Kiivi eelised ja kahju kehale, kuidas puuvilju süüa ja vastunäidustused

Kiivi on eksootiline vili, mille kasulikkust ja kahju teadlased pidevalt uurivad. Koostise ja toiteomaduste poolest meenutab see "Hiina karusmari" tsitrusvilju. Kiivi on rikas kasulike vitamiinide poolest, kuid seda ei tohiks tarbida rohkem kui soovitatav kogus. Ülesöömine võib põhjustada allergiat, nahalöövet ja vallandada astma. Ühe kiivi söömine iga päev lõunaks aitab ennetada külmetushaigusi, südamehaigusi ja seedeprobleeme.

Puuvilja keemiline koostis ja kalorisisaldus

Kiivi on vili, mis sisaldab 83 grammi vett ja 8 grammi suhkrut 100 grammi kohta. See maitsev magushapu vili sisaldab süsivesikuid, valke, rasvu, orgaanilisi happeid ja tuhka. 100 grammi kiivi söömine annab 2 protsenti teie päevasest valgu ja 5 protsenti teie süsivesikute tarbimisest. Toiteväärtus: 8,1 grammi süsivesikuid, 0,4 grammi rasva ja 0,8 grammi valku.

Üks kiivi kaalub umbes 75–85 grammi. Kiivis on ainult 47–61 kilokalorit. Üks kiivi sisaldab umbes 30–40 kilokalorit. See vili on sageli lisatud kaalulangetusdieetidesse. Kiivis on vähe kaloreid, kuid sellel on head rasva lagundavad omadused. Kiudained (jämedad kiudained) aitavad leevendada kõhukinnisust, parandavad soolestiku läbilaskvust ja viivad kiire kaalulanguseni.

Kiivid on rikkad C-vitamiini poolest. 100 grammi vilja sisaldab kogu keha päevase vajaduse selle vees lahustuva toitaine järele. C-vitamiin aitab immuunsüsteemil võidelda viiruste ja bakteritega. Kiivid sisaldavad ka palju B-vitamiine, millest üks, B6, parandab nägemist.

Rasvlahustuvate vitamiinide hulka kuuluvad beetakaroteen ning A-, E- ja K-vitamiin. Need ained toetavad tervist ja ilu. A- ja E-vitamiin mõjutavad naha, juuste ja küünte välimust ja seisundit.

Kiivi sisaldab mineraale: kaaliumi, kaltsiumi, rauda, ​​vaske, magneesiumi, fosforit, mangaani ja seleeni. Kaalium ja magneesium on südame talitluseks hädavajalikud. Kaltsium tagab tugevad luud ja hambad. Raud kaitseb aneemia eest.

Kasulikud omadused

Kiivi on maitsev ja tervislik vili. See tagasihoidlik toidualus sisaldab rikkalikult toitaineid, mis normaliseerivad siseorganite tööd ning avaldavad soodsat mõju välimusele ja vaimsele heaolule.

Naistele raseduse ja imetamise ajal

Kiivid on kasulikud rasedatele. Soovitatav on mitte rohkem kui üks kiivi päevas. Magneesium ja kaalium aitavad südamel suurenenud koormusega toime tulla. C- ja E-vitamiinid parandavad ainevahetust, toetavad platsenta arengut ja tugevdavad immuunsüsteemi. Raud ennetab aneemiat rasedatel. Kiivid pakuvad sündimata lapsele palju toitumisalaseid eeliseid. Foolhape mängib olulist rolli lapse kesknärvisüsteemi arengus. Selle toitaine piisav kogus vähendab ajupatoloogiate riski.

Kiivides leiduv fluoriid ja kaltsium toetavad luude ja liigeste arengut. Rasedad naised, tsitruseallergiaga inimesed või maohaavandite või gastriidiga inimesed peaksid kiive vältima.

Arstid soovitavad seda puuvilja rinnaga toitmise ajal vältida. See võib põhjustada lapsel allergilisi reaktsioone ja koolikuid. Tutvustage oma last selle eksootilise marjaga järk-järgult, kuid mitte varem kui kuus kuud pärast sündi.

