Herneste kasulikkus ja kahju meestele ja naistele ning haiguste ravimise retseptid.

Aednikud istutavad herneid oma aedadesse sageli tulevaseks kulinaarseks või meditsiiniliseks kasutamiseks. Enne herneste istutamist on aga oluline uurida nende terviseriske ja -kasu.

Mis on herned?

Herned on rohttaim, mis kuulub kaunviljade sugukonda. Algselt kasvatati neid ainult Aasias, kuid nüüd kasvatavad aednikud herneid ja kaunvilju paljudes riikides.

Hernetaimi iseloomustab nende taprootsüsteem, mis tungib sügavale mulla alumistesse kihtidesse. Need omadused võimaldavad hernestel rikastada mulda, kus neid kasvatatakse, lämmastikuga. Seetõttu soovitavad mõned aednikud pärast herneid istutada lämmastikku vajavaid köögivilju.

Põõsastel on hargnevad varred, mis ulatuvad kolme meetri pikkuseks. Enamasti kasvatatakse neid maapinnal laialivalguvatena. Mõnikord istutatakse aga ka põõsasherne sorte, mis vajavad toestust.

Kasvades katavad põõsad väikesed sulgjad lehed. Varre ülaosas on hargnenud võrsed, mis klammerduvad sageli lähedal kasvavate köögiviljade külge.

Mõned aednikud on huvitatud herneste toiteväärtusest ja neis sisalduvatest vitamiinidest. Nende hulka kuuluvad:

• tsink;
• mangaan;
• fosfor;
• kaltsium;
• vask;
• B-, C- ja A-rühma kuuluvad vitamiinid.

See sisaldab ka puriine, mis suurendavad kusihappe hulka ja põhjustavad soolade kogunemist neerudesse.

Kasulikud omadused

Soovitatav on eelnevalt aru saada herneste toiteväärtustest ja eelistest. Oluline on teada, kas need on värsked või konserveeritud. rohelised herned võib mõjutada naise ja mehe keha erinevalt.

Naistele

Herneste kasulikkus naistele on vaieldamatu ja seda on kinnitanud paljud arstid. Herned sisaldavad kaltsiumi, mis aitab naistel säilitada terveid juukseid. See komponent on kasulik ka rasedatele, kuna see aitab tugevdada loote luustikku.

Eksperdid soovitavad naistel menstruaaltsükli ajal rohkem hernestest valmistatud toite süüa. Herned on rikkad raua poolest, mis aitab hemoglobiini taset normaliseerida.

Teine naistele kasulik komponent on foolhape. See aine normaliseerib naiste suguelundite tööd ja soodustab rakkude uuenemist. Lisaks kasutatakse herneid nahahaiguste raviks ja pooride puhastamiseks.

Meestele

Herneste peamine eelis meestele on nende võime kergesti lihaseid kasvatada ja pärast pikki treeninguid kiiresti taastuda. Kaunvilju kasutatakse ka reproduktiivsüsteemi häirete raviks. Herned parandavad erektsiooni ja kõrvaldavad impotentsuse.

Vastunäidustused

Vaatamata selle kaunvilja kasulikele omadustele tervisele on sellel siiski mitmeid vastunäidustusi. Oluline on nendega eelnevalt tutvuda, et vältida tüsistusi pärast herneste söömist.

Herneste kõige levinum kahju on toorelt tarbimisel. Toores herneste regulaarne tarbimine võib kahjustada seedimist, põhjustades iiveldust, oksendamist ja kõhukinnisust. Värsked herned sisaldavad ka palju puriine, mis võivad kahjustada soolestiku limaskesta.

Herneste kasulikkus ja kahju on seotud nende mõjuga seedesüsteemile. Herneroad suurendavad gaaside tootmist. See on tingitud neis sisalduvatest kiudainetest.

Arstid ei soovita eakate toidusedelisse lisada suures koguses ubadest valmistatud toite. Sellised toidud kahjustavad maksa ja neerude tööd ning võivad põhjustada liigesevalu.

Roheliste herneste raviomadused

Roheliste poolitatud herneste kasulikkus tervisele tuleneb nende rikkalikest terapeutilistest komponentidest, mis aitavad puhastada keha kolesteroolist, toksiinidest ja muudest kahjulikest ladestustest. Toitaineid leidub ka herneste vartes ja lehtedes.

Enne kaunviljade kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel peate mõistma, milliste haiguste korral neid saab kasutada.

Ateroskleroosi ravi

Herned on kasulikud ateroskleroosi sümptomite leevendamiseks, nagu kinnitavad isegi professionaalsed arstid. Selle seisundi ületamiseks on kaks meditsiinilist vahendit:

• Herneste ja pähklite segu. Ravimi valmistamiseks jahvatatakse 250 grammi ube hakklihamasinas ja segatakse 100 grammi purustatud kreeka pähklite ja 80 grammi meega. Valmis segu tarbitakse kaks korda päevas enne sööki. Ravikuur kestab 14-18 päeva.
• Ubade keedis. Selle retsepti järgi valmistatud ravimkeedised aitavad võidelda ateroskleroosi ja selle peamiste sümptomitega. Lisage liitrile kuumale veele 150 grammi hernekaunu ja 15 grammi viirpuu ürte. Laske vedelikul 2-3 tundi tõmmata ja jooge seejärel kolm korda päevas.

Kuidas aknet ravida

Herneste kasulikud omadused inimkehale muudavad need ideaalseks akne raviks. Tõhusate akneravimite valmistamiseks on kaks peamist retsepti:

• Puhastav mask. Maski valmistamiseks leota hernekaunu keevas vees 30–40 minutit. Seejärel, kui vesi on veidi jahtunud, kanna mask kahjustatud nahale. Lase maskil 20 minutit mõjuda ja loputa seejärel maha.
• Tinktuura. See vahend ravib paljusid haigusi, sealhulgas näo aknet. Selle valmistamiseks leotatakse 120 grammi ube nädal aega viinas. Seejärel kantakse tinktuur kahjustatud nahale.

Vähi ennetamine

Mõned eksperdid väidavad, et herneste raviomadused võivad ennetada pahaloomuliste kasvajate teket. Selleks kasutatakse segu aaloe veraga. Kaunvili on rikas komponentide poolest, mis koos aaloe veraga ennetavad vähki. Ravimi valmistamiseks segatakse kaks purustatud aaloe lehte purustatud hernestega ja infundeeritakse õliga.

Kui segu kasutatakse õigesti, väheneb kasvajate tekkimise tõenäosus märkimisväärselt.

Kuidas puhastada keha toksiinidest

Ubades leiduvad mineraalid ja vitamiinid puhastavad tõhusalt organismi. Detoksifitseerimiskuur aitab kõhukinnisuse korral ja kestab 30-35 päeva. Kuuri ajal söö iga päev vähemalt 300 grammi ube.

Miks on herned kaalulangetusdieetides kasulikud?

Herneste tervisele kasulike ja kahjulike mõjude tundmaõppimisel on oluline uurida nende toitumisomadusi. Tänu nende kõrgele valgusisaldusele soovitavad toitumisspetsialistid kaalulanguseks ube kasutada. Seetõttu peaksid herneroad olema teie igapäevases toidusedelis. Need aitavad vähendada keharasva ja parandada teie figuuri.

Kokkuvõte

Herned on tavaline põllukultuur, mida kasvatab peaaegu iga aednik. Sellel kaunviljal on palju kasulikke ja kahjulikke omadusi, millest on kõige parem eelnevalt aru saada.