Kitayka õunasordi omadused ja 15 parima sordi kirjeldus

Mõiste "Kitaika" (hiina õunapuu) ei viita ühele sordile, vaid tervele sortide seeriale, mis on koondatud ühte liiki. Sellel on ka ametlik nimetus: hiina ploomõun. Vaatamata erinevustele on neil kõigil atraktiivsed dekoratiivsed omadused ja nad annavad suurt saaki. Selle liigi peamine omadus on väikesed viljad. Mõned sordid annavad keskmise suurusega õunu, samas kui ainult üks annab üsna suuri õunu.

Sordivaliku ajalugu

See sort ei saanud oma nime mitte sellepärast, et õunapuu pärines Hiinast, kuigi seda kasvatatakse seal sageli. Põhjus on selles, et hiina ploomi lehed meenutavad hiina ploomi lehti, sellest ka selle ametlik nimi - hiina ploomiõun. Selle aretas I. V. Mitšurin kahe liigi ristamisel:

• aiaõunapuud;
• marjaõunapuud (peamiselt Sibirka).

Selle tulemusel tekkis palju erinevaid sorte. Kuid kõik need on kaunid täiendused igale aiale ja annavad rikkaliku saagi. Kitayka saavutas aednike seas peagi laialdase populaarsuse.

Kitayka õunapuu omadused

Hiina puu näeb aias suurepärane välja, eriti kui seda regulaarselt kärpida ja kujundada. Sellel sordil on ka teisi huvitavaid omadusi:

1. See kasvab kuni 9-10 meetri kõrguseks, kuid on ka madalakasvulisi sorte (2-3 meetrit).
2. Hargnenud juurestik.
3. Võra on laialivalguv, oksad kasvavad sirgelt ülespoole. Noortel puudel on see harjakujuline, küpsetel puudel aga kooniline või kerakujuline.
4. Koor on pruun hallika varjundiga.
5. Lehed on piklikud, helerohelised.
6. Sõltuvalt sordist on õied valged, roosad või punased.
7. Õunad on tavaliselt 5–7 sentimeetri läbimõõduga, kasvavad kobaratena ja neil on kollane koor.

Tänu nendele omadustele sobib Kitayka hästi istutamiseks erinevates tingimustes.

Plussid ja miinused: kas tihendamine on seda väärt?

Sellel sordil on palju eeliseid, sealhulgas:

• tagasihoidlik;
• külmakindlus – mõned sordid taluvad kuni -50 kraadi külma;
• kasvab peaaegu igas pinnases;
• talub hästi kuivaperioodi;
• resistentne seeninfektsioonide suhtes;
• puuviljadel on meeldiv, õrn maitse ja aroom;
• Aroom meelitab aeda tolmeldajaid, seega istutatakse seda teiste puude tootlikkuse parandamiseks;
• kannab igal aastal vilja;
• puuviljad võivad okstel pikka aega püsida;
• Tänu oma erksatele õitele ja viljakobaratele sobib see hästi aia kaunistamiseks.

Kuid mõne omaduse poolest on Kitayka halvem kui muud tüüpi õunapuud:

• keskmine saagikus;
• väikesed puuviljad;
• valmib hilja;
• puuviljad ei sobi transportimiseks ja on kergesti kahjustatavad;
• kärnadele vastuvõtlik;
• madal kaubanduslik kvaliteet.

Üldiselt on Hiina sort aeda hea valik, eriti parasvöötme kliimas. Kõige parem on seda aga istutada päikesepaistelistele kohtadele; varjus on vaja rohkem hoolt. Sordid erinevad ka viljakandmise aja poolest. Seetõttu kontrollige enne ostmist, millal igalt sordilt saaki oodata.

Populaarsed sordid koos kirjeldustega

Aretajad on aretanud arvukalt Hiina õunasorte. Need on isegi suuruse poolest erinevad ja mõned annavad suuri, mahlaseid vilju.

Mesi

See sort on oma nimele auväärne. Küpsed viljad pole mitte ainult mee maitsega, vaid ka nende viljaliha on nii poolläbipaistev, et seemned on nähtavad. Nad on ka suured, kaaludes kuni 40 grammi.

Seetõttu on sordil aga mitmeid puudusi:

• õunad ei säili hästi ja mädanevad kiiresti;
• üleküpsenud puuviljade nahk praguneb;
• kukkuda kohe pärast valmimist;
• Pagasiruumi kõrguse tõttu on neid otse okstelt keeruline koguda.

Nii kõrge õunapuu eest on ka raske hoolitseda. Seda on kõige parem kasvatada ainult siis, kui saate saagi kiiresti ära tarbida.

Kreemjas

See sort aretati aprikoosi-ploomilehisest õunapuust. Võrreldes teiste sortidega on sellel palju eeliseid:

• peaaegu mitte kärna suhtes vastuvõtlik;
• külmakindel;
• õunad võivad olla suured – kuni 60 grammi; need on kollakasrohelised, punaste laikudega;
• säilitatakse kuni kolm nädalat.

