45 parima külmakindla viinamarjasordi kirjeldus ja omadused

Aednikud eelistavad külmakindlaid viinapuusorte. See valik pakub eeliseid mitte ainult hoolduse, vaid ka saagikuse osas. Õigesti valitud sort on harva vastuvõtlik haigustele ning seda saab kasutada nii ladustamiseks kui ka transportimiseks.

Loomise ja valiku ajalugu

Talvekindlaid viinamarjasorte hakati aretama I. V. Michurini juhendamisel. 20. sajandi esimesel poolel aretati esmakordselt viinamarjaistandusi, mis talusid madalat temperatuuri ilma saagikust vähendamata või talvevarju vajamata.

Hiljem, 1960. aastatel, saavutasid populaarsuse külmakindlad sordid ning hakkasid ilmuma uued viinapuuliigid, millel kõigil olid iseloomulikud omadused ja aednike seas populaarsus. Neid sorte eristab võime iseseisvalt kahjustatud rakke parandada ja uusi võrseid moodustada. Neid sorte iseloomustab suur saagikus ja suurepärane puuviljamaitse.

Parimad esindajad

Külmakindlate viinamarjasortide hulgas on esindajaid, keda aednikud eelistavad.

Lüüdia

See lauaviinamarjasort talub madalaid temperatuure ning sellel on magus maitse ja mahlane viljaliha. Viljad on väikesed ja ümarad. Viinamarju kasutatakse sageli veini valmistamiseks.

Aljoškin

Varakult valmiv magustoiduviinamari. Kobarate suurus varieerub. Marjad on helerohelised ja viljaliha magus. Selle sordi eeliseks on see, et viinamarjad on seemneteta ja saagikuse tagamiseks pole vaja sagedast väetamist.

Alfa

Eripäraks on põõsasjas kasv ja pikad viinapuud. Marjad on tumesinised ja sisaldavad palju suhkrut. Need sobivad nii konserveerimiseks kui ka veini valmistamiseks.

Üks ehk Amuuri läbimurre

Viinamari annab tihedaid, tumepunaseid kobaraid. Kobarad on tihedad. Seda saab kasutada konserveerimiseks ja veini valmistamiseks. Marjad on magushapud, hapukate nootidega.

Kristall

Marjad on ümarad ja helerohelised. Kobarad on suured ja marjad magusad. Talub hästi talve ja ei ole vastuvõtlik seenhaigustele.

Šarovi mõistatus

Selle sordi eripäraks on meeldiv maasikaaroom. Kobarad on suured ja marjad keskmise suurusega. Põõsad on väikesed ja õhukeste võrsetega, mis vajavad vilja tekkimise ja valmimise ajal toestust.

Skuin 675 ehk Moskva nõuetele vastav

See viinamarjasort aretati spetsiaalselt külma kliimaga piirkondade jaoks. Sellel on kõrge vastupidavus haigustele ja kahjuritele, näiteks lehetäidele. Viinamarjad on helerohelised.

Valge muskaat

Selle sordi eripäraks on kobarate suurus. Viinamarjad on suured ja rohelised. Koor on tihe ning viljaliha mahlane ja magus.

Isabel

Marjad on tumeda värvusega ja rikkaliku maitsega. Nad on talvekindlad ning kahjurite ja haiguste suhtes vastupidavad.

Platovski

Selle saagi eripäraks on varajane valmimisperiood ja magus viljaliha. Põõsad on haigustele ja kahjuritele vastupidavad.

Marquette

See sort ilmus suhteliselt hiljuti. See talub kuni -38 kraadi Celsiuse järgi külma. Marjad on suured ja suhkrurikkad. Koor on sinine ja õhuke, sobib veini valmistamiseks.

Põhja-Saperavi

Kuulub veiniviinamarjasordi hulka. Kobarad on tihedad ja koonusekujulised. Viinamarjad on tumesinised. Maitse on magushapu, hapukate nootidega.

Doni ahhaat

Seda hübriidi iseloomustab suur saagikus ja varajane valmimine. See on veiniviinamari ja sisaldab vähe suhkrut, mistõttu on see toiduvalikuks. Viinamarjad on sinised, iseloomuliku halli õitega.

Tähtis: Seda sorti iseloomustavad vähearenenud võrsed ja väikesed kobarad. Seda kasutatakse sageli lehtlate ja aedade kaunistamiseks.

Rõõm

See valmib juuli keskel ja annab suuri vilju. Koor on valge. Viljaliha on mahlane ja kahjurid, sealhulgas herilased, ründavad seda harva. Taimel on mõõdukas taluvus madala temperatuuri suhtes ja ta ei vaja talvevarju.

Põhja ilu

Kobarad on keskmise suurusega. Koor on roosa. Sellel on meeldiv magushapu maitse. See on mädaniku- ja viinamarjalehetäidekindel.

Muromets

Valmib varakult, põõsas eristub oma suuruse ja tugevate juurte poolest. Marjad on magusad, suured ja lillad.

