Blush tomati kirjeldus ja kasvatamise omadused

Bashful Blush tomat on haruldane kirsstomati sort. Selle piklikud kahevärvilised viljad on magusa maitse ja aroomiga. Seda sorti tuntakse ka kui Blush Tiger, Blush ja Blush.

Sordi omadused

Kirsstomatid on tomatisort, mida iseloomustavad väikesed viljad. Sellesse sarja kuuluv Rumyants'i tomat aretati Fred Hempeli poolt 2011. aastal Californias.

Sordi kirjeldus viitab kõrgele saagikusele. Seda tomatit soovitatakse kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. See vajab toestamist ja treenimist. Suur saagikus saavutatakse 4-5 varrega põõsa kasvatamisega.

Sordile 'Blush' on iseloomulik keskmine valmimisperiood, esimesed viljad valmivad 90–100 päeva pärast. Põõsas on määramatu kujuga, ulatudes kasvuperioodil 180–200 cm kõrguseks. Lehed on korrapärased, ühe võrselise õiega.

Tomatid on ovaalse ja pikliku kujuga. Neil on läikiv pind. Viljad on kuldroosad, valmides tekivad neile kuldsed ja roosad triibud. Viljaliha on lõigates magus, mahlane, mõõdukalt kindel, kollakaspunane ja magushapu maitsega. Kaaluvad 30–40 g.

Kobaras võib samaaegselt moodustuda ja valmida kuni 14 tomatit, mis võimaldab kobara kaupa koristada. Tomatid on rikkad A-, E-, K- ja B-vitamiini ning mikro- ja makrotoitainete poolest. Toiduvalmistamisel kasutatakse vilju värskelt, konserveerimiseks, magustoiduna ja pearoogade lisandina.

Sort on vastupidav temperatuurikõikumistele, öökullikultuuride seen- ja viirushaigustele ning on kergesti hooldatav.

Sordi kasvatamise tunnused

Kirsstomatite kasvatamine ei erine suuremate tomatite kasvatamisest. Bashful Blush tomatit kasvatatakse seemikute abil. Seemned külvatakse spetsiaalsetesse konteineritesse märtsis.

Kui ilmub kaks pärislehte, tehakse ümberistutamine. Selleks kasutatakse suuremaid substraadiga täidetud anumaid. Seemikute eest hoolitsemine hõlmab kastmist ja väetamist kompleksväetistega. Kastke pärastlõunal, kui muld kuivab.

Enne istutamist karastatakse seemikuid, pannes need 10 päevaks õue, suurendades järk-järgult õues veedetud aega. See aitab taimedel uute tingimustega kohaneda.

Kui seemikud on juurdunud, viiakse need kasvuhoonesse (kasvuhoonepeenrasse või kasvuhoonesse). Avatud peenrasse istutatakse nad siis, kui ilm soojeneb ja mulla temperatuur tõuseb 16 °C-ni.

Istutustihedus mõjutab saagikust. Soovitatav on istutada 3-4 taime ruutmeetri kohta. Vajadusel lõigake varred ja eemaldage alumised lehed kuni esimese õiekobarani.

Puuviljade pragunemise vältimiseks peate järgima kastmisrežiimi, säilitama mulla niiskuse ning vältima ülekastmist ja kuivamist. Põõsast on soovitatav koristada perioodiliselt, alates hetkest, mil esimesed viljad valmivad.

See sort vajab ennetavaid meetmeid hilise lehemädaniku vastu. Töötlemist tehakse iga 10-15 päeva tagant ja lõpetatakse 30 päeva enne saagikoristust.

Põllukultuuri eest hoolitsemine hõlmab põllumajandusmeetmete süsteemi, mis hõlmab mulla kobestamist, mineraal- ja orgaaniliste väetiste kasutamist kasvuperioodil ning taimede küngamist.

Kollaste kirsstomatite eelised

Uuringud on näidanud, et lisaks mikroelementide mineraalsele sisaldusele mõjutab toidu tervist ka selle aroom ja värvus. Näiteks sisaldavad kollased toidud suuremas koguses askorbiinhapet.

Kollastel köögiviljadel on positiivne mõju tajule ja meeleolule. Kirsstomatid (nimega "Shy Blush") soodustavad aktiivsuse suurenemist ja vähendavad väsimust.

Kollased kirsstomatid stimuleerivad maohappe sekretsiooni, suurendavad isu ja soodustavad seedimist. Kollased puuviljad on ohutud süüa ilma piiranguteta ja on hüpoallergeensed.

Nendel tomatitel on magusam maitse. Neid eelistatakse professionaalses kokanduses. Sellel on omad põhjused, eelkõige asjaolu, et miniatuursed, erksavärvilised viljad näevad kenad välja ja toimivad roogades dekoratiivse elemendina.

Väikesed tomatid säilitavad oma värske välimuse ja atraktiivsuse kauem ning neil on kontsentreeritum maitse.