Meestele

Arstid soovitavad meestel tarbida mitte rohkem kui ühte kiivi päevas. Kiivi parandab enesetunnet ja normaliseerib kõiki kehafunktsioone. Selle marja söömine suurendab vastupanuvõimet külmetushaigustele, puhastab veresooni kolesteroolist ja muudest jääkainetest ning toksiinidest ning põletab liigset kaalu. See on väga tõhus looduslik afrodisiaakum. Kiivis sisalduvad ained puhastavad vereringet ummistustest, millel on lõppkokkuvõttes positiivne mõju potentsile ja soodustab pikemaajalist erektsiooni.

Lastele

Alates esimestest elukuudest on soovitatav lapsele tutvustada "kohalikke" puuvilju (õunad, ploomid, pirnid). Kiivi on kõige parem tutvustada vanematele lastele, umbes 2-3-aastastele. Esimesel korral võite lapsele anda mitte rohkem kui ühe teelusikatäie viljaliha. Kui allergilist reaktsiooni või seedeprobleeme ei esine, võite järgmisel korral portsjonit suurendada.

See vili suurendab vastupanuvõimet infektsioonidele ja rahustab last. Beebi muutub vähem rahutuks ja nutab vähem. Hiina karusmari on eriti kasulik kroonilise kõhukinnisuse all kannatavatele lastele. Kiivi toimib kerge lahtistavana. See on ka diureetikum, mis eemaldab organismist sooli ja ennetab kivide teket.

Milliste haiguste korral on soovitatav seda kasutada?

Tänu rikkalikule toiteväärtusele saab kiivit tarbida mitmesuguste haiguste raviks ja ennetamiseks. Kiividel on positiivne mõju kõigi organite ja süsteemide tööle.

Neerufunktsiooni normaliseerimine

„Hiina karusmari“ eemaldab organismist liigse soola. See kiivi omadus parandab neerude tööd, hoiab ära liiva ja kivide ladestumise ning mitmete tõsiste haiguste tekke. Vilja soovitatakse neeru- ja sapikivide ennetamiseks.

Kardiovaskulaarsüsteem

Selles puuviljas sisalduv kaalium ja magneesium mõjuvad soodsalt südametegevusele, normaliseerivad vererõhku, vähendavad verehüüvete tekkeriski ja tugevdavad veresoonte seinu. Kiivi on vere vedeldamisel sama tõhus kui aspiriin. Vili alandab halva kolesterooli (LDL) ja suurendab hea kolesterooli (HDL) taset.

Silmahaiguste ennetamine

Vili sisaldab fütokeemilist ainet luteiini. See aine on nägemisteravuse jaoks hädavajalik. Luteiin kaitseb silmi vabade radikaalide kahjustuste eest. Keha ei suuda seda ainet ise sünteesida. Luteiini saab toidust. Kiivi tarbimist soovitatakse vanusega seotud nägemiskaotuse ennetamiseks.

Normaalse veresuhkru taseme säilitamine

See eksootiline vili suudab reguleerida veresuhkru taset ja avaldab soodsat mõju kõhunäärmele.

Diabeediga inimestel aitab kiivi reguleerida organismis oksüdatsiooni-redutseerimise protsesse, ennetades hüpertensiooni, tromboosi ja ateroskleroosi teket.

Diabeetikutele võib see vili olla loodusliku suhkru allikas, mis ei põhjusta olulisi muutusi veresuhkru tasemes.

Vähi ennetamine

Marjas leiduvatel flavonoididel ja karotenoididel on vähivastased omadused. Need ained kaitsevad DNA-d oksüdeerumise eest ja takistavad vähirakkude arengut.

Seedimise parandamine

Kiivi on ideaalne magustoit pärast rikkalikku einet. See aitab seedida liha, piimavalke, mune ja kala, vähendades raskustunnet ja puhitust. Seda puuvilja soovitatakse eakatele ja seedimisega inimestele. Ensüüm aktiniidiin kiirendab ja seedib toiduvalke täielikult.

Puuvili aitab kehal valke lagundada, mistõttu on see tõeline leid inimestele, kes eelistavad valgurikkaid toite ja kannatavad halva seedimise all.

Närvisüsteemi toimimine

Kiivi soovitatakse depressiooni, närvisüsteemi ülepinge ja stressi ennetamiseks. Selle antioksüdandid kaitsevad närvirakke vabade radikaalide eest, aeglustavad vananemisprotsessi ja parandavad üldist heaolu.

