segust valmistatud salatid on mitte ainult maitsvad, vaid ka maalilised. Viile saab kasutada võileibade ja suupistete kaunistamiseks ning viljaliha sobib suurepäraselt koostisosaks nii soojades kui ka külmades roogades, milleks on vaja tomateid.

Ülejäänud erksavärvilised tomatid säilitatakse tervelt: need on mugavad purkidesse villimiseks ja väga dekoratiivsed. Tomatite kõigi väärtuslike omaduste säilitamiseks töödeldakse neid mahlaks ja püreeks. Oranž viljaliha sisaldab suures koguses karoteeni ja lükopeeni. Viljad on rikkad ka teiste mineraalide ja vitamiinide poolest, mis töötlemise käigus peaaegu täielikult säilivad.

Apelsini-tomatimahl annab kauni, ebatavalise värvuse ja meeldiva maitse. Seda saab keeta ja kasutada kastmena eelroogade ja lecho kõrvale või kasutada vitamiinirikka joogina purgis. Madal happesisaldus ja väiksem allergeensus võrreldes punaste tomatisortidega muudavad oranžid banaanid sobivaks dieet- ja imikutoiduks.

Kuidas kasvatada oranže banaane?

Üldised tomatikasvatusjuhised kehtivad ka varavalmiva oranži banaani puhul. Külv toimub 60–70 päeva enne eeldatavat istutuskuupäeva. Sellisel juhul võib küpsete tomatite saaki oodata umbes kuu aega pärast ümberistutamist.

Oranžide banaanide puhul on oluline mulla ettevalmistamine ja kastmine. Selleks, et tomatid oleksid magusad ja õigeaegselt valmiksid, tuleb need istutada aia päikesepaistelisemasse ja soojemasse kohta.

Pinnasesse lisatakse kaaliumi- ja fosforirikkaid mineraalsegusid (Signor Tomato jt), eelmise aasta komposti (1 ämber 1 m² kohta) ja jahvatatud kriidi- või dolomiidijahu (1–1,5 kg 1 m² kohta). Need lisandid on kaltsiumi allikaks.

Mineraalide täielikuks imendumiseks vajavad taimed piisavalt niiskust. Tomatid taluvad hästi kuiva mulda, kuid nad vajavad ka vett. Kui aiapidajad ei saa kuumal perioodil oma aeda sageli külastada, võib kasta iga 5–7 päeva tagant, pannes iga taime alla vähemalt 10 liitrit vett. Regulaarsema kastmise jaoks püüdke lasta mulla pealmisel kihil (2–3 cm paksusel) kuivada. Niiskusekao vähendamiseks multšige mulda saepuru, rohu või muu materjaliga.