Selleks, et lehetäid saaki ei ründaks, tuleks põõsaste alla istutada peterselli.

Põhja

Lauakultuur, mis talub madalaid temperatuure. Kobarad on väikesed ja koonusekujulised. Marjad on tumesinised. Seda taimeliiki kasutatakse sageli aiakaunistuseks.

Taiga smaragd

Mitmekülgne kultuur, mida kasutatakse mitmesugustes rakendustes. Põõsad on suured ja laiuvad. Kobarad on väikesed, andes tumedaid marju halli õiega.

Kõrge saagikusega lauaviinamari

Seda sorti eristab kobarate suurus. Marjad on suured ja tumedat värvi. Neil on meeldiv magus maitse ning need sobivad hästi ladustamiseks ja transportimiseks.

Varajane vene

Kobarad on väikesed, marjad keskmise suurusega, roosad, magusa maitse ja õrna viljalihaga.

Pinocchio

Põõsas on suur. Viinamarjad on helerohelised, magusad ja hapukad. Eripäraks on piklikud kobarad.

Varajane Magarach

See kultuur ilmus esmakordselt Krimmis. See on väga vastupidav haigustele ja madalatele temperatuuridele.

Tukay

Selle sordi eripäraks on see, et see ei vaja hooldust ja seda saab kasvatada igasugustes tingimustes. Vaatamata väikesele suurusele on marjadel magus maitse. Nad valmivad juuli alguses.

Tähtis: See sort vajab regulaarset kärpimist. Kui viinapuud kärpimata jätta, võivad need olla vastuvõtlikud viltlestadele.

Svetlana

Sellel on meeldiv maitse ja see vajab vähe hoolt. Sellel on suured põõsad ja suured marjad. See sobib pikamaaveoks ja ladustamiseks.

Päikeseenergia

Kobarad on suured, keskmise suurusega, kergelt piklike, heleroheliste viinamarjadega. See võimaldab jaanipäeval suurt saaki. Kõrge õhuniiskuse korral aga marjad kukuvad maha ja mädanevad.

Milady

See talub madalaid temperatuure ja on harva kahjurite poolt mõjutatud. Kobarad on piklikud, keskmise suurusega tumesiniste marjadega.

Kodrjanka

Seda iseloomustavad lihtsad kasvutingimused. Viljad on piklikud ja lillad. Maitse on magus ja viljad võivad võrsetel pikka aega riknemata püsida.

Lootus

Lauasort, saagikuse poolest üks kõrgemaid. Viljad on suured ja lillad. Kobarad võivad kaaluda üle 1 kg. See võib olla kahjurite rünnakutele vastuvõtlik, seega on soovitatav põõsast ennetava meetmena töödelda spetsiaalsete pestitsiididega.

Tähtis: Selle põllukultuuri kobarate suurus kipub igal aastal suurenema, kuid selle saavutamiseks on vaja põõsaid regulaarselt kärpida.

Eriti vastupidavad mittekatvad hübriidid

Sordid, mis on loodud kasvatamiseks külma kliimaga piirkondades. Nende kultuuride eeliseks on see, et nad ei vaja katmist. Madalate temperatuuridega kokkupuude ei mõjuta nende saagikust.

Reline roosa seemneteta

Sordi eripäraks on see, et see on seemneteta. Puuduste hulka kuuluvad väikesed roosad marjad.

Taiga smaragd

Vaatamata oma mitmekülgsusele ei vaja see sort talvekatet. See on haiguskindel ja talub hästi madalaid temperatuure.

Vapper

Valmib varakult ja talub kuni -40 kraadi Celsiuse järgi külma. Põõsas on väike, võrsed on peenikesed ja marjad on tumedat värvi.

Triumf

Enne talve sureb enamik võrseid ise ära, seega pole pügamine vajalik. Kobarad on suured ja suurte heleroheliste marjadega.

Kay Gray

Seda hübriidtaime eristavad kõrged põõsad ja äärmiselt varajane valmimisaeg. Kobarad on suured ja marjad valged. Maitse on hapukas ja viljaliha õrn.

Moore Early

Viinamari valmib varakult, andes ümaraid, hapukaid marju. Selle eeliseks on suured, tiheda struktuuriga kobarad. Aednikud kasutavad seda sageli veinivalmistamiseks.

Veenus

Taim vajab vähe hooldust ja kasvab peaaegu igasugustes tingimustes. Marjad on väikesed ja magusa, õrna maitsega. Koor on tumesinine. Viinapuud kasutatakse sageli aiakaunistuseks.

Lando Noir

Taimel on hooaja keskel valmimisperiood, seda on lihtne hooldada ja see kannatab harva haiguste all. Kobarad on väikesed ja lahtised, andes magusaid, keskmise suurusega, tumesiniseid vilju.

Louise Swenson

Sellel sordil on hooaja keskel valmimisperiood. Kobarad on suured ja tihedad. Marjad on rohelised. Viljaliha on mahlane ja magus. Annab saaki olenemata ilmastikutingimustest. See on vastupidav seenhaigustele.