Parandab und

Unetuse all kannatavad inimesed võivad unerohu asemel tund enne magamaminekut süüa kiivi. See vili sisaldab aineid, mis mõjutavad organismi serotoniini tootmist. See hormoon soodustab lõõgastumist ja aitab kiiremini magama jääda. Une kvaliteet paraneb ja kestus pikeneb.

Söömise reeglid

Kiivi aitab ennetada mitmeid ohtlikke haigusi. See vili on tervisele kasulik, kuid seda tuleks tarbida ainult soovitatud kogustes.

Päevane tarbimine

Päevas võib süüa 1-2 tükki, mitte rohkem. Ainult üks vili katab täielikult keha päevase C-vitamiini vajaduse. Võid puuvilja jagada kolmeks osaks ja süüa igaüht neist pärast hommiku-, lõuna- ja õhtusööki.

Kas on võimalik süüa tühja kõhuga?

Kiivi, nagu iga teine ​​puuvili, ei ole soovitatav süüa tühja kõhuga. See võib süvendada gastriiti ja suurendada maohappesust. Kiivi on kõige parem süüa pärast rikkalikku einet – see parandab seedimist ja aitab leevendada kõhukinnisust.

Puuvili koorega või kooreta?

Puuvilja kare koor sisaldab rohkem toitaineid kui viljaliha. Enne söömist tuleks koor siiski korralikult pesta, kuna tootjad töötlevad seda sageli kemikaalidega, et vältida puuvilja mädanemist. Poest ostetud puuviljade koort ei ole soovitatav lastele anda.

Millisel kujul seda kasutatakse?

Kiivisid süüakse värskelt ja neist tehakse moosi, keediseid, mahlasid ja suhkrustatud puuvilju. Poest saab osta ka kuivatatud ja marineeritud kiive.

Mahlas

Värskelt pressitud mahl on vitamiinide ja mineraalide aaretelaegas. See reguleerib veresuhkru taset, alandab kolesterooli, parandab vere koostist ja aitab organismil võidelda infektsioonidega. Mahla valmistamine on väga lihtne: koorige puuviljad, lõigake tükkideks, blenderdage ja seejärel kurnake läbi sõela. Võite marjad ka mahlapressist läbi ajada.

Saadud mahl juuakse kohe pärast valmistamist. Pärast mitmetunnist soojas kohas seismist kaotab jook oma kasulikud omadused.

Suhkruga puuviljades

Suhkurdatud puuviljad valmistatakse sageli lisatud suhkruga. Tervetele inimestele saab see toode olla ainult kasulik – see säilitab enamiku toitaineid ja aurustub ainult vesi. Siirupis keedetud puuviljad on palju tervislikumad kui kommid. Diabeetikud peaksid vältima suhkru või tuhksuhkruga kaetud suhkrustatud puuvilju.

Kuivatatud ja kuivatatud kujul

Kuivatatud, kuivatatud või soolatud puuviljad sisaldavad vitamiine ja kasulikke toitaineid ning neil on kerge lahtistav toime. Kuivatatud kiivi stimuleerib ajutegevust, rahustab närve, parandab südametegevust ja alandab halva kolesterooli taset. Kuivatatud puuvilju saab lisada pudrule, jogurtile ja salatitele. 50 grammi kuivatatud kiivi sisaldab aga rohkem suhkrut, vähem rasva ja 180 kilokalorit 30 asemel.

Värskes

Värsked puuviljad pakuvad kõige rohkem kasu. Kiivi sisaldab rohkem C-vitamiini kui apelsinid ja sidrunid. See on oluline toit vitamiinipuuduse ennetamiseks sügisel ja talvel.

Vastunäidustused ja kahju

Oluline on meeles pidada, et kiivi on eksootiline vili, mis on venelastele ebatavaline. Mõnedel inimestel võib see põhjustada tõsiseid allergiaid. Eriti ohtlik on selle puuvilja andmine väikelastele: see võib põhjustada hingamisprobleeme, seedeprobleeme ja isegi angioödeemi.

Kiivi ülesöömine võib põhjustada nahalöövet, maoärritust ja suu limaskesta ärritust. Mõnedel inimestel võib selle marja söömine põhjustada iiveldust ja oksendamist. Tsitrusetalumatusega inimesed kannatavad sageli kiiviallergia all. Kiivi tarbimine on vastunäidustatud haavandite, kõrge happesusega gastriidi või neerupõletikuga inimestele.