Saagikoristus võib alata septembri alguses, varem kui paljudel teistel Kitayka sortidel.

Kuldne

See sort tekkis pärast Kitayka tolmeldamist valge täidise õietolmuga. Erinevalt teistest sortidest on see õunapuu varavalmiv, selle viljad on koristusvalmis juba juuli alguses. Saagikoristus lõpeb augusti keskel. Õunad kukuvad kiiresti ja säilivad maksimaalselt 10 päeva. Seetõttu tuleks neid pärast koristamist tarbida värskelt või töödelduna.

Õunad ise on väikesed – kuni 30 grammi –, aga maitsvad nagu teisedki sordid. Samuti vajab kasvukoht tolmeldavat sorti, vastasel juhul on hea saak ebatõenäoline. Selleks sobivad valgetäidisega pirnisordid ja Moskva pirnisordid.

Roosa

See sort on üks vähenõudlikumaid ja ka kärntõvekindel. Viljad kaaluvad 40–60 grammi, kasvavad mitmekaupa kobaratena ja säilivad pärast valmimist vaid kolm nädalat. Roosa „Kitayka” annab aga rikkalikku saaki ja seda saab koristada augusti lõpus. Lisaks eristub see õunapuu oma väga suurte valge-roosade õite poolest, mis katavad võra. Need õied on andnudki puule nime.

Kolonaarne kollane

Nagu nimigi ütleb, puuduvad sellel sordil külgmised oksad. Okste koor on kollane või oranž. See valmib kiiresti, juuli lõpuks, kuid viljad kukuvad kohe maha ja ei säili kauem kui nädal. Õunad on väikesed, kollase või merevaigukollase koorega. Neid kasutatakse sageli erinevates roogades, magustoitudes ja moosides.

Punane

Hiina punane on üks populaarsemaid sorte:

• annab suure saagi (üks puu võib anda umbes 170 kilogrammi õunu);
• viljad, kuigi väikesed, on ilusad, vaarikavärvi koorega;
• mahlane viljaliha meeldiva hapu maitsega;
• saab külmas hoida kuni kaks kuud;
• mugav transportida;
• resistentne enamiku haiguste suhtes.

Tegelikult on sordi ainus puudus kärnaoht.

Kerr

See sort on tuntud oma dekoratiivsete omaduste poolest. Esmalt õitsevad suured karmiinpunased õied, mis hiljem annavad teed erkpunastele piklikele õuntele. Kitayka Kerri peamine eelis on see, et viljad püsivad okstel pikka aega. Lisaks saab neid keldris või muus jahedas kohas säilitada jaanuarini. See parandab veelgi nende maitset, andes neile meelise aroomi.

Saninskaja

Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus ja vastupidavus kärntõvele. Õunu saab säilitada umbes kaks kuud, kuni novembrini. Nende maitse on aga teistest sortidest kehvem ja viljad on väikesed. Muude puuduste hulgas väärib märkimist, et õunapuu ei anna saaki igal aastal ja hakkab vilja kandma alles kuuendal aastal.

Bellefleur, hiinlane

See hübriid loodi kollase õunapuu (Yellow Bellefleur) tolmeldamisel suureviljalise hiina õuna õietolmuga. Seetõttu annab sort suuri õunu – kuni 400 grammi. Viljad on aromaatsed ja mahlased, valmides septembri teisel poolel. Puu hakkab aga vilja kandma alles kaheksa aasta pärast ja see ei talu külma hästi.

Pikka aega

Seda Ameerikas aretatud sorti kasutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel. See hakkab õitsema mais ja suve lõpuks on puu kaetud piklike punaste õuntega. Viljad püsivad okstel pikka aega, kuid mitte kauem kui kuu aega. Sellel on magus, veinilaadne maitse.

Baškiiri Bellefleur

Keskmise suurusega, külmakindel sort. Viljad on suuremad kui enamikul Hiina õuntel, kaaluvad kuni 150 grammi, ja on rohelised roosade laikudega. Biefleril on huvitav, kergelt vürtsikas maitse. Tolmlemiseks on vaja sarnase õitsemisajaga õunapuid.

Dekoratiivne Pioneer

Seda eristab lisaks erkroosale õiele ka burgundiapunane lehestik, mis sügisel omandab peedikarva tooni. Viljad on väikesed, lõhnavad ja õhukese koorega. Kuid neil pole pikka säilivusaega.

Pepin Saffron

See õunapuu annab kauneid kollakasrohelisi punaste täppidega vilju. Need on magusad, veinilaadse maitsega ja säilivad kuni kaheksa kuud. See sort vajab aga hoolikat hooldust.

Prunus-lehine

Kääbussort, mida leidub kõige sagedamini Moskva oblastis. Viljad on väikesed, läikiva koorega. Sobib roogadesse ja moosi.

Kuibõševski

Noored õunapuud kannavad vilja igal aastal. Õunad kaaluvad kuni 150 grammi ja säilivad mitu kuud, kuni talve lõpuni. Valmivad septembri keskpaigaks.