Somerseti seemneteta

Taim on väikese suurusega. Kobarad on väikesed ja lahtised, keskmise suurusega ja kõrge suhkrusisaldusega viinamarjad. Koored on heleroosad. Kui marjad on küpsed, võivad nad viinapuudel pikka aega püsida.

Preeria stiil

See talub temperatuuri kuni -40 °C ega vaja katmist. Põõsas on peidetud pungad, mis kahjustumise korral annavad uusi võrseid. Põõsas on keskmise suurusega. Viinamarjad valmivad varakult, moodustades suuri kobaraid. Marjad on helevalged.

Vaskovski

Valmib varakult ja sobib kasutamiseks veini valmistamiseks või konserveerimiseks. Talub mõõdukat temperatuuri. Punased, magusad marjad sobivad säilitamiseks.

Šatilova

Põõsas on keskmise suurusega ja viinapuul on hele koor, mis teeb selle sobivaks jahedama kliima ja lühikese suvega piirkondadele. Marjad on ümarad ja helerohelised.

Gulja

Viinamarjad on magusad ja tumedat värvi. Kobarad on väikesed ja hargnenud. Neid kasutatakse kõige sagedamini veinide ja veinipõhiste jookide valmistamiseks.

Hasan Boussa ja Hasan Sweet

Khansky viinamarjasort eristub tugevate võrsete ja arenenud juurte poolest. Marjad on suured ja sinised või lillad. Kobarad on tihedad ning seda sorti kasutatakse kõige sagedamini mahla ja veini tootmiseks.

Siberi linnukirss

Sellel sordil on peenikesed viinapuud ja seda kasutatakse sageli lehtlate kaunistamiseks. Kobarad on kompaktsed ja väikesed, siniste marjadega. Viinamarjad on lõhnavad ja magusad.

Tähtis: Taim talub madalaid temperatuure, kuid kevadiste sulade ajal võivad juurepungad sageli kahjustuda. Seetõttu on vaja juuri selle probleemi eest kaitsta.

Baškiiri varakult

Sordi eristab varajane valmimisaeg ja suured lehed. Taim on vastupidav haigustele ja ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Viinamarjad on tumesinised.

Kuidas valida õige sort

Aednikud, kes soovivad viinamarju koristada ilma talvevarju pärast muretsemata, peaksid valima õige sordi. Selleks kaaluge järgmist:

• Aedniku piirkond. Külmakindlad sordid taluvad laia madalate temperatuuride vahemikku. Seetõttu tuleb seda tegurit sordi valimisel arvesse võtta.
• Milleks viinamarju kasutatakse? Suuri viinamarju kasutatakse kõige sagedamini toiduks, kuna need on lihakamad. Väikseid viinamarju kasutatakse veinide ja jookide valmistamiseks, kuna need sisaldavad palju mahla.
• Kahjurite kaitse. Külmakindlad sordid on sageli immuunsed. Oluline on arvestada kasvupiirkonnas levinud kahjuritega.

Piirkond	Mitmekesisus
Keskmine tsoon	Aljoškin; Viktoria; Lüüdia; Isabel
Põhjapoolsed piirkonnad	Amuur; Muscat; Põhja ilu; Isabel
Lõunapiirkonnad	Krimmi pärl; Svetlana

Aednikud valivad sorte vastavalt oma individuaalsetele eelistustele.

Kasvatamise omadused

Külmakindlate viinamarjade kasvatamisel on järgmised omadused:

• Taime võrsed ei vaja kaitset. Isegi kui kude saab kahjustada, taastuvad nad iseenesest või asenduvad uute võrsetega.
• Selleks, et taim saaki annaks, on vaja põõsast kevadel kärpida ja noorendada.
• Taim vajab sagedast kastmist.
• Kobarate valmimisperioodil on vaja lisada täiendavaid toitaineid, kuna kõik läheb marjade arengusse.

Esimese kolme aasta jooksul pärast istutamist on seemiku katmine kohustuslik. Pärast seda pole katmist vaja.

Kogenud aednike nõuanded ja näpunäited

Põõsa tervise säilitamiseks on vaja järgida neid soovitusi:

• Katmata sorte tuleb toetada spetsiaalsete tugedega, mida talvel ei eemaldata;
• Kevadel on saagi suurendamiseks vaja kasutada mulleini infusiooni;
• Külmakindlatel sortidel on suured põõsad, seega tuleb selliste istutuste jaoks eraldada ala;
• Mahla ja veini valmistamiseks kasutatakse tehnilist tüüpi saaki, mis sisaldab suures koguses mahla.

Reeglid ja soovitused võimaldavad teil igal aastal saaki saada.

Tulemus

Külmakindlad viinamarjad on saagikad ja kergesti kasvatatavad. Nad on harva vastuvõtlikud haigustele või kahjuritele. Sordi valimisel arvestage kasvupiirkonna ja taime kavandatud kasutusotstarbega.