Milliseid tilli sorte peaksite valima talveks istutamiseks, peenrasse või kasvuhoonesse, temperatuuri ja ajastuse järgi

Moodsat kööki ilma tillita on raske ette kujutada. Värskete ürtide oks on alati teretulnud, see täiustab maitset ja annab igale kulinaarsele meistriteosele uue ilme. Marinaadid, salatid ning esimesed ja teised road pole ilma tillita täielikud. Tilli istutamine enne talve võimaldab teil korjata värskeid ürte juba kevade alguses, kui keha vajab eriti vitamiine, ning see on ka viis saada mitu saaki hooaja jooksul.

Sügiseseks külviks mõeldud tilli sordid

Saadaval on varajase, keskmise ja hilise valmimisega sorte. Varavalmivad taimed sobivad kõige paremini talviseks külviks. Nad annavad kiiresti värske rohelise ja sügisel külvatuna ilmub erksavärviline, aromaatne maitseaine lauale kaks nädalat varem kui kevadel külvatult.

Tähtis: Varakult valmivad sordid õitsevad väga kiiresti ning nende seemneid ja varsi kasutatakse säilitamiseks. Värske rohelise saamiseks varakevadest hilissügiseni on kõige parem luua mitu väikest peenart, millel on erinevad istutus- ja arenguajad.

Aednike seas on populaarsed sordid: Grenader, Gribovsky, Samotsvet, Aurora, Ranee Chudo, Vologda Lace ja Umbrella. Sügisel külvatud taimed on üldiselt temperatuurikõikumiste ja haiguste suhtes vastupidavamad. Till talub kergesti temperatuuri kuni -4°C.

Varakult valmivad sordid vajavad majaomanikke värske rohelusega rõõmustamiseks vaid 35 päeva. Esimesed võrsed ilmuvad kaks nädalat pärast mulla soojenemist ja ilma paranemist, mis tavaliselt toimub aprilli keskel.

Millal on parim aeg tilli külvata: sügisel või kevadel?

See sõltub omaniku eelistustest. Selleks, et värske rohelus ilmuks kohe pärast sooja ilma saabumist, on kõige parem istutada sügisel. Pidage siiski meeles, et tugevad külmad koos ebastabiilse aprilliilmaga võivad taimed hävitada.

Paljud aednikud külvavad tilliseemneid ise, mis võimaldab neil rohelisi praktiliselt ilma pingutuseta kasvatada.

Talvise istutamise ajastus

Tilli sügisel istutamisel sõltub ajastus teie elukohast. Külvake seemned siis, kui temperatuur on stabiilselt 3–0 °C.

Kui ilm on soojem, on suur tõenäosus, et seemned idanevad ja järgneva külmalainega hukkuvad. Sellisel juhul ei ole laual varakevadisi rohelisi.

Enamikus piirkondades külvatakse taimede seemneid novembris. See külm talve-eelne kuu on ideaalne selleks, et õues asetatud seemned saaksid turvaliselt kevade soojust oodata.

Seemnete ettevalmistamine

Sügisel istutades ei ole seemnete ettevalmistamine vajalik. Valige lihtsalt sobiv sort. Sügisel kasutatavat istutusmaterjali ei tohiks eelnevalt leotada. Sellisel juhul tuleks kuivad seemned külvata kuiva mulda, eelnevalt ettevalmistatud ja väetatud peenardesse. Vältige mulla kastmist pärast seemnete istutamist sügisel, vastasel juhul surevad nad külmas.

Voodite ettevalmistamine

Selleks, et sügisel külvatud till tärkaks ühtlaselt ja annaks hea saagi, tuleb täita mitu tingimust:

1. Valige peenra jaoks päikeseline või osaliselt varjuline koht kerge mullaga. Taim ei armasta varju ega kõrget mullaniiskust.
2. See kasvab hästi kohas, mida varem kasutati tomatite, ubade ja kapsa jaoks. Till ei talu porgandite ja selleri lähedust. Vältige selle istutamist apteegitilli lähedale, kuna see põhjustab risttolmlemist, muutes oluliselt iga taime maitset.
3. Orgaanilisi väetisi lisatakse avamaale kiirusega 5 kilogrammi ruutmeetri kohta ja muld kaevatakse üles.
4. Taim eelistab neutraalset mulda. Leeliselises pinnases omandab lehestik punaka varjundi, happelises pinnases muutub see kollaseks.

Pärast peenra ettevalmistamist võite selle katta papi või agrotekstiiliga; see hoiab mulla kergena ning takistab umbrohu kasvu ja mulla tihenemist.

Maandumine

Külva seemned enne talve eelnevalt ettevalmistatud peenardesse. Istutusmaterjali kulu suureneb enne talve istutamisel 25%. Taimed tuleks istutada, kui temperatuur langeb vahemikku 3–0 °C. Enamikus Venemaa piirkondades on see novembri alguses. Sellise ilmaga on seemnete idanemine garanteeritud alles kevade saabudes.

Istutamine toimub pärast esimest külma. Sügisel ei tohiks istutusmaterjali läbi märjaks saada. Ka peenra muld peaks sügisese istutamise ajal kuivaks jääma. Pärast seemnete istutamist seda mitte kasta.

Varaste sortide peenarde ridade vahe on 10–15 sentimeetrit ja 1 ruutmeetri kohta kasutatakse umbes 2 grammi seemneid. Sügisel tuleks seemned külvata 1–1,5 sentimeetrit sügavamale kui kevadel, et kaitsta neid külmumise eest.

Pärast istutamist multšitakse peenar õlgede, komposti või saepuruga. Kui istutamise ajal on maha sadanud esimene lumi, riisutakse see peenralt ära ja pannakse pärast istutamist tagasi algsele kohale.

Hooldus

Taimed ei vaja kevadel täiendavat väetamist; sügisel peenra ettevalmistamise ajal mulda lisatud toitainetest piisab. See kehtib ainult sügisel istutatud varajaste sortide kohta. Vajadusel rohi peenart ja harvenda põõsaid. Selle tulemuseks on tugevamad, lopsakamad ja aromaatse lehestikuga taimed.

Kuna nad eelistavad hingavat ja kerget mulda, on pärast seemikute tärkamist vaja ridadevahesid kobestada. Kasta taimi 1-2 korda nädalas, vältides ülekastmist ja ülekuivatamist. Kui sügisene istutamine tehti õigesti, on peenar roheline juba aprilli keskpaigaks, kui ilm soojemaks läheb.

Koristamine

Kui ilmuvad rohelised lehed, rebitakse need käsitsi ära või lõigatakse kääridega.

Nii et varajase valmimise korral istutamise korral tilli sordid Esimene saak oli suur ja see oli valmis juba 35 päeva pärast. See koristatakse hommikul, pärast kaste kadumist. Till on maitsev nii värskelt kui ka kuivatatult. Paljud koduperenaised eelistavad seda säilitada soolaga puistatult. Varakult valmivaid sorte aga tavaliselt pikka aega ei säilitata; aprillis ja mais süüakse vitamiinirikkaid esimesi rohelisi innukalt värskelt.